番石榴怎么吃

番石榴怎么吃

01原始吃法

用水洗净，整块吃下，最原始的吃法，一口一口咬着吃，由于番石榴中含有大量的抗氧化物，是最佳抗氧化水果，因此经常食用能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

02切片切块

用水洗净，将番石榴用刀切成片或者块状，天气较热时还可放至盘中装进冰箱冷藏片刻再拿出来，用牙签一口一块的吃，口感好味道甜美。

03水煮

将番石榴的皮丢进沸腾的水中煮，配上红糖一起食用，可除湿止泻。

04泡水

将番石榴的果肉做成果干放至密封处保存，可拿来泡上热水，再放至其他甘菊、柠檬等一起泡成果茶。

05榨汁

将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，可滋养皮肤。

番石榴的副作用

番石榴的营养物质丰富多样，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维，多数人都可以吃。在上市季节，买些放在家里，每天吃半个到一个，都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型，因为番石榴性温收敛，由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。

从另一个角度说，番石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。另外，番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

芭乐糖尿病人吃有效吗 糖尿病能吃几个番石榴

糖尿病吃半个番石榴就可以了。

番石榴又叫芭乐，是一种营养成分很高的食物，虽然糖分含量不高，但是确实含有14.2%的碳水化合物，虽然血糖升高速度不块，但是确实摄入了这么多的碳水化合物，糖尿病的人群需要控制热量摄入，因此不建议食用过多的番石榴，吃半个就足够了。

怎么挑选番石榴好吃 看果皮颜色

在挑选番石榴时首先要看番石榴果皮的颜色，没熟的番石榴外皮是呈青色的，但如果是成熟了的番石榴，其表皮会由鲜亮的青色逐步转变为非常柔和的黄绿色，这种番石榴吃起来口感就会更加的细腻滑口、酸甜多汁。

吃石榴上火吗

鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用，那么上火了会不会起到清热解毒的作用呢?这是不正确的想法的，专家指出，石榴糖分大，多吃的话会引起上火，因此也要适量食用。并且石榴吃多了除了上火之外会上火，还令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。

石榴的营养物质丰富多样，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维，多数人都可以吃。每天吃半个到一个，都没有问题。

但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型，因为番石榴性温收敛，由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。

从另一个角度说，石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。

另外，番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

吃石榴的注意事项

一、食用注意事项

1、番石榴富含脂质和蛋白质，吃多容易便秘和上火，吃的时候要控制分量。

2、常年便秘，阴虚火旺者不宜食用番石榴。

3、番石榴籽多，患有支气管疾病者不宜食用番石榴，否则容易呛喉，反而可能引发疾病。

4、番石榴可生吃，可以滋养皮肤，降低血糖，促进排毒排便，尤其适合女性，高血糖患者，肥胖症患者食用。

二、不宜吃石榴人群

1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。

2、患龋齿的人：石榴吃多了会上火，会令牙齿发黑，吃完后及时漱口。

3、感冒患者、急性炎症、便秘者慎食。

4、儿童最好少吃石榴，吃多了容易引发发热痰鸣。

5、糖尿病患者：石榴是升糖指数中等的水果，血糖控制不理想的少吃，血糖稳定的可以两餐之间吃，但一定少吃。

如何挑选番石榴

番石榴营养丰富，口感又很好，深受消费者喜爱。但是番石榴也有优劣之分，优质的番石榴吃起来口感好，汁多而甜，劣质的番石榴吃起来不仅没有酸甜味还十分干涩。所以我们在吃番石榴前要先注意挑选。

1、优质番石榴的果皮一般为绿色，黄色，红色，果肉一般为红色，白色，黄色，肉质咬起来细腻滑口，汁多而酸甜，表皮咬起来则清脆香甜。

2、优质番石榴结构紧凑水分很多，拿起来感觉沉甸甸而有重量，劣质番石榴拿起来比较轻飘，没有水分，十分干瘪。

番石榴有红色的吗 番石榴怎样才算成熟

将番石榴放在鼻下，如果闻起来有明显的香甜气味，代表番石榴已经成熟；如果番石榴如果闻起来没有明显的香味，那么表示番石榴可能成熟度不高。

将番石榴用手捏一捏，如果番石榴手感偏软，捏起来有弹性，那么这样的番石榴已经成熟；如果捏起来很硬，不具有弹性，那么这样的番石榴可能没有完全成熟。

成熟的番石榴味道比较甜，略带有酸味；如果番石榴吃起来有明显的酸涩口感，就可能表示成熟度不够。

吃番石榴的好处与坏处

一、吃番石榴的好处——美容抗老

番石榴可以清洁人体毒素，形成美容效果。番石榴中的蛋白质物质能偶帮助肌肤吸收蛋白质，恢复肌肤弹性。

二、吃番石榴的坏处——容易腹胀

吃番石榴容易造成饱腹感，加上番石榴是温性食物，不容易消化堆积在消化系统中反而会造成胃炎胆囊炎等病症。

三、吃番石榴的坏处——容易上火

吃番石榴容易上火，番石榴吃多了会造成口干，口渴以及咽喉不适，所以特别容易导致疮毒问题的人要少吃番石榴。

四、吃番石榴的坏处——容易拉肚子

番石榴可以生津同时可以润肠，番石榴中的大量果胶物质绝对可以增加肠胃道的蠕动，从而达到缓解便秘的问题。但是相对于脾胃虚弱的人来说吃番石榴反而会造成拉肚子，所以还是适当摄入不要造成肠胃负担。

五、吃番石榴的坏处——过敏

吃番石榴容易过敏，脱皮，嘴角发红或者造成瘙痒等问题，所以如果出现吃番石榴过敏的问题，不妨停止食用，立刻洗脸洗手。如果吃番石榴引起水肿，要及时就医，引起重视。

妊娠期糖尿病可以吃番石榴吗

妊娠期糖尿病也可以放心吃番石榴!孕妇食用番石榴不仅可以预防妊娠期高血压综合症的病症，还可以增加食欲，促进消化，预防腹泻。但是由于番石榴性温味甘而且还含有鞣质，吃多了容易导致便秘，所以一般患有便秘的孕妇或者是内火比较旺的孕妇就最好不要吃了。

因为番石榴含糖量比较低，降血糖的功效非常明显，很适合糖尿病病人吃，所以患有妊娠期糖尿病的孕妇也可以通过食用番石榴来补充需要的营养，辅助降低血糖。而且食用番石榴降血糖并没有哪一类糖尿病人的限制，只要是血糖高的朋友都可以食用。番石榴含纤维高，能有效排走积存在肠内的宿便，孕妇适量食用也怕得妊娠期糖尿病。不过，番石榴吃多了可是会造成身体上一定的负担，反而容易引起便秘，所以患有妊娠期糖尿病的孕期尤其注意不可贪嘴哦!

一天吃几个番石榴减肥最好 导致长胖

番石榴吃起来口感十分的甜，其含糖量并不低，所以过多的食用番石榴就会导致糖分摄入增加，这些糖分不能被及时消耗就会被转化成脂肪堆积在体内，从而会导致长胖。

吃了上火的水果有哪些 番石榴

番石榴属热带、亚热带水果，果品薄，果肉厚，香甜脆口。营养丰富，维生素、矿物质含量多，是很好的保健食品。番石榴性温、具有收敛止泻的功效。平时易上火便秘的亲们，番石榴吃多了小心便秘哦！

怎么挑选番石榴好吃

看果皮颜色

在挑选番石榴时首先要看番石榴果皮的颜色，没熟的番石榴外皮是呈青色的，但如果是成熟了的番石榴，其表皮会由鲜亮的青色逐步转变为非常柔和的黄绿色，这种番石榴吃起来口感就会更加的细腻滑口、酸甜多汁。

闻香气

如果是已经成熟的番石榴的话，不需要太靠近就能闻到一股香甜的果香味。但如果是没有熟的番石榴的话，闻起来是不会有什么特殊气味的，所以在购买番石榴时可以通过气味来判断番石榴的成熟度，从而就能判断其口感，香味越浓口感越好。

捏软硬

在购买番石榴的时候还可以用手捏一下番石榴的质地，如果番石榴捏起来略有弹性的话就说明番石榴已经成熟了，这时候番石榴的口感也是比较好的。如果番石榴捏起来硬邦邦就说明成熟度不够，这种番石榴就不要选择。

掂重量

选两个大小相等的成熟番石榴，然后用手掂一下两个番石榴的重量，尽量选那种稍微重一点的番石榴，因为重一点说明含水量多，这样的番石榴吃起来口感就会更好。

看表皮是否光滑

在挑选番石榴的时候还要看一下番石榴的表皮，要尽量选择那种表皮光滑一点的番石榴，因为这说明新鲜度更好。如果番石榴表面有斑点或者是裂痕就说明放置的时间比较久了，这种番石榴则不建议选择。

番石榴吃多会便秘吗

大家都知道，番石榴具有止泻作用，那么吃多了会便秘吗?

虽说番石榴的营养物质丰富多样，含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维等，但是番石榴性涩，有止泻功能，所以便秘的人吃多了番石榴便秘会更严重，特别是由于上火、胃肠火热引起的便秘，此外，番石榴里面的籽不容易消化，这也是加重便秘的一个原因。

所以，建议便秘患者尽量少吃番石榴，可多吃些苹果、香蕉、梨子等水果，促进排便。

番石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。另外，番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。