什么时候挖蒲公英最好

什么时候挖蒲公英最好

秋天挖最好。

新鲜蒲公英泡水最好的时候是春夏，春天的蒲公英最为鲜嫩，夏天的蒲公英已经成长成熟了，泡水也好，做吃食也好都是很不错的，而秋天，蒲公英的营养成分开始向根部转移，这时候将其挖出，营养价值是最好的。

自己挖的蒲公英怎么喝 自己挖的蒲公英怎么晒

自己挖的蒲公英并不建议直接泡水喝，需要按照以下方法晒干后再泡水喝。

1、将蒲公英倒入盆中，冲洗干净外表泥沙。

2、然后将干净的蒲公英捞出来，控干水分。

3、在锅中倒入适量的清水，烧开后，放入蒲公英煮1-2分钟。

4、接着捞出蒲公英在干净的网布上晒干。

5、最后晒干后，即可用来泡水喝。

药食蒲公英清热解毒治急性黄疸型肝炎

蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。

食用蒲公英，最好选择在初春的四五月间，在开花之前采下，那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。

生吃 将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

凉拌 洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥水，再用冷开水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

做馅 将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加作料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

煮汤熬粥 为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。

蒲公英茶 干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。

蒲公英粥 蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒、消肿散结。

蒲公英茵陈红枣汤 蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，可治疗急性黄疸型肝炎。

蒲公英桔梗汤 蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈疽有一定疗效。

经常咽干喉咙痛喝什么

蒲公英泡茶

蒲公英最为大家熟知的作用即清热去火，可以改善上火引起的一系列症状。但是蒲公英除了这个作用之外，它还有抑菌作用，对扁桃体感染引起的咽痛有一定的调理作用。

一般蒲公英茶制作是先将新鲜的蒲公英蒸干之后晾晒，待到饮用时候用沸水冲泡即可。

金银花泡茶

金银花在中医看来性味甘、寒，具有清热解毒、抗菌、消炎等作用，不仅可以治疗咽干、咽痛等问题，同时还可以改善感冒问题，对于夏季出现的头晕、胸闷、肠炎、皮肤感染等也有一定的作用。而同时，蒲公英熬水洗浴还可以改善夏季儿童出现的痱子、丹毒等问题。

但是因为蒲公英茶性味偏寒，只适合上火期间饮用，不宜长期的饮用，尤其是脾胃虚弱的患者更应当注意。

蒲公英有什么作用 治疗口腔溃疡

咀嚼干制的蒲公英5~10分钟，一部分内服，一部分留于齿颊，起到内服与外敷双向用药的效果，结果复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡病程中的疼痛。蒲公英在春天是最美的，不是因为她的姿色在春天最撩人，而是因为她的味道。平日里阴虚火旺的人，在春天要多吃些蒲公英，但也不可吃得过多，每天50克足矣!吃蒲公英最好是选择在初春的4-5月间，蒲公英开花之前采下。

蒲公英怎么晒干保存

蒲公英的晒干问题的话，如果先将蒲公英清洗后再晒干，清洗干净后的蒲公英最好事先将水分晾干，不然在晾晒的时候会比较麻烦，需要多次进行翻动，蒲公英清洗干净后再将其切成小段之，锅中加入适量的清水，将蒲公英置于锅中烹煮一段时间等蒲公英煮熟之后加入适量的食用盐，搅拌均匀之后即可将其捞出，置于纱网中进行晾晒，防止和灰尘直接接触，在晾晒的过程中要及时将蒲公英进行翻动，不然会导致蒲公英在晾晒的过程中出现腐烂的情况。

蒲公英茶可以空腹喝吗

不建议空腹喝。

蒲公英是寒性食物，食用后对脾胃有损伤，空腹食用寒性食物对肠胃损伤更大，所以，不建议空腹食用。

建议：喝蒲公英最好避开早晚空腹期。

蒲公英的食用用方法 蒲公英粥

食材：粳米，适量蒲公英（最好是磨成粉），经常食用，可以清热解毒。

吃蒲公英能喝酒吗 吃蒲公英多久后喝酒

建议吃完蒲公英2-4小时后再喝酒。

因为蒲公英性寒，其中含有丰富纤维素，食用需要一定的消化时间，因此建议在吃完蒲公英最少2个小时后，再喝酒比较好，此时胃内的蒲公英基本被消化代谢了，不会产生不利反应。

若是喝酒之后再吃蒲公英，建议间隔2小时以上，等机体将酒精分解代谢出去之后，此时再食用蒲公英，可以避免出现相克反应。

蒲公英如何晾晒才能泡水喝

1、选择阳光充足的时候准备晒干蒲公英，如蒲公英作中药材用时最好在晚秋时节采挖带根的全草，去泥晒干以备药用功效最佳。

2、将蒲公英摘去枯萎、烂的叶子等，然后用清水淘洗干净。

3、选择干净的布料或竹盘摊平在地上，将蒲公英沥干水分进行晾晒就可以了。

4、天气好的话，只需晒2-3天，等蒲公英干燥脱水后就可以拿来当作茶叶泡水喝。

5、将晒干的蒲公英，放置在密封的玻璃罐中，置于阴凉的环境中保存，能够储存一年的时间。

6、注意：在晾晒的过程中，需要注意勤翻晒透，以免导致蒲公英霉烂。

蒲公英炒的吃好吗 炒蒲公英要焯水不

炒蒲公英最好焯水。

蒲公英味苦性寒，炒之前焯水可以去掉其苦涩的味道，同时减缓其寒凉之气，对于口感和作用来说都是很有好处的，蒲公英中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等营养成分，适量食用对身体好，夏天食用可以帮助去除暑气。

睡觉前喝蒲公英水好吗 蒲公英能空腹喝吗

不建议空腹喝蒲公英水。

蒲公英是性寒食物，空腹饮用蒲公英水会增加身体中的寒凉之气，对健康不利，而且蒲公英具有滑利性，早上空腹饮用对脾胃的损伤大，喝蒲公英最好避开早晚空腹时，以免引起不适。

野菜蒲公英的作用和副作用

1、野菜蒲公英可清解毒

清热解毒是野菜蒲公英最重要的作用，它可以清除人体内部的热毒，特别是对肝热症状作用明显，可以减轻人类的肝热引发的目赤肿蹙额以及多种感染性疾病，另外野菜蒲公英对人们的多种化脓性疾病也有很好的治疗作用。

2、野菜蒲公英可以消痈散结

消痈散结也是野菜蒲公英的重要作用，它对人类因热集结出现的痈肿疮毒有很好的治疗功交和，可以缓解人们的高烧不退症状，对人们的乳痈治疗效果特别明显，如果能与金银花或者大黄等中药配合食用，会让它的散结功效更加出色。

3、野菜蒲公英可以抗菌

抗菌是野菜蒲公英的重要功效之一，它对人体内部的多种致病菌都有抑制的消灭的功效，像流感病菌、金色葡萄球菌以及链球菌等，人们食用对能控制这些病菌的再生与繁殖，对人类的感冒和肺炎以及其他多种炎症性疾病都有很好的预防和治疗功效。

野菜蒲公英的副作用

野菜蒲公英当蔬菜食用时几乎没有副作用存在，适合大多数人食用，但是它性质寒凉，有些人脾胃虚弱，在食用野菜蒲公英以后会出现腹痛和便溏的症状，对身体不利，因此脾胃虚弱的人群，不宜食用野菜蒲公英。

蒲公英根好还是叶子好 蒲公英叶子什么季节吃最好

蒲公英叶子在春天食用最好。因为蒲公英未开花的时候或者才刚刚开花的时候是吃蒲公英最好的时间，所以春天的蒲公英叶子排毒功效最强，药用价值是最高的。

蒲公英泡水喝的禁忌 蒲公英茶伤肾吗

适当使用不会伤肾。

蒲公英苦寒，具有很好的清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效，对疮痈肿毒有很好的治疗作用，还能排肝毒，预防肝损伤，抗菌消炎，对炎症性肾炎具有良好的治疗作用，适量给药是不会伤肾的。

但大量使用，或者在没有辨证论治的前提下乱用蒲公英的话，会导致肾小管的上皮细胞轻度的肿胀，同时也会伤及肝细胞，所以要适量使用蒲公英，最好在中医师的指导下应用，以免对造成不必要的伤害。