迷迭香泡茶
迷迭香泡茶
在当今社会中,人们的压力日渐增大,生活的环境也不如从前,城市污染日益变大,生活在城市中的我们 每天都在感受不一样的不同程度的污染,但这些都是城市所发展必须经历的东西,但是长时间这样下去,人们难免会觉得有些胸闷气短的感觉,这就需要我们在平常的生活过程当中去调节和治愈,那么有什么方法可以呢?
生活中我们可以用咋食物当中调节自己的身体,更多的是也要在平时当真保养,那么我们除了每天吃饭之外,还有什么可以补充呢?那当然就是喝水了,人体内百分之七十都是水分,水是必不可少的,那么在水中加入凝神的药材,那就是最好不过的。
迷迭香有令人心情愉悦的香气,早在古代就被用在宗教仪式中,由于迷迭香最早发现在地中海沿岸的断崖上,故被称为“海中之露”。迷迭香拥有能令人头恼清醒的香味,能增强脑部的功能,能消除胃气胀、增强记的忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象,减少头皮屑的产生;具有刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效,有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。迷迭香茶兼具有美容功效,常饮用可减少皱纹之产生,去除斑纹;此外还能促进头皮血液循环,有祛痰、抗感染、杀菌之功效,可增强活力、提神。抵御电脑辐射,增强记忆力,降低胆固醇。促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖。对头昏晕眩及紧张性头痛有舒缓作用,精神、身体疲劳时,饮用此茶让全身活力再现;可心肝机能养护、气喘保养,减轻风湿酸痛,缓和胃部症状及消化道问题;被视为增长记忆,恢复青春的好帮手;浓烈的芳香能刺激神经系统,促成注意力集中,记忆力集中,并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。用途非常广泛,可用于烹饪、烘焙西点、提炼精油或冲泡成茶,做菜,腌肉,烤肉的香料。
这样看来,任何物料都可以在生活中恰到好处的进行运用,只要你发现了它所蕴含的好处,就能在生活中将它运用在自己的日常保健当中,生活虽然压力较大,但是还是要注意在生活中随时随地的对自己的身体健康进行保护,才能长时间拥有健康的身体,愉悦的身心,更好的享受好生活。
秋燥喝什么茶最好 迷迭香茶
迷迭香气味清香、芬芳,泡茶来喝,茶色淡绿,口感纯正。迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。
功效:常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善脱发的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。
迷迭香是什么
迷迭香原是生长在地中海沿岸的一株不起眼的植物,自被人们发现之后,其价值也逐渐被人们挖掘出来。
迷迭香是一种常绿灌木,叶子带有茶香,经常被用来烹饪肉类食物,也有不少人会用来泡茶喝。
迷迭香中含有多种抗氧化成分,具有增强记忆力的作用,也因此被用来提炼精油,起到美容养颜的作用。
因为迷迭香带有特殊的香气,也有人会将它摆放在室内净化空气。
总而言之,迷迭香虽然是一株不起眼的小草,但是它全身都充满着神秘的气息,不仅可以食用,还具有其他多种用途。
迷迭香的食用方法
迷迭香的食用方法
迷迭香作调料:迷迭香可以作烧烤时的调料,在烤制食物腌肉的时候放上一些迷迭香,烤出来的肉就会特别的香。
迷迭香做沙拉酱:在调制沙拉酱的时候放人少许迷迭香,还可以做成香草沙拉油汁。
迷迭香泡茶:迷迭香也可泡茶冲饮,有提神醒脑的功效。
迷迭香的烹调
方法迷迭香粉末通常是在菜肴烹调好以后添加少量提味使用,主要用于羊肉海鲜鸡鸭类。
烹调菜肴时常常使用干燥的迷迭香粉。
秋季适合喝的养生茶 迷迭香茶
迷迭香气味清香、芬芳,泡茶来喝,茶色淡绿,口感纯正。常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善脱发的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。
迷迭香的食用方法
1,花茶的冲调:迷迭香(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)把迷迭香放入壶中,加入热开水,冲泡3-5分钟,加入 蜂蜜或砂糖便可饮用。
2,迷迭香广泛运用于烹调,新鲜嫩枝叶具强烈芳香,可消除肉类腥味,少数几枝嫩茎叶(不必使用过多以免破坏食物原味)即可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排)。迷迭香烤鸡,风味尤佳。
3,做为沙拉用的生菜,在川烫时若能加点迷迭香叶片,则特殊香气很易入菜。若需长时间加热的料理,可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、点缀料理、赋香添味。
4,迷迭香花草茶则有益心脏、消除疼痛及帮助入眠(高,2000)。通常采5-10公分嫩枝洗净放在茶壸中,冲泡2-3分钟,即可饮用,时间越久香味越浓,将嫩枝加入柠檬苏打水中,风味特佳。
5,每天饮用一小杯迷迭香所浸泡的酒,可减少心脏病发作。也可做香草醋。又迷迭香叶片、薄荷叶及大茴香叶置于煮过的水中浸泡20分钟,过滤后可做为漱口水,保养口腔。
迷迭香与百里香
对于西餐而言,香草应该是最平常不过的食材了。香草在中餐里的运用其实也很普遍,只是中餐通常只是提取某一种香草单独而唯一性的使用罢了。但有两种香草,中餐是不多见的,即迷迭香与百里香,在我看来实在可惜。
迷迭香原产于地中海地区,属于常绿灌木,株直立,叶灰绿、狭细尖状,夏天会开出蓝色的小花,看起来好像小水滴般,所以它还有一个好听的拉丁文名字:“海中之露”。此外,迷迭香也有象征忠诚的意思,因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷迭香作为配饰,向世人昭告她对爱情的矢志不渝。迷迭香的叶片带有茶香,味辛辣、微苦。干叶或新鲜叶片西餐一般常用于食物调料,尤其适用于烹制羊、鸭、鸡、香肠、海味、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜等食材,同时也常被用在一些饮料中,增加香气,譬如花草茶。
从功效上来说,迷迭香可消除胃胀气、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状。用迷迭香泡茶,有提神醒脑的作用。迷迭香还可强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。此外,它还具有较强的收敛作用,调理油腻不洁的肌肤,促进血液循环,这也是很多减肥的女子喜欢迷迭香精油的原因之一。
至于百里香,自古以来就是欧洲人的最爱。新鲜的百里香,香味淡雅清香,在烹调加热后,它的香味用迷人来形容一点都不为过,由此,百里香也被欧洲人誉为“餐桌上的调情圣品”。百里香是一种生长在低海拔地区的草本植物,多产于非洲北部、欧洲及亚洲温带,我国黄河以北地区,特别是西北地区为主要种植地。百里香作为食材,除了可以调味增香外,从食疗的角度说其还有改善消化系统,促进血液循环,增强免疫力,减轻神经性疼痛等功效。对活化脑细胞,提升记忆力及注意力亦有帮助。有实验证明,食用百里香还能抗沮丧及抚慰心灵创伤呢。
在使用上,百里香通常是利用新鲜或干燥的枝叶烹入菜品,不过也要注意,这类香料植物每天的食用总量最好不要超过20克,以免对人体太刺激。
一般来说,百里香与我们一般认为的香菜等提味食材不同,它一定要在烹饪的开始阶段就放入,这样它的香气才能充分散发出来,以达到最佳效果。百里香作为烹饪食材,以新鲜的为佳,干燥过的百里香香味大概会比新鲜的少40%。
迷迭香的功效与作用
迷迭香味辛,性温。发汗;健脾;安神;止痛。主各种头痛;防止早期脱发。
1、消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象。此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。
2、迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增运记忆力,对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。
3、改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。
4、具有较强的收敛作用,调理油腻不洁的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。
5、迷迭香的花、种子可减轻头痛、帮助睡眠、防止掉发的功效,同时还具有一定的杀菌抗痛毒效用;烹饪时放入少许叶片,可去除鱼腥味;鲜草可泡茶、沐浴、去汗清爽提神;鲜花蒸馏后可生产芳香油,世界上第一种香水—匈牙利水就是用迷迭香提取的。
6、迷迭香可以消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像(孕妇不宜饮用),迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增运记忆力,对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶,此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。
7、迷迭香可以改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。
8、迷迭香具有较强的收敛作用,可以帮助我们清洁毛囊和皮肤深层,并能够让毛孔更细小,从而让皮肤看起来更细腻更平整。
9、迷迭香能有效促进头皮血液循环,改善脱发现象,减少头皮屑的发生。
迷迭香茶的喝法
1. 热水冲泡,用热水温热茶壶、茶杯,之后将其沥干。
2. 取出3-5g迷迭香,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,迷迭香的香气随之飘散开来。
3. 放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟。
4. 将迷迭香取出,以免浸泡过久让茶汤变涩,而且适时取出,可以让下次回冲时仍有香气。
5. 如果先放入滚水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的颜色,也比较耐泡。
秋天喝什么花茶好 迷迭香花茶
迷迭香气味清香、芬芳,泡茶来喝,茶色淡绿,口感纯正。秋季用迷迭香搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等花冲泡成茶饮用,可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善脱发的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。
迷迭香的营养价值有哪些
迷迭香叶带有茶香,味辛辣、微苦,常被使用在烹饪上,也可用来泡花草茶喝。常绿灌木,古代认为迷迭香能增强记忆,目前公认的最具备有抗氧化作用的植物。迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。迷迭香也常常被摆放在室内来净化空气。
迷迭香的功效与作用
迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。
还改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,帮助麻痹的四肢恢复活动能力。