柠檬皮可以吃吗 柠檬皮的其他妙用
柠檬皮可以吃吗 柠檬皮的其他妙用
1、润滑肌肤：把柠檬皮泡在洗澡水中，会使柠檬皮发出香味而且柠檬皮所含的油脂及养分可滋润皮肤。
2、除腥：洗碗水中放入柠檬皮，可以去除餐具上的腥味，厨具或者锅中有腥味，或者冰箱，手上有腥味，都可以用柠檬皮去除，柠檬有去除异味的功效。
3、制作冰块：在制作冰块时，在冰格中撒点柠檬皮丝，可以使冰块带香。
4、去除污渍：锅底发黑，洗脸池或者浴缸上有黄斑，以及厨房瓷砖上的污垢，都可以用柠檬皮擦拭去除。
榨柠檬汁要去皮吗
根据具体情况而定
柠檬皮有一股天然的柠檬香味，适量食用可以提高人们的食欲，而且市场上大部分柠檬片泡水也是带皮一起泡的，因此柠檬皮是可以直接食用的，其次，柠檬皮含有大量柠檬油和维生素P，营养价值丰富，用来榨汁可以提高柠檬汁的营养价值。
柠檬皮的味道偏苦，直接用它来榨成汁可能会导致柠檬汁变苦，从而影响柠檬汁的食用价值，其次，市场上的柠檬大多有农药残留，如果没有将柠檬皮清洗干净直接榨汁，可能会对人体健康产生不利影响。
柠檬皮有什么作用 柠檬皮的作用
1、使皮肤滋润光滑：把柠檬皮泡在洗澡水中，不仅可使水发出柠檬皮芬芳的香味，而且柠檬皮所含的油脂及养分可滋润皮肤。如经常用柠檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮肤，可渐渐使皮肤变得细嫩、润滑。
2、化妆：要想使早上化好的妆保持一天不变样，可在开始化妆前用一片柠檬皮擦一下脸。
3、除厨具上的腥味：菜刀上有腥味，可用柠檬皮擦去。锅中有腥味，可在锅中放点柠檬皮用水煮一会儿，这样腥味就可完全消失。
柠檬怎么使用效果最好
很多人不喜欢吃柠檬，只是因为柠檬太酸，有时泡茶还非常苦，下面说几个小窍门，让你爱上柠檬。
自制柠檬片
在超市买的柠檬片，有时候会因为种种原因不喜欢，下面说一下怎么自制柠檬片。准备一个可以密封的容器，洗净晾干。柠檬洗净后将柠檬上的水擦干，柠檬切片。将柠檬片放进容器内，倒入白糖，然后密封一周左右，即可食用。
柠檬片泡茶
很多人用柠檬片泡水喝时，说柠檬水非常苦。这里有一个小窍门，就是水要选用凉开水，不要直接开水泡茶。另外柠檬放一片即可，如果非常喜欢，可放两片或者切一厚点的柠檬片。
做菜时用柠檬皮当配料
在做菜时，比如向炖肉。蒸鱼时，放入少量柠檬皮，味道非常好。但是要控制好放入时间的量。
注意事项
在用柠檬皮做配料时，建议不要放入太多，否则会抢了菜的味道。
柠檬皮能吃吗 柠檬皮的主要成分
柠檬皮主要是指鲜柠檬那层厚厚的果皮，市场上有干燥的柠檬果皮出售；柠檬皮中含有的柠檬精油，就是柠檬中香气的来源，除此之外，柠檬皮果还含有鞣质，草酸，钙，果胶等物质，柠檬皮中所含有的苦味物质，如橙皮甙，油皮甙等类黄酮类物质，有抗癌抗肿瘤的功效。
冰糖炖柠檬要去皮吗
冰糖炖柠檬不要去皮。
柠檬皮一直以来都在吃，柠檬的主要一些成分在皮中。柠檬皮富含维生素cp、橙皮甙、柚皮甙、黄酮甙、苹果酸、柠檬酸、奎宁酸、拢牛儿醇、乙酸酯、芳樟醇等成分，对动脉硬化和癌组织有软化作用，有增强心肌和血管壁弹性、韧性的作用。
所含维生素类物质还能刺激人体产生抗癌物质。对于抵抗老化也有一些作用。因此，制作冰糖炖柠檬的时候不需要去皮。
破壁机榨柠檬汁要去皮吗
根据个人喜好而定。
柠檬皮的味道偏苦，直接用它来榨成汁可能会导致柠檬汁变苦，从而影响柠檬汁的食用价值，其次，市场上的柠檬大多有农药残留，如果没有将柠檬皮清洗干净直接榨汁，可能会对人体健康产生不利影响。
柠檬皮有一股天然的柠檬香味，适量食用可以提高人们的食欲，仔细观察会发现很多柠檬片泡水是带皮一起泡的，因此柠檬皮是可以直接食用的，其次，柠檬皮含有大量柠檬油和维生素P，营养价值丰富，用来榨汁可以提高柠檬汁的营养价值。
柠檬的妙用
1炎热的夏天工作或学习后，用温水泡一片柠檬片，可以解渴，降温，还有开胃的效果。
2柠檬可以预防高血压等心血管疾病，可以增强血管的弹性，可预防和治疗高血压。
3常吃柠檬可以增强抵抗力，预防感冒发烧，柠檬皮还可以祛痰，咽喉不舒服的时候，将柠檬汁加温水和少量食盐喝下，可以清除嗓子内咳不出的痰。
4柠檬酸酸的味道更是大厨们的必备天然调味品，做海鲜时候放入柠檬可以去除腥味异味，做菜的时候放入柠檬可以让菜保持天然的酸甜味道。
柠檬皮能吃吗
柠檬皮可以吃。
柠檬皮就是柠檬的果皮，泡出来的茶有微微的柠檬香和一点点清香，喝起来令人心情舒畅。希望香味更强的话，可以把柠檬皮切细。在饭前饮用可引发食欲，酸度也刚好，如果担心柠檬皮太苦的话也可以把皮去掉再吃。
柠檬的五大妙用
柠檬的五大妙用
1. 美白
洗发精加柠檬汁能让头发在阳光下更显亮丽;用稀释的柠檬水洗脸会亮白肌肤;柠檬汁加橄榄油浸泡指甲，指甲更光亮;用柠檬汁按摩头皮，可以去头皮屑。
2. 除臭
柠檬切开后放冰箱里、柠檬皮煮开水放置室内，都有除臭的功效。喝柠檬水可除口臭。柠檬皮干燥后放壁炉旁，不但除臭还是天然芳香剂。
3. 清洁
柠檬结合小苏打、醋和柠檬精油，就成为一个惊人的多用途清洁剂，用于擦地板、厨房或卫生间都很好用。柠檬皮擦拭水龙头水渍;柠檬皮抹盐擦砧板;柠檬汁加醋擦拭金属器具;洗洁精加柠檬汁洗衣，清洁功效都很好。
白色运动鞋喷洒柠檬汁，在阳光下晒干，有美白效果。微波炉放入一碗水加柠檬汁及柠檬切片，加热3分钟，擦干微波炉可消除异味。
厕所马桶有污渍，加入1/2杯柠檬汁，静置一夜有清洁效果。柠檬汁加醋可清除衣服油渍。旧咖啡壶加满水，混合柠檬汁循环洗净效果好。
4. 烹饪
柠檬能提升菜肴的风味和减少盐的使用量。水果和蔬菜浸泡冷柠檬水会防止氧化褐变，生菜沙拉加柠檬水保持新鲜。做饭加入柠檬汁一匙，减少米粒结块。腌肉加柠檬汁，柠檬酸会分解肉使风味更好。柠檬皮加糖熬煮成蜜饯，健康好零食。
5. 健康
喝柠檬水有好处，因为它有钾和维生素C。早晨饮用稀释柠檬水，能助消化推升免疫系统。柠檬汁加一点蜂蜜与热水，能祛痰、舒缓咳嗽与喉咙痛。
此外，被蚊虫叮咬，敷柠檬汁会减轻肿胀和瘙痒。柠檬皮和咖啡渣混合，产生的味道会驱赶蚊虫。
柠檬的药用价值
柠檬可以抵抗坏血病。为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢?人们首先想到的是，这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素，因此人们称它为“神秘的药果”。
柠檬可以预防感冒等。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。
柠檬的营养分析
1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，但是注意，含丰富的钾、纳，所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死
2、柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等
3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
4、吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。
5、鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。
柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。
柠檬的外用方法
每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎。
柠檬直接敷用可治愈伤口。
用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。
柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。
用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。
风湿病也可以用柠檬在患处摩擦多次来减轻。
晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂。
柠檬可以直接用作除臭剂。
往眼睛里滴1滴柠檬汁可以治结膜炎，最好不要稀释，会有灼痛感，但是很管用。
将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点。
长牙的宝宝吃柠檬会对促进味蕾的发育。
柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。
柠檬水可以治疗咽喉痛，柠檬汁和一汤匙海盐以及温水混合成一种酸性溶液，它能起到杀菌作用。