女人太瘦吃什么可以长胖 鲜榨果汁
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鲜榨的果汁也含有高热量,有的果汁中还加有糖浆,热量更高,喝果汁不但可以帮助增肥,还可以补充营养,榨果汁可以选用一些热量比较高的水果,比如葡萄,石榴,百香果等。
西瓜汁竟是果汁伴侣配
某日中午与朋友一起吃饭,去的是单位附近一家中档餐厅。点完菜大家商量喝点什么饮料,选来选去, 38元一扎的鲜榨西瓜汁得到了我们的一致认可,这年头健康最重要嘛。席间大家聊得很开心,鲜榨西瓜汁下的也很快,喝完西瓜汁,我拿餐巾纸擦了擦嘴,但在餐巾纸上却发现了一些红色的印迹,这个红色看起来不太自然,如同口红一般,我有些怀疑,难道这就是传说中用“果汁伴侣”调配出的西瓜汁?为了证实我的猜测,我又试着用餐巾纸在装果汁的玻璃杯内壁上擦了一圈,结果餐巾纸上立刻留下了一股鲜艳的红色!毫无疑问,这个鲜榨果汁用了果汁伴侣。果汁伴侣是一种含有多种食品添加剂的混合物,加一定比例的水即可配制出人造果汁,如果再加几片水果,就能以假乱真,代替鲜榨果汁,甚至人造果汁的颜色会更鲜艳,香味会更浓郁。果汁伴侣通常由色素(如柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红)、甜味剂(如安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜)、增稠剂及香精等食品添加剂按照一定比例混合而成。可以根据需要配成各种口味,如西瓜汁、柳橙汁、玉米伴汁、奇异果汁、等等。武汉工商局的工作人员曾对鲜榨果汁伴侣进行检测,发现竟是安赛蜜、香精、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红、酸度调节剂、香精之类的添加剂。曾有媒体报道,对于木瓜等汁水并不丰富的水果来说,用两三个也榨不出一扎果汁,但加了鲜榨果汁伴侣,1个木瓜就可榨出三四扎木瓜汁,即便是西瓜等汁水多的水果,通过添加伴侣,1个西瓜可以榨出20多扎西瓜汁。其实用色素、香精、柠檬酸、增稠剂等食品添加剂来勾兑饮料早已不是什么秘密,我们喝的许多碳酸饮料便是这样得来的,在饮料中使用食品添加剂也是非常普遍的事情。以目前市面上畅销的果汁饮料为例,这些产品中通常只有10%的果汁,而剩下的90%必然都是以这种方法配制出来的。餐馆使用果汁伴侣并不可气,可气的是明明用果汁伴侣调配的饮料,却要说成是鲜榨果汁,成本只有三五块钱的果汁伴侣,加几块水果加点水就卖几十块,“挂羊头,卖狗肉”,欺骗消费者。老百姓花的是鲜榨果汁的钱,想喝点健康的、天然的果汁,但买到的却是调配出来的饮料,灌进肚子的是色素、香精、甜味剂,而且老百姓被蒙在鼓里,乐此不疲地喝着这“人造的鲜榨果汁”。这种欺诈行为怎能不让人感到愤怒?之前看到过一些关于人造鲜榨果汁的报道,总觉得是少数餐馆的行为,今天却发现它就在我们身边。这家餐厅如果在制作西瓜汁时,多加点西瓜,少加点伴侣,少放点色素,恐怕我这个食品检验专业的老师也不会察觉,更别说是普通老百姓了。真不知道我们已经喝了多少“人造鲜榨果汁”?如果这种滥用添加剂的行为得不到查处和规范,在餐饮业继续蔓延下去,后果将不堪设想。
含酵素格外宝贵
鲜榨果汁营养美味又便捷,而且还能把几种不同的水果蔬菜混合榨汁,一次喝下多种的营养。不过在家榨果汁的时候,果汁上面总是会有厚厚一层小泡沫。许多人觉得这层泡沫口感不好,还影响美观,就把泡沫撇掉了再喝。但是,中国人民解放军总医院前任主管营养师、著名营养食疗专家顾奎琴指出,鲜榨果汁上的那层泡沫营养格外丰富,千万不能撇掉。
“鲜榨果汁上的那层泡沫中,含有非常丰富的酵素”,顾奎琴说。医学研究证实,酵素对人体帮助很大,具有整理体内环境、抗炎抗菌、净化血液、增强免疫及细胞复活的作用。因此,酵素对抵抗疾病、延缓衰老、美容等都非常重要。“一定要把泡沫尽快地喝掉,保存它最好的活性”,顾奎琴叮嘱。酵素非常敏感,时间稍长就会丧失活性。苹果切开放置一段时间后会变黑,就是酵素被氧化的结果。因此在家鲜榨果汁一定要现榨现喝,尽快把泡沫喝掉,时间越短,能保留的活性就越强。此外,酵素对温度也很敏感,因此,不建议将果汁加热喝,如果实在受不了太凉的温度,可将果汁温一下,最好保持在56摄氏度之内。
迅速长体重吃的食物
1、迅速长体重吃的食物之板栗
吃板栗也能让人变胖吗?大家可别低估了小小板栗的作用,栗子中含有大量淀粉,热量很高,如果能在饭后配合食用,能够很好的增强热量的吸收,想长胖就不会是件难事了。
迅速长体重吃的食物
2、迅速长体重吃的食物之薯条
其实薯条本身是碳水化合物,只有很少脂肪,但油炸过后就大变样了。一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。
3、迅速长体重吃的食物之鲜榨果汁
喝鲜榨果汁也能让人增胖?你可别不信,果汁的热量能达到水果热量的两倍,也就是说,100克西瓜热量40千卡,但榨成果汁后热量就可以达到80千卡了。而饮品店里还会往鲜榨果汁内添加一定量的糖浆,热量就会更高了,而且,果汁中所含的营养成分更易被人体吸收,吸收率可高达七成。想要从果汁中吸收热量,就该先挑热量高的水果,香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不错的选择。
4、迅速长体重吃的食物之烹调油
烹调油是人们生活中不可或缺的,但是烹调油中所含有的几乎全是脂肪,被人体消化吸收后直接进入到相关部位,变成肚腩。烹调油长脂肪,并不是让人们从此不吃烹调油,而是生活中除了菜肴里含有烹调油以外,还有油条、油饼、酥性饼干、方便面、油炸零食、肥肉、肥牛、肥羊、排骨中的油脂也是非常多的,所以该禁口的应该是这些。
常喝鲜榨果汁的好处与坏处有哪些
在很多人眼中,鲜榨果汁是最佳饮品,甚至有人用它来代替水果。然而,据英国《每日邮报》报道,《柳叶刀糖尿病及内分泌学》杂志刊登英国格拉斯哥大学最新研究发现,大量饮用果汁与糖尿病危险增加之间可能存在一定关联。新研究显示,每天喝500毫升葡萄汁,持续3个月就会增加胰岛素抵抗风险,而胰岛素抵抗则会导致2型糖尿病。体重超标参试者的腰围也会增粗。因此科学家告诫,果汁不应该算作“每天5份果蔬”之列,原因是果汁含糖量比水果更高,而膳食纤维含量却比水果低得多。也就是说,果汁远非人们想得那么健康。
对此,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《生命时报》记者,之前也有流行病学研究表明,常吃水果可以降低患糖尿病的风险,而常喝鲜榨果汁却提高糖尿病的患病率。吃完整水果的优势在于,其中大量的膳食纤维“骗过”我们的大脑,不再觉得饥饿,于是肝脏减少制造葡萄糖,糖耐受和胰岛素敏感度升高,降低了糖尿病风险。相比新鲜水果,鲜榨果汁中膳食纤维和果胶损失最大。其中果胶有助于控制血糖和血脂,而膳食纤维不仅有助于防止便秘和预防结肠癌,还能降低血清胆固醇,减低冠心病风险。另外,损失这两种营养素还使果汁的饱腹感降低,让人不自觉地多喝几杯,鲜榨果汁中含大量天然糖分,能量密度和含糖量并不低,从而提高了患上糖尿病的风险。
所以鲜榨果汁的营养比不上新鲜水果。朱毅建议,如果消化系统没有问题,最好选择水果。如果特别想喝果汁,可以喝完鲜榨果汁之后想办法吃下果渣,或者把水果渣打得特别细,和果汁一起喝掉。
所以说,喝果汁是可以的,不过时间不宜过久,而喝果汁的功效其实没有直接吃水果好,直接吃水果才是最新鲜最有营养的,榨果汁的过程中有可能会进入一些不干净的东西,从而对我们身体的健康有严重的危险,吃果汁的话也不要经常吃,不要在晚上的时候吃,果汁里面也是有热量的,直接吃有可能会长胖。
喝鲜榨果汁有什么好处 如何鉴别鲜榨果汁
真正的鲜榨果汁,色泽自然;勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁,发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳,而且长时间不退色,则十之八九都是人造产品。
真正的鲜榨果汁,有自然的香味;而勾兑的产品往往含有丰富的香精,使得产品香气浓郁。
鲜榨果汁在品尝时候甜味较淡,像木瓜这种本身含糖量不高的水果,制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味,而勾兑的产品往往甜味十足。
女人太瘦吃什么可以长胖 全脂酸奶
100克的全脂酸奶含有76千卡的热量。喝酸奶不但可以补充营养,也能帮助增肥,而且酸奶还有预防骨质疏松,加强身体免疫,甚至还能预防妇科疾病。
喝鲜榨果汁的好处有哪些
鲜榨果汁是将新鲜的水果进行榨汁而出的,因此一般是不会破坏到水果中的营养价值,但是在进行榨汁过程中要注意不要使用热水,因为水果中一般都含有大量的维生素,而维生素若是长期处于热的状态中是很容易被破坏的,同时每天喝鲜榨果汁的饮用量最好不要过多,一天不要超过500毫升,鲜榨果汁的好处也是比较多的,水果中的维生素在进行榨汁之后是比较容易被人体吸收。
虽然水果中的维生素的含量是非常丰富的,但是需要注意的是在水果榨成汁的时候其中的成分已经被氧化掉了,所以这个时候的营养成分的含量是比较低的,如果是想要补充维生素的话建议还是直接吃新鲜的水果是比较好的,而且现榨的鲜果汁由于需要保持其新鲜的味道,有可能会放一些添加剂,所以平时的时候还是多喝一些白开水比较的好,要注意保持良好的生活习惯。
对于鲜榨果汁的好处,那么实在是太多了,在炎热的夏天,鲜榨果汁对于很多人来讲最基本的好处,就是可以解渴。因为在夏天人出汗比较多,体内的水的流失量也比较多,所以需要随时补充大量的水分,其中果汁就是一种非常好的选择,那么除此之外,鲜榨果汁还含有非常丰富的维生素,不仅味道是非常的超级棒,而且能够补充一些人体特殊需要的维生素,其中某一些维生素对于人体的发育还是非常重要的,所以,建议在必要的时候可以多喝一些鲜榨果汁。
女人太瘦吃什么可以长胖 板栗
板栗的成分中含有大量淀粉,热量非常高,除了淀粉之外,板栗中还含有蛋白质,脂肪和B族维生素等成分,每100克板栗中所含的维生素C有24毫克,每次饭后适量的吃板栗可以帮助身体吸收热量,起到增肥作用。
自助餐怎么吃 少喝碳酸饮料
喝碳酸饮料容易胀肚子,影响食欲,还会影响食物的消化吸收。且碳酸饮料热量高,建议以白开水或鲜榨果汁来代替。喝鲜榨果汁不仅热量低,还可消除自助餐后的油腻感。
喝鲜榨果汁有什么危害
喝鲜榨果汁有什么危害?
人们普遍认为,每天喝点自己鲜榨的果汁既美味又营养,所谓鲜榨果汁是在本着“不加冰、不加水”的100%鲜榨理念,用机器将水果加工成的水果汁液,喝起来让人感觉是在喝水果。但是喝鲜榨果汁就好了吗?下面小编来给你解析常喝鲜榨果汁的危害。
鲜榨果汁热量高,易使孩子变胖
因为我们只取水果的汁液,舍弃水果的渣,又不加水不加冰,所以三五个水果才能榨出一杯果汁来。说起吃水果,我们一次可能就只会吃一个橙子,但如果喝橙汁,可能在几分钟内,两三个橙子就进肚子了。可以说,一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的,按同等分量来计算,果汁的热量甚至会超过汽水的热量,一杯鲜橙汁含112卡路里,苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里,而同样分量的可口可乐含97卡路里,百事可乐含100卡路里。可以看到果汁的热量竟然超过被人们普遍认为热量较高的汽水。如此浓缩多个水果营养的果汁,孩子经常喝很容易变胖,而且还会使孩子偏爱甜食,增大小儿患肥胖症的风险。
鲜榨果汁含果糖高,不利心脑血管
果汁中大量的果糖非常容易被肝脏转化为脂肪,大量果糖摄入会增加患心脏病和2型糖尿病的几率。经研究发现,每天摄入果糖超过74克,会大大增加血压升高的风险。
鲜榨果汁维生素流失严重,易使老人便秘
很多人以为,鲜榨果汁不会使水果的营养流失,非常营养,但经过大量研究发现,鲜榨过程中,水果的各种营养都会受损,尤其是水果所含丰富的维生素流失严重。研究人员对鲜榨出的黄瓜汁、西瓜汁、梨汁、胡萝卜汁进行了测量,发现维生素有不同程度的流失,最严重的甚至流失了90%的维生素,这一结果非常令人吃惊!而且经过鲜榨,水果的细胞壁被破坏后,维生素C就会暴露在空气中发生氧化作用。很多老年人由于牙口不好,为了补充水果中的维生素,会经常饮用一些果汁来代替吃水果,但由于鲜榨过程中维生素C的大量流失,加上膳食纤维遭到不同程度的破坏,如果长期饮用,很容易导致便秘问题的出现。
如果非常中意果汁,也可以选择将水果如苹果、梨等连皮一起榨,或者可以选用搅拌机代替鲜榨汁机,这样可以挽回一部分维生素C及膳食纤维。但最好的还是回归啃水果时代,最大限度吸收水果中的营养素。这里小编更推崇水果沙拉,这样吃更美味哦!