春天吃什么水果好
春天吃什么水果好
草莓
说起草莓,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠赞不绝口,“就说这诱人的红色,其花青素含量就少不了,难怪是蓝莓出现前的‘抗氧化冠军’”。而且,草莓的维生素C含量也不低,每100克为47毫克,比橙子还高。此外,草莓还富含有机酸、果胶等,真可以说是水果里的“综合冠军”了。
草莓要挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的。个头太大,尤其是有裂口的草莓,很可能是使用过多的膨大素。有大块青或黄色的草莓也不好,花青素含量相对较低。
中医认为,草莓味甘性凉,有润肺生津,利尿消肿的作用,有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。但胃肠功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人,也可用打浆机将草莓打成糊糊吃,或者把糊糊抹在面包片上吃。妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉、草莓馅饼吃。
柠檬
柠檬由于味道较酸,一般不直接生吃,而是作为配菜或调味品。柠檬有“西餐之王”的美誉,凉菜、主菜、饮料中都能派上用场。
国家高级营养配餐师魏立军说,柠檬特殊的香气能祛除肉类和水产品的腥膻气味,并能使肉质更加细嫩。吃煎鳕鱼时将柠檬汁挤出来滴在鳕鱼上,巴掌大的鳕鱼滴4~5滴就可以。鳕鱼遇到柠檬汁,不但腥味没了,肉也更加鲜香;在烤好后的鱼、鸡翅上滴少许柠檬汁,味道也更香;还可以将柠檬的果肉切碎,和海鲜酱油一起调成汁儿,配着海鲜吃。
柠檬富含维生素C,是种天然美容佳品,每天一杯柠檬水,能美白滋润皮肤。但应注意,柠檬味道酸,所以胃溃疡、胃酸分泌过多者应少吃柠檬。
宝宝怎样吃更健康
1.每日1~2个水果
水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好食物。不过,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。
2.两餐之间吃水果更好
大多数家长不知道在吃饭前给宝宝吃水果好还是饭后吃水果好?从总体来说,吃饭前吃水果能够有助于减少吃饭时的饭量,达到控制体重的效果。但是如果是肠胃不太好的人,饭前吃水果的话容易引起肠胃不适。那么选择饭后吃水果的话又会造成能量摄入过多,阻碍矿物质等营养成分的吸收。所以,最好的办法是选择饭后1小时吃水果。
孕妇冬天吃什么水果好 孕妇冬天吃水果要注意什么
1、适量:水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
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2、适时:吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。
3、水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
4、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。
5、禁忌:山楂、木瓜最好不吃。山楂对子宫有一定的兴奋作用,会促使子宫收缩。如果孕妇们大量食用山楂,就可能会导致流产。木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除。因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。
春天吃什么水果好
01、草莓
草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病,而且有健脾、润肺、补血、益气的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。
02、梨
春季干燥,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃、降低血压、清热镇静等功能,尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
03、橙子
橙子中含量丰富的维生素C、维生素P,可以有效增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
04、菠萝
和其它季节的菠萝相比,春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润,因此在干燥的春季,菠萝成为了“解渴专家”。菠萝不仅解渴还能帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。菠萝可以预防脂肪沉积。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
05、车厘子
车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。
06、柠檬
柠檬富含维生素C,是种天然美容佳品,每天一杯柠檬水,能美白滋润皮肤。
春天吃什么水果好
1、草莓
草莓是春季最受欢迎的水果,其中含有人体所必须的维生素B1、B2、矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,还富含维生素C。草莓同时具有很高的食疗价值,可分解食物脂肪,有利消化。但是,吃草莓时要注意清洗,先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。
2、香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
3、葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
4、桔
经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等。
5、樱桃
樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼。
冬季孕妇应选择哪些水果
正常人每天对水果的要求不高,只要爱吃就可以适当的选择,但是对于孕妇来讲必须要合理选择,价值高是基础,还要注意就是对水果的寒热属性的区分,目前身体状况的衡量,尤其是冬季,更是不能选择寒凉水果,在冬季孕妇该如何选择适合自己的水果呢?
水果是摄取营养来源中必不可少的元素。每个孕妇都想知道哪种水果能吃,哪种水果不能吃。其实,对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的。冬季孕妇吃水果也有不少的学问,水果并不是吃得多就好,这里面是有好多学问的哦,那在冬季孕妇吃什么水果好-?
孕妇冬天吃什么水果好呢?
水果中含有丰富的营养元素,深受大家的喜爱。但是由于水果的种类太多,并不是每种水果适合所有的人群。孕妇作为最为特殊的人群,对于水果的要求更高。冬季来临,很多朋友想知道孕妇冬天吃的水果有哪些?下面就让小编带大家了解下吧!
孕妇冬天吃的水果之苹果
孕妇冬季吃水果首选苹果。苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称,而且还有“一天吃一苹果,医生远离我。”的谚语。这是因为它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且,有调查研究发现,女性在怀孕期间多吃苹果,可以使孩子童年患 哮喘 的概率大为降低。
春天吃水果的禁忌有哪些
苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能帮助消化。但苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病者少吃为宜。
梨:具有止咳、化痰、清燥的作用,与冰糖煎服可治顽咳;捣烂与蜂蜜调服可防秋燥、治声音嘶哑等。
但其含糖量较高,过食会引起血糖升高,加重胰腺负担,故糖尿病人应少食;另外,梨性寒凉,脾胃虚寒的人不宜多食。
枣:具有健脾、益气、和中功效,脾虚、久泻、体弱的人,以及肝炎、贫血、血小板减少性紫癜等病人食用均有益处。但枣不宜多吃,吃得过多反而损脾助湿热,且损齿。
柿子:柿蒂煎服可治呃逆,与冰糖煎服可治妊娠呕吐;青柿汁可治高血压。但柿肉含大量单宁、柿胶酚,具有较强的收敛力,故便秘者不宜多食,胃炎患者及脾胃虚寒者也不宜多食。另外,空腹吃或与蟹同食,易形成柿石。
春季孕妇养生8大营养水果要多吃
1、苹果
苹果含有丰富的维生素和纤维,能帮助孕妇补充营养和调理肠胃。如果孕妇处于怀孕初期阶段,要吃苹果,因为苹果能有效缓解孕吐。另外,在干燥的春季,吃苹果能缓解便秘。若想美容养颜,苹果是较佳选择,因为它能帮助孕妇改善气色。
2、草莓
草莓酸甜可口,很多孕妇都爱吃。它能帮助孕妇促进胃肠蠕动,缓解便秘,还有利于脂肪分解和食欲的提高。孕妇春季常吃草莓,对身体有好处。不过,在吃之前,记得将草莓清洗干净。如果担心草莓农药过多,可以通过烹调的方式来去除农药,吸收草莓的营养。
3、梨
梨性寒微甜,营养丰富,富含多种人体所需的营养素,可以改善身体,有利于身体健康。梨具有镇咳祛痰、生津止渴的功效。如果孕妇咳嗽,可以吃它。梨还具有清热利尿、润喉降压的功效,多吃能有效预防妊娠水肿和妊娠高血压,对孕妇有好处。孕妇在春天吃,还能缓解口唇干燥,避免患口腔疾病等。
4、西柚
西柚含有天然的叶酸,而叶酸是孕妇在怀孕期间不可缺少的营养物质,能够有效预防胎儿畸形。如果孕妇在怀孕初期,春天更要吃西柚,足量摄取叶酸,满足胎儿需求。西柚是孕妇春天必吃的水果之一,对身体有着重要作用。
5、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C,适宜孕妇春天吃。因为春天早晚温差大,吃猕猴桃能帮助预防感冒。如果孕妇已患感冒,不能吃药,也可以吃猕猴桃辅助缓解症状。猕猴桃是治疗感冒的较佳选择,味酸可口,符合孕妇的口味。
6、樱桃
樱桃含铁质丰富,远超其他水果,孕妇多吃可以补血。如果孕妇食欲不佳,也可以吃樱桃,因为它能帮助调理肠胃,促进食欲增加。听说,吃樱桃,孕妇日后生下的宝宝会有红润的嘴唇和健康的容貌。
7、葡萄
葡萄富含铁、钙、维生素、有机酸等,营养丰富,对血气不足、血压偏低的孕妇有好处,能帮助改善身体。此外,孕妇多吃葡萄还能安胎和促进胎儿发育。所以,春天孕妇适宜吃葡萄。
8、柳橙
柳橙含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇来说有好处。孕妇适当吃柳橙能帮助补充营养,软化血管,降低血脂,促进身体钙的吸收。春天孕妇如果想吃水果,可以吃柳橙。
水果不仅对孕妇自身有好处,对胎儿也有好处。孕妇常吃水果,不会影响身体健康,反对身体机能改善有帮助。如果孕妇爱吃水果,春天可以吃苹果、梨、柳橙、葡萄、樱桃、猕猴桃等。
相信通过水果的营养补充,孕妇和胎儿能更健康。
冬天宝宝吃什么水果 冬天宝宝吃水果好吗
冬天宝宝吃水果好。
水果中含有丰富的维生素、矿物质、果糖和其他营养成分。宝宝每天吃一些可以为身体补充营养元素,增强体质、提高身体免疫力、更健康活力的成长。
春天吃啥水果好 车厘子
车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。
春天吃啥水果好 菠萝
和其它季节的菠萝相比,春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润,因此在干燥的春季,菠萝成为了“解渴专家”。菠萝不仅解渴还能帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。如果您刚刚吃完大鱼大肉更应该吃些菠萝,可以预防脂肪沉积。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
女人春天吃什么水果好 荸荠
荸荠皮薄,肉脆嫩多汁,清香爽口,是清肺燥的好食物,《本草纲目》上记载,荸荠有降火、补肺凉肝、消食化痰之效。
另外,荸荠中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纤维等能促进大肠蠕动、调节肠胃功能,防止便秘和大便干燥。而荸荠也属于高钾低钠食物,有利于降低高血压、利尿利湿。
孕妇吃桃子好吗 孕妇吃什么水果?
桃子虽好,却不能多吃,那么孕妇吃什么水果好呢?其实一般的水果准妈妈们都可以吃,建议准妈妈在选水果时,尽量选些含糖量较低的水果,比如苹果、梨、橘子、葡萄等,每天吃水果不要超过500克。吃水果的时机最好选在两餐间隔。
春天吃水果要注意的事项
1、菠萝
问题:一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。
原因:这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。
营养师:菠萝属于热带水果,含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶,对预防便秘和消化不良很有好处,是夏季水果的很好选择。随着天气渐渐转暖,我们会看到卖菠萝的商家渐渐多起来,很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝,每块菠萝上都会插根筷子,这里提醒大家,购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了?筷子是不是新的?这样不光卫生不合格,还会造成二次污染。
2、香蕉
问题:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。
支招:正确的方法应该是加温熏熟。
营养师:香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉,有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。
3、草莓
好处:中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
问题:中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。
营养师:草莓是非常吸引人的水果,它的维生素C含量很高,吃新鲜的草莓是不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
4、葡萄
问题:一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。
营养师:每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸,性平,具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高,糖尿病人切记浅尝即止。
5、甘蔗
问题:春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。
危害:有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。
营养师:甘蔗是很好的“泻火”食品,味甘性寒,具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉变,未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。