小麦粥怎么煮好吃 小麦茯苓粥
小麦粥怎么煮好吃 小麦茯苓粥
材料:小麦30克,茯苓30克,粳米100克,大枣20枚。
做法
1.将小麦,茯苓用清水洗净。
2.砂锅中加清水,放入小麦,茯苓熬煮成汁,滤掉渣。
3.加入粳米,红枣开大火煮滚,转小火熬煮成粥。
好处:养心神,补脾胃。小麦入心经,养血安神;茯苓健脾利湿,亦养心安神;粳米阳痿;大枣补气血,合而服之,适宜于调理心悸气短,心胸痞满等症。
茯苓要怎么吃
1.开胃汤:茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。
2.茯苓薏米粥:茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。
3.茯苓薏米饼:茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。
4.茯苓陈皮姜汁茶:茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
5.茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。
小麦粥怎么煮好吃
小麦红枣粥
材料:小麦50克,粳米100克,红枣5枚,桂圆肉15克,白糖20克。
做法:
1.将小麦淘洗干净,加热水浸泡至膨胀。
2.粳米,红枣洗净;桂圆肉切成细粒。
3.将小麦,粳米,红枣,桂圆肉放入砂锅中,加适量清水,共煮成粥。
4.加适量白糖调味即可。
好处:养心益肾,补益脾胃,清热止汗,除烦安神。适宜于调理心气不足,怔忡不安,烦热失眠,自汗盗汗,脾虚泄泻等症。
小麦粟米粥
材料:小麦100克,粟米150克。
做法:
1.将小麦,粟米分别洗净,一起放入锅中。
2.加清水1000毫升,先开大火煮沸,再用文火煮至粥熟即可。
3.根据个人口味加适量白糖或食盐调味。
好处:滋养养心益脾,除烦利小便,适宜于阴虚烦热不安,口渴咽干,小便不利等内热之症调理。
小麦茯苓粥
材料:小麦30克,茯苓30克,粳米100克,大枣20枚。
做法
1.将小麦,茯苓用清水洗净。
2.砂锅中加清水,放入小麦,茯苓熬煮成汁,滤掉渣。
3.加入粳米,红枣开大火煮滚,转小火熬煮成粥。
好处:养心神,补脾胃。小麦入心经,养血安神;茯苓健脾利湿,亦养心安神;粳米阳痿;大枣补气血,合而服之,适宜于调理心悸气短,心胸痞满等症。
甘草小麦莲子大枣粥
材料:小麦100克,莲子20克,大枣30克,甘草30克。
做法:
1.将甘草洗净,用干净的纱布包好,放入砂锅中,加清水1500毫升,煮沸10分钟。
2.将大枣,小麦,莲子清洗干净,一起放入锅中。
3.用大火煮沸后,改用文火煨炖至小麦烂熟即可食用。
好处:补气补血,宁心安神,适宜于调理更年期综合征,精神烦躁,郁闷,心悸失眠或盗汗等症。
小麦粥怎么煮好吃 小麦红枣粥
材料:小麦50克,粳米100克,红枣5枚,桂圆肉15克,白糖20克。
做法: 1.将小麦淘洗干净,加热水浸泡至膨胀。
2.粳米,红枣洗净;桂圆肉切成细粒。
3.将小麦,粳米,红枣,桂圆肉放入砂锅中,加适量清水,共煮成粥。
4.加适量白糖调味即可。
好处:养心益肾,补益脾胃,清热止汗,除烦安神。适宜于调理心气不足,怔忡不安,烦热失眠,自汗盗汗,脾虚泄泻等症。
失眠有哪些食疗方法呢
1、小米粥
做法:小米100克、茯苓粉20克、龙眼肉20克,加适量水煮成粥。
功效:具有健脾补血、养心安神的功效,尤其适合于长期从事脑力劳动,心脾不足而产生失眠的人。
小米是补中益气的代表食品之一,更是不可多得的助眠食物。它富含色氨酸,通过代谢,能够生成抑制中枢神经兴奋度,使人产生一定困倦感的5-羟色胺。5- 羟色胺还可以转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。不仅如此,小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米含量却能达到0.12毫克/100克,维生素B1的含量也位居所有粮食之首,同等重量的小米的含铁量还比大米高一倍,这些都使得小米成为老人和产妇理想的滋补品。晚餐时喝上一碗小米粥,既营养丰富,又可帮助睡眠。
注意:由于小米的蛋白质营养价值逊于大米,不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
2、甘麦大枣汤
做法:用小麦30克-60克,甘草20克,大枣10个,先将小麦洗净,漂去浮末,再三样物品一起煮,去渣饮汤,吃掉大枣。
功效:用来治疗妇女由于思虑劳倦过度,心阴受损。其中甘草能补中益气,清心除烦。大枣除了能补中益气外,还能养血安神,具有“补中益气,除烦闷”之功。小麦既能补气,又能清虚热。三药合用,能调节情绪,安心养神的效果。非常适合于长期劳心过度,阴血不足,烦躁失眠的人,部分更年期患者用了也有一定的效果。
注意:由于甘麦大枣汤能助湿生痰,所以舌苔厚腻者不宜服用。患有糖尿病的失眠者也不适合食用。
3、茯苓大枣粥
做法:选茯苓10—30克,清水浸泡30分钟,大枣5—10枚,加适量大米、小米或糯米,再加足量清水,大火烧开后文火慢煮,直至粥煮到黏稠。如果条件允许,可以提前将茯苓、大枣研成粉末状,与米一起煮,这样熬出的粥,食用方便还利于吸收。煮粥的锅具也有所要求,最好选用沙锅或瓷锅,受热均匀,煮出的粥容易被吸收,口感也好
功效:具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用,治病范围相当广泛,可用于水肿、食欲不振、心神不安、失眠多梦等症,也可作为食物。
茯苓是一种生长在松树根部的真菌,中医学认为茯苓性味甘淡,具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用,治病范围相当广泛。大枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。茯苓和大枣合用,能健脾益气、养血安神,有效改善失眠。
注意:加足量清水,最好一次性把水加足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥的黏稠度和浓郁香味都会大打折扣。
赤茯苓的食用方法
(一)开胃汤。茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。
(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。
(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
5(五)茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。
本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。
痛风喝什么粥比较好
赤小豆薏米粥
原料:赤小豆100克,薏苡仁50克。
制法::先将赤小豆、薏苡仁冲洗干净,浸泡30分钟(熬粥节约时间)。于锅中加人适量水,烧开后,原料:放进去(冷水放容易糊锅,开水煮粥省时间)。先用大火煮开,转小火煮30分钟即可。
功效:此粥有助尿酸排出,对痛风有较好的保健作用,积极预防并控制痛风的发生和复发。
土茯苓粥
原料:土茯苓30克,粳米100克。
制法:将粳米淘洗干净, 加水煮粥。将土茯苓碾成细粉,加入粥中,混匀煮沸后食用。
功效:本粥适用于老年痛风急性发作期或间歇期、慢性期,但不可与茶同饮。
南瓜燕麦粥
原料:燕麦片100克, 南瓜200克。
制法:先将南瓜去子洗净,用旺火煮沸后转用小火煮至半熟,再放人燕麦片煮沸3~5分钟,即可食用。早、晚餐食用。
功效:本粥具有补脾胃,益气力,降血脂,降尿酸的功效,适用于痛风、糖尿病等。
肾病综合症的饮食调养知识
1、茯苓赤小豆粥:
茯苓25g,赤小豆30g,大枣10枚,粳米100g。
先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。
2、玉米豆枣粥:
玉米50g,白扁豆25g,大枣50g。
将上3味共煮成粥,每日食用1次。
3、灯心花鲫鱼粥:
灯心花5~8扎,鲫鱼1~2条,白米30g。
将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好,与灯心花、白花同煮成粥。连服2~4次。
4、狗肉小麦仁粥:
狗肉500g,小麦仁(即小麦去皮)100g。
先将狗肉洗净,切成小块,与小麦仁同入沙煲内,加水适量,如常法煮粥,以崩烂粥熟为度。空腹适量服用。
脾虚胃寒如何调理
1、保持心情舒畅
心情抑郁、情绪低落时,会茶饭不思,而放松的环境和愉快的心情则会使你胃口大开。中医学很早就意识到“情志伤胃”,所以古代先贤对于胃病的治疗多是强调“调节情绪”。这在一定程度上也就说明了情绪对脾胃具有重要影响,所以我们要养脾胃,首先先要调理好我们的心情。
2、多吃五谷杂粮
脾胃者,仓廪之官也,饮食养生从养脾胃开始。
胡萝卜大米粥:大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入胡萝卜,煮熟烂后食之,有健脾温胃的功效。
糯米小麦粥:糯米50克,小麦仁60克,煮成粥后加糖适量,调味服用,有健脾益中气之功效。
芡实茯苓粥:芡实15克,茯苓10克,大米适量。前两味入锅,加水适量,煮成软烂,再加入大米适量,继续煮烂成粥,分顿服。芡实茯苓粥有健脾除湿、涩肠止泻之功效。
3、多动脚趾增强脾胃
经络系统分布人体四肢,适当的体育锻炼可以促进人体经气运行,反作用于人体脾胃,增强脾胃功。尤其是腿部,对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。
茯苓能和麦片一起吃吗 茯苓和麦片怎样一起吃
主料:
白茯苓粉20克,麦片50克,薏米100克。
做法:
1.将麦片与薏米共煮粥;
3.煮烂后,加茯苓粉再煮;
4.成粥后加白糖少许。
材料:
白茯苓粉、粳米、麦片、食盐、胡椒、味精。
做法:
1、将粳米淘洗干净后和白茯苓粉、麦片一起放入锅中熬粥;
2、大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂,最后加入其他的调味料,搅拌均匀就可以了。
茯苓的功效作用及食用方法
(一)开胃汤。茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。
(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。
(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
(五)茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。 本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。
(六)茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。
肾病综合症的饮食调养知识
肾病综合症的治疗,要以调养为主,健康合理的饮食自然是不可或缺的。这里,给大家介绍一些关于肾病综合症的治疗的一些辅助偏方。
茯苓赤小豆粥、茅根豆粥、玉米豆枣粥……经常在家熬制营养粥,在享受健康美味的同时,与疾病抗争到底吧!
1、茯苓赤小豆粥:
茯苓25g,赤小豆30g,大枣10枚,粳米100g。
先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。
2、玉米豆枣粥:
玉米50g,白扁豆25g,大枣50g。
将上3味共煮成粥,每日食用1次。
3、灯心花鲫鱼粥:
灯心花5~8扎,鲫鱼1~2条,白米30g。
将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好,与灯心花、白花同煮成粥。连服2~4次。
4、狗肉小麦仁粥:
狗肉500g,小麦仁(即小麦去皮)100g。
先将狗肉洗净,切成小块,与小麦仁同入沙煲内,加水适量,如常法煮粥,以崩烂粥熟为度。空腹适量服用。
不论在有效的治疗方法一定要持之以恒,营养粥也是如此,要坚持每天食用。当然,对于肾病综合症患者,食疗仅能起到辅助治疗的效果,如果病情有加重趋势,还是建议到医院就诊,采取规范的治疗措施。
急性肠胃炎瘦了会反弹 调理肠胃
有的人因为急性肠胃炎一场病,导致肠胃吸收不好,老是掉体重的,可以通过吃一些药膳粥或是益生菌等食物、少吃多餐、饮食易消化高热量等方式来调理肠胃,帮助自己增肥。
1、参苓粥
原料:党参15克,白茯苓20克,粳米200克,生姜适量。
做法:将党参、白茯苓切片之后,将白茯苓捣碎,浸泡半小时之后,将两种材料煎两遍,将两边的药汁合并调匀之后,加粳米煮粥即可。
作用:益气补血,健脾养胃,长肌肉,增体重。
2、山药糖水
材料:山药120克,白糖少许。
做法:将山药洗净后去皮,切成薄片放入锅中加入适量水后武火煮沸再用文火煮50分钟取汁,待汁稍凉后加白糖搅拌均匀,温度合适即可饮用。
效果:能够润肺补脾,益肾固肠,有助于增加体重。
3、大麦米粥
材料:大麦米50克,红糖适量。
做法:将大麦米碾碎后加入适量的水煮成粥,待粥熟之后加入红糖,搅拌均匀后即可食用。
效果:能够帮助健脾开胃,对于脾胃不好引起的营养吸收不佳能够有效改善。