板栗和黑豆一起吃有什么好处

板栗和黑豆一起吃有什么好处

黑豆性平，与板栗一样入胃经，因此具有一定养胃健脾的功效，加之板栗中含有不少的碳水化合物，有利于促进脂肪代谢，因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾养胃的功能。

板栗中蛋白质、矿物质含量不少，而黑豆中含有蛋白质、维生素、矿物质，两者富含多种营养成分，一起食用可以为机体补充必需营养物质。

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要，因此两者同食可以一定程度上预防骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

黑豆皮中含有丰富的花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，延缓皮肤衰老，而板栗中含有维生素C及胡萝卜素，经常食用可以一定程度上美容养颜。

木耳和板栗能一起吃吗 板栗和木耳怎么做好吃

食材：猪骨、板栗、黑木耳、盐。

做法：

1、洗净猪骨，倒入锅中煮开焯水，去除血水。

2、板栗去壳，回来煮开水放入板栗煮一会捞出来去掉膜，干黑木耳泡发洗净。

4、黑木耳和板栗加进骨头。

5、高压锅压半小时，用这个很快，板栗也软糯，刚开始大火煮开，然后改为小火。

6、半小时关火，气体没了之后，出锅，加入适量的盐。

食材：鸡肉、板栗、黑木耳。

辅料：食盐、酱油、葱、姜、冰糖、鸡精、料酒。

做法：

1、洗净板栗，入开水中煮3分钟，捞起冲凉，把栗子的包衣去掉。

2、起锅热油，爆香葱姜蒜。

3、放入鸡块儿翻炒，炒至鸡块儿变白色后放入3-4块儿冰糖炒化。

4、点入适量料酒、老抽、酱油和少许生抽，翻炒均匀。

5、放入剥好皮的栗子和泡发好的木耳，炒拌均匀。

6、倒入适量的开水（没过鸡块儿即好）。大火烧开后盖盖转小火炖煮10分钟。

7、10分钟后，加入适量的盐，翻炒均匀后盖盖继续炖煮10分钟。

8、时间到后打开锅盖，转大火收汁，临出锅前淋入少许鸡精即可。

板栗煲什么汤好喝 板栗元宝凤球汤

材料：鸡大腿1只，大蛤蜊6个，去壳干板栗10粒，黑豆100克，姜4片，葱1根，调味料A料：热水6杯，B料：盐1小匙，c料：黄酒2大匙。

做法：黑豆洗净，放入水中浸泡4小时，捞出，放入锅中加入清水至盖过豆面煮开，移入蒸锅中，加入1杯半水蒸至开锅，续焖30分钟至熟透，取出备用。去壳板栗泡软，捞出；蛤蜊泡水吐沙，洗净；葱洗净，切末；姜去皮，洗净，切片备用。鸡大腿洗净，切块，放入沸水中汆烫去除血水，捞出，再放入沙锅中，加入姜片、板栗和煮好的黑豆，倒入A料炖至鸡肉熟软，加入B料和蛤蜊煮至壳张开，淋入C料、撒上葱末，即可端出。

功效：板栗元宝凤球汤是一道由板栗，鸡大腿、黑豆等食材制成的食品。板栗有补脾健肾，活血强筋之功效。加上黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。

老年人补肾要注意预防缺钙

中医补肾的方法很多，如运动补肾、气功补肾、药物补肾和食物补肾等，这些补肾的方法可择其二三配合进行，常能起到相辅相成，互为促进的作用。骨科专家指出，运动可帮助钙吸收。老年人的运动，应选择适宜的运动项目，如散步、快走、慢跑、太极拳、健身操等。

中医认为“药食同源”，一些营养丰富的食物，同时又具有良好的补肾作用，如核桃、芝麻、花生、莲子、板栗、黑豆、蜂蜜、枸杞子、桂圆肉、木耳、狗肉、羊肉、鸡肉、鱼虾、芹菜、韭菜等，均可做成菜肴、药粥等，适当地多择而食之。某些补肾的中成药，如六味丸、壮腰健肾丸等，也可根据情况在医生的指导下辨证食用。

男人吃什么补肾

男人吃什么补肾，人平素需要常吃一些补肾食品。特别是男性，更是需要好好的补充能力。

方法

认识肾亏：肾不好，会导致男性的腰膝酸软、SEX不理想，排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品。

动物肾脏：动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。但是动物肾脏具有很高的胆固醇，这个有3高疾病的男士需要注意这个问题。

海参是补肾益精的一个好材料，它里面富含碘、锌等微量元素。促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。如果对海鲜过敏的朋友应该需要注意，避开这个食疗。

虾，补肾壮阳，很多家庭都有这个意识，但是虾皮也是不错的选择。富含蛋白质、钙、磷尤其丰富，都是是壮骨佳品。

黑米，黑豆，板栗，黑芝麻、腰果类，坚果类(栗子、核桃、松子、榛子、花生等)，是具有补肾固精、补脾除湿功能。生吃板栗效果最明显。

板栗可以榨果汁吗

板栗可以榨汁，但是板栗榨汁需要煮熟，由于板栗富含淀粉，板栗榨出来的汁已经算是杂粮汁而不是果汁了。

板栗汁的做法

食材：板栗10颗，黑米50克，水1.5升。

做法步骤

1.板栗剥皮，切小块。

2.黑米洗净，备用。

3.所有材料一起放入豆浆机，插上插头，添加适量清水至水位线，按下“豆浆”或者“米糊”、“五谷杂粮”键，时间到了之后倒出板栗汁即可。

男人吃什么补肾

方法

认识肾亏：肾不好，会导致男性的腰膝酸软、SEX不理想，排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品。

动物肾脏：动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。但是动物肾脏具有很高的胆固醇，这个有3高疾病的男士需要注意这个问题。

海参是补肾益精的一个好材料，它里面富含碘、锌等微量元素。促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。如果对海鲜过敏的朋友应该需要注意，避开这个食疗。

虾，补肾壮阳，很多家庭都有这个意识，但是虾皮也是不错的选择。富含蛋白质、钙、磷尤其丰富，都是是壮骨佳品。

黑米，黑豆，板栗，黑芝麻、腰果类，坚果类(栗子、核桃、松子、榛子、花生等)，是具有补肾固精、补脾除湿功能。生吃板栗效果最明显。

常喝三款补肾粥配方简单效果好

1、黑米红枣粥

从中医的角度讲，黑色对应的是肾，所以黑米具有补肾气的作用，此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻，具有补肾养肾的功效，还具有健脾益胃、改善消化不良。

材料：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。

做法：黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

2、芝麻核桃粥

芝麻入肾经，能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘，性温，入肾、肺经，可补肾填精，益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。

材料：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克。

做法：将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内，加水适量煮粥，代早餐食。

3、板栗腊八粥

吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常补肾的一种食疗方法。《本草纲目》记载“栗味甘性温，入脾胃肾经……栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气”。唐代养生大家也说“栗，肾之果也，肾病宜食之。”

材料：红豆、黄豆、红枣、板栗、核桃仁、莲子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。

做法：先将红豆、黄豆、莲子、薏仁和红枣分别用温水浸泡4小时;主料大米和糯米按照1：2比例，提前1小时浸泡，板栗、白果去壳待用;先将浸泡好的红豆、黄豆、薏仁、莲子用高压锅煮10分钟，等气自动放完后，加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、红枣再煮7—8分钟即可;出锅前加入葡萄干、枸杞。

肾虚吃什么食物能补 板栗腊八粥

材料：大米、糯米、黑米、香米、红小豆、栗子、红枣、莲子、花生仁、桂圆肉。

做法：红豆、黑米、红枣、莲子洗净，用水泡2小时。莲子去掉芯;花生仁用水泡，去皮;大米、香米、糯米洗净;把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内，加足量水，跳到煲粥档，熬粥。红小豆、黑米、快烂时，加入洗净大米、糯米、香米、栗子、莲子、花生仁、桂圆肉，熬成粥即可。

功效：板栗腊八粥补肾益气，最适合肾虚者。对于适宜养肾的冬季来说，吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身的一种食疗方法。

肠胃不好吃什么食物好

养生专家指出，冬季养生要多吃黑食，黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用，朋友们日常不妨多吃。

冬季养胃少不了养胃茶——丁香茶，丁香的养胃功效是出了名的，丁香有温中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。每天喝3——10克丁香，能有效促进肠道蠕动，还能促使体内垃圾系统排出，长期饮用还能起到保护肠胃的作用。且丁香还能清除口臭，保持口气清新。

萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间 称之为“小人参”。

土豆简直是小编的最爱，土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在春运出行期间，不妨多吃一些土豆，帮助消化。

专家表示，板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、炖菜、做馅，做出了粳米栗子粥、栗馅豆包 、黄花煲栗子等美味。冬季食用板栗，可以养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥，不论大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。而且板栗在路上很容易买到。

黄豆含的蛋白质高达40%，还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。在“冬补”过程中，很多“养身达人”就常吃一些黄豆菜肴，如：早晚两餐喝豆浆，中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些达人还以黄豆为主料，开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食。

橙子和板栗能一起吃吗 板栗可以榨果汁吗

板栗可以榨汁，但是板栗榨汁需要煮熟，由于板栗富含淀粉，板栗榨出来的汁已经算是杂粮汁而不是果汁了。

食材：板栗10颗，黑米50克，水1.5升。

做法步骤

1.板栗剥皮，切小块。

2.黑米洗净，备用。

3.所有材料一起放入豆浆机，插上插头，添加适量清水至水位线，按下“豆浆”或者“米糊”、“五谷杂粮”键，时间到了之后倒出板栗汁即可。

冬季晚餐吃什么好一些呢

1、黑木耳

养生专家指出，冬季养生要多吃黑食，黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用，朋友们日常不妨多吃。

2、白菜

白菜，最常见不过了，这个可是冬天最“补”的蔬菜之一。现代医学发现，白菜有一定的药用价值。多吃白菜还能防乳腺癌。

3、萝卜

萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间称之为“小人参”。[3]

4、土豆

土豆简直是很多人的最爱，土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在春运出行期间，不妨多吃一些土豆，帮助消化。

5、板栗

专家表示，板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、炖菜、做馅，做出了粳米栗子粥、栗馅豆包、黄花煲栗子等美味。冬季食用板栗，可以养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥，不论大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。而且板栗在路上很容易买到。

6、黄豆

黄豆含的蛋白质高达40%，还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。在“冬补”过程中，很多“养身达人”就常吃一些黄豆菜肴，如：早晚两餐喝豆浆，中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些达人还以黄豆为主料，开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食。

黑豆吃有什么作用

黑豆的功效

黑豆对年轻女性非常有好处，能够美容养颜，是年轻MM常吃的食物之一。

黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。

我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。

黑豆的作用

在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。那时人们崇尚白色食品，只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。

(1)治肾虚消渴 炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆汤送下，一日二次。

(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。

(3)治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克，水煎服。

(4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿 猪肉500克、黑豆1∞克，煮熟任意食之。

(5)治中老年白发 黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，日服二次，每次6克，嚼后淡盐水送下。

(6)治各种非遗传性白发 黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。

(7)治脱发 黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，日二次。

(8)治产后风气、血结黑豆3升，炒热至烟出，装入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身润即愈。

(9)治妇女闭经黑豆30克，红花8克，水煎后冲红糖50克温服。

(10)治男子便血黑豆一升，炒熟，热酒浸之，去豆饮酒。

(11)治小儿胎热 黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片，水煎服。

(12)治高血压 黑豆200克，陈醋500克，浸一周后，每次嚼服30粒，日三次。

(13)解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之。黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存在着一定差异，以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。黑豆虽系营养保健佳品，但一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破坏，消除了黑豆的副作用。

结语：黑豆的食用价值高，药用的价值也同样出色，有很多的中药方都运用到了黑豆，对治疗各种疾病都很有帮助，我们常吃黑豆还能延年

男人补肾壮阳吃什么食物

动物肾脏：

动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。但是动物肾脏具有很高的胆固醇，这个有3高疾病的男士需要注意这个问题。

海参

海参是补肾益精的一个好材料，它里面富含碘、锌等微量元素。促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。如果对海鲜过敏的朋友应该需要注意，避开这个食疗。

虾

补肾壮阳，很多家庭都有这个意识，但是虾皮也是不错的选择。富含蛋白质、钙、磷尤其丰富，都是是壮骨佳品。

黑色食物

黑米，黑豆，板栗，黑芝麻、腰果类，坚果类(栗子、核桃、松子、榛子、花生等)，是具有补肾固精、补脾除湿功能。生吃板栗效果最明显。