肥肠中有水银吗

肥肠中有水银吗

一、为什么肥肠里有水银

猪大肠储存时容易变黑，经过水银灌洗后能够保持颜色不变并起到防腐、防臭作用，同时使用水银对猪大肠进行灌洗，可以将肠内的污物粘下来，起到“清洗”的效果。水银虽然价格较高，但可以反复使用，低廉的成本也为不法商贩在清洗环节违规操作提供可能。

二、汞的危害及处理方法

1.汞外溢的处理方法

(1)汞污染的地面可用5%至10%三氯化铁或10%漂白粉冲洗。

(2)当汞滴洒在缝隙或很细小时，可取适量的硫磺粉覆盖。

(3)汞滴洒落被如衣服上时应尽快找出汞滴按上述方法处理，还应将污染的被褥衣服阳光暴晒数小时后可用。

(4)清扫污染垃圾(包括打碎的玻璃)装于封闭容器中妥善处理。

(5)打开门窗，保持空气流通，人员退出。

(6)如汞滴较大可将纸卷成筒或用锡箔、胶带纸湿润棉签蘸起，汞滴装入瓶中封口。

2.汞的危害

纯汞有害它的化合物和盐的毒性非常高，口服、吸入或接触后可以导致肝脑损害。

汞是一种可在生物体内积累的毒物，易被皮肤、呼吸及消化道吸收，汞破坏中枢神经组织及口、粘膜和牙齿。汞在水体中经微生物作用生成甲基汞。甲基汞易在鱼、贝壳等海产品体内富集，体内形成很高浓度的甲基汞。人或动物食用了含有甲基汞的海产品，引起甲基汞中毒。由于中毒事件发生在日本的水俣市，而且当时中毒原因不清，故称“水俣病”。水俣病即汞中毒的一种。

汞是对人体健康危害极大而且环境污染持久的有毒物质。一支普通的棒式或内标式玻璃体温计含汞约1克;一台台式血压计含汞约50克。由于所采用的材料多为玻璃，在使用中，非常容易发生破碎，使汞外泄。而汞在常温下，即可蒸发，形成汞蒸气。如处置不当，极易造成汞的污染。据计算，一支体温计打碎后，外泄的汞全部蒸发后，可使一间15平方米大、3米高的房间室内空气汞的浓度达到22.2毫克/立方米。我国规定的汞在室内空气中的最大允许浓度为0.01毫克/立方米。一般认为，人在汞浓度为1.2-8.5毫克/立方米的环境中很快会引起中毒。

由于电池的高使用频率和普遍性，使得含汞电池的威胁性更加突出。据悉，一粒微型含汞碱性纽式电池可污染的水是六十万升，相当于人一生的饮水量。虽然从1995年开始，美国和欧洲相继出台了禁止销售含汞电池的相关规定，明确规定，碱性锌锰电池不能添加汞，汞含量不得大于电池总量的0.0005%，但是由于世界上还没有技术可以生产无汞钮扣电池，只能允许纽扣电池汞含量不超过电池总质量的2%。

在国外，十几年来日本和美国、欧洲等著名电池生产商对无汞扣式电池无汞化做了大量研究。但都存在技术问题未能解决，尚无一家企业能成功生产碱性无汞钮扣电池，致使全球市场上一直使用含汞的碱性钮扣电池。每年数十亿枚扣式电池被生产和使用，使中国和世界其它地方的人们仍面临接触汞的危险。

随着我们国人的努力，中国率先突破了这项技术难关，避免了水银中毒悲剧的出现，因此为世界范围内的环保事业做出了重大的贡献。为此，美国自然资源环境协会特地向中国电池工业协会发信赞扬新利达公司研制的无汞电池为全球环保事业作出的重大贡献。

什么是水银体温计

水银体温计，是用玻璃做的一种体温计，内有可随温度的升高而升高的水银柱。

如果我们发烧了，到医院的时候护士都会递过来一根水银体温计，水银体温计在医疗领域和普通家庭中使用得很广泛。由于水银体温计中含有水银，不小心的话会引起汞危害，因此有很多国家都禁止使用了。在中国，还没禁止使用水银体温计，在药店就可以直接买到水银体温计。

人类对环境保护越来越关注了，也许，终于一天水银体温计就会退出历史的舞台，老百姓家里的水银体温计就可以成为古董成为稀有物品了。

便秘能吃肥肠吗

肥肠就是猪大肠，平时我们都爱弄成卤食来配饭吃的，作为佐餐猪大肠还是深受许多人的欢迎的，但便秘患者可以吃猪大肠吗?会不会过于油腻呢?下面就一起来看看便秘能吃肥肠吗?

肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠有润燥 、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。一般人都可食用。适宜人群：适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;不适宜人群：感冒期间忌食;因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。

猪大肠性寒，味甘;有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。

用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到猪大肠。

结果还是出乎我们的预料的，肥肠原来是治疗便秘的，这样一种深藏不露的食物，原来就潜藏在我们身边，对于每一种食材的功效，我们可以了解一些，这样是有助于解决一些问题，慢慢的很多麻烦也就得以解决了，生活可以越发美好。

居家监测注意事项 每天进行测量体温

每天至少进行2次体温测定。

测量方法：测体温前，先将体温表水银柱甩到35℃以下，再用酒精棉球消毒体温表。将有水银柱的一端置于腋窝深处，屈臂过胸将之夹紧，10分钟后取出，读数，正常值为36-37℃。

羊大肠的营养价值有哪些

羊肥肠有祛除哮喘和胃寒病的作用。肢寒畏冷，补虚养身，健脾开胃，便秘之首选。1.健脾和胃：中和胃酸，缓解胃痛。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。2.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。3.消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。4.通便：可以润滑肠道，刺激排便。

吃肥肠面对肠胃有好处吗

有好处，肥肠有去燥不虚，止渴止血之功效，但是其胆固醇高，还是少吃为宜。饮食不注意节制,生活无律,外邪入侵,阴阳失衡,胆囊收缩功能减弱,胆汁减少,食物中的脂肪依靠胆汁糜化,消化变慢,增加胆囊负荷,不利恢复,其根在胆,抽时间到附近乡郊野外,挖些紫花苦菜茶,煮点苦菜红糖汤，红糖煮好后放入，煮的时候不要加，原产地灌南，平时食东西清淡些少油少油,蛋黄类少食,晚上不要熬夜,多休息。

水银温度计碎了会中毒吗 水银温度计碎了要怎么处理

1，把水银珠收集起来，投放在垃圾桶中的不可回收桶，千万不要倒进下水道或者埋在土里，以免污染水源和土壤。

2，打扫好卫生，并用吸尘器把可能有水银的地板缝隙好好吸一次，以免残留，家中通风一个月。

孕妇可以吃肥肠吗

一、孕妇能吃肥肠吗?

孕妇是能吃肥肠的，不过肥肠不好清洗，外面的饭店卫生情况不好，孕妈想吃的话可以自己在家做。

二、肥肠胆固醇高怀孕期间要少吃

肥肠属于高胆固醇的膳食，不过胆固醇也是有一定得生理功能，比如细胞膜的结构、人体各种的生长激素，都与胆固醇有关。健康人胆固醇摄入量要求小于300毫克/天，偶尔吃一顿，只要不暴饮暴食，问题不是很严重。建议在膳食中加上海带、芹菜、韭菜等，这些有利于食物脂肪从消化系统排出。(孕妇吃了既营养又不会发胖的15种食物)

三、准妈们对“孕妇能吃肥肠吗?”的看法

1.干净卫生的话是可以吃的，但是胆固醇过高，尽量少吃。

2.可以适量的吃的，饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。

3.没有严格的限制，孕妇可以适当服用，但不要过量。

4.可以吃，我当时就特爱吃肥肠，有了宝宝你想吃什么就吃什么，因为你想吃的都是对宝宝有利的。

四、孕妇菜谱：肥肠扒白菜

原料：熟肥肠150克，白菜250克，精盐、花椒水、葱和姜块、味精、鸡汤、油、湿淀粉适量。

制作：把白菜剥去老帮，去掉菜根和菜头，再切成两瓣，放入开水内焯一下捞出投凉。

把白菜顺刀切成约13厘米(4寸)长、1厘米(3分)宽的条(根部相连)，整齐地码在盘内，再把熟肥肠切成斜刀厚片摆在白菜盘内。

勺内放油烧热，用葱、姜块炸锅，添汤加精盐、花椒水、味精，烧开后取出葱、姜块，把白菜、肥肠投入勺内盖严，移在小火上煨几分钟，再移在中火上，勾芡淋香油翻个儿出勺即成。

说明：中医认为，白菜味甘、性温，有通利肠胃、宽胸除烦，消食下气等作用;而肥肠则补益人体之大肠、小肠，故本菜肴在妊娠晚期食之有益。

遭遇家庭水银泄露怎么办

由于不少老百姓家中都有水银式的体温计，有的老年人还可能有水银柱式的血压计。所以，了解和掌握有关防止水银危害知识还是非常必要的。家庭中常见的例子有：小孩在家长没注意的时候，不小心把体温计咬碎，导致误服水银。有的是体温计、血压计掉落破碎后，水银掉在地上就会形成许多银色的“水珠”，如果不及时收集，就会很快挥发到空气中。这样的“水银蒸气”有很大的毒性，易被墙壁和衣物等吸附，成为不断污染空气的源头。通过人的呼吸道可进入神经系统，使人中毒。水银如果不小心碰到皮肤上也能进入人体，危害人体的健康。

所以，我们除了要及时将水银中毒者送到专科医院，同时也要进行积极处理。比方说，在家中可先口服生蛋清、牛奶或活性炭，中和水银的毒性。但是，它们只是代我们的身体中和毒性而已，并不是解毒剂。所以，一定要到专科医院进行后续诊治。

另外需注意的是，切忌采用盐水漱口等清洗行为。否则，有增加水银吸收的可能。再就是吸入水银的中毒者应立即撤离现场，换至空气新鲜、通风良好处，有条件的还应给氧吸入。

最后，家中也要彻底“打扫战场”。具体做法是：戴上口罩后，用湿润的小棉棒或胶带纸将洒落在地面上的水银粘集起来。放进可以封口的小瓶中，如饮料瓶等塑料瓶，并在瓶中加入少量水。瓶上写明“废弃水银”等标识性文字，交给本单位或社区居委会废液管理人员处理或送到环保部门专门处理。特别提醒广大读者注意，千万不要把收集起来的水银倒入下水道，以免污染地下水源。对掉在地上不能完全收集起来的水银，还可撒些硫磺粉。因为，硫磺粉能与水银形成难以挥发的化合物，可防止其挥发到空气中。

吃猪大肠的好处

肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。营养分析猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。相关人群一般人都可食用1.适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;2.感冒期间忌食;因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。制作指导猪大肠适于烧、烩、卤、炸，如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转肥肠”、“炸斑指”等。食疗作用猪大肠性寒，味甘;有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到猪大肠。其他相关《千金.食治》：猪洞肠，主洞肠挺出血多者。唐?盂诜：主虚渴.小便敷。《本草图经》：主大小肠风热。《本草纲目》：润肠治燥。《随息居饮食谱》：外感不清，脾虚滑泻者，均忌

肥肠是什么

肥肠是什么肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、痔疮、便血、便秘等症。食用功效:肠性味甘、微寒，归大肠经。主治便血，痔疮，脱肛。

肥肠能吃吗能吃。有很多好吃的做法：干煸肥肠、干锅肥肠、毛血旺(中有肥肠)、肥肠拉面等(这都是川菜做法，肥肠就是猪大肠)。

肥肠吃之前，要清洗很多次，在四川，使用面粉洗一次、醋洗一次、高度酒烧一次等大概六七次吧。把猪肠里面的脏东西洗干净才制作。

吃肥肠有什么好处猪大肠性寒，味甘;有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到猪大肠。

肥肠怎么做好吃肥肠豆花

配料：猪肠头、嫩豆花,郫县豆瓣、泡辣椒、花椒、盐、酱油、味精、姜、蒜末、香葱、食用油、大葱、料酒、水豆粉

特色：红白相间的豆花菜，肥肠鲜香厚重，质感香醇，豆花滑嫩，辣而不燥，开胃爽口

操作：

1、肥肠头洗净，锅内烧水加料酒、姜、葱、肥肠头，煮熟后，捞出切成长条待用。

2、郫县豆瓣、泡辣椒剁细。

3、锅内下油少许把肠头放进去煸炒，同时加花椒、姜、葱至干香时起锅待用。

4、锅内烧油下豆瓣、泡椒、炒出香味颜色后加入高汤烧沸后去掉豆瓣泡椒渣，放入豆花进味，肥肠头烧至肠软入味时收汁起锅装盘，上面撒上香葱花即成。

注意：煮肥肠时一是要洗干净去掉膻味，二是要煮烂又不能过火，煸炒时要把水分煸干才香，去掉豆瓣渣后，成菜更加干净，烧制时一定要烧入味，味才厚重。

麻辣肥肠

1、将生肥肠同生水一起煮，肥肠变白后，即刻捞出。

2、将肥肠切成寸长，待用。

3、将葱，姜，蒜切细待用。准备豆瓣，泡椒，盐，味精，料酒，花椒粒，花椒粉

4、将油适量倒入锅中，待六成热时，将豆瓣，泡椒放锅中煸炒至出红色，放葱， 姜，蒜，花椒粒，待出香味后，将肥肠倒入翻炒稍时，放入准备好的料酒，盐，味 精，再行翻炒，出锅装盘，在成菜上撒上花椒粉。

5、将适量油倒入锅中，烧热，浇在成菜上即可。