杏的吃法
杏的吃法
1.南北双杏会雪梨
原料:南杏仁(20克)、北杏仁(15克)、梨1个
做法:
将南杏仁、北杏仁、梨洗净去皮,切成小块冰糖同放砂锅内,加入适量清水,文火炖1小时即可。
2.南北杏菜干猪肺汤
原料:猪肺一副,猪瘦肉200克,白菜干100克(干货),南北杏各10颗,陈皮适量,冰糖约20克(也可改放蜜枣8颗),盐2味匙
做法:
1、白菜干浸泡(约2小时)后把藏在菜叶里的沙洗干净切段;南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净,瘦肉飞水备用。
2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白,切大块放入开水中飞水后捞起切成大小适合的片。
3、瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大火煮开再放入猪瘦肉及猪肺冰糖小火煲2小时调入盐即可。
猕猴桃和杏子能一起吃吗 吃杏子的注意事项
1、杏是一种酸性的食物,在吃中药的时候要忌吃,否则会影响药效的发挥。
2、患有肠胃疾病的患者也不宜吃杏,因为杏子中的酸性物质会刺激患者的肠胃而加重病情。
3、患有溃疡的朋友也不能吃杏,因为杏中的酸性物质会致使溃疡严重。
4、上火发炎的朋友也不能吃杏,吃了会加重病情。因为杏属于温性食物。
5、吃消炎药的期间最好不要吃杏,否则不会见效。
6、患有红眼病以及其他由于上火导致的疾病的朋友也不可多吃杏,吃了会加重病情。
伤口没愈合不能吃什么
1、不能食用酱油,有可能导致伤口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物,如辣椒等。这些食物容易引起上火,会导致伤口炎症。
3、不能食用食用菌类食物,如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品,吃多了容易上肝火,平时有头痛、眩晕等症状的人,要尽量少吃。
4、不能食用海腥类食物,如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥,对伤口的愈合造成一定程度的影响。
5、不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火,杏吃多了则容易伤筋骨,都会对伤口的愈合造成一定的影响。
6、不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物,这些食物容易引发肝火,从而影响口的愈合。
杏仁的吃法
在了解了苦杏仁的吃法之后,对于苦杏仁的作用有必要事先进行了解才是,因为这样的苦杏仁可以治疗咳逆上气,可以更好的去帮助人们滋养缓和性止咳药,只要可以帮助我们治疗咽干,还有就是祛痰止咳,或者是严重的平喘。润肠以及是下气开痹的作用,所以下面三中我们常见的苦杏仁的吃法,希望能够对您的健康有所帮助。
杏仁白糖粥。原料:杏仁lOg,粳米100g,白糖30g。制作:将杏仁洗净,去皮,用干净纱布包裹(注意杏仁必须按规定量配制,不要多放),将粳米淘洗干净,放人铝锅内,加入杏仁及清水500g左右同煮,待米开花,粥汁浓稠时,即可取去杏仁,以白糖调味,待稍凉后即可食用。功效:益气养血,润肠通便。适于妇女产后津亏便秘者。
山药杏仁粥。原料:山药100g,粟米100g,杏仁20g,酥油适量。制作:山药煮熟,粟米炒为面;杏仁炒令熟,去皮尖,切为末,共煮粥食。功效:补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱,肺虚久咳患者。
杏仁苹果豆腐羹,原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,食盐、菜油、糖、味精各少许,淀粉适量。制作:将豆腐切成小块,置水中泡一下捞出;冬菇洗净,切碎,和豆腐煮至滚开,加上食盐、菜油、糖,用淀粉同调成芡汁,制成豆腐羹;杏仁用温水泡一下,去皮;苹果洗净去皮切成粒,同搅成茸。豆腐羹冷却后,加上杏仁、苹果糊、味精拌匀,即成杏仁苹果豆腐羹。功效:此羹富含蛋白质和铁质,可提高婴幼儿免疫力,防止贫血发生。
苦杏仁的吃法在认识了之后,我们也得了解吃苦杏仁的作用,因为这种食物可以帮助人们治疗过敏疾病,抑制身体上的细菌发生,以及大量的病毒蔓延,当然降血压,降血脂的情况也是有的。所以我们要合理食用苦杏仁才行的。
银杏果的吃法 盐焗银杏
材料:生银杏(去皮及胚心)、粗盐各适量。
做法:把粗盐炒至没有水气,放入生银杏,持续翻炒20分钟,就可以享用美味的盐焗银杏了。
杏子吃多了会怎么样 吃杏子的注意事项
1、杏属于温性食物,阴虚的朋友或者时间容易上火的朋友要少吃。
2、小孩不宜多吃杏吃了会拉肚子。
3、用药的朋友也不宜吃杏以免影响药效或者药中的某些成分和杏中的某些物质发现化学反应而导致中毒。
4、杏虽好吃,但不可食之过多,鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增,引起胃病。患有肠胃疾病以及溃疡的朋友也不宜吃杏,吃了会加重病情。
5、此外糖尿病患者也不宜吃甜杏。
6、因为杏子有滑胎的作用,而且其所含的杏味酸对孕妇的牙齿也不好,另外,孕妇吃杏子容易上火。所以,医生一般都建议孕妇要尽量少吃或不吃杏子。
吃酸杏对身体有那些好处
吃酸杏好处:杏能够稀释血液,降低血脂,因此杏吃多了容易流鼻血,血脂高,血粘度大的人吃了会很有益处。吃酸性坏处:中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人,鲜杏仁也要警惕:因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”,生食过量便会中毒,甚至死亡。对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。
多吃茄子有助防治高血压
众所周知,茄子是一种物美价廉的蔬菜,还是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗的作用。常吃茄子,还可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。
茄子之所以有此功效,与它所含的特殊的化合物有很大关系。茄子中含有皂甙,具有降低胆固醇的功效。巴西科学家用肥胖兔子做试验,结果发现食用茄子汁的兔子比没有食用茄子汁的兔子的体内胆固醇含量下降10%。美国一家杂志在介绍《 降低胆固醇12法》一文中也把茄子排在了首位。此外,茄子中富含维生素p,尤以紫茄子中含量为高。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,对微血管有保护作用,能提高微血管对疾病的抵抗力,保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性,增加微血管韧性和弹性。茄子还可提供大量的钾。钾在人体中有着重要的生理功能,能维持细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉正常的兴奋性,缺钾则易引起脑血管破裂。钾还可帮助平衡血压,防治高血压。另外,茄子中的一些重要植化物可以预防氧化破坏作用,从而避免由氧化作用引起的心血管疾病。
在食用茄子时,有的人习惯削皮,殊不知,茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。在食用茄子时,最好连皮吃。
另外,在烧或炒茄子时,很容易吸油,造成过多的油脂摄入。这里有两个小窍门可以避免茄子“吃”油过多。一个是在烧茄子前,先将茄子在蒸锅内蒸一下,然后再烧,就不易吸收大量的油。二是炒茄子时,先不放油,用小火干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制。
因茄子性寒滑,脾胃虚寒、肠滑腹泻者不宜多食。还有研究表明,手术病人在术前一星期最好不食用茄子,因其含有一种叫scas的物质,会拖延病人的苏醒时间,影响病人康复速度。
吃什么可以保养前列腺?
对于任何一种疾病,所谓"三分治疗,七分是保养",可见调理好身体对治病的的成功是何等重要的一环。因此,现代人都喜欢谈食疗养生,而且对于在保养前列腺方面,“吃”是很关键的。那么今天我们就说一下,保养前列腺要吃什么?
一:前列腺保养之微量营养素
对保护前列腺特别有用的营养素包括维生素D和E,以及微量元素硒。皮肤中的胆固醇经直接阳光曝晒,可转变成维生素D。维生素D可以抑制前列腺癌的生长。蛋黄、牛油、肝、鱼油为维生素D的较佳来源。维生素E以葵花子、南瓜子、菜子油、红花子油和玉米油为较佳来源,维生素E和番茄红素并存时可以减低前列腺癌的患病率。
二:前列腺保养之大豆
男人由于特殊生理结构,在40岁以后,前列腺会加速把睾丸素酮转变成双氢睾酮(DHT),DHT过多时会刺激细胞分裂加速。这就会导致前列腺肿大,产生某些前列腺炎症状,例如小便不畅、夜间频尿等。如果细胞分裂速度过高,就会引发DNA致癌性突变,所以DHT过多是前列腺疾病的预兆。食物和天然草药中的一些成分可以阻止DHT的产生,还可以对前列腺细胞有保护作用。例如大豆产品中的异黄酮素可直接抑制DHT的产生。
三:吃什么可以保养前列腺之南瓜子
南瓜子中含有丰富的锌元素。研究表明,在正常情况下,前列腺中锌的含量比其他人体器官都要高,这是因为男性雄激素的合成需要锌这种矿物质。当男性体内缺锌时,前列腺就会肿大、增生。所以男性每天坚持吃一把南瓜子,可以起到防治前列腺肥大,增进性功能的作用。前列腺肥大的患者可每日嚼食去壳的生南瓜子仁90克,每日早、中、晚各吃一次,每次约吃30克,服用一周为一个疗程。大多数前列腺肥大的患者在连续服用南瓜子仁2~3个疗程后可使自己的尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻,夜尿次数减少。
微量元素、大豆以及南瓜子这些都可以说是前列腺的最好朋友。无论是前列腺疾病患者,或者正常男性朋友也好,捉住上述的3个保养前列腺的“吃”法,那么对前列腺健康必然有意想不到之功效,因此请尽早对自己的前列腺做下保养吧!
北杏仁的吃法
北杏仁可以被做成很多不同的食用形式,比如,杏仁饼干,还有杏仁饮料等等,当然还可以入药,饮食烹饪都会使用到。下面就来看看常见的北杏仁吃法:
杏仁白糖粥
原料:杏仁lOg,粳米100g,白糖30g。
制作:将杏仁洗净,去皮,用干净纱布包裹(注意杏仁必须按规定量配制,不要多放),将粳米淘洗干净,放人铝锅内,加入杏仁及清水500g左右同煮,待米开花,粥汁浓稠时,即可取去杏仁,以白糖调味,待稍凉后即可食用。功效:益气养血,润肠通便。适于妇女产后津亏便秘者。
山药杏仁粥
原料:山药100g,粟米100g,杏仁20g,酥油适量。
制作:山药煮熟,粟米炒为面;杏仁炒令熟,去皮尖,切为末,共煮粥食。功效:补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱,肺虚久咳患者。
杏仁苹果豆腐羹
原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,食盐、菜油、糖、味精各少许,淀粉适量。
制作:将豆腐切成小块,置水中泡一下捞出;冬菇洗净,切碎,和豆腐煮至滚开,加上食盐、菜油、糖,用淀粉同调成芡汁,制成豆腐羹;杏仁用温水泡一下,去皮;苹果洗净去皮切成粒,同搅成茸。豆腐羹冷却后,加上杏仁、苹果糊、味精拌匀,即成杏仁苹果豆腐羹。功效:此羹富含蛋白质和铁质,可提高婴幼儿免疫力,防止贫血发生。