补血Vs补气血你补对了吗
补血Vs补气血你补对了吗
首先从原理上分析
“气血不足”和“贫血”，分属不同理论体系，其概念不同，临床表现却略有交叉。
“气血不足”属于中医概念，和西医的“贫血”存在本质的区别。二者在病因，发病机制和临床表现上都存在炯然不同。
按照百度百科的解释(该词条显示是经过中医专家修订过的，我不是学中医的，说错了别拍砖，要拍的话，拍百度(☆_☆)/~~)，气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚可见面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。
气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。
血虚可见面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。气血不足则神疲乏力、气短懒言、面色淡白或萎黄、头晕目眩、唇甲色淡、心悸失眠、舌淡脉弱。
而西医贫血，是由于血红蛋白、红细胞不足或功能缺陷，导致血液携氧的能力下降，从而会出现一系列的临床症状。根据贫血原因，还会分为：缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、地中海贫血、镰刀型贫血、再生障碍性贫血……等等。临床上见到的贫血，绝大多数都属于缺铁性贫血。所以，我们日常说到贫血的时候，如果没有特别注释，通常就是指的缺铁性贫血。而缺铁性贫血的原因，通常是因为造血原料不足、铁吸收障碍或者慢性失血等原因造成铁丢失等。
缺铁性贫血临床表现为：乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、纳差、苍白、心率增快。精神行为异常，如烦躁、易怒、注意力不集中、异食癖;体力、耐力下降;易感染;儿童生长发育迟缓、智力低下;口腔炎、舌炎、舌乳头萎缩、口角皲裂、吞咽困难;毛发干枯、脱落;皮肤干燥、皱缩;指(趾)甲缺乏光泽、脆薄易裂，重者指(趾)甲变平，甚至凹下呈勺状(反甲)。
西医“缺铁性贫血”病因明确、单一。中医的“气血不足”病因复杂。
从病因来分析，缺铁性贫血的原因很明确，就是铁原料的不足，那么治疗也就很明确了，有原发病的治好原发病后，剩下针对贫血的治疗，就补充铁元素就行。(如果你不明白啥叫“铁元素”，那再解释一下。这个“铁”，和“钢铁侠”那个“铁”和“钢”，和家里炒菜用的“铁锅”的“铁”，以及切菜用的“钢刀”例里的“铁”是同一种元素。没有这个元素，我们的身体是不可能造出血的。就如同没有米，加再大的火都煮不熟饭一样。)
但是对于中医气血不足的原因，我暂时无法解释，不过我们可以先通过症状进行对比，去发现这二者的差别。
“气血不足”和“贫血”，临床差别迥异，却仍略有交叉。
下面我分别列举中西医两种情况在各个部位的表现：
眼睛
气血不足：眼白的颜色变得浑浊、发黄，有血丝，表明气血不足。
贫血：眼睑结膜、巩膜(同上文眼白)苍白。
注：西医的眼白颜色发黄，考虑黄疸，多与肝脏疾病有关。
皮肤
气血不足：皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑，表明气血不足。
贫血：皮肤苍白。
注：西医的皮肤发黄，考虑黄疸，多与肝脏疾病有关。皮肤长斑，在女性多见于内分泌失调。
头发
气血不足：头发干枯掉发，头发发黄、发白、开叉，表明气血不足。
贫血：毛发干枯、脱落;
注：这个两边挺相似。
牙龈
气血不足：牙龈萎缩代表气血不足。
贫血：口腔炎、舌炎、舌乳头萎缩、口角皲裂。这些主要都考虑营养不良的并发症，不是贫血的直接表现。
指甲
气血不足：指甲上出现纵纹，说明气血两亏，出现透支，是肌体衰老的象征。
贫血：指(趾)甲缺乏光泽、脆薄易裂，重者指(趾)甲变平，甚至凹下呈勺状(反甲)。
注：这个两边也挺相似。
手指
气血不足：手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，则代表气血不足。
贫血：甲床苍白
睡眠
气血不足：入睡困难，易惊易醒，夜尿多，呼吸深重或打呼噜，表明气血亏。
贫血：乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣
注：也有相似之处。
运动
气血不足：运动时出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状态，则表明气血不足。
贫血：心悸、气短
注：有相似之处。但贫血出现心悸气短的直接原因是心肌供养不足，纠正后明显改善。而气血不足，可能还包括了西医里面的其他原因。
手的温度
气血不足：手心偏热或者出汗或者手冷，都是气血不足的表现。
贫血：四肢凉，在急性失血性贫血表现明显，但是慢性缺铁性贫血未必会出现。
从二者临床表现得差异，按照我的理论推断，这中医的气血不足也许包括有贫血的一部分症状，但是更直接的原因可能还在于器官功能和内分泌功能减退造成的功能失调表现。比如女人的卵巢功能早衰的临床症状就和气血不足的表现存在诸多重合的地方，比如皮肤变差、睡眠不好，胸闷气短等等。然而这类病人可能并不贫血。
所以，从临床表现来分析，中医的气血不足，主要体现在某些功能失调造成的全身多系统功能障碍。那么中医补气血，自然也是通过一些药物从功能方面调理，里面并不涉及某种元素缺乏针对性补充的成分。这一点和西医存在本质却别。而西医的贫血治疗中的铁剂补充，是针对性非常强的治疗手段，也是很容易立竿见影的。从贫血原因分析，以及人体对铁元素的消化摄取方面考虑，本身铁元素就是一种吸收比较困难的物质。也不排除中医通过补气血的路子，借助某方面功能的调整，使得人体对铁的摄取能力增强，保留增加，排泄减少，从而间接地达到治疗贫血效果的可能。但是显而易见，这种效果一定不会有直接地补充铁元素来的那么快速、直接和有效。
能不能补血，关键在于是否含“铁”。
如果您看的是西医，查血常规诊断明确的贫血，那么请一定记住了，按照西医的补血规范来治疗，一定要补充铁剂。巧妇难为无米之炊，如同前面所提到的一样，也许我们博大精深的中华医学，有许多“生血”的药物，但是里面大都不含铁元素，就算它又作用，那也只是把火烧得更旺，然而任凭我们把火烧多旺，如果没有米(铁元素)的补充，那也是终归是徒劳。所以，对于贫血病人，补血的核心还在于补铁。我们日常摄取的各种食物中，瘦肉、猪肝、血旺，是明确含铁的食物。然而红枣、花生，这些，对于明确缺铁性贫血的人而言，真没啥卵用。至于中成药物中，明确表明“补气血”的，诸如“xxx宁胶囊”、“xxx血口服液”、“xxx和胶囊”之类的，其成分中都是不含铁的，吃再多也是把火烧得更旺而已。
气血不足就要补血吗?
前面已经反复提到，气血不足属于中医诊断，如果中医诊断了气血不足，那么就应该根据中医理论，补气血，而不是补血。千万别再把这两个混为一谈了。至于哪些人需要补气血，我想还得精通中医的大佬来科普。
从西医的层面，尤其作为妇产科大夫，我只想给广大妇女同志们提个醒。如果你现在35~50岁，出现了莫名其妙的头昏乏力、食欲不振、脾气暴躁、失眠多梦、皮肤变差、皮肤长斑、面色晦暗、关节疼痛……，同时又伴有莫名其妙的月经异常，如月经紊乱、经期延长、闭经、经期缩短、月经稀少或过多等等。麻烦您到妇科就诊，别一股脑盯着中医科、消化科、神经内科、精神科看。这种“气血不足”的“器官衰竭”表现，应该归西医妇科管，叫“卵巢功能早衰”或者叫“围绝经期综合征”，或者也可能是“女性内分泌失调”。这种“气血不足”，只要不是合并月经过多，大出血，一般也是没有贫血的，多半不用补血。
补血到底该怎么补?
首先明确，这里说的是“缺铁性贫血”的补血，和气血不足没关系哈。补血无非两种方式，食补和药补。食补就是前面提到的食物，含铁丰富的，瘦肉、猪肝、血旺这些。药补就是含铁元素的合成药物，如多糖体螯合物(力蜚能)、右旋糖酐铁、硫酸亚铁、富马酸亚铁……等等。(我不是打广告的，列出来的只代表临床常用。)
“是药三分毒，食补要比药补好?”
很多人认为吃药不好，最好是食补。毫无疑问，对于轻度缺铁性贫血的人，单纯增加动物类饮食摄入量，就可以了，没有必要药补。但是对于贫血的治疗周期是很长的，我们需要补充的不光是血液中的铁不足，还要补够人体的储存铁，通常对于缺铁性贫血的治疗周期，是建议3~6个月。在并不缺吃的今天，对于大多数缺铁性贫血的人，多以单一铁元素缺乏为主，他们可能还合并有其他营养过剩，比如高血脂、糖尿病、脂肪肝等。对于这类人，长期大量摄入瘦肉、猪肝，显然会造成更严重的能力过剩，对身体并没有好处。所以，缺什么补什么，我们缺的是铁元素，对于这类人哪怕是轻度贫血，还是单纯补含铁的药物更安全。
“我已经在吃铁剂了，医生开了中成药补血的还要不要吃?”
说了这么大堆，总算明白了，原来补血就吃铁剂就可以了，那医生开这么大堆中成药，我还要不要吃呢?明确答复，是可以吃的。中成药在这个过程中，就好比加了把火，这把火有多大用，我不好评价，但至少没坏处。另外，据我所知，某些生血的中成药，虽然不含铁，不能直接升红细胞，但是其影响骨髓造血的能力是有的，肿瘤科常常会用中成药物作为升白细胞的辅助用药。但是，无论如何，如果你缺铁，中成药吃不吃我不管，铁剂，一定是要吃的。
女人补血补气补品
经常头晕乏力可以吃些补血的营养品了，女人多少都会有些缺铁的，因为月经每个月都流失固定的血液损失部分铁质，所以补铁和补血都很重要哦，以前我也有头晕，脸色也是黄黄的，有时候还发紫，我也是服用补血营养品来改善的，吃的是含有阿胶的体恒健铁之缘片，不仅补血还能补铁增加蛋白质营养，气色红润女人斑就减少了，我吃了一个半月身体都恢复很多了，食补方面经常煲汤滋补，煲乌鸡汤、枸杞红枣汤等，然后在搭配吃铁之缘片，对于面色萎黄、苍白，气血不足的人效果还是不错的，很适合女人，你可以网上买些试试，平时多吃一些补铁食物，含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。另外少喝茶、咖啡，也多去运动跑跑锻炼下身体。
一般说气虚而稍偏热的，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者应服用西洋参为宜;单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著;反之，气虚偏寒的应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。
人的体内有很多气，脾气，正气，肾气等，也是这些气让人的身体强壮。所以气虚也成了让人困扰的问题。气虚很严重的话，可以多吃点像人参那样的参之类的食物，可以很好的达到补气的效果，补气的同时，补血也不能落下，该做的运动还是要做好。
红枣补血补气茶
红枣泡茶补气护嗓：红 枣炒黑后泡茶喝，可以治疗 胃寒、胃痛，如果放入桂圆， 就是补血补气茶了，适合使 用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤止咳润肺：唐 代盂诜著的《必效方》中记载 了将红枣、银耳和冰糖一起 煮汤，可以止咳润肺。
银耳约半朵，红枣10 颗，冰糖60克。可根据各人 口味添减分量。把银耳放在 清水中发开，摘去蒂头，撕成 小块，与红枣、冰糖一起放到 锅里，加水6碗，武火煮开 后，改用文火再煮半个小时， 即可熄火。
红枣煮蛋补血养颜：红 枣加桂圆煲红糖水，到枣和 桂圆绵软的时候打只鸡蛋; 继续用文火煮熟鸡蛋。红枣、 桂圆和红糖都有补血的功 效，煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥安神助眠：有 躁郁不安、心神不宁等症状 的人，可以用适量的百合、莲 子搭配红枣来凋理。如果和 小米同煮，可以更好地发挥 红枣的安神效用。
红枣泡酒血管畅通：红 枣泡酒对保持血管通畅有一 定效果。红枣在浸泡过程中， 富含营养的有机物更容易在 洒中溶出，不过一定要找到 适合自己的一款酒。
红枣泡水养肝排毒：实 验证明，每天给肝功能差的 人喝些红枣水，持续1周能 增加人体的血清蛋白，从而 达到保肝排毒的功效。
需要注意的是，红枣的 冲泡细节决定着功效的高 低。红枣的果皮坚韧不好消 化，如果整颗冲泡，很难将有 效成分完全溶出，因此最好 将红枣掰开再冲泡。另外，新 鲜的红枣不宜冲泡或者煎 煮。因为鲜枣的维生素C含 量非常高，用热水煮泡会严 重破坏维C。
红枣蒸木耳驻颜祛斑： 红枣蒸木耳，有驻颜祛斑、健 美丰肌的作用，还可以缓解面 部黑斑。选红枣10颗，黑木耳 15克，冰糖适量。红枣要用清 水泡约2小时，黑木耳用清水 泡发就可以。将它们放入碗 内，加清水、冰糖，上笼蒸约1 小时即成，非常美味。
红枣泡生姜.养胃安神： 红枣生姜茶，养胃效果不错。 将甘草、丁香、沉香捣成粉末 后加点盐，每次15～25克和 红枣、生姜一起煎服或泡水 代茶饮，每日数次。就有养 血、健胃、安神的功效。
补血补气的中药补方
补血中药方：
适用于脸色苍白、经常眩晕的人群，这些都属于身体供血不足的症状。如今的宝宝出现这些症状，多是因偏食而诱发贫血，可服用当归、何首乌、黄精等促进血液循环的补血中药。
补气中药方：
针对那些总是没精神、易疲劳，并伴有虚汗、胃口不佳的人群。用于补气的中药材主要有人参、黄芪等，代表中药补方有四君子汤、补中益气汤等。
补阳中药方：
适用于元气不足或精力下降。用于补阳的中药有淫羊藿、杜仲、肉桂等药材，代表中药补方有八昧元、补元汤等。??
补阴中药方：
适合精气不足、发烧时服用。精气和津液是人体重要的营养物质，若亏损不足，会出现口干舌燥、身体瘦弱、皮肤干燥，并常伴有干咳症状。另外，面部、手掌、脚掌、背部还会有火烧火燎感觉。可用地黄、五味子、山茱萸、麦冬等补肾滋阴的中药材，代表中药补方有六味地黄汤、理阴煎等。
补血养气血
补血(养血,补气血,益气血,滋补气血,补益气血)血液是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需要的各种营养物质，对全身各脏腑组织起着营养作用。
血虚贫血会导致头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中、苍白、呼吸困难、消化不良、少尿、无尿、急性肾衰竭等多种症状，补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常，补血法有补心血和补肝血。
此外，气虚、精亏、血瘀等也可导致血虚症的发生，所以补血还有补气生血、填精补血、祛瘀生新等方法。
补血补气
1、甘蔗
冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
2、鸭血
中医认为，鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效。对于贫血的人来说，食用鸭血能够更好地补铁补血，这是因为鸭血中含有的铁比鸡血中更多，补血效果更好，尤其对于儿童来说，每天吃一块鸭血是不错的选择。但由于鸭血中含有的胆固醇比鸡血略多，因此对于血脂偏高或血脂代谢较差的老年人来说，应当慎重食用或忌食。
3、葡萄
葡萄性平，味甘酸，不仅美可味口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和人体所需氨基酸，有具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效，历代中医均把它奉为补血佳品。
补血补气的中药补方
补血中药方：
适用于脸色苍白、经常眩晕的人群，这些都属于身体供血不足的症状。如今的宝宝出现这些症状，多是因偏食而诱发贫血，可服用当归、何首乌、黄精等促进血液循环的补血中药。
补气中药方：
针对那些总是没精神、易疲劳，并伴有虚汗、胃口不佳的人群。用于补气的中药材主要有人参、黄芪等，代表中药补方有四君子汤、补中益气汤等。
补阳中药方：
适用于元气不足或精力下降。用于补阳的中药有淫羊藿、杜仲、肉桂等药材，代表中药补方有八昧元、补元汤等。
补阴中药方：
适合精气不足、发烧时服用。精气和津液是人体重要的营养物质，若亏损不足，会出现口干舌燥、身体瘦弱、皮肤干燥，并常伴有干咳症状。另外，面部、手掌、脚掌、背部还会有火烧火燎感觉。可用地黄、五味子、山茱萸、麦冬等补肾滋阴的中药材，代表中药补方有六味地黄汤、理阴煎等。
可以帮你补气补血的菜谱
煮花生米
菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 关节炎食谱
煮花生米的做法： 1. 将花生米、牛筋用温水泡软; 2. 栗子去壳备用; 3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅; 4. 加适量清水煮至熟烂，加盐少许调味即可。 食物相克 花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
黑米粥 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 工艺：煮 黑米粥的制作材料： 主料：黑米30克,粳米70克 辅料：枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克 黑米粥的特色： 柔腻可口。 冬天到了，不补一补怎么能过冬呢?所以，在这个寒冷的季节里，补血补气补肾的食品必然是我们关注的热点，也是我们为了自己的身体更好必然要吃的东西
黑米粥的做法： 1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。 2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。 黑米粥的制作要诀： 根据口味，可以在食用时加入白糖。
海鲜面 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 高血压(血压食品)食谱 甲状腺疾病食谱 工艺：煮 海鲜面的制作材料： 主料：小麦面粉100克 辅料：干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克, 调料：盐5克,大葱10克,植物油(油食品)30克
海鲜面的做法： 1. 将海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒待用; 2. 将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香; 3. 再加入海藻、干贝、海带炒匀; 4. 加入300亳升清水用文火煮25分钟，加盐盛起待用; 5. 将面粉用清水和匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成面条; 6. 在沸水1000毫升中，下入面条煮熟，捞起盛入碗内; 7. 加入海鲜盖在面上即成。 食物相克 海藻：海藻不能与甘草同食。
蘑菇炒肉 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：炒 蘑菇炒肉的制作材料： 主料：口蘑200克,猪肉(瘦)200克 辅料：辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克 调料：淀粉(玉米)10克,大蒜(大蒜食品)(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克 蘑菇炒肉的特色： 味道鲜香，口感滑嫩。
蘑菇炒肉的做法： 1. 将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制; 2. 红辣椒切丁; 3. 蒜切成片; 4. 葱、姜切成丝; 5. 坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放入肉片翻炒; 6. 加入盐、高汤，加盖稍焖一会儿; 7. 加入红辣椒、鸡精，勾薄芡即可出锅。 食物相克 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
可乐焖鸡腿 菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱 工艺：焖 可乐焖鸡腿的制作材料： 主料：鸡腿300克 辅料：生菜(花叶)35克 调料：可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克
可乐焖鸡腿的做法： 1. 鸡腿洗净，汆烫后再洗净; 2. 鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开; 3. 改小火煮15分钟，取出; 4. 鸡腿稍凉时，剁小块，放在垫有洗净的生菜的盘内; 5. 另将剩余的汤汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。 食物相克 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食，会导致腹泻;与芥末同食会上火。
尖椒土豆片 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 工艺：炒 尖椒土豆片的制作材料： 主料：土豆(黄皮)300克 辅料：辣椒(青、尖)150克 调料：植物油25克,盐3克,酱油10克
尖椒土豆片的做法： 1. 尖椒洗净去籽切小片; 2. 土豆去皮洗净切成薄片; 3. 待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲抄拌一会; 4. 然后加入酱油，加入土豆片抄拌3分钟; 5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。
教你食疗补气血
女性进补，应从调养入手，保持身体内外平衡、气血通畅，再根据情况确定是否需要进补。进补要因人而异。女性进补要做到事半功倍，就应该选对产品，在加上适当的食疗进步，就可以保持女性健康活力的状态和年轻的状态。
1、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。
2、当归红枣排骨
排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨变烂，盐，鸡精调味即可。
3、养颜补血燕麦粥
先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水。
4、双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。
5、养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
6、黄豆雪梨猪脚汤
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
吃什么补血补气
女人补气补血吃什么好
1、单纯性贫血或者血虚
表现：失眠多梦，月经不调，头晕脑花，面色无光，这些人多数偏瘦，而且身体素质非常差，很容易生病。
调理方法：日常可以多吃一些补血养血的食物，如菠菜，眼下正是菠菜上市的季节，此时吃菠菜可以补充铁元素，对预防贫血有很大的作用，此外像黑豆，胡萝卜，猪肉，葡萄，桂圆，这些食物都具有很好的补血的功效，女性如贫血严重的话，可以在经后喝四物鸡汤，阿胶炖黄酒，生姜羊肉汤等等对于缓解贫血的问题具有很大的帮助，此外像藏红花、熟地、川芎，当归这些食物都有益气补血的功效，日常可以用这些中药同一些鸡肉，或者其它的骨头类人肉类同炖。
2、气血两虚型
表现：月经过多，脸色苍白，白带量多，月经不规律，整个人看起来懒懒的，一些女性在生产或者术后都容易会有气血两虚的表现，临床表现为白细胞减少症，血小板减少症，
调理方法：用人参，白术，红枣，黄芪等一些具有补气功效的中药和排骨或者鸡肉进行炖煮，同时注意一下人参，白术等这些补气血的补品，一次性也不可吃太多，吃太多了日常容易虚不受补，气血两虚型，日常也可以多吃“四君子汤”或者用鲫鱼豆腐等效果都是非常不错的。
3、血虚
表现：头晕无力，眼花心悸，失眠，睡眠质量差，便秘，面色无光，很容易长斑，神情懒散。
调理方法：可适当的服用一些具有补血的药物，例如当归，阿胶，桑葚这些都是非常不错的方法，或者多吃一些具有补血效果的食物，例如鸡肉，猪肝，红糖，赤来，龙眼肉，等等，日常可以常用玫瑰怀菊露，归熟地乌骨鸡，怀菊带鱼等食疗方法养生。
气虚易出汗
同时对于血虚的女性来说日常要少吃荸荠、大蒜、海藻，白酒，生萝卜，槟榔等食物。
4、气虚
表现：少气懒言，易出汗，食欲不振，功能性减退。一些女性甚至会有性欲减退的问题出现。
调理方法：可多食用一些具有被气功效的人参，黄芪，等中药，或者可吃牛肉，鸡肉，猪肉，这些肉类食物都具有补气的作用，可用怀山百合莲子汤，或;花生米大枣烧猪蹄来调理。
气虚的女性日常要少吃生萝卜，柚子，菊花，茶叶，等食物。
女人气色好是养出来的，女人的气色通过气血体现出来，因此对于女性来说日常补气补血是非常重要的，对于女性朋友来说由其是经期之后，生产之后，或者手术之后，更要及时的补血，这样才能预防贫血对女性身心的危害。
补血补气的粥
在市面上销售的补气养血的药物、保健品也有很多种，假如气血严重不足的话，应该选择药物迅速的补充，假如稍微缺乏，可以尝试着使用一些食疗的方法，下边介绍一些补血补气的粥的功效及做法：
【材料】：糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等。
【作用】：核桃含有丰富的铁及维生素E，搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。红糖本身具有滋养的作用，与姜一起煮更有活血暖身的功效。
《本草纲目》记述，核桃有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
《本草再新》记载：红枣“补中益气，滋肾暖胃，治阴虚补血补气的粥。”
补气养血粥的做法
原料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
1、将红枣、粳米分别用清水漂泡，清洗干净。
2、放无油渍锅中，加入核桃仁、500克水，旺火烧开后，用小火煮约1小时。
3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。
补气养血粥的功效
红枣为益气、养血、养生的佳品。
红枣与核桃仁、粳米同配成粥，为延年益寿首选粥品之一。
提示：放入适量桂圆肉，滋补效果更明显。
女人补血补气补品
阿胶：滋阴补血，含有各种蛋白质，氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞生成。
桂圆：滋补强体，补心安神、补气、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容。含有大量对人体有益的微量元素，蛋白质、钙、磷、铁、抗坏血酸。能够安神、治失眠、贫弱体衰、贫血、久病体虚。
枸杞：富含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl 、B2 、C 、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。可以滋补肝肾，益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄。
大枣：含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。能够补血，安神，健脾。
百合：主要含生物素、秋水碱、淀粉、蛋白质、氨基酸等多种生物碱和营养物质。润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
怀地黄：β-谷固醇、地黄素、甘露醇、葡萄糖、生物碱、铁质、维生素A等。具有清热凉血，养阴生津的作用。生地黄有一定的强心、利尿、升高血压、降低血糖等作用。生地黄的提取物能促进血液的凝固。还有保护肝脏，防止肝糖原减少的作用。并有一定的抗辐射损伤作用。对多种真菌的生长有抑制作用。
酸枣仁：富含多量脂肪油、蛋白质和多量维生素C，具有宁心安神，敛汗生津的功效，治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干、镇静助眠等症。
莲子：含有β-固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。补脾止泻、益肾固精，养心安神。
黑芝麻：富含大量的脂肪、蛋白质和人体必需的氨基酸，还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、等营养成份。可以补肝肾、润五脏、补气补血、益气力、长肌肉、填脑髓。可用于身体虚弱、贫血萎黄、津液不足的人群。
补血补气茶
补气红枣材料：东洋参、黄耆、麦冬、红枣红枣是补血材料中用的最多的一个，不管是平常当作临时还是当作食材，都有帮助让脸上的肌肤变得红润起来，特别是补血和益气，一些有倦态乏力的人和头晕心悸着是非常适合的。
安神补血茶材料：红枣、桂圆、枸杞其中红枣有用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病，加上桂圆，对于妇女产后，桂圆也是重要的调补食品，也是补气血一款非常好的药材，不但滋养补益，还能帮助气血不足导致的失眠症状。
理气活血茶材料：当归，红茶，冰糖当归虽然味苦，但是当归既能补血，又可活血，统称和血，对于女性容易在经期间有痛经的现象，推荐这款活血茶，还能帮助暖宫，同时一些也能暖胃，有冰糖的加入更容易入口。
壹药网温馨提示：通过上文，我们介绍了三款补血补气茶。日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。