田七的炮制方法
田七的炮制方法
1、三七：取原药材，除去杂质，用时捣碎。
2、三七粉：取三七，洗净，干燥，碾细粉。
3、熟三七：取净三七打碎，分开大小块，用食用油炸至表面棕黄色，取出，沥出油，研细粉。
4、三七片：取三七，洗净，蒸透，取出，及时切片，干燥。
田七菜的介绍
田七菜又名三七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。田七菜是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第 一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以田七菜为主要原料制成。田七菜属五加科多年生草本植物，因田七菜播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄， 每个叶柄生七个叶片，故名三七。田七菜茎、叶、花均可入药。
三七叶的不同用法
三七又叫田七 田七要根据使用目的来决定用法。服法不同，功效迥异。一般说，生田七能使血管收缩，是治跌打刀伤的特效药，确可达到药到血止的效果。把田七粉，用酒调成糊状，敷于疮疽上，可起到散血消肿作用。内服田七要根据病情作不同的服法：散血、止血、止痛应服生田七;补血、补身则服熟田七。熟田七的制法是把生田七切成片，用盐水浸透，晒干后研成细粉即成。也有将生田七置小碗中，碗内置清水，水量以田七能吸干为度，再蒸软、切片，用油炸成黄色，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七。两种方法均可。熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，用熟田七炖鸡，是妇女产后服食的上佳补品。在广西的名菜谱上，这叫“田七炖鸡”。用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒，就是“田七大补酒”，早晚适量饮用能补血补气，舒筋活络，促进人体新陈代谢，增进健康，是药酒中之上品。近年，用田七配制成的“田七牙膏”对防治牙疾有良好作用。 田七的去瘀作用是非常强的，传说有一屠工杀猪得一大盆猪血，因手被割伤，急取田七粉敷伤口，匆忙中把一些田七粉撒落于正在凝结的猪血里。不久，猪血尽化为血水。因此，届间鉴别田七真伪的方法，常用凝血块用试验，能化为血水的是真田七，否则是假田七。
田七泡酒起什么作用
用田七浸酒之后，田七的功效会完全溶解于田七酒当中，喝田七酒可以让血管内的血流量增多，血流量的增多可以使身体各个部位都受到血液的滋养，能够预防多种心脑疾病，尤其是缺血和缺氧方面的疾病。田七酒非常适合老年人喝。
用田七浸酒，做成田七酒，可以使体内的血管得到扩张，起到降低血压的作用，同时，还可以使微循环效果得到明显改善。血压过高是一种非常危险的病症，如果不及时控制，可能会在某些时候引发某些病症，高血压患者，平时可以喝田七酒保健降压。
田七粉的功效与作用是什么呢
田七的作用主要有：田七具有张血管的作用;田七具有保护肝脏作用;田七具有抗炎症作用;田七具有降低血脂及胆固醇作用;田七具有抗衰老、抗氧化作用;田七具有抗肿瘤作用;田七具有具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应;田七具有有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用。
田七粉的核心保健功能
田七粉具有双向调节胆固醇、降低血脂、血糖、抑制动脉硬化的作用;
田七粉具有延缓衰老作用;
田七粉具有保肝、抗炎作用;
田七粉具有止血、活血化瘀作用;
田七粉具有增强机体免疫功能，抗肿瘤的作用;
田七粉具有增强学习，记忆能力提高脑力，双向调节中枢神经功能;
田七粉具有平衡调节血液细胞，促进血液细胞新陈代谢作用;
田七粉具有促进核糖核酸(RNA)、蛋白质、脱氧核糖核酸(DNA)合成，强身健体作用;
田七粉具有降低血压，扩张血管、增加血流量，改善微循环，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症作用。
药理作用
镇静
田七人参皂苷Rb1能显著减少小鼠的自发活动，使其安静;延长硫喷妥钠的睡眠时间，与戊巴比妥钠有协同作用;能对抗咖啡因、苯丙胺所引起的中枢兴奋作用。以上表明三七人参皂苷Rb1具有明显的中枢抑制作用。
延缓衰老
PNS及PDS可延长果蝇平均寿命，提高飞翔能力，降低头部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下连续注射30天，可显著提高血清、脑组织SOD活性，减少心、肝、脑组织中MDA的生成。田七粉大鼠灌胃给药可显著提高脑组织中SOD活性，减少LPO的生成。此外，田七醇提物还能促进小鼠脑内DNA、RNA和脑蛋白质的合成。
田七菜和田七的真面目
什么是田七菜?
其实田七菜就是三七菜，也有另外一个名字叫做养心菜，这种菜通过临床研究分析是有三七的功能的，而且还能镇静降压，扩张冠状动脉和解毒的作用，还能用于防治心脏病和心律失常、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风等。
田七菜能治疗很多种疾病，对于肝炎也有特殊的疗效，并且无毒无副作用，可以作为蔬菜食用，经常食用能增强我们身体的免疫力，还能抗疲劳抗衰老，提高我们的工作效率，能炒着吃，晒干了还能泡水喝，食用方法也是多种多样。
什么是田七?和田七菜有关联吗?
田七菜和田七是不一样的，田七是一种中药，可以祛瘀止血，不仅能治血，而且还能活血散瘀，治疗各种出血的症状。
而且田七还可以消肿止痛，治疗跌打瘀肿的疼痛，还能活血化瘀消肿，田七还可以降低胆固醇，并且能降低甘油三酯。
现在我们的社会正在步入老年化，而且冠心病的患病率也呈现出年轻化了，所以我们经常会用到田七来煲汤，可以有效的调理冠心病等。
骨折患者服用田七可加速康复
田七，又名三七，虽然和名贵的人参同属一个大家族，但田七却一直都以低廉的价格走入百姓餐桌，篮球明星姚明就曾被曝用田七炖肉鸽的食疗方法养脚伤。
然而，这一段时间，田七的价格却出现了飚升，据南方都市报报道，“持续的干旱，造成中药材田七价格迅速达到高位，半年内翻了5倍，创下历史新高。”
田七的主要产地在云南和贵州一带，近期，受我国西南大部分地区旱情影响，包括田七、银杏、干姜等在内的中药材严重减产，导致价格飙升，其中要数云南田七的价格涨幅最大。
田七有止血化瘀的功效。骨伤的病人，不妨学学姚明，在康复期，喝点田七炖肉汤，以帮助促进骨骼愈合。推荐田七炖鸡腿汤给大家，制作很简单，即鸡腿去掉大部分肉，把骨头砸碎和10克田七粉一起熬汤，一天喝完即可。
“血瘀的人不妨在医生的指导下吃些田七粉。”罗大伦告诉记者，田七是很好的活血药物，很适合血瘀的人调理体质，但前提是一定由专业医生诊断为血瘀体质后才能服用。
此外，田七的花蕾田七花还可以作为日常保健茶使用，有降血压、血脂的功效。田七花是卫生部列举的可食用药品之一。
三七的炮制方法
1、三七：取原药材，除去杂质，用时捣碎。2、三七粉：取三七，洗净，干燥，碾细粉。3、熟三七：取净三七打碎，分开大小块，用食用油炸至表面棕黄色，取出，沥出油，研细粉。4、三七片：取三七，洗净，蒸透，取出，及时切片，干燥。
制附片的炮制
制附子、黑附块、熟附子、淡附片(为乌头块根，经胆巴水(即盐卤)浸后供药用再用清水漂清后与甘草、黑豆加水共煮透心，至切开后口尝无麻舌感时，取出，除去甘草，黑豆，切薄片，晒干。(外地因炮制方法不同而有熟附片、黄附块、明附块等区别，现上海地区不再区分。)生附子、咸附子(为乌头块根，经胆巴水浸制，洗净后，切片晒干供应药用。生附子毒性较熟附片为强，须严格控制使用，一般只供外用。)
禁忌：孕妇禁用。不宜与半夏、瓜蒌、天花粉、贝母、白蔹、白及同用。
田七的食用禁忌
1、孕妇怀孕期间不宜服用
这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理,以免对胎儿产生影响,但如果是产后用田七来补血那可就是极品了,因为田七对失血性贫血具有极好的效果;这是最基本的常识,孕妇在怀孕期间最好什么药都别服用,以免有副作用。
2、月经期间不宜服用
田七活血化瘀是第一圣药,月经期间服用,易导致出血过多,但如果是血瘀型月经不调,则可以用田七活血化瘀来调理月经
3、根据病情和用药控制用量
田七每人每天不要超过8g,一次不要超过5克,外用止血除外。
4、田七熟吃和生吃
田七熟吃和生吃是有区别的哦,他们在熟的时候和生的时候的作用也是有不同的。
如何辨别真假田七
田七的真假识别不难,因为正品田七铜皮铁骨的特点,只要买田七时折一下田七,看看是否易断就能识别大多数假货。
正品田七根呈纺锤形、圆锥形、类圆柱形或不规则的块状,直径0.3—2cm。外皮呈光亮的黑棕色(铁皮)或黄棕色(铜皮)。根茎痕或残茎,周围有乳状突起。侧面有断续的纵皱纹,并有支根的横向皮孔。侧面及底部有切断支根的痕迹。质坚,体重,难折断。断色或灰棕色,具光泽,中央木质部颜色较深,呈放射状纹理。味先苦微甘。
假田七有些形似田七,如藤三七,但质地较脆,切下一点嚼一嚼,会发现口感沾滑。其他诸如莪术仿制的田七,会有明显的制作痕迹,有姜的气味。木薯粉伪制品则形似且质地也很相似,但爵吃会发现沾牙味苦。
生三七与熟三七有什么区别
1、加工方式
生三七是没有经过炮制的，直接洗净切片，而熟三七是生三七经过炮制加工的。
2、食用方法
生三七一般外用或者煎服，而熟三七多用来内服，可以直接口服或者温水冲服。
3、功效作用
生三七止血消肿、化瘀止痛的作用要更强一些，生三七可以用来改善各种出血的症状，比如咳血、尿血、外伤出血毒的等等，还可以改善各种淤血，进而可以预防心血管疾病；而熟三七是经过炮制后可以得到的，补血作用更强，适合贫血、身体衰弱的人食用，有调理身体的作用。
生三七与熟三七有什么区别
生三七是没有经过炮制的，直接洗净切片，而熟三七是生三七经过炮制加工的。
生三七一般外用或者煎服，而熟三七多用来内服，可以直接口服或者温水冲服。
生三七止血消肿、化瘀止痛的作用要更强一些，生三七可以用来改善各种出血的症状，比如咳血、尿血、外伤出血毒的等等，还可以改善各种淤血，进而可以预防心血管疾病；而熟三七是经过炮制后可以得到的，补血作用更强，适合贫血、身体衰弱的人食用，有调理身体的作用。