三种预防骨质疏松的饮食方
三种预防骨质疏松的饮食方
一、黑豆猪骨汤
黑豆20~30克,猪骨200~300克,调料适量。将黑豆洗净、泡软,与猪骨同置锅中,加水适量,武火煮沸后改用文火慢熬至熟烂,加调料适量即可。
此方具有补肾、活血、祛风、利湿的功效,尤适用于老年骨质疏松症患者。
二、桑椹牛骨汤
桑椹25克,牛骨250~500克,酒、糖、葱、姜各适量。将桑椹洗净,加酒、糖少许蒸制;另将牛骨置锅中用水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再 煮,见牛骨发白时,捞出牛骨,加入已蒸制的桑椹,开锅后再撇去浮沫,调味后即可食用。每日1次,每次100毫升,每周1剂。
此方具有滋阴补血、益肾强筋的 功效。
三、虾皮豆腐汤
虾皮50克,嫩豆腐200克,调料适量。将虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒各适量。所有原料放入油锅内煸香,加水适量煮汤喝。
如何护理骨质疏松
生活中如何护理骨质疏松?相信很多人都有这方面的疑问吧,良好有效的护理不仅可以预防骨质疏松疾病,还可以帮助护理尽早治愈骨质疏松疾病,防止骨质疏松的反复发作,有着非常大的作用。因此,我们需要了解一下骨质疏松的护理措施。
生活中如何护理骨质疏松?
1、控制饮食:
骨质疏松的日常护理要控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物,而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物,健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1:4的比例。壳寡肽为一种动物性活性碱,能迅速排除人体体液偏酸性物质,能维持血液中钙浓度的稳定,保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。
2、禁烟禁酒:
禁烟禁酒忌咖啡是骨质疏松的日常护理方法。吸烟会影响骨峰的形成 ,过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢 ,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收 ,骨质疏松的日常护理中应该避免上述不良习惯。
3、防止缺钙:
防止缺钙,养成良好的生活习惯。骨质疏松的日常护理中需要避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。如彻夜打游戏、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化。应当养成良好的生活习惯,从而保持弱碱性体质,预防骨质疏松症的发生。
4、积极锻炼:
多进行户外运动。进行户外运动以及接受适量的日光照射 ,都有利于钙的吸收。运动中肌肉收缩、直接作用于骨骼的牵拉 ,会有助于增加骨密度。因此,适当运动对预防骨质疏松亦是有益处的。
5、保持良好心情:
骨质疏松的日常护理要保持良好的心情,不要有过大的心理压力,压力过重会导致酸性物质的沉积,影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质,从而预防骨质疏松的发生。
骨质疏松饮食
1、补充适量钙质
目前国内市场各类钙片很多,除饮食补充外,可适当补充钙剂,但要注意钙的结合形式。如碳酸钙,吸收较差,乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸,服食超量可引起中毒症状,一定要在医生的指导下服用。只有膳食中的钙与蛋白质结合后,才能充分的被机体所利用,所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶,即补充约250毫克的钙。
2、供给充足的蛋白质
骨质疏松的饮食护理蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年应有充足的蛋白质与维生素。
3、海带及虾皮
海带含有丰富的矿物质,每100克的海带中就含有1100毫克的钙。此外,海带还含有丰富的褐藻酸钠盐,有助于预防白血病以及骨质疏松。而虾皮则含有丰富的营养,而且物美价廉,是十分理想的钙源之一。平常可以在日常饮食中适当加入这两种食物,帮助补充更多的钙质。
骨质疏松的预防 骨质疏松的饮食预防
中国人的饮食结构的特点导致中国人普遍存在钙质的不足,预防骨质疏松应进食一些对骨骼有益的饮食,特别是含钙和维生素D丰富的饮食。
含钙丰富的食物:鱼、虾、乳制品等。
补钙同时需补充其他营养:磷、维生素C、维生素D、酸性介质、蛋白质等,有利于钙的吸收利用。
老人预防骨质疏松有妙法
1、饮食
在预防骨质疏松饮食中,老人要补充各种维生素、钙和蛋白质,萝卜、白菜、各种豆制品、海鲜都有丰富的钙,另外,牛奶也是预防骨质疏松很好的食物,它具有丰富的钙和蛋白质,食用方便,老人可以喝一喝。
2、不要长时间的坐卧
老人长时间的坐卧,会导致关节僵硬,也会加重骨质疏松症状,应当进行适度的锻炼,坐一段时间后要站一站,站久了就要坐一坐,也可以帮家里做一做家务劳动,如果长期卧病在床,也要注意动一动身体,特别是四肢,实在行动不方便的话,让子女帮忙运动、按摩也很好。
3、户外运动
生命在于运动,运动不只是年轻人的事,老人也同样需要运动。老人每天定时进行适当的户外运动,去晒晒太阳,接受阳光的照射,可以帮助体内维生素D的转化,促进钙在肠道里的吸收,增加钙在骨内的沉积,从而达到预防骨质疏松的作用。
4、熬汤时加点醋
在熬鸡汤或者骨头汤、鱼汤的时候,可以在汤里加点醋,这样可以帮助骨头里的钙溶解在汤里,有益人体吸收。
老年人为什么容易患骨质疏松
老年人患骨质疏松的比较多,可是我们都不知道为什么在老人身上出现的几率比较多,老年人要积极的做好自我防护和预防,下面就是老年人患骨质疏松的主要原因。
1老年人一般都比较喜欢静静的呆着或者和同伴们在一起坐着聊天,很少运动,就会造成骨质疏松,经常运动可以帮助骨密度和骨皮质增厚,能够很好的预防骨质疏松。
2很多老年人觉得自己年龄大了就不喜欢出门一个人在房间呆着,也不接受阳关的照射,因为外面的紫外线可以促进维生素D的合成,维生素D是能使钙更好的存在骨骼里的。
3老人在饮食方面也是很重要的,老年人年龄大了在食欲方面也会慢慢的减退,吃饭的量也不多,就会造成骨质疏松,这个时候就需要给老人多吃蛋白质和含维生素多的食物。
多运动有益于预防骨质疏松吗
一般,常见的预防骨质疏松的方法有:
1、多运动。是常见的预防骨质疏松的方法。虽然说每个人到老年都会得骨质疏松,但骨量丢失多少,每个老人的情况都是不一样的。如果年轻时补钙补得好,体育活动也一直保持得很好的话,到了年老时可能会有一定的骨量丢失,但是并不一定就会发展到严重的骨质疏松症的状态。专家解释,“用沃尔夫定律来说,用进废退。如果老使用骨头的话,受到比较大的力学刺激,就会变得强壮。如果你不用的话就会变得脆弱。所以做体力劳动或者是经常锻炼的话,你的骨质会比较强壮。骨质疏松就会来的晚点,就算骨质疏松程度也不会那么严重。”
2、预防骨质疏松还可从饮食着手。日常生活中注意饮食清淡,营养均衡,以确保摄取足够的钙质及维他命D。如:高钙低脂的鲜奶及乳酪、有骨的鱼类(如沙丁鱼)及深绿色的菜都是好的选择。另外,坚持科学的生活方式,如多接受日光浴,不要老是呆在室内,平时多去室外走走、不吸烟、不饮酒、少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮料,少吃糖及食盐,动物蛋白也不宜过多等都是常见的预防骨质疏松的方法。
3、50岁后可每年做定期高密度检查,也是常见的预防骨质疏松的方法。人到中年,尤其妇女绝经后,骨丢失量加速进行,这一时期应每年进行一次骨密度检查,这样有利于对快速骨量减少的人群,及早采取防治对策,预防骨质疏松十分有利。
以上就是关于常见的预防骨质疏松的方法的介绍,相信大家对此有所了解了。如果你还有什么疑问想要咨询的话,可以联系我们的专家,他们会为你们做详细解答的。
饮食中蛋白质对骨质疏松的影响
骨质疏松的饮食不宜吃得过咸。吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡是骨质疏松饮食注意事项之一。
从膳食摄入足够量富含钙的食物。乳类及乳制品食物中含钙较高,而且容易被消化吸收,可以作为中老年人的首选食品。骨质疏松饮食注意事项包括如牛奶的含钙量约为120毫克/100 克,若每日喝1斤(500克)奶,就可获得600毫克钙,此量已达中老年人每日膳食钙供给量标准的75%。除此之外,绿叶蔬菜、海产品、虾皮、海带、紫菜、豆类及豆制品也是人们摄取钙的来源也是 骨质疏松饮食注意事项。
膳食钙如由于某些原因不能满足需要,在必要时可补充钙剂。补充钙剂时,应注意选择钙吸收率高的制剂及钙的有效含量,一般钙的吸收率多在30%—39%之间,而有效钙含量碳酸钙中为28%,而葡萄糖酸钙中仅占11。在服用钙剂时还要注意服用量。也有人主张绝经后的妇女必要时每日可补充适量雌激素,因雌激素有抑制骨质吸收的作用,但老年人在使用雌激素以前应该明确有无生殖器癌症及乳腺癌,并且要在医生指导下进行都是骨质疏松饮食注意事项。
骨质疏松饮食注意事项不宜摄入蛋白质过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失均是骨质疏松饮食注意事项。
老人怎么有效预防骨质疏松
1、饮食
在预防骨质疏松饮食中,老人要补充各种维生素、钙和蛋白质,萝卜、白菜、各种豆制品、海鲜都有丰富的钙,另外,牛奶也是预防骨质疏松很好的食物,它具有丰富的钙和蛋白质,食用方便,老人可以喝一喝。
2、不要长时间的坐卧
老人长时间的坐卧,会导致关节僵硬,也会加重骨质疏松症状,应当进行适度的锻炼,坐一段时间后要站一站,站久了就要坐一坐,也可以帮家里做一做家务劳动,如果长期卧病在床,也要注意动一动身体,特别是四肢,实在行动不方便的话,让子女帮忙运动、按摩也很好。