五种水果要放一放再吃
五种水果要放一放再吃
猕猴桃
用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态。对于猕猴桃,果农中流行这样一个说法,“3天软,7天烂,半月坏一半”。因此,购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。 但硬邦邦的猕猴桃并不好吃,其中的糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。 常温下,猕猴桃一般放3天左右就会变软,达到最佳食用状态。为了加快成熟,可将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起,这样,熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体,就会“传染”猕猴桃,促使其成熟。如果想保存地更久,可将猕猴桃放进冰箱冷藏室,低温可延缓其成熟进程。
香蕉
外皮颜色完全变黄,同时闻着有浓郁的果香,此时的香蕉最好吃。但香蕉很容易变黑,因此购买时可选择稍微生点的。一般来说,带“青肩”的香蕉在室温的条件下保存,1~2天就可以吃了。 要想加速成熟,可将其与熟了的苹果放在一起。如果想存得久一点,可将其挂起来,保持通风良好,能让产生的乙烯随风散去,延缓香蕉衰老。
南国梨
用手指轻压南果梨,如果能感到有弹性,闻起来有酒味的浓香,此时是吃南国梨最好的时机。南果梨有明显的“后熟”特征,摘下后要经过一周多的自然发酵才能达到最好吃的状态。 需要注意的是,保存南果梨时不能把塑料袋系得太紧,要给果实留下“呼吸口”,这样才能保持南果梨的“活性”。将南果梨放进冰箱冷藏室,可减慢果实的呼吸,保持新鲜状态。
柿子
“软”、“不涩”是成熟柿子的重要标志,但这样的柿子不利于收摘、运输和贮藏。未成熟的柿子里由于含有大量的可溶性单宁质(鞣酸),单宁质有很强的收敛性,它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋,让人产生“涩”的感觉。 如果将生柿子同空气隔绝,其内部会产生乙醛、丙酮等有机物,这些有机物能将溶解于水的单宁质变成难以溶解于水的物质,这样的柿子吃起来就没有涩味。因此,生柿子放在塑料袋内,把袋口扎紧,过几天后,就可以脱涩,变得又香又甜。
牛油果
用手按捏牛油果的表面,如果感觉有弹性,果肉结实,则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多,说明牛油果越成熟,但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖,建议就不要买了,说明有可能熟过头而变质。 如果不是当天就吃,建议买比较生的牛油果,这样的果实在室温下放2~3天后会自然成熟,成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。
孕妇可以吃榴莲和酸奶吗 孕妇吃酸奶需要注意什么
1.对蛋白质过敏的孕妇少吃酸奶,会导致过敏。
2.孕妇喝酸奶的时候,不能喝刚从冰箱里拿出的酸奶,可以稍微放一放再食用。
3.孕妇喝酸奶不能喝保质期过长的,可以喝保质期只有一个星期的酸奶,这样防腐剂的存在较少,对腹中胎儿比较好。
4.不能因为酸奶凉就加热,可能会杀死有益菌,导致其他有害菌滋生,常温下放置一段时间就可以了。
产后吃水果应注意什么
产妇在产后吃些水果,可补充自身和哺乳所需要的维生素及矿物质,还可以防止便秘。但产后妇女吃水果要注意以下几点: (1) 产妇吃水果最好是在饭后。因为饭后胃内有刚吃进的食物,就不会因水果凉而伤胃肠。 (2) 要注意水果的清洁。要用消毒液洗净或削去果皮再吃,以防细菌侵入引起腹泻。 (3) 不要吃太凉的水果。刚从冰箱里拿出来的水果,要在室温下放一会儿再吃。还可以将水果切成小块,用开水烫一下再吃,这样,既消毒又去凉。
孕妇吃水果不宜太多
孕妇吃水果忌多不怕凉
孕妇可吃凉性水果但并不一定能多吃水果。比起考虑水果是否凉性的,值得孕妇和家人注意的是,孕妇夏天吃水果一定要注意量的控制。
专家表示,只要孕妇身体健康,吃水果就不用太讲究水果是属热性还是属凉性的。需要注意的是孕妇最好不要立即吃冰箱里拿出来的水果,因为水果在冰箱里放时间长了温度比较低,孕妇受刺激后可能会不舒服,因此最好放一放再吃。
专家表示,虽然水果对于孕妇和胎儿来说,是补充营养的好东西,但吃水果不宜太多,因为水果的糖分高,很容易使人发胖。过多糖分的摄入还增加了生育巨大儿的可能性,会给顺产带来麻烦甚至不得不选择剖腹产。另外,如果孕妇本来就存在肥胖以及有糖尿病家族史的话,就更容易患上妊娠期糖尿病。
一般来说,孕妇吃水果一天吃两份即可满足身体需要,例如一个苹果一个香蕉,或者一个桃子一个香蕉等。另外需要提醒的是,夏天天气热,孕妇本身火力又比较壮,容易上火,因此最好少吃荔枝、桂圆等容易引起上火的水果。
水果虽然具有丰富的营养物质,但是并不适合多吃,孕妇如果吃水果过多可能引发多种身体不适,还可能增加体重,诱发其他身体问题。
哺乳期能吃龙眼吗
可以吃,但是少吃,不然容易上火 可能是太凉了 有些水果可以热一热吃母乳喂养的妈妈要多吃水果与蔬菜,以保证孩子维生素的需要,但一定要吃新鲜水果。 刚从冰箱里拿出来的水果应该放一放再吃,不要太凉。水果的种类没有太多限制,只是注意有便秘现象的产妇可以适当多吃一些香蕉,容易上火的水果不宜多吃,如荔枝等。
西瓜有点馊味还能吃吗 吃西瓜有哪些禁忌
西瓜性寒,富含水分,正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃,否则大量的水分在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻,最好一次吃不超过200克西瓜为宜。
变质的任何食物都是不能吃的,西瓜变质后也是一样的,这样的西瓜如果吃了,轻则肠胃不适,重则可出现食物中毒,危及生命安全,建议吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
西瓜冷藏或冰冻后过于寒凉,如不在常温下放置一下就直接吃,很容易出现腹泻、腹痛等不适症状,建议冰冷的西瓜放一放再吃。而对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
西瓜性寒、糖分高、水分足,不适宜糖尿病人、脾胃虚寒者、产妇以及孕妇、感冒初期病人、肾功能不全者、婴幼儿食用。
荔枝大量上市孕妈妈食用需谨慎
荔枝是水果中补血的佳品,它含有丰富的蛋白质、糖分、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是对人的健康有帮助的不错的水果。荔枝的味道是鲜美甘甜,口感又软韧,是许多人心目中的高级水果。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;
果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;
荔枝可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
但是荔枝性温,且是夏天季节上市,夏天本来就易上火,孕妇在怀孕期间的体质偏热,孕妇吃荔枝极易上火,上火了就容易便秘,所以荔枝这种水果不适合孕妇吃。另外呢?荔枝里的糖份蛮高的,这一点来说,孕妇不适合吃糖份太高的水果的,不然易得妊娠糖尿病。所以,为了安全起见,孕妇是不适宜吃荔枝的。
虽然水果对于孕妇和胎儿来说,是补充营养的好东西,但吃水果不宜太多,因为水果的糖分高,很容易使人发胖。过多糖分的摄入还增加了生育巨大儿的可能性,会给顺产带来麻烦甚至不得不选择剖腹产。另外,如果孕妇本来就存在肥胖以及有糖尿病家族史的话,就更容易患上妊娠期糖尿病。
另外,吃水果要注意,如果是从冰箱拿出来的,要等水果在室温下放置一段时候,待水果达到室温那么高了才能吃,不然冰的东西吃了,孕妇受刺激后可能会不舒服,因此最好放一放再吃。
一般来说,孕妇吃水果一天吃两份即可满足身体需要,例如一个苹果一个桃子。
芭乐买回来太硬怎么办 芭乐买回来是不是要放一放才能吃
根据自己的喜好。
因为芭乐在未成熟的状态是偏硬的,是比较方便保存的,所以市面上的芭乐都是比较偏硬一些的,味道会比较酸涩,购买芭乐回来之后需要不要进行存放是需要根据每个人的喜好和需求来决定的。
若是比较喜欢吃甜味比较重一点的芭乐的话,则建议放一放再吃,等待芭乐完全成熟之后再食用,但是若是喜欢酸味重的芭乐,则不需要放一放就可以食用。