郁金的营养价值 抑制神经

郁金的营养价值 抑制神经

郁金中的姜黄二酮能够延长动物的睡眠时间，对其中枢神经具有明显的抑制作用。

沙参的营养价值 抑制真菌

沙参水浸剂对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等致病性皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

钩藤的营养价值 抑制神经兴奋

钩藤中的钩藤碱属于吲哚类衍化物，对神经方面有特异性作用，能抑制神经兴奋，这个属于吲哚类的共同功效，在很多动物实验中已经得到了证明。

厚朴的营养价值 抑制中枢神经

厚朴的乙醚浸膏有明显的镇静作用，腹腔注射可抑制小鼠的自发性活动，亦能对抗由于甲基苯丙胺或阿朴吗啡所致的兴奋作用。厚朴酚及和厚朴酚也具有显著的中枢抑制作用。

木贼的营养价值 抑制中枢神经

木贼醇提取物40g/kg和20g/kg灌胃能明显增加戊巴比妥钠对中枢神经的抑制作用。

鸡肝的营养价值 抑制肿瘤

鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。

槐花的营养价值 抑制病毒

据现代药理研究证实，槐花含芸香甙、槐花二醇、葡萄糖和葡萄糖醛酸及鞣质，可减少毛细血管通透性，有抗炎作用，可使毛细血管致密，抑制渗出，在试管内对病毒及皮肤真菌有抑制作用。

蛤蜊的营养价值 抑制肿瘤

蛤蜊中还可以提取出一种叫做蛤素的成分，动物实验证明，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。

平菇的营养价值 抑制病毒

平菇等食用菌中，普遍含有能刺激机体产生干扰素的诱导物质（能抑制病毒的抗体），这种物质总称叫“蘑菇核糖酸”（MUSHROOm—vrna），它能强烈地抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌类食品，能减少“流感”、肝炎等病毒性感染的疾病，尤其能抵御现代流行“非典”等病毒入侵的作用。

栀子的营养价值 抑制真菌

栀子对金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、卡他球菌等有抑制作用， 煎剂有杀死钩端螺旋体及血吸虫成虫的作用，水浸液在体外对多种皮肤真菌有抑制作用。另外， 栀子乙醇提取物，水提取物， 乙酸乙酯部分和京尼平甙有一定的抗炎和治疗软组织损伤的作用。其提取物制成油膏，可加速软组织的愈合。