哺乳期食谱推荐
哺乳期食谱推荐
一、哺乳期食谱推荐
1、荔枝粥
材料：
主料：粳米100克,荔枝50克
调料：冰糖20克
做法：
(1)将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。
(2)干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。
(3)将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。
2、猪蹄汤
配料：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料 。
做法：
将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。 食用方法： 待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。
功效：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，通草有利水、通乳汁功能。
3、豆腐香菇炖猪蹄
材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。
做法：
(1)将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净。
(2)将猪蹄置于锅中，加入适量的水，煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜，加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后，即可离火。
功效小提示：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。
4、黄花炖瘦肉
材料：干黄花菜(又名金针菜)25克，瘦猪肉250克
做法：干黄花菜(又名金针菜)25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃
功效：黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效)
5、清淡肘子
材料：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份
做法：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。
功效：当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配，有活血补血、通经下乳、强健身体作用，对产后无乳且体虚者尤宜。
二、哺乳期吃什么比较好
1、要水分充足
母乳中的主要成为是水，所以每天要多喝水或者是流质食物，比如各种粥或者各种汤，以保证母乳质量。比较推荐鸡、鱼、豆制品以及蔬菜等滋补汤，喝汤量可以根据母乳产量做一些调整。
2、保证蛋白质
每天食物中的蛋白质，应该保证有超过1/3是动物性蛋白。比较推荐的是猪蹄汤，不仅可以活血补血，还能催乳，给宝宝提供足够口粮。
3、饮食多样化
食物的种类要丰富齐全，不偏食不挑食，保证摄入各类营养素。比如主食要粗细配搭，而副食也要多样化。
4、催奶食物
不少食物都有着不错的催奶功效，比如花生、黄豆、猪蹄、鲤鱼、豆腐等等，如果奶水缺少，妈妈可以适当多吃一些。
5、一日膳食构成
牛奶250g;主食400-500g;豆制品100g;蔬果500-750g;蛋类100-150g;肉类150-200g;内脏每周50-100g。
哺乳期喝酸牛奶食谱推荐
酸奶杂果沙拉
1、将西瓜去皮，去籽，猕猴桃去皮
2、将西瓜，猕猴桃，黄桃，分别挖成小球状
3、装在碗中，淋上酸奶，拌匀即可
红豆酸奶杯
1、将红豆提前浸泡2小时以上
2、红豆加3倍水煮沸后转文火慢炖，炖至红豆酥烂即可，中途要随时观察如果水太少的话添水。
3、加糖调味，晾凉待用
4、用现成红豆沙加水熬成糊状，晾凉待用
5、取一个空玻璃杯，先铺一层红豆，再倒入1/4杯酸奶，再铺一层红豆，再倒入1/4杯酸奶，最后在面上浇上红豆沙糊，淋上炼乳即可
番茄酸奶杯
1、将番茄顶部用刀划一个十字，放入滚水中将表皮烫开，撕去表皮以后切成大块。
2、将去皮的番茄块放入搅拌机中，搅拌成番茄泥。
3、在波米欧立水杯中倒入少量酸奶。
4、再倒入一些番茄泥，再倒入一些酸奶，最后撒些碎果仁在表面即可。
哺乳期食谱
哺乳期食谱：荔枝粥
材料：
主料：粳米100克，荔枝50克
调料：冰糖20克
做法：
1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。
2、干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。
3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
哺乳期食谱：芙蓉鲫鱼
材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
母乳期减肥食谱
很多女性认为，哺乳会导致肥胖，这是一种误解，国内外并无证据证明哺乳与肥胖有关，相反，由于母体在新生儿出生之前已经储备了一定量的体脂肪，哺乳可有效消耗能量，有利于分娩前储备了体脂肪分解。不过，对于一些想在母乳期减肥的宝妈们，依照一定的饮食与运动，还是能够做到当妈瘦身两不误的!
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一
早餐：牛奶一杯、全麦面包，再加上水煮蛋两个;
午餐：汤水，米饭，蔬菜;
下午茶：水果，苏打饼;
晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉。
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜;
午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干;
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三
早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶;
午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份;
晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份。
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四
早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜;
午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份;
晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份。
哺乳期食谱
1、虾仁馄饨汤
原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8片，香菜些许，高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。
制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀。把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中，再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开，放入煮熟的馄饨，再加调味料、香菜及葱末等即可。
营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。
2、乌鸡白凤汤
原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。
制作：先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐，调味后沸煮3分钟即成。
营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。
3、鲜鲤鱼粥
原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。
制作：将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油，吃肉喝汤，催乳效果也不错。
营养小秘诀：鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。
孕早期食谱推荐
孕妇食谱一：三鲜炒饼
原材料：大饼100克，水发海参、熟虾仁、净笋片、鸡肉各50克，菜心100克，酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、清汤各适量。
制作过程：1、海参、鸡肉、笋片分别切成丁;大饼切成条;菜心洗净焯熟，铺盘底。2、锅置火上，下油烧热，倒入饼条炸至金黄色，捞起装盘中;锅留底油复上火，倒入海参丁、鸡肉丁、虾仁、笋丁煸炒片刻，烹入绍酒、清汤烧沸，加入酱油、精盐、味精、白糖烧入味，起锅倒在饼条上即成。
孕妇食谱二：凉瓜青煮花蛤
材料：凉瓜300克，花蛤500克，咸蛋1只，盐3克，姜片5克。
调料：冰糖30克，胡椒粉、麻油适量。
制法：(1)将凉瓜洗净后切成长6厘米的段，用刀切出瓜皮，加入盐拌匀、抓透，待用。(2)把花蛤放入滚水中煮至开口，捞起取肉。(3)烧镬，下油20克，放入姜片爆香，然后加入清水300克，待水滚后放入咸蛋、凉瓜、花蛤及调料煮2分钟，倒起上碟即成。
孕妇食谱三：奶油扒双珍
材料：椰菜花、西兰花各300克，粟米、胡萝卜粒各10克，牛油20克，面粉约8克，鲜奶30克，蒜蓉3克。
调料：盐、糖、鸡粉各2克，胡椒粉少许。
制法：1、将粟米、胡萝卜粒洗净，沥干水。2、椰菜花、西兰花切小朵，洗净后放入油盐滚水中煮1分钟，捞起过冷水，滤干水分。3、烧镬，下油10克，放入蒜蓉爆香，再放入椰菜花、西兰花炒熟，取起排入碟中。4、将牛油放入镬中烧热，加入面粉用慢火炒至呈微黄色，再慢慢注入鲜奶拌匀，加入粟米、胡萝卜粒及调料拌匀，淋在菜花上即成。
属于哺乳期妈妈的最佳减肥食谱
哺乳期减肥专家是建议以热量少，营养价值高的食物为首选，例如冬瓜，黄瓜，丝瓜，胡萝卜，紫菜，韭菜，海带，绿豆芽，苹果，柠檬，醋，赤小豆，大蒜，木耳，鹧鸪等等这些都是适合哺乳期妈妈减肥塑身的食物选择!这些食物里面混搭起来做一个菜也是一个不错的减肥做法哦!
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：
早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋两个!
午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)
下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!
晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜
午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：
早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶
午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。
晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：
早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜
午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份
晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份
哺乳期瘦身食谱
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：
早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋两个!
午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)
下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!
晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜
午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：
早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶
午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。
晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：
早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜
午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份
晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份
哺乳期妈妈减肥食谱介绍
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：
早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋
两个!
午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)
下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!
晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜
午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：
早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶
午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。
晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：
早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜
午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份
晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份
孕早期开胃食谱推荐
孕早期食谱推荐一：菠菜煎豆腐
原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法：锅烧热加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。特点：色味鲜美，含大量维生素。
孕早期食谱推荐二：牡蛎粥
原料：鲜牡蛎肉100克，糯米100克，大蒜末50克，猪五花肉50克，料酒10克，葱头末25克，胡椒粉1.5 克，精盐10克，熟猪油2.5克，清水1500克。
做法：
1、糯米淘洗干净备用，鲜牡蛎肉清洗干净，猪五花肉切成细丝。
2、糯米下锅，加清水烧开，待米煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用。
孕早期食谱推荐三：开胃豆角肉末
原料：猪肉150克，酸豆角140克，盐、味精、酱油、干红椒各适量。
做法：
1、猪肉洗净，切末;酸豆角洗净，切小段。
2、油锅烧热，入肉末、酸豆角同炒，加入干红椒稍炒，注入适量清水烧开。
3、调入盐、酱油拌匀，收干汤汁，加味精调味即可。