菠萝蜜干苞和湿苞哪个好吃菠萝蜜干苞和湿苞是不同品种吗

养生健康

菠萝蜜干苞和湿苞哪个好吃菠萝蜜干苞和湿苞是不同品种吗

是。

干苞和湿苞是两个不同是品种，而且培育的时候也会分开培养，一般如果是种植湿苞的菠萝蜜，则都会种植出湿苞的树，而如果是种植干苞的菠萝蜜，则是种植干苞的树，两者是不宜混合的，因为口感不一，而且在市场上销售的时候也要根据品种而进行区分。

菠萝蜜干怎么做

菠萝蜜干怎么做，大家知道吗?大家有吃过菠萝蜜干吗?菠萝蜜干怎么做呢?这也许是很多喜欢吃菠萝蜜干或者喜欢吃菠萝蜜的朋友一直都想知道的问题。因为菠萝蜜干不仅美味而且它的营养价值也和高。菠萝蜜干是很适合在闲暇时吃的一种食物。那大家知道菠萝蜜干怎么做吗?好的下面告诉大家菠萝蜜干怎么做。

1.先准备好菠萝蜜，把菠萝蜜切开，然后取出菠萝蜜的果肉。

2.再把菠萝蜜果肉中的核去掉，然后把菠萝蜜果肉切成条状或者你喜欢的形状。

3.把切好的菠萝蜜放进烤箱里或者微波炉，用小火把菠萝蜜里面的水分慢慢的烤干。大家要记住哦，在烤菠萝蜜的过程中，要去翻面哦。就这样直到把菠萝蜜里面的水分都烤干。菠萝蜜即可就演变成菠萝蜜干啦。可以食用啦。

4.如果大家家中没烤箱或者是微波炉的话，又很想吃自己亲手做的菠萝蜜干，那也没关系。我们可以采用一种最直接的方法。就是把菠萝蜜切块，放在太阳下或者是阴凉通风的地方晒干晾干，等菠萝蜜的水分完全没有时，我们就可以享有我们自己亲手做的菠萝蜜干啦。

是不是很简单呢?菠萝蜜干的做法。大家平时在家有空的时候可以试试自己动手做菠萝蜜干哦。

菠萝的适用人群

菠萝的营养价值，适宜人群，菠萝蜜是一种类似菠萝的水果，不过果实生长在树干上的，菠萝蜜生长在热带和亚热带地区，同菠萝一样的生长环境，不过菠萝蜜的生长迅速，果实产量非常高，而价格也非常昂贵的，尤其丰富的水果营养特别高。

菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，它的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚，果汁少，香甜爽脆;后者果肉湿软，果汁多，味道特别蜜甜。

菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。

菠萝蜜的营养价值比菠萝高多少?果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。

1、特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;

2、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

菠萝蜜干苞和湿苞那种更好

干苞的果肉性燥热，不宜多吃，而湿苞易消化，如果肠胃不好，建议选择湿苞菠萝蜜。另外菠萝蜜的种子也可以煮熟吃，湿苞比干苞种子含淀粉较高，熟食香味更浓郁，可按照需求来挑哦。

菠萝蜜干的营养价值

菠萝蜜干的营养价值非常丰富哦。菠萝蜜还有“热带果王”的美称哦，所以说菠萝蜜干也有很大的美誉哦。菠萝蜜干能补充很多我们人体所需的营养物质，所以说它对我们的身体健康起到了一个非常重要的作用哦。菠萝蜜干的果肉很软，味道也特别的甜。菠萝蜜干除了美味外，菠萝蜜干的营养价值也非常的高。

1.菠萝蜜干中含有的营养成分非常多，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素。

2.菠萝蜜干还具有健体，延年益寿的作用。

3.菠萝蜜干性干香，它还可以止渴解烦，当我们出现这种状况的时候，又适逢是吃菠萝蜜时节的时候，可以买一些菠萝蜜干来吃，这样可以有效缓解我们的病症。或者自己晒一些菠萝蜜干储存起来备用。

4.菠萝蜜干还可以有减肥的疗效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢吃菠萝蜜干。

菠萝蜜干上火吗

其实菠萝蜜干事属于一种蜜饯类的甜食小吃。菠萝蜜干的热量是每100克菠萝蜜干中就含有230-320的热量。所以说菠萝蜜干的热量是挺大的，吃多了的话，可能会上火。所以怕上火的朋友们，还是少吃点菠萝蜜干好。但不是说不可以吃，只是要控制好量而已，吃适量的菠萝蜜干还是可以的。

但菠萝蜜干除了热量大之外，它还是一种营养价值高的蜜饯类的甜食小吃。我们可以适量吃一些菠萝蜜干，来补充我们人体所必需的营养物质。

菠萝蜜干苞和湿苞的区别菠萝蜜干苞和湿苞外形一样吗

外形一般不会有很大的区别。

菠萝蜜的外形之间的区别不是很大，但是能够区分的是表皮的坚硬程度，一般湿苞的菠萝蜜有的表皮非常软，是可以直接打开的，这样比较简单方便，而一般干苞的菠萝蜜是不可以直接打开，需要用刀来划开，但是取出的时候是可以一粒粒取出，湿苞取出的时候会有粘连的现象。

菠萝蜜的营养价值有哪些

菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，海南特产的一种热带桑科常绿乔木。被称为水果之王;果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。它的果实是长在树干上的，树龄越长，果也就越大。菠萝蜜可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。

前者果肉厚，汁水少，柔软、甜滑、爽脆;后者果肉湿软，果皮坚硬，汁水多，味道香甜。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。孕妇也可以吃菠萝蜜。

菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症。菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。

菠萝蜜干苞和湿苞的区别

菠萝蜜主要有两个品种：一种为干苞菠萝蜜，树干挺直，树冠较小，树皮光滑，叶片小而多呈倒卵形，叶面粗糙，基部楔形，果熟时金黄色，果肉为干苞，肉质爽嫩，清香甘甜，人们多喜食用。另一种为湿苞菠萝蜜，树干粗壮，分枝较低，树形开展，树皮粗糙，叶厚革质，浓绿有光泽，多为椭圆形，基部常为圆形，果熟时浅黄色，果肉为湿苞，肉质软滑，吃起来有麦芽糖并带有蜂蜜的甜香味浓之感。那么二者的差别在哪里呢?下面一起来看看菠萝蜜干苞和湿苞的区别吧!

1、口感。干苞菠萝蜜果肉较为硬实，肉质爽嫩，味如蜂蜜，浓烈甘甜。湿苞菠萝蜜则水分较多，肉质软滑，味道清淡一些。

2、果肉。干苞菠萝蜜果肉金黄，韧而有弹性，一粒一粒比较分明。湿苞菠萝蜜则色泽浅黄，松软没有弹性，更接近榴莲。

3、外形。干苞菠萝蜜手感稍硬，湿苞则偏软一些。

菠萝蜜干苞和湿苞那种更好菠萝蜜怎么保存

①可冷藏冷冻，但不要冷冻太久，那样会使口感和营养大打折扣。一般放冰箱的话，建议放在冷藏室就可以了，且存放时间不要长。

②放冰箱保存的话，最好用保鲜盒或保鲜膜封装起来，以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上，失去口感。尤其是冰箱中有类似海鲜、河鲜类的食品时，要分开存放。

菠萝蜜干苞湿苞有什么区别

菠萝蜜是属于热带水果，因此主要出产于东南亚国家，它的品种众多，不过根据果实种苞的品质和成熟后所含水分的多少我们将其分为干苞和湿苞两类。

干苞菠萝蜜的生长较慢，生长势较差，结果较迟，果实的发育期也常，一般要120天以上才能成熟。成熟后香气浓郁，干苞菠萝蜜的果实苞肉水分少，质地硬结成块，口感较脆，有嚼劲，所以也叫硬苞。如果你是要买整只菠萝蜜，可以用手按一按外皮，一般外皮较硬，不易陷下去，而且带着点弹性。吃的时候苞和中轴不易分离，一定要用刀才能剥开。如果是买已经拨好的，干苞菠萝蜜是橙红色的，非常好鉴别。干苞菠萝蜜中的经典代表是马来西亚1号，果长椭圆形，个头很大，肉厚爽脆，在挑选时要非常注重大小，一般其达到最佳成熟度的果实最小也在25斤，如果果园肥水充足，果实甚至能在90斤重量。所以小于20斤的马来西亚一号要么不是在最佳成熟度，还在继续成长，要么果园的管理不善，造成果实营养不良，品质不佳。

湿苞菠萝蜜的植株生长较快，结果也焦躁，果实发育期偏短，一般在100天就能成熟了。如果过熟，常常整个果实会自行脱离中轴落地。成熟期的湿苞菠萝蜜外皮较软，用手就能让其按压下陷，而且徒手就能拨开外皮和果肉。不过若是发现菠萝蜜的凹陷幅度很大，说明是成熟过度了，不建议购买。如果按压的过程中还发现菠萝蜜有汁液溢出的话，这种时候果实肯定是变质了，不能再吃了。湿苞菠萝蜜的果实个头要比干苞瘦一些，皮厚实而且松软，与种子不易分离，果实相较于干苞更偏金黄色泽，苞肉水分较多，质地细滑，味道清甜，有种绵密感，有着淡淡的香味。湿苞菠萝蜜中的经典代表是四季菠萝蜜，平均单果重20斤左右，具有一年多次开花结果的特性，甜味和香味更足。由于产量大，因此比马来西1号价格要实惠很多，性价比更高。