豆浆怎么做
豆浆怎么做
大豆要选非转基因的：可掺杂少量黑豆，做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生，豆浆口感更滑味道也略香。
浸泡大豆有技巧：大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免菌类滋生。
做甜豆浆用蜂蜜最好：大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，如果想喝甜豆浆，用蜂蜜调味最好，因为蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加蜂蜜，稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。
剩的豆浆可以做米饭：喝剩的豆浆(代替水)做米饭，既给米饭增加了优质蛋白质，口感也不错(黏度略有增加)，简直是一举两得。
豆浆的食用禁忌 豆浆的做法
材料：
黄豆50克、青豆15克、碗豆15克、红枣10克
作法：
1.黄豆、青豆、豌豆用清水浸泡8～12小时，洗净；红枣洗净，去核，切碎。
2.将上述食材倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按下「豆浆」键，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤后放至温热饮用即可。
功效解析：
青豆为绿色食物，因为青色入肝经，可以达到养肝、护肝的作用；豌豆富含叶酸、镁以及叶绿素，有助于体内毒素排出，保护肝脏；红枣也有保肝的作用。
特别提醒：
在豌豆上市的季节，也可以用鲜豌豆来制作豆浆，用量要比干豌豆多一些。
材料：黑豆50克、黄米20克、熟黑芝麻10克
作法
1.黑豆用清水浸泡8～12小时，洗净；黄米洗净，浸泡2小时；黑芝麻磨碎。
2.将上述食材倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按下「豆浆」键，煮至豆浆机提示豆浆做好，放至温热饮用即可。
功效解析
黑芝麻和黑豆都是黑色食物，中医认为，黑色食物入肾，能增强肾脏之气，并且它们还富含维生素E，黄米也含维生素E、锌，可补肾强肾。
薏仁能不能做豆浆
薏仁能不能做豆浆？可以和什么做豆浆？做豆浆之前要泡多久啊？
豆浆面膜怎么做 美白嫩肤
豆浆做面膜能够帮助美白嫩肤。豆浆中含有大量的维生素，能够有效抑制色素的沉着并且加快色素的分解，有效保持肌肤的白皙Q弹。另外豆浆做面膜还能够减少面部的痤疮粉刺发生，使肌肤柔嫩。
糯米豆浆的做法和配方 糯米百合藕豆浆
材料：糯米20克，莲藕30克，黄豆50克，百合5克， 冰糖10克。
做法：
1.黄豆用清水浸泡10-12小时，洗净。
2.糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
3.百合用清水泡发，择洗干净，切碎。
4.莲藕去皮，洗净，切碎。
5.将所有食材一同倒入豆浆机中，加水至上，下水位线之间，按下“豆浆”键，煮至豆浆机提示豆浆做好，加冰糖搅拌至化开即可。
黑豆浆做法
煮法： 1. 先将黑豆泡水约6~12小时(淹过黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍
2. 半碗黑豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟
3. 把豆浆用白布隔去豆渣
4. 将余下的半碗黑豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟
5. 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣
6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌)，最后加入适量的糖 一是自磨。
这是古老的制浆方法。
二是采用食品加工机。很快粉碎黑豆，不过要过滤豆渣，豆浆熬煮也要自己动手，要特别注意豆浆溢锅的问题;因其程序繁琐麻烦，基本被淘汰。
三是买台家用熬煮豆浆机制作。
只要装上泡好的豆、加水、插上电源，按下启动键，十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资，好处就很多了，方便快捷、简单安全、花费低，最关键的是豆浆浓香，口感好营养更高。
黑芝麻怎么做给宝宝吃 牛奶黑芝麻豆浆
材料：黄豆50克，牛奶100毫升，黑芝麻10克。
做法：
1.黄豆用清水浸泡10-12小时，洗净。
2.黑芝麻先上火炒熟，用擀面杖碾压成芝麻碎。
3.将黄豆和芝麻一起倒入豆浆机中，加水至上，下水位线之间，按下开关，煮至豆浆机提示豆浆做好。
4.加牛奶搅拌均匀即可。
豆浆做豆腐脑的做法
豆浆做豆腐脑的做法
豆浆做成豆腐脑的原料：黄豆、水、葡萄糖酸内酯(商店或香精香料商店都有卖的，白色结晶，类似粗盐，分子式：C6H10O6)、水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋(一个)
1、如果你有豆浆机，真的就是不难了。豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15(不能比这更稀)豆浆煮开后，晾凉。
2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆，加1茶匙葡萄糖酸内酯;
3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固;
4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱(花生酱)汁调味。这样，豆腐脑就做成了。
生活中有很多事情其实也特别奇妙的，通过对豆浆做豆腐脑的做法了解之后，我们平时每天在家里榨鲜豆浆的时候，如果家里人喜欢吃豆腐脑，也可以适当的做一些，而且自己在家里做的豆腐脑又能保证卫生干净，不会有太多的食物添加剂对身体有很多好处。
黑豆豆浆怎么做 红枣糯米黑豆豆浆
材料：黑豆50克，糯米25克，红枣5克。
做法：
1.黑豆用清水浸泡10-12小时，洗净。
2.糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
3.红枣洗净，用温水浸泡半小时，去核。
4.将所有食材一同倒入豆浆机中，加水至上，下水位线之间，按下“豆浆”键，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤即可。
好处：红枣能补益中气，温补脾胃，养肾固精；糯米含有丰富的营养物质，可健脾暖胃，滋阴润肺，为温补强壮佳品，和黑豆一同打成豆浆饮用，可养胃健脾，驱寒暖身。
豆浆面膜的功效 保湿肌肤
豆浆做面膜能够帮助保湿肌肤。豆浆主要是用黄豆打成，黄豆中含有丰富的植物蛋白和磷脂、维生素等成分，能够补充肌肤营养，并且保持肌肤水润丝滑状态，具有很好的保湿润肤效果。
木瓜丰胸靠谱吗 木瓜芒果豆浆
材料：黄豆50克，青木瓜50克，芒果肉35克。
做法：
1.黄豆用清水浸泡10-12小时，洗净。
2.芒果去皮，核，芒果肉切丁。
3.木瓜去皮，去籽，洗净，切成小丁。
4.将上述所有食材一同倒入豆浆机中，加水至上，下水位线之间，按下豆浆键，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤即可。
用豆浆做面膜好吗 豆浆面膜有什么效果
豆浆中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素以及矿物质等成分。用豆浆做面膜能够帮助保湿润肤，美白嫩肤，增强肌肤的抵抗力，有效延缓肌肤衰老。
掌握喝豆浆的4个方法让营养翻倍
豆浆煮饭
豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，还能延缓血糖上升的速度。需要注意的是：做米饭时，豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量。同样200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了，如果用豆浆煮，就得用300毫升。
洗净的米中倒入豆浆后，要搅拌一下，以防大米结成团。需要注意的是，用来煮饭的豆浆，一定是比较稀的豆浆。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以。如果浓度太高，可以加水稀释。太浓的豆浆煮饭容易发硬。
豆浆做面食
做馒头、发面饼和窝头时加点豆浆也更加美味。用豆浆和面做馒头，其中的氨基酸、B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵效果更好，口感更加松软，蛋白质含量明显增加，矿物质更加丰富，香气也更加浓郁。当然同理，豆浆和的面团也可以用来做包子、做面包、做花卷等面食。
豆浆蒸蛋羹
用豆浆代替水来蒸蛋羹，一定要将豆浆事先过滤一下。加豆浆后，蛋液的蛋白质含量提高，做出来的蛋羹又嫩又滑，凝固效率更高。鸡蛋和豆浆的比例为大约1：1.5，其他调味品按照平日蒸蛋羹的习惯加就可以了，还可以加上虾仁、香菇条、葱花、香菜等食材来美化点缀。
需要注意的是，蛋羹要小火慢蒸，让凝固速度慢一点，口感才细腻均匀。
豆浆做汤羹
豆浆其实适合用来做很多乳白色的汤。比如鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里，都可以加豆浆，让汤汁更乳白，味道更鲜美，口感更丰富，且清爽不油腻。
相比加入“白汤精”之类人工配制的乳化调味品，加豆浆营养价值更高，还无需任何食品添加剂。
豆浆面膜的功效 增强肌肤抵抗力
豆浆做面膜能够帮助增强肌肤的抵抗力，豆浆中的丰富的营养成分能帮助增强肌肤的营养，并且在肌肤表面形成一层保护膜，帮助肌肤抵抗外界的刺激伤害，增强肌肤的自我防御力。