吃水果要注意什么 食用时机

吃水果要注意什么 食用时机

坊间一直流传着“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是垃圾”的说法，不少人因此认为在早上食用水果是最佳时机，事实果真如此吗？其实不然，人身体的消化能力与进食时间并没有必然的联系，因此不管在什么时间吃，对身体对水果的吸收并无太大区别。但要注意的是，食用水果最好避免在空腹时食用，因为水果中较多的酸性物质，这时食用会导致胃酸增多，引起不适。

降血糖吃水果注意事项

吃水果的“时机” ：血糖稳定(空腹血糖小于7毫摩尔/升，餐后血糖小于87毫摩尔/升)1~2周后才可食用。

吃水果的“数量” ：食用水果要定量。一般来说，糖尿病病人一天可以食用水果3~4两(150~200克)。

吃水果的“时间” ：食用水果的时间宜安排在两顿正餐之间(餐后2小时为宜)，或睡前1小时左右吃，不要在餐后马上食用水果。

吃水果的“种类”： 选择低升糖指数的水果食用，如樱桃、苹果、柚子、李子、桃、柑橘等。

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适合。

莲雾的升糖指数比较低，适合糖尿病患者食用，但前提是在血糖控制较平稳的状态下，且食用时需注意量，一次不可吃太多。但对于血糖波动较大的糖尿病患者来说，则不宜过多食用水果，否则会导致血糖升高更加严重，对病情十分不利。建议糖尿病患者日常生活中要保持低糖饮食，如果要吃水果也尽量选择在两餐之间食用。

李子一天什么时间吃最好

早中晚即可，可以在自己想吃李子的时候食用。

李子是典型的夏季水果，水分足，口感佳，营养丰富，夏天的时候适量的食用一些李子可以起到补充营养、促进代谢、美容养颜等功效，每个人的生活习惯不一样，有些人喜欢在早上吃水果，有些人喜欢在午后吃水果，还有人喜欢在饭前吃水果，只要食用适当都是可以的，按照自己的生活习惯食用是没有问题的。

吃水果要注意什么 适量食用

水果酸甜可口，很多人会忍不住多吃，但食用过量反而不利于身体健康。因为水果中含有丰富的糖分，过量食用会造成血糖异常的情况，尤其是患有高血糖、糖尿病等疾病的患者，更要注意摄入量。对于大多数人而言，一天摄入100~200克的水果是最合适的。

吃水果要注意什么

1、短时间不要食用过量的水果

水果中膳食纤维较多，如果短时间大量的食用，会让它堆积在体内，难以吸收肠道中的水分，可能会引起便秘的情况。

2、不建议食用腐烂的水果

腐烂的水果，一般会出现变质的情况，其内部会滋生大量细菌，食用后可能会出现腹痛、腹泻的情况，不建议食用。

3、不建议空腹食用酸味较重的水果

像山楂、柠檬等酸味较重的水果，它们含有的果酸含量较多，如果在空腹的状态下食用，会让刺激肠胃，让胃酸分泌过多，可能会造成腹痛的情况，因此不建议在空腹状态下食用。

4、要把水果清洗干净后食用

一般情况下，水果的表皮上会残留一部分农药或者是果蜡，如果没有清洗干净，可能会影响健康，所以最好在清洗干净后食用，一部分有果皮的水果，建议削皮后食用。

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1.糖尿病患者在午餐或晚餐后立即吃水果，会使血糖升高，建议在餐后2小时左右，再食用糖含量低的水果。

2.吃水果的理想时间是早上9点左右或下午3点左右。

3.吃水果要适量食用，不能让水果代替主餐。

吃水果要注意什么 食用禁忌

水果的种类多种多样，但在某些情况下，一些水果会成为食用禁忌。比如高血压患者，每天需要通过服用降压药以稳定血压，此时就不宜食用西柚。因为西柚中的柚皮苷等成分，会影响药物在体内的正常代谢，使得血液中的药物浓度提升，造成血压下降异常，或血脂异常。此外，慢性肾病患者不宜食用杨桃。因为这种水果中含有少量神经毒素，肾脏功能正常的人可以顺利排除体外，肾病患者可能会因过滤不出毒素造成中毒问题。

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凉了的螃蟹最好不要食用。如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用。避免食物中毒，因为高蛋白质容易被细菌群侵蚀。如果时间太长，不要食用。

螃蟹应马上食用，如果存放时间过久，会影响其鲜度和丰润度。螃蟹在淤泥中生长，体内往往带有一些毒素。食用时一定要蒸熟煮透，水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜。螃蟹死后体内会产生毒素，即使蒸熟了毒素一样存在因此死蟹一定要坚决扔掉。隔夜螃蟹最好不要吃，其煮熟后含有一种组氨酸，容易中毒。

肝功能不正常吃水果要注意什么

1、要吃新鲜水果。水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗，而且腐败的水果会产生有毒物质，加重患者肝脏受损的程度。

2、要吃成熟的果实。未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类，对牙齿有腐蚀性，易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用，乙肝患者本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状，吃不成熟的水果会加重其不适。

3、要适量。乙肝患者肝功能异常吃水果过多的话，往往容易加重患者肝脏的负担，加重患者的病情。所以乙肝患者吃水果要注意每天吃2-3个即可，不可过多。

4、要注意食用时的卫生。水果表皮上往往存在有污物和残留农药，这些物质进入到乙肝患者的体内是会加重患者肝脏的负担的，所以患者应该注意避免食用。

给宝宝吃水果要注意食用时间

一、给宝宝吃水果要注意食用时间

有的妈咪喜欢从早餐开始，就在餐桌上摆放一些水果，以供宝宝在餐后食用，认为这时吃水果可以促进食物的消化。当然，这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人很有必要，但是对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。因为，水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。然而，也不适宜在餐前给宝宝吃。因为，宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据胃的一定空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。另外，宝宝吃柑橘前后的一小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即可发生凝固，影响柑橘中的营养吸收。

最佳的做法是：

把食用水果的时间安排在两餐之间，或是中午午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当做点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克，并可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥，如一到三个月的小婴儿最好喝果汁，四到九个月的宝宝则可吃果泥。

二、给宝宝食用水果时要与体质相宜

给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可以败火;秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时，吃柑橘可疏通经络，消除痰积，因此有助于治疗。 但柑橘不能过多食用，如果吃多了，会引宝宝上火，每天给宝宝吃二到三个即要打住;

最佳的做法是：

当宝宝缺乏维生素A、维生素C时，多吃含胡萝卜素的杏、甜瓜及葡萄柚，能给身体补充大量的维生素A和维生素C;在秋季气候干燥时，宝宝易患感冒咳嗽，可以给宝宝经常做些梨粥喝，或是用梨加冰糖炖水喝，因为梨性寒，可润肺生津、清肺热，从而止咳祛痰，但宝宝腹泻时不宜吃梨。另外，皮肤生痈疮时也不宜吃桃，这样会使宝宝病情更为加重。

先天性心脏病有哪些饮食误区

1、不要饭后马上吃水果

饭后马上吃水果，不但对身体无益，还会导致胀气和便秘，这样在排便的时候，会因为用力而使血压升高，对先天性心脏病患者存在很大发病风险。因此，不妨饭后两小时再吃。

2、不要贪吃水果

大量食用水果，会使人体缺铜，间接引发胆固醇的升高，这对于先天性心脏病患者来说是很危险的，所以，不宜在短时间内进食大量水果。

3、吃水果不卫生

包括腐烂的水果、没彻底清洗干净的水果、没有防蝇虫措施的水果，这些水果中都带有细菌微生物，会引发急性肠胃炎、痢疾等消化道传染病。

4、吃水果要漱口

研究证实，口腔问题是直接影响人的心脏的，有些水果对牙齿有一定的腐蚀性，所以，在食用水果后要漱口，避免水果残渣而引起蛀牙。

5、削水果要用专门的水果刀

有些人习惯用菜刀削水果，其实这是不卫生的，菜刀长期接触各种肉类和蔬菜，会将各种寄生虫附着在刀上，用菜刀削水果会传染寄生虫，引起各种疾病。

6、吃水果要削皮

好多人都觉得果皮中含有丰富的维生素，所以在吃水果的时候经常连着果皮一起吃，却不知道，这样做可能连浸透在果皮里的农药也一起吃掉了。果皮表面有一层蜡质，农药会残存在蜡质里，不易清洗，残留的农药会引起人体不适，加大先天性心脏病发病的机率。

科学吃水果 须知8要诀

适量

 每日的水果量在1-2个最适宜。虽然水果营养价值高，但同时糖分也多，不可吃太多。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200~400克水果。常见水果有苹果、梨、橘子等，每天吃1~2个就可以了。

两餐之间

 这是每日吃水果的最佳时间，一般需在饭后1小时再吃水果。虽然饭前吃水果易使人体产生饱腹感，可以帮助控制体重，但是空腹吃水果可能会引起肠胃功能虚弱者身体不适。而饭后吃水果，会加重肠胃的负担，不利于营养的消化与吸收。

 直接吃

 水果吃法有许多，但是直接吃的营养更丰富。比如榨果汁喝，处理水果时去除掉的渣子，含有不少营养物质;榨汁时可能会使一些营养成分被破坏，如细胞壁中的维生素。

 不可代替

 大家要知道，每种食物都有它不可替代的营养成分，所以不可只吃水果而不吃蔬菜。其实蔬菜的营养价值总体要比水果更为丰富，比如一般水果的维生素含量并不高，只有枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种水果的维生素含量相对要高。而且蔬菜含糖量低，食用时不需要考虑糖分摄取过多的问题。

  不作主食

 水果缺乏蛋白质脂肪和脂溶性维生素等营养物质，如果作为主食食用，达不到人体正常所需的营养标准，时间久了可能会造成营养不良等后果。

  不讲虚名

 水果的各种美称是因为它的某一中营养成分相比其他水果要高一些，所以大家不要被虚名所累，只吃少量的几种有名水果。

 不能减肥

  吃水果能减肥是不科学的说法，事实上，水果不仅营养不均衡，而且含糖量高。如果只靠水果来减肥，是很难有效果，还容易是抵抗力下降。

  糖尿病人也可以吃

 只要糖尿病人的血糖含量平稳，他就可以适量的食用水果。另外建议多选择几种含糖量小的水果，比如柚子、橙子、樱桃等。

苹果什么时候吃最好

吃苹果的最佳时机

1、要按照每个人的作息规律来看。如果你每天作息很规律，早睡早起，按时吃饭，那么吃水果的最佳时间是午饭前一个的小时。如果作息不太规律，起得比较晚的话，苹果可以和早餐一起吃。

2、要掌握一天中吃苹果的最佳时间。上午吃水果是“金”，下午吃水果是“银”，晚上吃水果是“铜”。

3、要掌握好吃苹果和吃正餐之间的时间段。最合理的吃水果时间应该在两餐之间，一般上午在9―10时，下午在3―4时。如果进餐时间不规律，尽量将吃水果时间掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中。

4、要掌握吃苹果的正确方法。15分钟吃完一个苹果最好，苹果的营养价值高，含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。

吃水果要注意什么

饭前OR饭后吃?

在吃水果的时间上，很多人存在一个极大的误区——把所有水果当成饭后甜品。殊不知有些水果中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收。有些水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

吃水果的正确时间是午饭前1个小时和午饭后2个小时左右(除了柿子、西红柿等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果，有很多好处。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

上午OR下午吃?

有这么一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。由于人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素, 所以上午吃水果可以应付上午工作或学习活动所需可帮助消化吸收，有利通便。而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。有些水果则不宜在晚上吃，因为充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

吃水果 有时差

山楂不宜早上吃——山楂无论是鲜果还是其制品，均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者，不可以在清早进食，胃炎和胃酸过多者要少食。

餐前吃香蕉、红枣——香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等，适合餐前食用。红枣含有大量维生素C，故有"天然维生素C丸"之美称，餐前食用为好。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食。

饭后吃菠萝助消化——新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹吃，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁，有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用，还能帮助消化。

柿子最好晚上吃——柿子中含有大量的柿胶和鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。

空腹的时候，不宜吃西红柿——西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。