养生健康

夏天皮肤油腻吃什么好 胡萝卜玉米汤

夏天皮肤油腻吃什么好 胡萝卜玉米汤

胡萝卜80克,来这240克,鸡汤500克。胡萝卜和玉米洗净,切好,将材料一起放到鸡汤里,将材料煮沸,调味即可。

作用:胡萝卜含大量的胡萝卜素,是一种抗氧化物质,可以用于皮肤干燥,调节皮肤汗腺分泌,进而改善黑头粉刺的形成。


萝卜怎么吃最有营养

萝卜玉米汤

主料

萝卜80g、玉米240g、鸡汤500g、辅料盐适量。

做法

1、准备好萝卜、玉米,玉米切段,萝卜切大块;

2、锅中放入鸡汤,将胡萝卜,玉米放入;

3、煮至玉米熟,加盐调味,出锅。

冬季怎么吃胡萝卜

中医认为,胡萝卜味甘、性平,无毒,入肺、脾经。具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、补肝明目、清热解毒等功效;能治疗食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明、小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

可见吃胡萝卜好处多多。胡萝卜可炒、可炖还可凉拌,那么哪种吃法更营养?

胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收。如果喜欢生吃胡萝卜,比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。如果喜欢熟吃胡萝卜,哪怕只是煮熟后,用一点点香油凉拌,也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收。

而在寒冷的冬天,用胡萝卜炖汤,既能充分吸收胡萝卜素,还能暖胃,是一种非常营养、健康的吃法。

推荐食谱:玉米红萝卜排骨汤

将排骨切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切段;架砂锅,放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用。

玉米胡萝卜排骨汤放什么配料

玉米胡萝卜排骨汤中还可以加入一些蔬菜类食物一起炖汤,这样能够减轻排骨汤的油腻,而且荤素搭配、均衡营养,像山药、上海青、小白菜、金针菇、西红柿、藕、白萝卜等常见的用来煲汤的,味道清甜爽口的蔬菜都可以放,但要注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜、以及苦瓜这种味道较苦的蔬菜不要放,会影响口感。

玉米胡萝卜排骨汤还可以搭配药材一起煲汤,如党参、红枣、桂圆、枸杞、黄芪、西洋参、芡实、山药等都是不错的选择,这类药食同源的药材不仅药用价值都比较高,可以增强其补肝益肾、益气补血的功效,还能提高汤的口感。

在玉米胡萝卜排骨汤的时候,还可以加入一些干货,不仅能够增加汤的营养,而且会令汤更加鲜香,比如说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆、粉丝、黑豆等。

玉米胡萝卜排骨汤一般放盐和姜调味即可,其他的无需多放,尤其是桂皮、八角、茴香等香料,放了反而会影响汤的鲜美口感,一些爱吃醋的人也可以放少量的醋,因为煮排骨汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。


夏季得了湿疹吃什么好

夏季得了湿疹吃什么好:食疗食谱

1、豌豆绿豆粥

绿豆、粳米淘洗干净,分别用冷水浸泡发涨,捞出,沥干水分。豌豆粒洗净,焯水烫透备用。锅中加入约1500毫升冷水,先将绿豆放入,用旺火煮沸。锅内加入豌豆和粳米,改用小火慢煮,待粥将成时下入白糖,搅拌均匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

2、马兰头菜粥

先将马兰头洗净,切碎。粳米淘洗干净。粳米入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入马兰头和盐(或白糖),稍煮即成。

3、凉拌空心菜

空心菜洗净,切成段。蒜洗净,切成末。水烧开,放入空心菜,滚三滚后捞出沥干。蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后,再浇入热香油。味汁和空心菜拌匀即可。

4、薏米汤

将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜,次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里,玉米粒(生的,用刀切开),胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中,全部办烂时取出玉米须,加点盐并以淀粉勾芡。蛋黄和蛋白分开,搅开,再分别徐徐倒入汤中,用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。

5、荠菜冬笋羹

将冬笋洗净切成丝。荠菜择洗干净。将胡萝卜洗净后切成末放入开水中烫一下。锅中放植物油加热到五成热,将冬笋丝放入炒2分钟左右。加入高汤煮开,将荠菜加入略煮。用水淀粉勾芡,用盐、味精调味后盛入碗中放入胡萝卜末装饰即可。

夏季得了湿疹吃什么好:治疗偏方

1、粳米粥

粳米一两,先以常法煮粥,待粥将熟时取鲜荷叶一张洗净,覆盖粥上,再微煮片刻,揭去荷叶,粥成淡绿色,调匀即可,食时加糖少许,可清暑热、利水湿。

2、马齿苋水

鲜马齿苋30克,水煎服,每次50毫升,分3次服。

3、苡薏红豆粥仁

苡薏仁20克,红豆、土茯苓,粳米,洗净共煮,粥熟豆烂拌冰糖。每日1剂,分3次服完。适于水痘已出,发热、尿赤、神疲纳差者。

4、马齿苋荸荠糊

鲜马齿苋、荸荠粉,冰糖,鲜马齿苋洗净捣汁,取汁调荸荠粉,加冰糖,用滚开的水冲熟至糊状。每日1剂。适于水痘已出或将出,发烧、烦躁、便稀溏。

5、胡萝卜芫荽羹

胡萝卜、芫荽、洗净切碎,加水煮烂,加冰糖服,分3次服完。连服一星期,婴儿只服汤汁。

6、金银花甘蔗茶

金银花,甘蔗汁。金银花水煎,兑入甘蔗汁代茶饮。可频频服之。日1剂,7~10天为1疗程。

夏季得了湿疹吃什么好:食物种类

白扁豆能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用,有药疗食疗之效,有药补食补之功。

绿豆有清热、祛暑、利水、解毒的作用,痈肿痘烂等皮肤疾患,均借其清热利水解毒之力,急性皮肤湿疹者食之,有助于祛湿清热。

冬瓜有利水和清热作用。《本草从新》说它能利湿去风,故对急慢性湿疹者有益。

丝瓜味甘,皮肤湿疹者宜常食之,可以起到清热、凉血、解毒的效果。

西瓜味甘,有清热、解暑、利小便的作用,皮肤湿疹者宜食,可使湿热之邪从小便而去。

山药可以补脾胃、健脾运。中医认为,脾为后天之本,主运化水湿,皮肤湿疹患者缘于脾失健运,湿热内生。常吃山药健脾胃而水湿渐化。

水芹有清热、利水之功效。皮肤湿疹可以通过利水湿、清邪热,而改善症状。

薏米味甘淡,具有健脾、利湿、清热之功效。皮肤湿疹、湿热为患,食之颇宜。

此外,皮肤湿疹还宜食用的食物有黑木耳、百合、黄芽菜、豆腐、赤小豆、番薯、菜瓜、豇豆、蚕豆、节瓜、黄花菜、玉米须、梨、苹果、橘子子、柚子、草萄、马铃薯、苤蓝、茭白、菊花脑、小白菜、芋头、胡萝卜、番茄、藕、地瓜、绿豆芽、地耳、菱、豌豆苗等。

美容减肥粥如何做

1、赤小豆山楂粥

唐陈士良《食性本草》有“久食瘦人”的说法对肥胖症也当有一定效果对治腿部肥肿者更有功效

适应症肥胖症、水肿病、脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛或食积停滞、肉积不消等症。

制法先把赤小豆60克浸泡半日后与山楂30克、米50克、红糖30克共同煮粥。

注意慢性脾胃虚弱经常大便稀薄的中老年人不宜服用。

2、玉米胡萝卜粥

玉米所含的玉米油具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢防止衰老、美容减肥、通便等作用故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡萝卜又名红萝卜由于其营养丰富而具滋补之功效故又被人们誉为“小人参”含有丰富的胡萝卜素它被摄入人体后会很快转化为维生素A可起到明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。

适应症高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤干燥、维生素A缺乏等症

制法先把玉米粒、胡萝卜切丁洗净与米共同煮粥分量为玉米、胡萝卜各一份米两份粥滚加盐调味可加入高汤共同煮味道更鲜美。

3、荷叶粥

《饮食治疗指南》中说“荷叶粥升清、消暑、化热、宽中、散瘀、主治暑热、水肿等症。”荷叶的降血压、减肥功效尤其显著。

适应症高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑胀、小便短赤等症。

制法先将荷叶一张洗净熬汤再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水连续饮用30天每天一次效果更快。

吃胡萝卜玉米汁的功效和好处

1.胡萝卜玉米汁是一种可以让人们的身体充满了活力的一种蔬菜汁,常吃胡萝卜玉米汁对人体是特别的有活力的,同时也会让女性们变得更年轻更漂亮,同时胡萝卜玉米都是特别有营养的两种物质。

2.胡萝卜玉米汁在夏天吃是更不错的,胡萝卜玉米汁一般是用胡萝卜玉米汁再加上蜂蜜一起制作而成的,胡萝卜玉米汁的营养价值都是很高的,胡萝卜玉米汁有很好的益肝明目的作用,因为胡萝卜是一咱含有大量胡萝卜素的一种蔬菜,同进也可以补肝明目的作用,可以用来治疗夜盲症。

3.胡萝卜玉米汁有很好的利膈宽肠的作用,同时胡萝卜是一种含有大量的植物纤维的一种食物,还有很强的吸水性,有很好的通便的作用,同时也可以很好地防癌。

4.胡萝卜玉米汁也有很好的健脾除疳的作用,因为维生素A是一种对骨骼正常生长发育中必不可少的一种物质,这是一种特别有助于细胞增殖与生长的一种物质,对于儿童的生长发育是特别好的。胡萝卜玉米汁不有增强免疫力的作用,可以降血糖,也可以降血脂。

夏季孕妇吃什么蔬菜好

洋葱:洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。

主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等。

最佳食用方法:肉类与洋葱搭配最好。

夏季孕妇吃什么蔬菜好?相对于其他季节,夏季当中蔬菜和水果品种最多种且营养价值丰富,选择不同的蔬菜食用能补充孕期营养,为胎儿发育提供充足的营养素。那么,夏季孕妇吃什么蔬菜比较好?

甜玉米:甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

主要补充元素:维生素、不饱和脂肪酸

最佳食用方法:煮或蒸

西红柿:西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。

主要补充元素:维生素

最佳食用方法:西红柿土豆汤

胡萝卜:胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。

主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸。

最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等。

胡萝卜煲汤更营养

主题:玉米红萝卜老鸡汤

食材:胡萝卜1根,玉米半根,老鸡半只,盐适量、生姜数片

做法:

1.将老鸡切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切断;

2.架砂锅,放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用。

一、煲汤的诀窍

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。在煲汤时,忌中途添加冷水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味。另外,忌早放盐,因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固,不易溶解,从而使汤色发暗,浓度不够,外观不美。

二、胡萝卜熟吃煮汤更好

今天教的胡萝卜胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收。如果喜欢生吃胡萝卜,比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。如果喜欢熟吃胡萝卜,哪怕只是煮熟后,用一点点香油凉拌,也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收。因此为了吃得健康,还是熟吃好。

食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

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