准妈你造吗？孕期护眼需补充维生素

准妈你造吗？孕期护眼需补充维生素

怀孕是一件令全家人都喜悦的事情，但孕妈却要承受干燥缺水、肤色暗沉及油脂旺盛等肌肤问题加剧的无奈，特别是娇嫩脆弱的眼部肌肤。怀孕期间，孕妈们或多或少都会有眼部不适的感觉，孕期眼部要健康，就需要补充维生素了。摄取充足的维生素，对孕妈妈的眼睛健康以及胎儿的眼睛发育有着非常重要的作用。

补充维生素A

又称视黄醇，对于人体细胞的生长、眼睛的发育起着重要的作用，它可以维持正常视觉，负责参与眼球内视紫红质的合成或再生，防止发生夜盲症。机体一旦缺乏维生素A，轻者可致角膜干燥、怕光、流泪，重者可使眼结膜变厚、软化导致夜盲或失明。富含维生素A的食物有牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鱼类肝脏、鸡蛋黄、黄油等。

补充维生素B1和烟酸

对于胎儿大脑发育有着举足轻重的作用，而且有助于完善眼神经系统的功能。人体若缺乏维生素B1和烟酸，就会出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。富含维生素B1的食物有小麦、玉米、小米、鱼、动物肝脏和心脏、花生、大豆、豌豆、蛋黄、酵母等。

补充维生素B2

维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢。人体如果缺乏维生素B2，眼睛就会怕光、流泪、发红、发痒、痉挛、易疲劳痉挛等。富含维生素B2的食物有动物肝脏和心脏、牛奶、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等母婴用品食物。

补充胡萝卜素

胡萝卜素能在人体内转变为维生素A，通常称维生素A原，在机体内起到维生素A的作用。富含胡萝卜素的食物主要是蔬菜，如油菜、菠菜、甘蓝菜、韭菜、芹菜叶、香菜、雪里蕻、胡萝卜、苋菜、芥菜、南瓜等。

补充维生素C

可以增强抵抗力，有助于粘膜组织的修复和角膜上皮的生长，可预防白内障。结膜、角膜位于眼球的表面，经常会受到外界刺激而损伤。结膜下布满毛细血管，若血管韧性不足，常会因张力而造成结膜下出血。新鲜的蔬菜和水果内含有丰富的维生素C，可迅速使伤口愈合。

补充钙和维生素D

钙有益于消除眼睛疲劳，维生素D是人体吸收钙所必需的成分。富含钙的食物母婴用品有奶类、虾皮、银耳、海带、瘦肉、蛋黄、核桃仁、豌豆、大豆及米、面等。含维生素D多的食物有鱼肝油、奶类、蛋黄、动物肝脏等。

补充维生素

维生素检查可以了解机体中维生素的种类和总量，维生素缺乏可引起维生素缺乏症。因此维生素检查可以起到疾病诊断和预防的作用。

异常结果维生素A，视黄醇，不在0.5～2.1μmol/L范围。

维生素B1，硫胺，不存在血清 0.0～75.4nmol/L 全血 41.5～108.9nmol/L范围。

维生素B6 不在14.6～72.8nmol/L范围。

维生素B12，氰钴胺，不存在新生儿 118～959pmol/L 成人 162～694pmol/L范围。

叶酸，叶酸盐 不存在新生儿 15.9～72.5nmol/L 成人 4.1～20.4nmol/L >60岁 4.5～27.2nmol/L范围。

维生素C，抗坏血酸 不在34～114μmol/L。范围。

维生素D，不存在25-二羟维生素D 成人5.0～11.8nmo11.6～46.4μmol/L范围。

维生素K检测，不在2.88±l/L 儿童3.1～10.8nmol/L 25-羟维生素D 夏季38～200nmol/L 冬季35～105nmol/L 1.25-二羟维生素D 成人58～108pmol/L >60岁41～77pmol/L范围。

维生素E，生育酚， 不在1.4nmol/L(X±ISD)范围。

需要检查的人群：出现维生素缺乏症状的人群，其中包括视力模糊，夜盲症等病征的人群。

你的孩子需要补充维生素吗?

你的孩子缺维生素么?

理论上说如果孩子能够日常保持均衡膳食，应该可以从食物中获得足够的维生素，也就是说只要膳食平衡，孩子无需额外补充维生素。但在实际生活中，由于许多因素的限制，如食品加工、过度烹调以及繁忙的生活节奏和孩子不合理的饮食习惯等等，在日常膳食中多种维生素的摄入常难以达到平衡，这可以从一份大宗的调查结果得到警示。这份调查是由中国营养学会妇幼营养学会、上海市营养学会和广州市营养学会共同组织的，对北京、上海、广州三地区近3万名4～9岁儿童进行多种维生素水平分析。结果显示即使在生活水平较高的地区，也普遍存在着儿童体内缺乏维生素的现象，其中维生素A、维生素B1和维生素B2缺乏者比例较高。根据对儿童血液和维生素尿负荷试验测定结果，56%～63%的小儿血清维生素A低于正常值，26%的小儿维生素B1不足，45%的小儿维生素B2不足，15%的小儿维生素C不足。这项较大样本的研究资料提示小儿有较高比例的维生素不足，对正在生长发育的孩子，为了预防维生素不足，额外地补充维生素是有益的，以保证孩子的生长发育和身体健康。但维生素也不是补充得越多越好，太多会发生中毒。

提倡补充多种维生素

现在市面上维生素制剂有多种，如果为药剂，则单剂量比生理需要的维生素量要大得多，家长不能随便买给孩子吃，而应该在医生指导下进行。而用于孩子保健的维生素制剂，一般单剂量等同于生理需要量或仅比生理需要量大一点点，所以服保健剂量的维生素一般是不会中毒的。作为保健的维生素制剂以复合的维生素制剂服起来方便一些，如大家熟悉的小施尔康和小儿善存等，两者都含有十多种维生素。在平常的饮食情况下，每日或隔日补充1粒小施尔康或小儿善存是不会发生中毒的。为了孩子的健康发育，除了在日常饮食中注意维持食物的平衡外，还提倡每日或隔日补充多种维生素，这是基于中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所主持的一项包括1万名儿童的大规模研究的结果。该研究有一组孩子在常规膳食的同时每天补充保健剂量的多种维生素(小施尔康)，另一组孩子仅常规膳食不补充，长时间随访结果显示，补充组孩子身高和体重增长明显，感冒次数明显减少，血红蛋白水平高于未补充组。

什么情况需补充维生素C

一般来说，补充维生素C的最好方法就是从食物中摄取。含维生素C丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果，如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、枣、草莓以及柠檬等。食补效果好，一方面是因为水果和蔬菜中存在的生物类黄酮(维生素P)可以保护食物中的维生素C，使其稳定，利于人体吸收与利用，并增强维生素C的功效;蔬菜和水果中还含有维生素C补充剂没有的无机盐、胡萝卜素和其他人体必需的多种维生素和纤维素。

另一方面，服用维生素C补充剂，1—2小时就会被完全吸收和排泄，而从饮食中摄取的维生素C，则会以缓慢的速度被吸收利用，所以，如果在三餐中能充分摄取维生素C，体内的维生素C将足以维持1天的所需量，但要提醒大家的是，因为维生素C是一种性质不稳定的维生素，有易溶于水和怕热怕碱的特点，所以蔬菜和水果若在水中浸泡、蒸煮、存放时间过长，以及用铜、铁等容器盛放等，其中所含的维生素C将会受到破坏和损耗，造成摄取的量远远低于你的估计。

摄取多大剂量较为适宜呢?中国营养学会推荐，健康成人每天100毫克即能满足日常营养需要，但在某些情况下，要适当增加维生素C的补充：

1、在炎炎夏日里暴晒、从事剧烈运动和高强度工作者：流汗过多可损失大量的维生素C;

2、在污染环境中工作的人：补充大量的维生素C可促进有机物或毒物羟化解毒，缓解其毒性;

3、吸烟者：吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收，烟草中的尼古丁对维生素C有破坏作用;

4、长期服药的人：服用阿司匹林、安眠药、避孕药、降压药等，都会引起人体维生素C的流失;

5、长期承受过度压力的人：紧张会加速维生素C的消耗;

6、易疲倦、感冒发烧及其他生病创伤者：大剂量维生素C(每日服用1000毫克)能构成抵御感染的屏障;并能增强免疫细胞的噬菌能力，提高抗体水平，从而抵御感冒等传染病或其他疾病。

因此，在疾病高发季节如季节交替时，对于免疫力弱、患病几率比较高的人群，建议最好经常服用维生素C补充剂来预防疾病，感冒时亦可用于帮助缩短感冒病程。服用维生素C补充剂时，应注意要餐后立即服，此时吸收率可达60%;二是要单独服，以免降低疗效;三是平时不必每天服用，可以服用四五天后休息两三天，既达到效果，又经济实惠。

什么情况需补充维生素C

众所周知，维生素c是我们的健康密友。它的抗氧化作用，不管是在促进创伤的愈合及牙齿、骨骼的正常发育和健康上，还是在对苯、铅、砷等有毒化学物质的解毒作用上都能起到不错的效果。此外，它除了能治疗坏血病，还有防治感冒、缺铁性贫血、动脉粥样硬化等病的作用。

一般来说，补充维生素c的最好方法就是从食物中摄取。含维生素c丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果，如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、枣、草莓以及柠檬等。食补效果好，一方面是因为水果和蔬菜中存在的生物类黄酮(维生素p)可以保护食物中的维生素c，使其稳定，利于人体吸收与利用，并增强维生素c的功效;蔬菜和水果中还含有维生素c补充剂没有的无机盐、胡萝卜素和其他人体必需的多种维生素和纤维素。

另一方面，服用维生素c补充剂，1—2小时就会被完全吸收和排泄，而从饮食中摄取的维生素c，则会以缓慢的速度被吸收利用，所以，如果在三餐中能充分摄取维生素c，体内的维生素c将足以维持1天的所需量，但要提醒大家的是，因为维生素c是一种性质不稳定的维生素，有易溶于水和怕热怕碱的特点，所以蔬菜和水果若在水中浸泡、蒸煮、存放时间过长，以及用铜、铁等容器盛放等，其中所含的维生素c将会受到破坏和损耗，造成摄取的量远远低于你的估计。

摄取多大剂量较为适宜呢?中国营养学会推荐，健康成人每天100毫克即能满足日常营养需要，但在某些情况下，要适当增加维生素c的补充：

1、在炎炎夏日里暴晒、从事剧烈运动和高强度工作者：流汗过多可损失大量的维生素c;

2、在污染环境中工作的人：补充大量的维生素c可促进有机物或毒物羟化解毒，缓解其毒性;

3、吸烟者：吸烟可阻碍人体对维生素c的吸收，烟草中的尼古丁对维生素c有破坏作用;

4、长期服药的人：服用阿司匹林、安眠药、避孕药、降压药等，都会引起人体维生素c的流失;

5、长期承受过度压力的人：紧张会加速维生素c的消耗;

6、易疲倦、感冒发烧及其他生病创伤者：大剂量维生素c(每日服用1000毫克)能构成抵御感染的屏障;并能增强免疫细胞的噬菌能力，提高抗体水平，从而抵御感冒等传染病或其他疾病。

孕期准妈妈多吃红枣补充维生素c

孕期进补营养可以保证婴儿的营养供给，很多准妈妈孕期会选择吃点红枣，预防贫血，补养气血，营养专家分析说孕期准妈妈多吃红枣不仅补养气血，而且还能补充维生素C，是很不错的保健食物，促进胎儿的发育，增加母子的抵抗力等等。

红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高，还含有维生素P、维生素A, B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等，十分有益于人体健康，故红枣又有“天然维生素”的美誉，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。

吃红枣有什么好处?

1、促进胎儿大脑发育。红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发展。

2、增强母体免疫力。红枣是营养丰富的滋补品，它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外，还含有丰富的维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康都大有益处。尤其是维生素C，它可增强母体的抵抗力，还可促进孕妇对铁质的吸收。

3、健脾益胃。红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能，达到增强食欲的功效。此外，红枣还能补气血，对于气血亏损的孕妇特别有帮助。

4、安神定志。孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪，多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱，甚至心悸失眠和食欲不振，不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食，有养血安神、舒肝解郁的功效。

5、补血。红枣除了可补中益气外，还有补血的作用。怀孕期的女性极易发生缺铁性贫血，这主要是因为孕期的女性对铁的需求比怀孕前增加近4倍，由于孕妇饮食中铁的含量低，长时间的铁摄入不足，使孕妇体内的游离铁和铁储备有所减少。红枣含有较丰富的铁质，孕妇常食用，不仅能防治缺铁性贫血，还有滋补强力的功效。

6、降血压。红枣中含有芦丁，是使血管软化、降低血压的物质，对于妊娠高血压有一定的防治作用。

孕期吃红枣的注意事项

1、过量食用有损消化功能。红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能，并引起便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，因为红枣会造成血糖升高，使病情恶化。

2、变质的红枣不能吃。红枣是一种容易变质、发酵的食品，尤其是生红枣，所以一定要注意选择和贮藏。变质的红枣不能吃。

特别提示：

1、生吃时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。

2、生食红枣时，一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。

3、如果吃了太多的红枣，又没有喝足够的水，容易产生蛀牙。

你如何知道你需要补充维生素呢

Q1：我觉得我吃的很健康，我真的需要补充剂吗?

一些专家，像纽约大学营养学教授，What to Eat: An Aisle-by- Aisle Guide to Savvy Food Choices and Good Eating的作者就说如果你能摄入一系列的蔬菜和水果、全谷类食品、细化蛋白质以及低脂乳品，你就可以不用食用补充剂。

理论上，最好还是从食物中摄取身体所需维生素、矿物质及其他营养物质，因为食物中的营养物质更易吸收。

然而，也有一些专家觉得我们大多数人太高估我们吃的食物了，补充维生素对身体无害。

根据USDA报道称，多数人食用的水果和蔬菜、高纤维全谷类食物、海鲜产品、低脂乳制品过少，恰恰这些食物能够保证我们所需维生素、矿物质以及营养物质的供给。

UCLA中心人类营养学的主任说：“补充剂就是一个营养基地，保证你一天各种营养所需。”

不过，也有不少医生极力推荐富含多种必需维生素、矿物质及其他营养元素的复合维生素。

Q2：有没有哪些补充剂是所有女性需要服用的?

除了复合维生素，许多保健专家还推荐补充omega-3脂肪酸、钙质和维生素D，这些物质都对身体非常有益，功效很多：既能降低癌症和心脏病的发病率，也能改善心情。

当然，在服用补充剂前还是需要咨询医生。

医生建议从鱼油或藻类中摄取omega-3脂肪酸，且每日补1000毫克。omega-3脂肪酸中的主要脂肪酸为DHA和EPA。你需要的补充剂中须含有这两种元素——说明书有中标注。

有些制药厂会在补充剂中添加少许维生素E(说明书上常注为生育酚)，能防止omega-3脂肪酸变质变臭。

钙质对增强骨骼健康很关键，尤其对于女性来说，因为女性骨质疏松发病率是男性的5倍。

据USDA称，50岁以下更年期前女性每日所需钙质约为1000毫克，而50岁以上或处于更年期女性每日所需钙质为1200毫克。

多数医生建议服用补充剂，因为一杯牛奶仅能补充300毫克的钙质，而身体却多种方式流失钙质。

专家说：“深色苏打水、酒精、酸性食物、肉类以及咖啡等都在消耗我们体内的钙质。”

记住维生素D促进钙质的吸收(因此牛奶中常添加维生素D)，选择补充剂时要选两者兼备的，抑或同时服用维生素D和钙片。

维生素D还可以帮你远离许多健康问题，如癌症、抑郁和心脏病等。

医生说：“多数复合维生素中的维生素D含量不够，我们推荐人们额外补充维生素D。”

虽然鱼肉、动物肝脏和鸡蛋等食物中都含有少量维生素D，但根本不能满足身体所需。

在暴露于阳光下时，但由于天气变化多端而且需要进行防晒以降低皮肤癌的发病率，因此身体并不能产生足够的维生素D。

就体内维生素D含量是否充足专家们仍有争议，所以在服用维生素D片之前最好先让医生给你做个简单的血液检测。

如果真需要补充的话，就选择身体最易吸收的维生素D3。

Q3：益生菌能帮助解决胃部问题吗?

或许。胃部的益生菌能帮助人体更好的吸收营养物质并能防止炎症(能影响代谢食物的速度和效果)。

要想保持体内益生菌处在最佳水平，食谱就要有足够多高纤、营养丰富的食物，像黑米、燕麦、水果、蔬菜和豆类等(酸奶中含有一种益生菌，但在吸收时就消耗掉了。)

要是觉得胃难受，你就要考虑服用补充剂了， 华盛顿责任医生医疗内科委员会的营养学家Susan Levin如是说。

研究证明益生菌能帮助治疗许多胃肠疾病，从如腹泻、到肠粘连及大肠急躁综合症等等。

问一下保健顾问或是营养专家，让他给你推荐一款效果较好的补充剂，按照说明书上的剂量准时服用。

Q4：有哪种补充剂能使增强体力吗?

研究表明维生素B(尤其是B12)对增强大脑功能、体力、免疫力及神经系统功能具有十分关键作用——功能饮料和解酒药中常含有维生素B12。

一项研究表明40%的人维生素B水平偏低，但要想将体内的维生素B的含量恢复正常，只要补充复合维生素就行了。

但也有例外：久而久之，饮酒过量、胃灼热及胃溃疡药物、一些自身免疫性疾病会阻碍维生素B的吸收;而且随着年龄的增长体内维生素B的水平也会下降。

医药学院(国家科学院的相关授权的提供各种营养咨询意见的政府机关)推荐50岁以上的人补充维生素B12(问问医生你的复合维生素中维生素B的含量是否足够)或者富含维生素B12的强化食物(谷物和豆类食物)，随着年龄增长，身体吸收维生素B的能力也在下降。

Q5：如果正处于更年期，应该补充哪种维生素和矿物质呢?

除了维生素B12外，也应该注意补充钙质。

这个时期雌激素分泌下降，女性很容易得骨质疏松症。

如之前所说，每日补充的钙质应该由原来的1000毫克增至1200毫克。

什么情况需补充维生素C

中国营养学会推荐，健康成人每天100毫克即能满足日常营养需要，但在某些情况下，要适当增加维生素c的补充：

1、在炎炎夏日里暴晒、从事剧烈运动和高强度工作者：流汗过多可损失大量的维生素c;

2、在污染环境中工作的人：补充大量的维生素c可促进有机物或毒物羟化解毒，缓解其毒性;

3、吸烟者：吸烟可阻碍人体对维生素c的吸收，烟草中的尼古丁对维生素c有破坏作用;

4、长期服药的人：服用阿司匹林、安眠药、避孕药、降压药等，都会引起人体维生素c的流失;

5、长期承受过度压力的人：紧张会加速维生素c的消耗;

6、易疲倦、感冒发烧及其他生病创伤者：大剂量维生素c(每日服用1000毫克)能构成抵御感染的屏障;并能增强免疫细胞的噬菌能力，提高抗体水平，从而抵御感冒等传染病或其他疾病。

因此，在疾病高发季节如季节交替时，对于免疫力弱、患病几率比较高的人群，建议最好经常服用维生素c补充剂来预防疾病，感冒时亦可用于帮助缩短感冒病程。服用维生素c补充剂时，应注意要餐后立即服，此时吸收率可达60%;二是要单独服，以免降低疗效;三是平时不必每天服用，可以服用四五天后休息两三天，既达到效果，又经济实惠。

怀孕九个月吃什么

第9个孕月里，准妈妈必需补充足够的蛋白质、铁、钙和水溶性维生素。此时准妈妈每天应摄取80~100克的优质蛋白质，食物来源以鸡肉、鱼肉、虾、瘦肉等为好，还可适当多吃一些海产品。脂肪也需要适量补充，应保证每天主食(谷类)400克左右，植物油也是必需的。

第9个孕月还要注意补充维生素，其中水溶性维生素以维生素B1最为重要。本月如果维生素B1摄入不足，易引起呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。

未准妈妈备孕宜补充维生素B2

一般说来，正常成年人的机体内维生素B2的贮藏量不大。人体维生素B2的需要量与热能代谢有关，平时每消耗1000千卡热能，需要维生素B2 0.5克。成年人每日需要维生素B2 1.2～1.5毫克。由于我国人民的膳食构成以植物性食物为主，一般容易发生维生素B2缺乏或不足。因此在食物中每日保证机体得到充足的维生素B2是非常必要的。

维生素B2主要来源于动物性食物，尤以肝、肾、心最多;奶类和蛋类中含量也不少。在植物性食物中，绿叶蔬菜和豆类含量也较高。

推荐未准妈妈备孕吃富含维生素B2 的食谱

熘猪肝

【主料】猪肝200克。【配料】木耳少许。

【调料】葱15克，淀粉25克，猪油400克(实耗50克)，蒜2瓣，精盐、姜少许。

【制法】先将猪肝一剖两瓣，用清水洗净，切成片，再用淀粉拌匀备用;锅内入猪油，油八成热时倒入肝片，炸1分钟，捞出，控油，再放入葱、姜、蒜、精盐、木耳，加少量淀粉和清汤，锅中颠两下即成。

【营养】猪肝每100克含有维生素B2 2.08毫克，还含有较多的锌。木耳含丰富钙、胡萝卜素、铁等。此菜是补充维生素B2的佳品。

缺钙会影响怀孕吗 孕期补钙的注意事项

1.怀孕期间是需要额外补充钙质的，同时还需补充维生素D，促进准妈妈对钙质的吸收，保证胎儿的正常发育，促使妈妈自身的身体健康。

2.准妈妈在补充钙质的时候不可大量补充，过量的补充会导致胎儿的骨骼硬化，影响发育，同时也会对生产产生一些不必要的压力。

3.早期准妈妈可以通过食补即可达到胎儿和自身对钙质的需求量，但是孕中后期，胎儿的生长较快，对钙质的需求量会大大增加，需要食用钙剂来补充，食补达不到需求的量。