海参干的好还是鲜的好
海参干的好还是鲜的好
干海参比鲜海参好。
海参的营养价值高,但要通过食用后才能被人体吸收,而鲜海参的表面有一层厚实的胶质,吃到体内后不仅难以吸收消化,还很容易引起肠胃不适的现象,但干海参通过加工后,虽然营养价值减少了,但进入人体后比鲜海参更容易被自身吸收利用,所以从营养吸收角度来看干海参比鲜海参好。
鲜海参惧怕高温,如果要运输的话,需要放在保温箱里,然后加上干冰,而且存放时间特别短,一般只能保存24小时,放的时间久了就容易溶解化成粘液;而干海参由于水分含量较少,保存起来和其他干制品一样,只需放在干燥阴凉通风的地方,避免潮湿即可,运输也较为方便节约成本。
同一品质同一规格的鲜海参会比干海参价格会更高些,由于是鲜活物品,在运输和存放上添加了高成本,而且鲜海参体内有种自溶酶,要尽快处理,加上每年海参捕捞期很短,很少有人能买到新鲜的海参,因此售卖的渠道也较少,物以稀为贵,售卖时相对价格是干货的1-2倍左右,故从性价比来看,鲜海参没有干海参划算。
鲜活的海参无需泡发,而且方便观察品质的好与坏,从这两点来看,鲜海参比干海参要好,但综合来看,还是干海参更胜一筹,因此一般选购海参多是购买干海参为主,很少选择鲜海参。
干海参和鲜海参哪个营养价值高 干海参与鲜活海参的对比
鲜海参捞上来不易储存,既不能冷冻、也不能常温存放,需要马上进行加工。操作不当即会融化成水,因为海参体内含有“自溶酶”,离开海水时间过长或者沾到油就会发生自溶现象。
干海参经过加工后,除去了海参体内的水分和杂质,只要保存在通风阴凉处,即可保存1~2年,甚至更长时间。
鲜海参购买后,一般都是在自己家煮的。鲜活海产品一般自身携带着细菌,不按照标准加工是不能进行食用的。个人煮制的卫生条件和工艺水平达不到标准,所以自己在煮制过程中,很容易让细菌进入到海参体内,让海参的营养大打折扣。
干海参需要经过专业工厂进行加工,检测符合国家食品安全标准后,才能进行销售和食用。加工之前,需要用化学试剂对环境进行消毒,加工者需持健康证上岗,穿戴专用的加工服装,对身体各个部位进行消毒才能开始进行加工,这样就杜绝了细菌的滋生和疾病的传染。
鲜海参的营养因为外面包裹着一层胶质,使得身体不容易吸收,相比较来说干海参更容易被人体吸收。鲜活海参营养形态是最原始的,但是要想完整吸收相当不容易。
干海参在加工过程中有着特殊的工艺,使得营养物质结构有所变化,经过发泡后,营养价值可以被人体更好的吸收利用。只有被人体很好地吸收、利用的才算得上是营养。中医大夫都会建议体弱多病的人或者养生人士选择“干海参”,而不是选择“鲜海参”。
如何挑选干海参 即食海参和鲜海参哪个好
即食海参更好。
即食海参是将捕捞上来的海参进行快速蒸煮,采取目前的即食工艺加工而来的海参,买到手后可直接食用,其最大程度的保留了鲜海参的营养价值和口感,而且还能被人体充分吸收利用,还解决了鲜海参不方便运输和保存的问题,与鲜海参相比自然要好一些,只是价格一般较贵,食用性价比不高,日常吃海参还是选择干海参最为划算。
做什么运动有利于子宫脱垂的恢复
首先,我们要做的准备那就是,我们在练习的过程当中,要穿着宽松,方便运动的衣服。再准备一个垫子。
好。现在,让我们以瑜伽的基本站姿站到垫子上面,瑜伽的基本站姿,双腿并拢,收紧我们的臀肌、腹肌,胸膛上提,双肩后展下沉,双手自然的放于身体的两侧,眼睛看向前方,自然的呼吸。好,现在让我们把双脚分开,略比肩宽,脚尖指向正前方,呼气,屈双膝下蹲,尽量让我们的大腿与地面平行,保持脊柱的立直,保持自然的呼吸。吸气,上身立直。
好,让我们再来一次,呼气,屈双膝下蹲,让我们的脊柱立直,大腿与地面平行,这次要比上一次的幅度大一些。保持自然的呼吸。这个动作可以很好的减少我们大腿的脂肪,帮助子宫复位,利于子宫脱垂的恢复。
注意事项:在练习这个动作的过程当中,一定要注意保持的时间问题上面,要记住,每一次的下蹲都要比上一次坚持的时间长一些。在练习的过程当中还要注意到我们的呼吸,保持自然的呼吸。
干海参好还是新鲜海参好 干海参坏了什么样子
正常情况下干海参是一种干燥、气味小以及没有粘度的海产品,海参要是出现了变质,最直接的情况就是出现发红的症状,没有变质的海参一般主要呈现出灰黑色,其次就是变质的干海参发潮,具有一股霉味以及粘性比较高。
食物中毒后吃什么
1、物中毒后吃“猪血”好
我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。
2、物中毒后吃“绿豆”好
祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
3、物中毒后吃“海带”好
中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。
4、物中毒后吃“无花果”好
无花果为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
5、物中毒后吃“茶叶”好
茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。
干海参和鲜海参哪种好 怎么辨别海参的真假
好的海参整体的颜色呈深褐色、棕黑色,色泽均匀,而假海参颜色乌黑发亮。黑的超出造成,并且还可能会经过浸泡后出现掉色的情况。
真的海参长短、大小都是有所差异的,但是总体表面不会存在残缺、损伤,而假的海参摸起来会没有弹性,外形大小上太过整齐统一,并且会容易出现损伤。
切开海参内部看,真的海参即使将内脏掏空,内壁仍会有筋状痕迹,而假的海参切开后边缘光滑。
海参干的好还是鲜的好 干海参怎么选最好
如烘干工艺的淡干海参颜色自然黑色,而其他颜色的基本属于品质不好的。
用手摸一下海参,是否有回软情况,正常的淡干海参里面几乎没有水分,用手掰的话海参不可能掰动,如果海参有软的情况,说明海参里面加了糖或者没有干透。
干海参的味道应该纯正,好的海参闻起来有股海参特有的鲜美的味道,无其他异味,但不好的海参要不没有味道,要不就是带有异味或化学物品的味道。
淡干海参一般涨发都在2倍-3倍之间,涨发斤数从10斤-16斤,而且好的淡干海参发后颜色比较深,内筋的颜色是乳白色,干海参怎么泡发
以自信的情绪照料孩子
毋庸置疑,每个宝宝都是妈妈的心肝宝贝,宝宝的一举一动都牵动着妈妈的心。许多情况下,当婴儿哭闹时,妈妈最常见的反应是忙不迭地抱起宝宝,并用力快速地晃动,连声说:“好、好、好,乖宝宝,妈妈抱、妈妈抱!”情绪激动,语调高尖,动作快速。其实,这种搂抱和声调会加重宝宝的不安和哭闹。
出生后不久,婴儿就能分辨出母亲的声音和情绪,并与之产生共鸣。当妈妈用愉快的心情怀抱孩子时,小婴儿也产生愉悦的感受;而当母亲心情焦虑、心绪不宁时,这种紧张情绪会通过肌体传给孩子,婴儿同样会烦躁不安。研究发现,婴儿对低音的反应比高音显得安定,因此宝宝喜欢妈妈轻柔的声音和柔和的音乐。此外,因为胎儿在母体内羊水中浮动时,一直处于一种慢悠悠地蠕动状态,对婴儿而言,慢悠悠的节奏是最适合的,以每分钟约60次的节拍摇动宝宝最能使宝宝获得心情上的安定感。
母亲以稳定自信的情绪去照料自己的孩子,肯定会给婴儿心理带来良好的反应。当母子的心情都放松的时候,母子之间爱的传递和交流也能顺利进行。因此,当宝宝哭闹时,妈妈要轻轻地将之抱起,心情放松、面带微笑、轻言慢语地逗引宝宝或播放动听柔和的音乐,可以很快使宝宝停止哭闹。千万不要以气急败坏的样子、火烧眉毛般的动作搂抱宝宝。
鹿茸有什么用处 鹿茸三珍汤
材料:鹿茸20克,水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克,盐5克,料酒10克。
制作:将鹿茸、干贝洗净,加调料上锅蒸制。将海参、鱼翅用开水氽透,将鸡脯肉切成肉末,拌入鸡蛋清和调料。将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内,加清汤调料蒸制一小时即可。
适用:冬季时令佳肴,富有滋补作用,且易消化。