檀香的营养价值 檀香的营养成分

檀香的营养价值 檀香的营养成分

檀香含挥发油（白檀香）3％～5％。油含α-檀香萜醇和β-檀香萜醇90％以上，檀萜烯、α-檀香萜烯和β-檀香萜烯、檀萜烯酮、檀萜烯酮醇、及少量的檀香萜酸、檀油酸、紫檀萜醛。

檀香的营养价值 抑菌作用

檀香挥发油对小鼠的肠运动亢进有抑制作用；檀香油有利尿的作用；对痢疾杆菌、结核杆菌有抑制作用。

檀香的营养价值 镇静作用

檀香中所含有的α-檀香醇、β-檀香醇具有与氯丙嗪类似的神经药理活性，对小鼠的中枢神经有镇静作用。

木香的营养价值 木香的营养成分

木香中含有挥发油成分其中包括紫杉烯、a-紫罗兰酮、木香烯内酯、木香烃等，还含有种类众多的烯类成分，少量的酮、醛、酚等化合物。此外木香中还含有天冬氨酸、谷氨酸、瓜氨酸等20种氨基酸以及胆氨、木香碱等物质。

丁香的营养价值 丁香的营养成分

丁香含挥发油即丁香油。油中主要含有丁香油酚（含量72％-90％ ）、乙酰丁香油酚、B-石竹烯，以及甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、葎草烯、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚、a一衣兰烯等。

香薷的营养价值 香薷的营养成分

香薷全草含挥发油0.2％-1％，鲜茎叶含挥发油0.26％-0.59％，干茎叶含0.8％-2％，油中主含香薷酮、苯乙酮。还含β-谷甾醇、棕榈酸亚油酸、亚麻酸、熊果酸等物质。

乳香的营养价值 乳香的营养成分

乳香含树脂60％～70％，树胶27％～35％，挥发油3％～8％。树脂的主要成分为游离α-乳香脂酸、β-乳香脂酸、结合乳香脂酸、乳香树脂烃；树胶为阿糖酸的钙盐和镁盐、西黄芪胶黏素和苦味质。

沉香的营养价值 沉香的营养成分

沉香主要含有倍半萜类化合物，其中α-檀香醇、β-檀香醇约占90%以上。沉香沉香的丙酮提取物经皂化蒸馏，得挥发油13%，其中含苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮等， 残渣中有氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。