芥菜与荠菜的区别
芥菜与荠菜的区别
虽然字面上两种菜的写法差不多,但是无论在“长相”上、营养上都是有很大的差别的,千万别混淆了。
首先,芥菜又叫雪菜,像小白菜那样的,是十字花科植物芥菜的嫩茎叶。而荠菜是一片一片分开的,还有齿轮的,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。
在营养价值上,芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富。芥菜含有大量的抗坏血酸,能激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生。还有开胃消食、明目利膈、宽肠通便的作用。而荠菜也不逊色,具有和脾、利水、止血、明目的功效,荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病
皱果苋的为害对象
玉米 大豆 棉花 花生 白菜(青菜) 胡萝卜 乌塌菜 叶芥菜 青花菜 冬瓜 番茄 豌豆 大蒜 菠菜 芋 茭白 竹笋 草莓 莲藕 生菜 薄荷 节瓜 西瓜 番杏 茴香 莴笋 落葵 芹菜 茼蒿 蕹菜 苋菜 芫荽 香芹 甘薯 菊芋 马铃薯 辣椒 茄子 佛手瓜 瓠子 黄瓜 苦瓜 南瓜 丝瓜 甜瓜 西葫芦 玉盘瓜 葛 姜 萝卜 山药 甘蓝 花椰菜 芥蓝 紫甘蓝 枸杞 黄花菜 芦荟 香椿 豇豆苗 菜用玉米 扁豆 菜豆 蚕豆 菜用大豆 豇豆 葱 韭菜 大白菜 茎芥菜 荠菜 洋葱详细资料
引起光过敏的食物有哪些
光敏性蔬菜榜:芹菜、菠菜、蘑菇、木耳、小白菜。
光敏性蔬菜:竹笋、小白菜、菠菜、芹菜、香菜、油菜、茴香、苋莱、荠菜、萝卜叶、油菜、芥菜、灰菜、雪菜、莴苣等。
光敏性食物:泥螺、灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。
光敏性中药:白芷、竺黄、荆芥、防风、沙参等。
光敏性西药:磺胺药、阿司匹林、水杨酸钠、四环素、扑尔敏、利眠宁、口服避孕药、雌激素等。
化妆品中的香料也是光敏性物质:佛手柑香油、柠檬油、檀香油、麝香、龙涎香等;防晒霜中的遮光剂。
脸上过敏不能吃什么 光敏性食物
一般来说吃光敏性食物容易引起日光性皮炎,出现皮肤的红肿、起疹等过敏症状。所以过敏体质以及已经出现过敏反应的人群不宜吃这类食物。
光敏性食物有:雪菜、莴苣、苋菜、荠菜、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜、柑橘、柠檬等。
燕麦不能和什么一起吃 富含草酸的食物
燕麦中矿物质的成分含量比较高,食用可以补充矿物质,和富含草酸的食物一起食用,会生成一些草酸根的沉淀,降低矿物质的吸收,加重消化负担,影响身体健康。
富含草酸的食物有:葡萄、苋菜、菠菜、石榴、提子、芥菜、荠菜、甜菜、马齿苋、芋头、茭白、芋杆等。
芥菜和荠菜有什么区别
一、芥菜和荠菜的区别:
芥菜,芸苔族芸苔属一年生草本植物。
荠菜,独行菜族荠属一年生或二年生草本植物。
二、芥菜,芸苔族芸苔属一年生草本,高30-150厘米,常无毛,有时幼茎及叶具刺毛,带粉霜,有辣味;茎直立,有分枝。基生叶宽卵形至倒卵形,顶端圆钝,基部楔形,大头羽裂,具2-3对裂片,或不裂,边缘均有缺刻或牙齿,叶柄长3-9厘米,具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿,有时具圆钝锯齿,不抱茎;茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生,花后延长;花黄色;花梗长4-9毫米;萼片淡黄色,长圆状椭圆形,直立开展;花瓣倒卵形。长角果线形,果瓣具1突出中脉;喙长6-12毫米;果梗长5-15毫米。种子球形,直径约1毫米,紫褐色。花期3-5月,果期5-6月。
香干与什么食物相克 富含草酸的食物
香干中含有丰富的钙离子和镁元素,日常使用可以补充钙、镁离子,但是和富含草酸的食物一起食用的话,钙离子和镁离子会和草酸发生反应,生成草酸钙和草酸镁,不利于消化和营养的吸收。
常见的富含草酸的食物有:菠菜、空心菜、苋菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等。
荠菜和芥菜一样吗
存在区别。
荠菜是十字花科荠属一年或二年生草本植物,其茎直立,基生叶丛生呈莲座状,茎生叶呈窄披针形或披针形,将其药用能有和脾、利水、止血、明目的功效。
芥菜是十字花科芸苔属一年生草本植物,其幼茎及叶具刺毛,有辣味,茎下部叶较小,边缘有缺刻或锯齿,茎上部叶呈窄披针形,边缘有不明显疏齿或全缘,将芥菜全草入药能有化痰平喘、消肿止痛的功效。
鼓膜穿孔饮食宜忌
1、 饮食宜清淡,宜多食清凉之品,如新鲜蔬菜(蔬菜食品)、雪梨等,其中芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等泻肝胆之火最好。
2、 可多用健脾补肾之品,如淮山、扁豆、苡米、党参、杞子、杜仲、芡实、核桃、栗子、黑豆、猪羊肾、狗脊骨、甲鱼等。
3、 忌食葱、蒜、虾、蟹,少食蛋类及其它引发毒邪的食物。
4、 不能过食肥腻、寒凉生冷之品。