可可成分能够提升老年人记忆力

可可成分能够提升老年人记忆力

一项新研究发现，可可中存在的天然成分-食用黄烷醇能够逆转健康的老年人出现与年龄有关的记忆衰退。

不过研究人员也提醒，这不代表你应该开始毫无节制的吃巧克力，因为在研究中使用的可可混合物与平常的巧克力有所不同。

美国哥伦比亚大学医学中心的科学家们使用了一种特制的可可，一家名叫玛尔斯的食品公司从可可豆中提取黄烷醇并制成了这种混合物，据介绍，黄烷醇也存在于茶叶和一些水果以及蔬菜中。

从可可豆中提取的黄烷醇此前曾被发现能够提高实验老鼠齿状回中的神经连接性，大脑的这个区域正与衰老造成的记忆减退有关，不过当时科学家们并未证明其中的因果关联。

这一次哥伦比亚大学医学中心的研究小组对37名年龄在50-69岁的健康人进行了研究，他们被随机分配为摄取高黄烷醇饮食(每天900毫克黄烷醇)或低黄烷醇饮食(每天10毫克黄烷醇)，在之后对这些参与者进行的大脑成像和记忆测试中出现了令人吃惊的结果：科学家们发现采取了高黄烷醇饮食的人大脑齿状回显示出了可观的提升效果。

不仅如此，高黄烷醇饮食组的人在记忆测试中的表现也要优异许多。

研究的深作者Scott A. Small表示，研究开始时一名记忆力表现为60岁的参与者在3个月(高黄烷醇饮食)之后平均记忆力表现可以变为三四十岁的水平。

据介绍，与衰老有关的记忆衰退与阿兹海默症不能混为一谈，患有阿兹海默症的个体大脑中包括记忆回路在内的许多部分的神经元都会受损甚至完全被破坏;而在健康人身上，随着年龄增加他们不可避免的会出现一些认知能力的衰退，像是无法记住新认识人的名字，或是忘记自己的车停在哪了等等。

这项已发布于《Nature Neuroscience》期刊上的研究所提供的崭新证据表明：人类与衰老有关的记忆减退是由大脑特定区域的改变造成的，并且这种形式的记忆减退可以通过饮食干预改善。

研究人员下一步计划进行更大规模的研究来确定能否将此次发现应用在更多人身上。

紫菜的作用与功效 增加记忆力

紫菜中含有很多的胆碱成分，我们的大脑的记忆区域多乙酰胆碱的需求量非常大，食用紫菜可补充大量的胆碱，增强记忆力，尤其适合青少年和老年人食用，能增青少年强记忆力，增强其学习能力，缓解老年人记忆力下降。

如何预防老年人记忆力减退 培养信心，增强记忆

许多人受到社会对于老年人记忆力差的传统观念的影响，对自己的记忆力失去信心，在记忆时，产生忧虑、焦急等不良情绪，从而使注意力不集中，影响记忆效果。而记亿效果不好，使自信心更为下降，如此恶性循环，导致记忆力更快地衰退’所以老年人应该培养对自己记忆的信心，增强记忆力。

老年人嚼口香糖可以增强记忆力

众所周知在进食的时候，将食物反复咀嚼后下咽能有效提高，人体肠胃的消化功能;或许你只知道咀嚼的这一个好处，其实咀嚼还能够延缓衰老、增强记忆力，尤其对于老年朋友而言，更是好处多多，以下是相关介绍，一起来看看吧。

国外的最新一项研究就揭示了这样的结果，咀嚼能提升老年人对外界的各类刺激的感知，能使大脑神经回路功能更加明显，从而能有效地保健大脑，让大脑衰老减缓。

研究人员让参试者进行咀嚼口香糖120秒时间，结果表明，参试人员里的老年人，大脑中有关记忆的海马区活动领域明显地增大了。

这项测验耶和华参试的老年人与年轻人同时咀嚼口香糖后进进行记忆测试，结果表明，年轻人不论是在咀嚼口香糖与否，其记忆测试的结果都并没有太多的差别;而老年人咀嚼口香糖后再进行记忆测试，结果却是非常地明显提升。

进行对老年参试者的大脑扫描后发现，咀嚼口香糖后大脑的交感神经活动，前额皮质、岛皮质等高级神经中枢的功能的活跃也明显增加，前额皮质功能低下往往会使人产生愤怒;岛皮质功能下降也会使人产生难以控制的情绪。

马鲛鱼营养价值 马鲛鱼中含有大量的不饱和脂肪酸

鱼类中都含有较多的不饱和脂肪酸，尤其是海鱼中，其肉质中DHA和EPA的含量极高，DHA和EPA是人体所缺乏的两种不饱和脂肪酸，他们不但能和体内的胆固醇结合，形成高密度脂蛋白，对血栓具有很好的改善调节作用，还是脑部发育的重要营养成分，能促进小孩大脑发育和缓解老年人记忆力衰退。

吃什么提高记忆力 蓝莓：富含花青素

莓果类功能，反应在活化神经传导途径（neuron signaling passageways）上，可修复受损脑细胞和神经组织，维持长期记忆力。同时可降低帕金森氏症病发的机率，有助改善阿兹海默症等神经系统相关疾病。研究也发现，多吃蓝莓可提升老年人学习记忆能力与运动技能，让人心智更年轻。建议每天一次，食用30颗。可与葡萄、草莓等其他莓果类替换着吃。

瑶柱的营养价值 改善记忆力

瑶柱中含有丰富不饱和脂肪酸、卵磷脂，这些营养成分能够增进大脑细胞的发育，以及加强脑细胞的活性，可以改善记忆力和脑垂体后叶素，因此食用一定益智商、助记忆的作用，适合一些记忆力的老年人食用。

女性吃玉米有什么好处 增强记忆力

玉米中还含有丰富的玉米胚芽油，其中不饱和脂肪酸含量较高，这是一种优质脂肪酸，不仅能够保护心脑血管，而且还能够刺激大脑细胞，增强记忆力，预防中老年人记忆力下降。

贻贝的营养价值 改善记忆力

贻贝含有丰富卵磷脂、不饱和脂肪酸，这些营养成分能够增进大脑细胞的发育，加强脑细胞的活性，可以改善记忆力和脑垂体后叶素，因此食用一定益智商、助记忆的作用，适合一些记忆力的老年人食用。

​老人如何增强记忆力？

把重要的事情，写在本子上。老年人记忆力差，很多事情都记不住，比如说子女的手机号码，即使存在了老年手机上，有时又翻不到，可以把子女的手机号码写在本子上，或者写在挂历十分明显的位置，这样老年人有事情就可以直接看挂历给子女打电话了。

定闹钟。很多老年人，每天都要做的事情都要忘记，比如说每天三点要吃药，如果过了这个时间，忘记了吃药，可能会加重病情，可以给老人的手机定个闹钟，帮助老人，这样一到时间闹钟就响起来，老人自然知道该吃药了。

保持充足的睡眠。老年人的睡眠时间比青年人要少很多，每天天不亮就起床了，这样的习惯并不利于健康，天没亮。温度低，起床容易感冒，另外睡眠的质量会影响到记忆力，充足的睡眠有利于记忆力的提升。

只记一到两件事情。老年人既然记忆力差，那么可以让老人集中注意力，刚开始只记一件事情，例如做菜要放一次盐，把注意力集中在盐上，每次做菜都进行提示，当老人记住了这件事，再进行下一件事情的长期记忆。

双手共用。大部分人都习惯用右手，左脑是控制右手的，那么老年人可以改改习惯，用左手，或者双手并用来完成日常生活中的一些事情，这样让右脑得到开发，增强记忆力。

挂东西提示。可以在房间显眼的部位挂一个颜色比较深的东西来提示老年人要完成某件事情，例如挂一个红布条来提示老人，每天下午要吃红色的药片。

白带鱼的功效与作用 改善记忆力

白带鱼含有不少磷脂、不饱和脂肪酸，这些营养成分能够增进大脑细胞的发育，以及加强脑细胞的活性，可以改善记忆力和脑垂体后叶素，因此食用一定益智商、助记忆的作用，适合一些记忆力的老年人食用。

老年人记忆力下降怎么办

1、做事集中注意力

老年人有时候容易忘记做某些事，这些事大部分都是一件小事。因此为了防止老年人忘事的情况出现，老年人可以将自己的注意力集中在自己要做的事情上，将自己要做的每一件小事都赋予一定的意义，集中注意力专心的去完成它。我们如果曾把注意力集中于某件事情上，那么，无论我们是否想记住这件事，都必定能记得住。比如我们容易记住广告歌诀，它总是伴随喧闹、俗丽的广告播出，还运用了押韵与音乐，有助于记忆。把枯燥无味的事物简单地组织起来能帮助记忆;又如杂乱无章的货单，可将其内容分门别类，设法减少须记事项的数目。

2、学会充分的利用大脑

老年人要善于学习，有规律、不间断地用脑，不能放弃，还要保证足够的睡眠，让大脑得到充分的休息，用脑时应安排短暂休息和户外活动。老年人记忆力衰退的问题主要出现在大脑上，小时候老师经常会提醒我们，大脑不用也会生锈，要学会动脑。老年人也是如此，要学会充分的利用我们的大脑，让大脑活跃起来。一个活跃的大脑可以有效的提高老年人的记忆力，防止出现老人记忆力减退的症状，有效预防老年痴呆症。

3、多听音乐提高记忆力

国外专家研究发现，巴赫、亨德尔等人的作品中的慢板乐章，能够消除大脑的紧张，使人进入冥想状态。他让学生们听着节奏缓慢的音乐，并且放松全身的肌肉，合着音乐的节拍读出需要记忆的材料。学习结束之后，再播放2分钟快乐的音乐，让大脑从记忆活动中清醒过来。老年人也可以利用这种听音乐的方法来提高自己的记忆力，正如婴儿听音乐可以帮助大脑发育一样，可见听音乐可以帮助活跃老年人的大脑细胞，提高老年人的记忆力。

4、有效的睡眠提高记忆力

老年人普遍有失眠的情况出现，这也是影响老年人记忆力减退的原因之一。因此，为了有效缓解老人记忆力减退的症状，老年人要提高自己的睡眠质量。睡眠可让大脑有时间去为记忆编码，也可以抒解精神压力。睡眠这个过程可以让大脑得到休息，而休息时为了走更长远的路，老年人保证充足的睡眠，让大脑得到充分的休息，才有精力去记住自己想记住的事。

5、身心运用记忆效率高

科学证明，正确的重复是有效记忆的主要方法，特别在人在学习中通过自己的脑、手、耳、口并用进行知识记忆时，记忆的效率高效果好。因为当你记忆时，应该用脑想，也要口念，手写，在学习中不知不觉地调动了自身更多的记忆“通道”参加记忆，这样使自己的记忆痕迹加深，记忆效果当然更好。因此老年人要多多运用自己的身体，帮助提高自己记忆力，缓解老人记忆力减退的情况。

6、处理好自己的情绪

老年人要尽量避免过度紧张、焦虑或激动，防止不良情绪对脑细胞造成强烈刺激。同时要不断调整心理状态，最大程度的适应老年人的生理改变、心理改变、社会地位改变、经济状况改变，提高心理素质，以坦荡的心态迎接老年期各种挑战，进而克服各种困难。妥善处理各种关系，以和睦、宽松、愉快的心情对待周边的人和事，这样才有利于预防智力和记忆力的衰退。

7、合理的饮食

摄取适量的“健康油脂”可减少血栓的发生，例如橄榄油、鱼油是维持血液正常循环的好选择，含有丰富维生素、矿物质的蔬菜水果也是保持健康的上佳选择。有不少的人，不是记忆不得法，而是大脑中缺乏记忆信息传递员——乙酸胆碱。还要增加脑的营养，多吃一些富含维生素B、E、C的食物以及富含矿物质、胆碱的食物，如杏、香蕉、葡萄、橙、海藻、鱼、蛋黄、卷心菜等。老年人常吃这些食物可以帮助改善记忆力，有效缓解老人记忆力减退的情况。

老年人如何提升记忆力好

伴随人的年龄增长，难免会出现记忆力减退。有的人刚到40岁，就已经时常感到“间歇失忆”，十分担忧;有的人想记起某个人或地方的名字，但怎么也记不起来了。有人把这种“失忆”看成是“老年现象”，甚至认为是“早老性痴呆症”的先兆。人当真年纪越大，记性就越差吗?一般还可以这样说。不过，人的年龄渐增，往往会把许多本来与年龄无关的问题都归咎到年龄上去。美国伊利诺伊大学神经学专家保罗·高德说过，一个年轻人要是找不到钥匙，他会想那是自己心不在焉或把东西乱放所致;而一位老婆婆碰到这样的事，则会埋怨自己年老了记性不好。高德指出，其实，那婆婆可能数十年习惯把东西随手乱放，只是因为年老了，就把找不到钥匙和年龄联系在一起。有医学家说，一个健康人的大脑凭借记忆能容纳相当于5亿册书的知识;又有哲学家说，记忆就像是一只钱夹，装得太多就合不上，里面的东西就会掉出来。

加拿大多伦多市洛曼研究所的心理学家佛如斯·克莱克通过实验提出：“身体健康的人，记忆力退化的速度并不会像一般人所想象的那么快。人的记忆机制不会因为年龄增长而损坏。只是效率降低而已。”英国戏剧家莎士比亚有一句风趣的名言：“尽管我这暮景余年，却还保留着几分记忆;我这垂熄的油灯，却还闪着最后的微光。”

中老年人可能很容易地记住昨晚或今晨发生的一切，倘使问起十天前经历过的某件事，就不一定记得清楚。而童年时遇到的趣事，或是往日经历的惊恐事件，可能终生难忘，以致若干年后旧话重提也记忆犹新。有人误认为重要的事比不重要的事更容易记忆。其实不然，近年形成的记忆生物学这门新学科，列举大量事例，表明人的大脑决定储存某件事情的记忆，取决于人体生理学体系。

广告老年人通常认为，记忆力远不如年轻人。美国学者鲁丝·阿诺德夫人曾在加州医学院的图书馆参考书研究室工作。许多年前，她可凭记忆随意指出参考书中某章的细节。当时她能把室内所有参考书的书名倒背如流，并且能说出书中的主要内容。阿诺德夫人现年84岁了，她觉得自己的记忆力日趋下降，她经常想不起来与人约定的时间，时而忘记要去谁家作客，也记不得要同人家聊什么。对于这种记忆力今不如昔的痛苦，老人们已经司空见惯了。人们都认为这一切是渐进衰老的反映，不足为怪。

经过调查研究表明，如今大约有三分之一的老年人对生活中接触的人名和事物的记忆与20岁年轻人一样好，就是说记忆力减退未必不可避免。美国许多记忆研究中心的科学工作者正在寻找引起记忆力减退、非早老性痴呆的潜在病因，目的是要找到一种治疗方法，通过控制神经递质的浓度来增强老年人的记忆能力。目前，已知的几种内分泌激素，比如肾上腺素、促肾上皮质激素或是加压素等，都具有调节记忆的作用。其中以肾上腺对于记忆是最重要的激素，因为肾上腺素是一种对紧张和环境变化非常敏感的激素。如经历一次大地震之后，人们不敢再住进高楼等。

哥伦比亚大学的斯摩尔博士使用磁共振系统，深入探讨早老性痴呆和与年龄相关的记忆力减退是如何侵袭人的大脑的。研究结果已证实，是神经接连障碍的后果，而不是真正的神经细胞死亡。大量的脑萎缩病人，他们的脑细胞数量相对保持不变，而起决定性作用的神经递质短缺，导致神经末梢出现障碍。通过注射多巴胺代用品之后，记忆力就明显增强了。当然，指望用药物治疗所有的记忆疾病，改善老年人的记忆力减退，大约还需要5-10年的时间。