蔓越莓干的营养价值护眼明目

养生健康

蔓越莓干的营养价值护眼明目

由于蔓越莓干中含有丰富的维生素C，类黄酮成分具有不错的抗氧化作用，可以作用于眼睛视网膜，有利于抗击视网膜的黄斑，能够帮助眼睛。含有的维生素A和胡萝卜素等，可以促进和视力相关的视紫红质的转化，有很好的护眼明目的功效。

蔓越莓的正确吃法

1、蔓越莓烤鸡肉三明治配蔓越莓迷迭香蛋黄酱：首先，将蔓越莓果酱、盐、油、花椒面和切碎的迷迭香、入碗，拌匀，将鸡肉泡入腌料汁中备用;接着，将冷冻蔓越莓和植物油置入碗中，捣碎拌匀。加入蛋黄酱，从中间开始轻搅，直至蔓越莓油混合物呈乳状，加入迷迭香和切碎的蔓越莓干、盐、花椒面，混合均匀;大火加热烤架或铁锅，将鸡肉烤至全熟或者烤至插入鸡胸最后部分的温度计读数为165°F/74℃，充分放凉后切片;最后，将黄油包烤至金黄色，在烤好的面包上撒上一层厚厚的蛋黄酱，将芝麻菜、奶酪、烤鸡和美国蔓越莓干层叠在三明治的一侧，盖住另一侧。

.2、蔓越莓饼干：原料有面粉115克，鸡蛋液15毫升，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。首先，将黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不用打发，之后加15ml打散的鸡蛋液，倒入蔓越莓干，筛入低筋面粉，揉成长圆柱形，冷冻1小时后拿出;然后切成片放入烤盘中;最后，烤箱预热5分钟，温度150度20-25分钟，上色即可。

3、葛粉蓝莓蔓越莓夏日甜品：原料有葛粉、蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片。葛粉先用凉水搅匀，放入蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片，继续搅拌，边搅边缓缓加入热开水，之后放入微波炉加热50秒即可。

蔓越莓干的功效与作用护眼明目

蔓越莓干中含有丰富的抗氧化物成分，可以作用于眼睛视网膜，有很好的抗击视网膜黄斑的作用，可以护眼。含有的维生素A和胡萝卜素等，可以促进和视力相关的视紫红质的转化，有很好的护眼明目的作用。

蔓越莓干适合减肥吃吗

蔓越莓干在减肥期间也是可以吃的，但是不适合吃的太多。

蔓越莓干在加工饿过程中流失了水分，并且留下了糖分，因此在减肥期间食用的话要注意适量。蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓鲜果，口感较好，热量低，但糖分也高，建议不要过度食用.一天可以吃28-50克左右就可以了。

蔓越莓干一天吃多少粒蔓越莓干吃了会胖吗

蔓越莓干适量食用是不会胖的。

蔓越莓干是一种高碳水化合物、高纤维的食物，100g蔓越莓干的热量约为218大卡，热量是较高的，但是平时吃蔓越莓干一般建议食用量为20-50g，热量约为43-100大卡左右，所以蔓越莓干适量食用是不会胖的。

蔓越莓的正确吃法

蔓越莓口感独特，果肉鲜美，它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素。由于蔓越莓不易保存，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，但利用蔓越莓也能制作成各种营养丰富的食品哦!

蔓越莓干能不能直接吃蔓越莓干可以煮粥吗

蔓越莓干可以煮粥。

材料：米120g，蔓越莓40g，纯牛奶2包。

1、将所有材料准备好，锅中放入适量纯净水。

2、待水烧开后倒入大米，这样能防止营养成分流失。

3、煮到米粥稍微稠一些了，然后加入牛奶。

4、搅拌均匀后，继续煮十分钟。

5、起锅前最后加入蔓越莓干，在继续煮五分钟左右，即可食用。

材料：纯牛奶250g，即食麦片40g，苹果半个，蔓越莓干20g，松子仁、开心果仁、核桃仁各10g。

1、苹果洗净，刮去表面的蜡后，再次洗净，切成苹果丁，将核桃仁也切碎；

2、把即食麦片里倒入纯牛奶搅拌均匀。

3、.放入苹果丁继续搅拌均匀。

4、将松子仁、开心果仁、核桃仁、蔓越莓干一并放入碗中，搅拌均匀。

5、将容器放进微波炉里，微波炉通电，微波火力选高火，时间3分钟，端出后即可食用

羊肝的营养价值护眼明目

羊肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。还具有补肝、明目之功效，对眼疾，特别是对维生素A缺乏性眼病有特效。

蔓越莓干适合减肥吃吗

蔓越莓干在减肥期间也是可以吃的，但是不适合吃的太多。

蔓越莓干在加工饿过程中流失了水分，并且留下了糖分，因此在减肥期间食用的话要注意适量。蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓鲜果，口感较好，热量低，但糖分也高，建议不要过度食用，一天可以吃28-50克左右就可以了。

蔓越莓干适合减肥吃吗

蔓越莓干在减肥期间也是可以吃的，但是不适合吃的太多。

蔓越莓干在加工过程中流失了水分，并且留下了糖分，因此在减肥期间食用的话要注意适量。蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓鲜果，口感较好，热量低，但糖分也高，建议不要过度食用，一天可以吃28-50克左右就可以了。