肝肾阴虚的饮食疗法

肝肾阴虚的饮食疗法

肝肾阴虚可以通过药物的方法治疗，也可以通过饮食疗法做调理，当然，对肝肾阴虚的调理也是要比肝，肾两方面入手。以下是关于肝肾阴虚的饮食疗法。

1、枸杞芝麻糊

材料：构杞子60克，黑芝麻30克，红枣15克，粳米60克。

做法：将黑芝麻炒香，粳米炒黄，枸杞子煮后去籽，红枣煮后去皮及核。后两种晾干，与芝麻、粳米共研成细末，装瓶。每次取20克粉，加热水冲成糊状食用。

功效：枸杞子、黑芝麻补虚益精，滋补肝肾;红枣及粳米辅助以养血益精。

2、双耳汤

材料：银耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。

做法 将银耳及黑木耳泡水，切成小块，与冰糖一起放进大碗内，加水适量，蒸1小时后饮食。

功效 滋阴，润肺，补肝肾。

3、银耳燕窝粥

材料： 银耳10克、燕窝5克、冰糖30克。

做法 银耳浸泡后切小块，燕窝泡水拣去杂毛，与冰糖一起放进小炖盅内，加火适量，隔水炖1：30时，空腹饮食。

功效 滋阴润肺，清心养颜，生津养胃，润肠通便。

4、归芪炖鸡

材料：母鸡1只(约1000克)，当归15克，黄芪30克，调料适量。

做法：将鸡去毛及内脏，洗净后把当归、黄芪纳入鸡腹内，加水及调料，炖至鸡肉熟透食用。

功效：鸡肉为补气血、补虚损常用食物，配伍补气的黄芪、补血活血的当归，增强养血补气的作用。

肝肾阴虚的患者在饮食方面可以从以上几种方法进行调理，除此之外，像冬虫草淮山鸭汤、沙参玉竹麦冬雪梨瘦肉汤、银耳虫草炖瘦肉等同样有显著的效果。

肝肾阴虚食疗

1、山药

有肝肾阴虚导致的症状，可以通过日常吃山药和大枣来调理。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

2、香菇

相传朱元璋在宫中经常食用香菇，而且还称它“长寿菜”。中医认为，香菇性平味甘，无毒，入肝、胃经，具有补肝肾、益气血的作用。冬天经常吃一些香菇，可以补气养血。

3、葡萄

中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄时好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。

4、冬虫草

冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，适合肝肾阴虚人士食用。

5、桑葚

桑葚有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者适合。

四种方法教你治疗肾阴虚

治疗肾虚的方法有很多，但最关键的是肾虚的饮食疗法，那么在饮食方面什么样的肾虚的饮食疗法可以治疗肺肾阴虚呢?下面具体介绍一下肾虚的饮食疗法：

1、水晶桃：核桃仁、柿霜饼各500克，将胡桃仁在锅中蒸熟，取出放瓷器内，再入柿霜饼上屉蒸透，使之融为一体，待凉随意服之。最适于虚喘痰稠患者服用。

2、二冬膏：天冬、麦冬各250克，水熬去渣，加川贝母粉60克，炼蜜收膏，每服10毫升，每天3次。对肺肾阴虚之虚劳、咳嗽、咯血、潮热者尤宜。

3、冰糖黄精汤：黄精30克，先以清水浸泡，加冰糖50克，小火煎l小时，吃黄精喝汤，每天2次。专治肺肾亏虚、低热咯血，对肺燥、低热、痰血者最宜

4、四仁鸡子粥：白果仁、甜杏仁各100克，胡桃仁、花生仁各200克，共捣碎，每日早晨取20克，加水一小碗，熬沸打鸡蛋一个，冰糖适量，顿服，连服半年，此方有扶正固本，补肾润肺，纳气平喘功效。

以上四种就是肾虚的饮食疗法，肾虚患者应该选择适合自己的饮食疗法，才能还自己一个健康的身体。

肾阴虚饮食上较为有宜的食物

1、海参百合炖瘦肉

鲜海参30g，鲜百合15g，瘦肉100g，姜片适量。海参味甘咸，性温，具有补肾、益精、养血、润燥、止血、消炎的功效。百合味甘微寒，能养阴润肺，清心安神。猪肉味甘性平、能滋阴润燥、补气养血。

2、玉竹核桃粥

玉竹、核桃、沙参、百合各15g，粳米、盐适量。玉竹有养阴润肺，益胃生津的作用。核桃补肾、润肠。沙参能养阴润肺，益胃生津。百合甘，微寒，归肺、心经;能养阴润肺止咳，清心安神。共用有滋阴润燥之效。

3、蚌肉炖老鸭

蚌肉60克，老鸭肉150克，生姜2片。将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。将所有的材料全部放进炖蛊中，然后加入适量的开水，盖上盖子进行炖煮。开文火进行隔水炖煮两个小时，然后调个味道就好了。

滋阴补肾，行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。

4、炖雪梨川贝

做法：雪梨1个，川贝母6克。将雪梨挖去核，川贝纳入梨中，盖好孔，用白线扎好，放锅内水炖，约1小时左右，梨熟烂，饮汤食用，每日1次，连服3~5天。

功效：本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺，清热化痰的功效。

5、五味子膏

做法：五味子100g，蜂蜜1000g。将五味子水浸后去核再用水洗，尽量洗去其味，过滤，加入蜂蜜，在火上慢熬成膏，收存瓶中。每次食用1～2小勺。

功效：具有滋阴涩精之功。用于肾阴不足型早泄。

6、花生大枣烧猪蹄

做法：猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;。将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;。锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

功效：滋补肾阴、补血益气。

7、冬虫夏草淮山鸭汤

做法：虫草15克，淮山20克，鸭一只。将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟，加点调味即可。每星期可食用一两次。

功效：滋阴补肾，适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。

肝肾阴虚的表现有哪些

1、肝肾阴虚怎么调理

肝肾阴虚的情况建议采取药物调理，可以选择吃点中药，有些药物能够有效改善肾脏或者是肝脏阴虚的症状，比如枸杞，黄芪，党参，等多味药材，治疗肾虚问题疗效非常好。当然最好的方式就是进行食疗，平时可以选择吃点桑葚粥，在里面稍微加入一点糯米，糯米改善身体阴虚问题疗效非常显著，当然在饮食方面，可以选择多吃点豆制品，早晨起来喝点核桃牛奶，中午可以选择吃点枸杞肉丝粥，在里面加入一点竹笋食补效果很好。

2、肝肾阴虚吃什么食物

肝肾阴虚可以选择吃点地黄，黑芝麻，枸杞子，核桃，牛奶，海参等多类食材，这些食物主要补充人体内一些蛋白质，改善阴虚问题疗效很好。当然中午除了要补充营养之外，还要有效缓解肾阴不足的现象，在饮食方面可以选择吃点黑木耳，狗肉，羊肉，甲鱼，海参，等多类食材，猪蹄炖山药等多种食材进行食补。改善阴虚症状是疗效非常显著的，但是要注意食补的量，不能过量。

肝肾阴虚的食疗偏方

1、归芪炖鸡汤

材料:母鸡1只(约1000克),当归15克,黄芪30克,调料适量。

做法:将鸡去毛及内脏,洗净后把当归、黄芪纳入鸡腹内,加水及调料,炖至鸡肉熟透食用。

功效:鸡肉为补气血、补虚损常用食物,配伍补气的黄芪、补血活血的当归,增强养血补气的作用。

2、双耳汤

材料:银耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。

做法:将银耳及黑木耳泡水,切成小块,与冰糖一起放进大碗内,加水适量,蒸1小时后饮食。

功效:滋阴,润肺,补肝肾。

3、冬虫草淮山鸭汤

材料:冬虫草3钱,淮山4钱,鸭一只。

做法:将鸭和冬虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加点调味即可。每星期可食用一两次。

功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。

肾阴虚患者如何正确饮食

肾阴虚可以吃哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃等进行食补,补肾药物则有左归丸、六味地黄丸、知柏地黄丸等。

枸杞子，性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

何首乌，有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

山药，性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

干贝，又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼，又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

栗子，性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。

以上是肾阴虚饮食上较为有宜的食物，也有一些食物是要忌吃的，简单的介绍一下肾阴虚饮食上不宜吃什么?

肾阴虚忌吃或少吃——芦荟、荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、酱、白酒及香烟等。

肝肾阴虚的症状

肝肾阴虚的症状是什么呢?肯定是有许多人都是不知道的，不是吗?不过没关系，小编这就来为大家介绍一下肝肾阴虚的症状。

肝阴虚和肾阴虚合并成为肝肾阴虚，肝阴虚主要是由于肾阴虚、肾气不足导致的肝阴虚。肝肾阴虚的症状表现主要为：头晕目眩、目干、容易疲劳、肢体麻木、口燥咽干、失眠多梦、胁隐痛，遗精、腰膝酸痛、耳鸣、不孕、舌红、少苔、女子月经量少等。

传统医学所讲的“肾虚”概念中的“肾”，不仅指解剖学上的肾脏，而且是一个生理作用相当广泛，与人体生殖、生长发育、消化、内分泌代谢等都有直接或间接关系的重要脏器。“肾虚症状”也就是一宽泛的概念，他包括泌尿系统、生殖系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化、血液、呼吸等诸多系统的相关疾病。所以，肾虚的症状很多，主要表现在以下几个方面：

1.在脑力方面表现为

会出现记忆力衰退，注意力不集中等症状，而这些症状往往会导致病人精力无法集中，从而使得工作效率下降。

2.在情志方面表现为

情绪不佳，情绪常难以自控，头晕，易怒，烦躁，焦虑，抑郁等。

3.在意志方面表现为

缺乏自信，信心不足，缺乏自信，工作没热情，生活没激情，没有目标和方向。

4.在生殖功能方面表现为

生殖功能降低男子兴趣降低，情欲降低，遗精、滑精，显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低，不育。女子子宫发育不良，如幼稚子宫、卵巢早衰闭经、月经不调，情欲减退，不孕等。

5.在泌尿方面表现为

病人会出现尿频，尿急，尿等待的症状。

肾虚的症状还可能有

1.早衰

健忘失眠，食欲不振，骨骼与关节疼痛，腰膝酸软，不耐疲劳，乏力，视力减退，听力衰减。脱发，白发头发脱落或须发早白，牙齿松动易落等。

2.容颜早衰

眼袋、黑眼圈，肤色晦暗无光泽，肤质粗糙、干燥，出现皱纹，色斑，中年暗疮，肌肤缺乏弹性;嗓音逐渐粗哑，女性乳房开始下垂，腰、腹脂肪堆积;男性早秃等。

肝肾阴虚如何调理

肝肾阴虚如何治疗 推拿调理肝肾阴虚

做法：背部用捏脊舒筋法，自开八髎开始，沿督脉上至大椎，推捏三遍，再沿膀胱经各推捏三便。肢体均可采用按、揉、散、

提拿、归挤、扇打、劈叩、捋、顺、抖、擅等手法及各关节主动与被动活动的功能疗法。

功效：与按摩调理手法一同配用，可用来调理肝肾阴虚所致诸症。

肝肾阴虚如何治疗 食疗方法调理肝肾阴虚

材料：鲜桑椹子50克，糯米100克，冰糖适量。

做法：桑椹子洗净捣烂，米洗净后加水入砂锅蒸煮，大火煮沸后，改用小火，粥熟后，放入桑椹子、冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

功效：桑葚子可以补肝益肾，养血明目，适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

材料：甲鳖1只、熟地15克、鲜山药100克、枸杞30克。

做法：1、将鳖肠杂及头、爪等清理干净，山药去皮切段备用；

2、以纱布包好熟地，同鳖和枸杞以及鲜山药共同煮熟，弃药包调味即可。

功效：鳖肉补肾阴；枸杞子补肝肾之阴，山药既补气又养阴；熟地补肝肾阴血，四者合用，同补肝脾肾，适用于肝肾阴虚的人群。

肝肾阴虚怎么调理 按摩调理肝肾阴虚

做法：

1、背部及下胶后侧，双大指点双侧大枢、厥阴俞、肝俞、肾命、关元前、八髎、秩边、环跳、承扶、殷门、委中、承山、昆仑、太溪；

2、下肢内外前侧可点髀关、伏兔、鹤顶、内外膝眼、足三里、三阴交、然谷、内庭；

3、上肢可点肩井、肩前骨、肩宗、曲池、内外关、台谷；均以强刺激后，停留镇定手法。

功效：治肝肾阴虚证，手法治疗以并为主，佐以舒筋活络，诵利关节；具体治疗方法，先点穴，继用推拿。

肾阴虚饮食调理 食疗方之蛤油银燕蒸

材料：燕窝3克，蛤蟆油9克，银耳9克，冰糖适量。

做法：将燕窝、银耳分别用温水泡发，择去杂质后装入蒸笼内，然后加入蛤蟆油和适量清水，放入蒸锅内进蒸煮，待银耳熟烂汤稠时取出加入适量冰糖服食即可。

功效：蛤蟆油可养阴润肺、补肾益精，于燕窝、银耳同服可以补热病后肾阴之不足，同时又可补肺润燥，对于肺肾阴虚而出现的虚劳咳嗽尤为适宜。

注意事项：风寒外感咳嗽及脾虚湿盛、大便溏泄的人群不宜服食。

肝肾阴虚食疗

1、乌龟黑豆汤

材料：乌龟1只(约250克重)，黑豆30克。

做法：将乌龟去甲及内脏，洗净切成块，先用清水煮一阵，然后放入黑豆，用文火熬至龟肉熟透，添入冰糖，吃肉及黑豆，喝汤，一天食完，每周服2次。

功效：龟肉味甘、酸，性平，入肝肾肺三经，善长滋补肝肾之阴，并有退热作用。黑豆是滋补肾阴之佳品。两味合用，可治疗肾阴亏损引起的头晕、耳鸣、腰痛、虚热、遗精等症。

2、桑椹果粥

材料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。

做法：先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

功效：补肝滋肾，益血明目。适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

3、鳖鱼汤

材料：鳖1只、枸杞子30克、熟地15克、鲜山药100克。

做法：将鳖去肠杂及头、爪，洗净;鲜山药去皮，切段。将熟地用纱布包好后，与鳖及枸杞子、鲜山药共煮至肉熟，弃药包调味即可。

功效：鳖肉能补肾阴，退虚热;枸杞子善补肝肾之阴，山药既补气又养阴，皆能平补肝肾。熟地甘温滋润，入肝肾而补阴血。诸药相合，与滋阴凉血之鳖肉煮汤食用，肝脾肾三脏并补，尤擅滋补肝肾。

4、黑米桂圆粥

材料：黑米60克，桂圆肉12克，红糖适量。

做法：先把黑米人锅，加适量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圆肉继续煮成稠粥，加红糖调味即成。

功效：养心安神，补肾益精。黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、护肝明目的功效，是补肾的好食材。龙眼干用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。

5、枸杞莲心茶

材料：枸杞子l0克，白菊花3克，莲心1克，苦丁茶3克。

做法：将枸杞子、白菊花拣去杂质，洗净，晒干或烘干，与莲心、苦丁茶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟，即可开始饮用。

功效：滋阴肝肾，宁心安神。适用于肝肾阴虚型卵巢早衰，对兼有心神不宁者尤为适宜。

6、菊花枸杞粥

材料：菊花10克。鲜枸杞子200克。梗米100克。猪肉末50克。豆鼓汁。精盐。味精。麻油各适量。

做法：将枸杞子洗净备用。把梗米淘净，放入砂锅里，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用，还可以加点红糖吃。

功效：此粥具有益肾养肝明目的功效，适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。

7、枸杞瘦肉丝

材料：枸杞子30克、瘦肉100克、竹笋30克、酱油酌量、植物油适量。

做法：把瘦肉、竹笋洗净、切成丝备用;在炒锅中倒入植物油，再放瘦肉、竹笋、枸杞爆炒至熟，最后洒点酱油即可食用。

功效：可滋补肝肾，适用烘热汗出、烦躁易怒或忧郁健忘等肝肾阴虚的女性。

8、芝麻粥

材料：芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g。

做法：将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内，加清水、用小火熬成粥，调入蜂蜜拌匀即成，每日一次。

功效：补肝肾、润五脏，益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。

肾阴虚的饮食疗法

炖雪梨川贝：雪梨1个，川贝母6克。将雪梨挖去核，川贝纳入梨中，盖好孔，用白线扎好，放锅内水炖，约1小时左右，梨熟烂，饮汤食用，每日1次，连服3~5天。功效：本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺，清热化痰的功效。

桑菊薄荷饮 ：洁净的桑叶、菊花各5克，竹叶、白茅根各30克，薄荷3克。上五味一并放入茶壶内，用沸水温浸10分钟，频饮，也可放凉后饮用。

丝瓜花蜜饮 ：洁净丝瓜花10克。以沸水冲泡，温浸10分钟，加入蜂蜜适量，温服，每日3次。

鲜藕姜汁：去节鲜藕500克，生姜50克。将藕与姜洗净，切碎，以洁净纱布绞取汁。一日内分数次服完。

白鳝鱼沙参汤 ：活白鳝鱼250克，沙参15克，玉竹15克，百合24克，百部10克。将鳝鱼去肠杂，洗净切碎与余药共加水适量炖熟，入少许盐调味，吃肉喝汤，每日1剂，连服数日。