燕麦片怎么吃 麸质过敏者食用
燕麦片怎么吃 麸质过敏者食用
燕麦片作为一种常见的杂粮，其中含有大量的麸质，而对麸质过敏的人群食用燕麦片后根据个人反应不同，可能会出现失真、红斑、恶心、腹痛、腹泻，甚至过敏性休克等一系列过敏反应，因此麸质过敏者应慎吃燕麦片。
麦片哪些人不适宜吃
过敏人群麦片的原料中含有一定的麸质，若是有对麸质过敏的人食用麦片的话，可能会出现皮肤发红、瘙痒、起疹，或腹泻、恶心等过敏症状，严重的甚至可能出现呼吸困难、过敏性休克等反应。
胃肠虚弱人群每百克麦片的成分中碳水化合物和膳食纤维是占比较多的，吃多了会引起消化不良，肠胃本身就虚弱的人麦片会更容易加重肠胃消化负担，对健康造成不利影响。
燕麦片不适合哪些人群
燕麦片中含有丰富的粗纤维等成分，比较难以消化，消化功能差者若是食用过多的燕麦片，更会加重肠胃的负担，从而容易引起消化不良等症状。
燕麦片中含有较多的粗纤维成分，胃肠溃疡者若是食用过多燕麦片，其中的粗纤维可能会刺激到溃疡面，导致溃疡疼痛，甚至出血，所以建议有胃溃疡、十二指肠溃疡等患者最好少吃燕麦片。
燕麦片中含有大量的麸质，对麸质过敏者慎吃燕麦片，以免引起皮肤瘙痒、荨麻疹、肿胀或腹痛、恶心等过敏反应。
哪些人群不宜吃燕麦片
少数人食用燕麦偏后可能会出现麸质过敏的情况，过敏原因可以简单论述为燕麦片中的一种蛋白质未被完全消化成单个的氨基酸被人体吸收，存在几个氨基酸能引起人体发生免疫反应，如果食用过多的燕麦片可能会产生腹泻、腹痛等症状。
燕麦是粗粮中的一种，含有一定的纤维、碳水化合物成分在里面，如果肠胃功能较弱的人群大量食用的话，极有可能会加重肠胃消化负担，不仅会出现腹胀等消化不良症状，可能还会导致肠胃更加虚弱。
燕麦片不适宜人群
纯麦片是没有麸质的，然而许多燕麦片在加工的过程中很可能会残有麸质，少数人有对麸质过敏的现象，如果食用了的话，很可能产生腹泻、腹胀、呕吐等过敏症状。
燕麦属于粗粮类，富含较为粗糙的膳食纤维，比较不容易消化，对于有消化不良、胃胀气等症状的人群，食用这些麦片可能会有腹胀不消化的情况。
买片中含有蛋白质、钾、磷、镁等成分，有肾脏相关疾病的人群食用过多可能会增加代谢负担，对身体不利。
哪些人不宜食用麦片
燕麦增加代谢胀气者不适宜吃
燕麦燕麦含水溶性纤维β聚葡萄糖，可增加胆固醇代谢，很适合高血脂的人。
燕麦的麸皮含丰富维生素B群，有助胎儿发展，孕妇可以多吃;燕麦的维生素E则可增加记忆力;叶酸、矿物质及铁质，可抗癌、预防贫血并帮助伤口愈合。燕麦纤维含量高，易有饱足感且帮助排便，不但延缓血糖升高速度，减少脂肪堆积，且热量比米饭、面条低，很适合作为减重食物。
提醒：燕麦属于高纤食物，胀气及对麸质过敏的人不适合吃。
燕麦片的好处
1、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
2、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
3、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
4、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
5、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
燕麦片的适用人群
一般人群均可食用
1、适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用。
2、适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用。
3、适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用。
4、适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
通过上文的介绍后大家应该对于什么人不适合吃麦片呢有了一定的答案了，希望大家能记住该吃的该吃甚至说自己可以吃的才能吃。因为这样才能更好的保持自己的身体健康，而不是因为吃错了东西而伤害自己的身体健康，所以希望大家能明白。
燕麦片可以减肥吗 燕麦片不适合哪些人群
燕麦片中含有丰富的纤维素成分，比较难以消化，食用过多容易产生胃肠胀气的情况，所以有胃肠道疾病或消化能力弱者不建议食用燕麦片。
燕麦片中含有大量的麸质，对麸质过敏者慎吃燕麦片，否则容易引起全身瘙痒、红肿、长皮疹等过敏反应。
燕麦这种食物是小麦吗
燕麦不是小麦，燕麦小麦是两种不同的谷物。两者的区别是：小麦通常磨成白面粉，外层的营养物质就会消失，而纯燕麦外层是没有经过处理的，外层营养物质就没有流失，所以纯燕麦的营养远比小麦面粉的营养高。
燕麦中含有丰富的维生素(维生素B群)和矿物质(钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽)蛋白质、微量元素、纤维素。常吃燕麦有利于：降低血胆固醇、控制血糖、改善便秘、促进伤口愈合、预防更年期障碍和贫血等等功效。
但是切忌对麸质过敏者要小心食用;如果想要添加饭里，应该少量慢慢的添加，因为燕麦吃多了可能造成胃胀等。