枸杞酒的泡制方法

枸杞酒的泡制方法

一、浸泡法

1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。

3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水(脱臭)。

4、破碎：将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎)，要求均用，露出种子。

5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。

6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。

7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。

经泡制后酒度会下降，造成每批酒的度数不同，应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度，计算应加入的酒精量，注入调匀即可。

8、成品：酒应为澄清透明橙红色液体，略有黏稠，具有浓、甜、香、醇的风味。

壮阳酒怎么制作

壮阳酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒等，它们都可以按一定的比例进行称量泡制。现在就来看一下几种常见的壮阳酒如何泡制吧!

人参酒——白人参30克，白酒500克。将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴凉处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。 适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。

人参枸杞酒——人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克 冰糖4000克，泡白酒适量。可大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食 倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

鹿茸山药酒——鹿茸15克，山药60克，白酒1000克共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用.。可补肾壮阳，适用阳痿、遗精、早泄、肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其它贫血症。

枸杞泡白酒有什么功效 白酒泡枸杞的好处

人到中年，身体防御机能下降，过早出现体弱早衰的现象，这类人群易患感冒，身体易疲劳，面色萎黄灰色，长期服用白酒泡枸杞可以补肾生精，强身健体，帮助预防肝肾亏虚，男性阳萎，腰膝酸软等症。

每个爱美的女性都希望青春永驻，服用枸杞酒，能吸收枸杞中的大量营养元素，长期坚持饮用，有助于滋养肌肤，提高细胞吸收能力的，能起到延缓衰老，养颜美肤的作用。

适量服用白酒泡枸杞，可以抑制脂肪沉积，能帮助降低血液中胆固醇和血糖，有效增强身体免疫力，减少头发脱落，面色苍白，视力不佳的现象，尤其是中老年人服用，可以维护肾气，达到延年益寿的目的。

枸杞子泡酒能泡多长时间 枸杞子泡酒泡多久喝最好

一个月之后。

枸杞泡酒泡好之后一个月是最佳的饮用时间，因为此时枸杞中的营养成分已经很好的溶于酒中，口感也是最佳的，当白酒的颜色变成橙红色，就是枸杞皮的颜色，那说明枸杞营养成分溶解得比较彻底。每天适量饮用能起到滋补肝肾、益精明目、活血养血、提高免疫力等多种作用。

另外枸杞酒最好是能在半年内喝完，因为时间一长枸杞酒的口感会大大下降，并且其中营养成分也会慢慢流失。

鹿茸枸杞泡酒有什么功效 喝鹿茸枸杞酒要注意什么

鹿茸枸杞酒药性温热，服用时建议可以先少量服用，再逐渐增加用量，若服用过量可能会导致体内虚火上炎，引起口腔溃疡、鼻出血、牙龈肿痛出血等上火症状，一般建议鹿茸枸杞酒每次喝10-20毫升，一天1-2次即可。

鹿茸枸杞酒药性偏温，空腹饮酒对肠胃有一定的刺激作用，可能会引起肠道痉挛，导致腹痛、腹部不适等症状，不利于肠胃健康，一般建议饭后再饮酒。

鹿茸和枸杞都属于中药材，水果和蔬菜中的鞣酸成分可能与鹿茸和枸杞发生反应，降低鹿茸枸杞酒的药效。

如：低热盗汗、手足心烦热、两颧潮红等症状，因为鹿茸枸杞酒药性温热，可温补阳气，阴虚阳盛者喝鹿茸泡酒可能会使阴虚症状更甚。

鹿茸枸杞酒药性温热，具有壮元阳，益精血等功效，内热盛者服用鹿茸枸杞酒，可能会致使体内热更重，加重原本小便黄赤，咽喉干痛，口干口渴等不适。

鹿茸枸杞酒药性滋腻，脾虚泄泻者喝鹿茸枸杞酒可能会加重原本腹泻、便溏等不适。

有头痛鼻塞、发热、恶风、咳嗽等感冒症状者不宜喝鹿茸枸杞酒，因为鹿茸枸杞酒较为滋补，感冒患者喝鹿茸枸杞酒可能会导致邪气不能外出，从而加重感冒症状或导致感冒症状迟迟不愈。

酒精有收缩血管的功效，高血压患者饮鹿茸枸杞酒可能会直接导致血压上升而引发头晕头痛、疲劳心悸等不适。

鹿茸枸杞酒泡酒具有较强的温阳补肾功效，是一种效果很强的补益药，未成年人身心发育尚未完善，服用鹿茸枸杞酒不利于其自身身体发育，或者可能导致体内阳气过盛，出现上火、流鼻血等症状。

枸杞酒制作方法

1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。

3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水(脱臭)。

4、破碎：将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎)，要求均用，露出种子。

5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。

6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。

7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。

黑枸杞泡酒多久可以喝 黑枸杞酒小孩能喝吗

不建议喝

小孩身体发育尚未完全，且脾胃较差，黑枸杞酒有滋补身体的功效，小孩服用可能会对生长发育造成影响。黑枸杞酒主要由黑枸杞和白酒泡制而成，小孩不宜饮酒，以免造成身体不适。

黑枸杞泡酒的禁忌

注意黑枸杞的品质。

泡酒用的黑枸杞最好是个大，无发霉、无异常的黑枸杞，这样泡制出来的黑枸杞酒才会健康，黑枸杞一般是用白酒进行泡制的，酒精是一种良好的半极性有机溶剂，可以将黑枸杞的各种有效成分溶于其中，充分发挥其药效，提高疗效，起到很好的养生功效。

黑枸杞泡酒可以加冰糖吗 黑枸杞泡酒每次喝多少

15~30毫升为宜

药酒由中药材和酒精泡制而成，其含有多种有效成分，具有一定药效，常见的有内服药酒分治疗和滋补两类，黑枸杞酒属于滋补药酒，一般来说，一次饮用15~30毫升即可。

蜂蛹酒可以加枸杞吗 蜂蛹和枸杞一起怎么泡酒

1、首先是选用野外的蜂蛹，越新鲜越好，一般都是选择二十日龄的新鲜蜂蛹，这样制作出来的蜂蛹酒味道才是最好的。

2、然后白酒的选用，泡制蜂蛹的白酒必须是高度的纯粮白酒，低度劣质的酒是不能使用的。蜂蛹泡酒时要把蜂蛹和白酒按1：5的比例去泡制，选择那种虫体完整而且外表为乳白色的雄蜂蛹，用五十度以上的高度白酒泡制。

3、挑选枸杞的时候，一定要选择那些颗粒比较大、皮色比较红、肉质比较厚、质地比较柔润同时味道不苦，放到嘴巴咀嚼的时候会有粘牙的感觉，和唾液接触之后会变成红黄色，满足这些条件的枸杞才是质量最好的。枸杞加入蜂蛹酒可以不用放太多，枸杞有蜂蛹的四分之一就可以了。

4、蜂蛹枸杞酒泡好之后，要把坛封好，然后放在阴凉干燥通风的地方。然后浸泡一段时间，时间越长所浸泡出来的质量就越好。

枸杞酒的制作方法

浸泡法

1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。

3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水(脱臭)。

4、破碎：将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎)，要求均用，露出种子。菊花有疏风清热、解毒明目的作用;枸杞能养阴补血，益精明目，两者泡酒即能达到补益精诸不足，明目安神预防冠心病的目的。

5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。

6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。

7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。

经泡制后酒度会下降，造成每批酒的度数不同，应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度，计算应加入的酒精量，注入调匀即可。补益精血，乌黑须发，洁白肌肤。

8、成品：酒应为澄清透明橙红色液体，略有黏稠，具有浓、甜、香、醇的风味。

枸杞泡酒外用好吗

1.用什么酒?泡枸杞的酒要选择38度以下的低度白酒，以免对患处皮肤造成不良刺激。

2.比例是多少?根据酒的多少，加入适量的干枸杞即可，一般比例不超过1：2，即1千克干枸杞泡2000毫升白酒。

3.泡多久?为了让药酒更好地发挥效力，应泡一周后再开始使用，每晚用手蘸枸杞酒涂抹患处即可。

4.泡过的枸杞还能再用吗?泡过一次的枸杞可以接着再泡一次，然后再换新的枸杞重新泡。用过的枸杞也不要浪费，可以分次吃掉。

问题：酒变少了怎么办?

一些患者会发现用低度白酒，以1:2的比例(一斤枸杞用两斤白酒)泡一周后，发现枸杞被泡涨后，酒就变得很少了，不知道该怎么办?

专家指出，用1:2的比例泡是为了使枸杞酒达到一定浓度，以达到更好的治疗效果。此外，造成这种现象的原因可能是您购买的枸杞太干了，此时可以酌情再加入一些白酒。同时，您还可以把枸杞适当用力压榨一下，把其中的酒榨出来使用。

问题：用枸杞泡酒是内服还是外用?

枸杞泡酒外用治静脉曲张。涂抹时只需将少量酒倒入手心，然后用手来回涂抹患处1-2次即可，对于静脉曲张较严重者不可太过用力揉搓。

另外，晚上涂抹过枸杞酒后，由于比较黏稠，第二天留在皮肤上感觉不太舒服，此时就可以洗掉了，等晚上再涂抹即可。

用枸杞来泡酒的话可以外用也可以内用，外用的时候有治疗风湿疾病的效果，用枸杞来泡酒外用的话还有消毒的功效，但是枸杞泡酒最好是用来内用，喝这个枸杞酒还可以得到补肾壮阳的效果，如果是男人的话，都可以试试这样的酒，让自己发挥出更好的功效来。