酒醉后吃什么食物解酒

酒醉后吃什么食物解酒

喝完酒后，就算我们再累，再困，也要记得喝下一杯蜂蜜水，也许很多人只知道蜂蜜是美容养颜的，其实他解酒效果最好了，因为蜂蜜含有果酸，利于人体分解和吸收酒精，这样你第二天起来就会很清醒了。

我们喝酒回家以后赶紧吃一个柚子，或者橘子，这种解酒效果是立竿见影的，因为你吃完柚子或者橘子你会很快的发现连你打嗝就不会有那么重的酒味散发出来，当然这也可以为自己喝酒的行为开脱哦

记得小时候家里有男人喝的烂醉，因为是在农村，家里不会有那么多吃的水果，所以如果有喝酒的人，家里的老人就会从坛子里倒出一大碗酸汤给他灌下去，这样解救的效果也是很好的。当然有很多地方是没有这玩意的，我们也可以用酸奶来替代。

喝酒过敏有水果能解酒吗

活中喝酒皮肤过敏如何食疗才靠谱?有些人喝酒也会到会皮肤过敏，喝酒导致皮肤过敏是体内乙醇转化酶导致的，不能转化为乙酸排到体外，所以早场乙醛中毒，就会通过皮肤过敏症状表现出来。那么，喝酒导致的皮肤过敏该怎样治疗呢?我们一起去了解一下吧。

一水果解酒

1，鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。

2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。

3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒

二食物解酒

1，皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

2，番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒

醉酒后吃什么食物最解酒

1、柚子

吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭，想消除中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后沾上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。

适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适

2、香蕉

有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

3、葡萄

葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血压中酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。

生吃西红柿或者是喝西红柿汁

4、西红柿

生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱就会头晕状态，从醉酒中清醒过来。

5、西瓜汁

谈及什么水果解酒问题，喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。

6、甘蔗

性寒，味甘，能清热、生津、润燥，并能醒酒。《日用本草》载：止虚热烦渴，解酒毒。《玉楸药解》亦云：蔗浆，解酒清肺。对此，明代药学家论述颇为详细。李氏云：蔗，脾之果也，其浆甘寒，能泻火热。煎炼成糖，则甘温而助湿热，所谓积温成热也。蔗浆消渴解酒，自古称之，而孟诜乃谓共酒食发痰者，岂不知其有解酒除热之功耶。《日华子本草》又谓砂糖能解酒毒，则不知既经煎炼，便能助酒为热，与生浆之性异矣。对李时珍的这一观点，中国药科大学叶橘泉教授也颇赞同，叶氏指出：蔗浆甘寒，能泻火热;煎炼成糖，则反而甘温，多吃助热，这是经验之谈，可能因糖能增加体温之故。所以，醉酒之人，宜饮用甘蔗汁。

醉酒后吃什么食物最解酒

一、凉拌苦瓜

食材：苦瓜一根、葱白一根、红彩椒少许、食盐1茶勺、蒜茸少许、生抽1汤勺、醋1汤勺、白糖1茶勺、香油少许

做法：

1、先将准备好的苦瓜清洗干净然后对半切开，去掉里面的苦瓜瓤后斜刀切成均匀的薄片。然后在锅中放入适量的清水并且调入一茶勺的食盐，等到水烧开后再放入苦瓜绰水，一分钟时间后再将苦瓜捞出并且放入事先准备好的凉开水中。

2、把红椒和葱白切丝后泡入水中，这样才能让形状变成卷曲状，接着再把蒜茸放入调料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油后搅拌均匀备用。从凉开水中将苦瓜捞出稍微控干水分，然后摆入盘中再放上红椒和葱白同时把调料汁淋在苦瓜上。

3.最后一步是在锅中放少量的食用油并且烧热，然后把热油浇在蒜茸上，即可食用。

凉拌苦瓜具有很好的下火解毒的功效，特别是对于喝醉酒的人来说，适量的吃点凉拌苦瓜不仅具有很好解酒以及醒酒的功效，同时还能有效的分解身体内的酒精。

二、冰粥

主料：西谷米500克，西瓜500克，橘饼10克，冰糖50克

做法：

1、准备好的西瓜去籽后切成块状备用;再将西米浸涨，同时再把橘饼切成细丝状。

2、把准备好的去籽西瓜瓤加上冰糖、橘饼等食物一块放入锅中煮开，之后再放入浸泡发涨后的西米煮熟。等到煮熟后再将粥粥放入冰箱内冷冻即可。

醉酒后喝冰粥是最好不过的选择，冰粥具有很好的清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效，酒后饮用可以有效的缓解各种醉酒后不是的症状。

三、洋参山楂茶

材料：西洋参10克、山楂10克、调料

做法：

1.先把准备好的西洋参润透后切成薄片备用;而山楂则去核后洗净切成薄片。接着再把西洋参、山楂一同置于炖杯内，并且加入适量的清水。

2、将将炖杯置武火上等到烧沸后再用文火煎煮15分钟，煮熟后即可食用。

洋参山楂茶的主要功效不仅仅只有解酒那么简单，面对醉酒后吃什么食物最解酒的问题时，洋参山楂茶还可以缓解因醉酒后的食欲不振，从而起到开胃消食的功效。

四、蜂蜜盐水饮

材料：蜂蜜30克、盐1克

做法：准备一杯凉开水，并且在凉开水中放入适量的蜂蜜以及食盐后搅拌均匀即可饮用。在冲泡蜂蜜的时候要注意最好不要用热水，以免营养的丢失。

蜂蜜盐水饮具有清热解毒、润燥通便的功效，并且对酒后不适等症状都有着很好的缓解功效。除此之外在日常生活中经常后便秘情况的人也可以通过喝蜂蜜盐水饮来达到缓解便秘的功效。

醉酒后吃什么食物最解酒

喝完酒后，就算我们再累，再困，也要记得喝下一杯蜂蜜水，也许很多人只知道蜂蜜是美容养颜的，其实他解酒效果最好了，因为蜂蜜含有果酸，利于人体分解和吸收酒精，这样你第二天起来就会很清醒了。

我们喝酒回家以后赶紧吃一个柚子，或者橘子，这种解酒效果是立竿见影的，因为你吃完柚子或者橘子你会很快的发现连你打嗝就不会有那么重的酒味散发出来，当然这也可以为自己喝酒的行为开脱哦

喝完酒以后如果觉得吃不下东西，但是又很饿的情况，我们可以煮点粥来调理，多吃点橄榄，这样就会得到很快的恢复的。饮食就以清淡为主吧，因为这个时候肠胃是很脆弱的，如果在饮食刺激的食物，估计身体就会应付不过来的。

醉酒后吃什么食物最解酒 生姜

中医认为生姜性温有抗寒冷、促循环、助消化、止呕吐、健筋骨、除腹痛、宁痰咳、解百毒等功效。姜中所含的姜酚成分能抑制前列腺素合成，并且有很强的利胆抑制胆结石的作用。

做法：酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

醉酒后吃什么食物最解酒

快到年关了，大小宴会总少不了酒的陪伴，酒精伤肝，那么醉酒后吃什么食物最解酒呢?养生之道网为您总结了一些解酒效果很好的食物，为您介绍醉酒后吃什么食物最解酒，快给家人看看吧。

1、西瓜汁

喝新鲜西瓜汁也是不错的解酒选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。

2、甘蔗

甘蔗味甘，能清热、生津、润燥，并能醒酒。蔗浆可解酒清肺。糖浆甘寒泻火热，煎炼成糖，反而甘温多吃助热。所以，醉酒之人，宜饮用甘蔗汁。而不应该吃糖。

3、芹菜汁

很多人在每次喝酒之后都会出现有肠胃不适的情况，比如像腹胀、腹痛等，严重的患者还有可能会导致胃出血。在肠胃不适的同时还伴有颜面发红等情况。

芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素，肠胃功能弱的人，最好在喝酒前喝些芹菜汁来保护肠胃，醉酒后适量的喝些芹菜汁，能够起到很好的缓解颜面发红等情况。

4、橄榄

很多人在醉酒后容易出现有厌食、食欲不振的问题，养生之道网建议男性养生的话，就不妨在醉酒后多吃些橄榄。自古以来橄榄都是醒酒、清胃热以及促食欲的良药，酒后食用能够有效的改善厌食等症状。

5、柚子

《本草纲目》记载吃柚子能够解酒。喝酒后想消除酒精臭味，可以把柚子肉切成丁状，然后沾上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。

6、香蕉

香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。所以男人喝酒后若是胸闷、心跳快，可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。

7、葡萄

葡萄是理想的解酒水果。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血压中酒精浓度。葡萄的酸味可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。

8、西红柿

西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱就会头晕状态，从醉酒中清醒过来。养生之道网提醒，生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更好。

除了以上介绍的外，醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃黏膜，缓解对酒精的吸收。醉酒时，取1～2只皮蛋，蘸醋服食，也可以醒酒。或者将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除醉酒也有作用。吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也能解酒。

男人醉酒后吃9种食物解酒

1、西瓜汁：酒后全身发热

酒后经常会感觉到全身发热，除了会导致脾气更加暴躁之外，同时还会影响到酒精的挥发以及晚上的睡眠。因此在酒后喝一杯西瓜汁，可有效的清热去火，并且还能使酒精加速从尿液中排出。

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

2、柚子：酒后口气

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

3、芹菜汁：酒后胃肠不适、颜面发红

酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

4、酸奶：酒后烦躁

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

5、蜂蜜水：酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果都不含有的果糖，它可以促进酒精的分解和吸收。有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感，对有酒后头痛史的人，不妨在饮酒前后服用蜂蜜水50克。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

把蜂蜜抹在面包上食用，或冲一杯蜂蜜水，浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜也有一定效果哦!

6、西红柿汁：酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

需要注意的是，西红柿汁只是缓解醉酒症状，并不能从根本上减轻酒精对身体的伤害。

7、新鲜葡萄：酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

8、香蕉：酒后心悸、胸闷

饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

9、橄榄：酒后厌食

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

避免醉酒窘态的小技巧

除了解酒可以食用以上几种食物外，一些小技巧也可以帮你避免醉酒的窘态。

不要空腹喝酒，否则，酒精在胃里很容易被吸收，导致醉酒。建议喝酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物，如点心、面包、鸡蛋、牛奶等，它们都可以减少胃肠对酒精的吸收，降低醉酒发生几率。

如果眩晕、恶心，可以用半个白菜心切丝后，拌少量白糖和醋食用，这种方法能快速解酒;也可以喝芹菜汁，将芹菜切碎榨汁后，每隔5分钟喝一次，喝3次后头昏脑涨感就会马上缓解。

酒后还将补盐计划进行到底。一旦出现了酒醉性胃炎和脱水症状，比如呕吐，应及时补充电解质。淡盐水或补液盐都能让你好受一些，碳水化合物也能减少酒精对胃部的伤害，面条汤或大米粥也是不错的选择。

让醉酒者静卧休息，以免缺氧或将呕吐物吸入气管，导致窒息;一旦发生误吸，要立刻抽去枕头，将头偏向一侧，拍背使吸入物排出;恶心感严重又无法自行呕吐的，可以喝点醋水或白开水，用筷子等刺激其咽部催吐;如醉酒者出现昏睡不醒、皮肤湿冷、抽搐、昏迷等症状，应马上送医院急救。