山药禁忌人群 降低血糖
山药禁忌人群 降低血糖
铁棍山药中含有丰富的粘液蛋白，粘液蛋白食用后进入肠道，消化吸收后有降低血糖的作用，山药食用后的血糖指数（GI）为51，属于低升糖指数食物，糖尿病患者可经常进食山药，尤其是以蒸铁棍山药代替部分主食，可以有效的缓解体内的血糖数值。
番石榴汁的适宜人群和禁忌人群 降低血糖
番石榴果肉中含有微量元素——铬元素，铬元素是人体必需的微量元素，饮用番石榴汁后可以帮助身体代谢糖和脂肪，有利于糖尿病人降低血糖。
土豆炖鸡的适宜人群和禁忌人群 降低血压
土豆中含钾丰富，是典型的高钾低钠食物，它的含钾量几乎是蔬菜中最高的，钾元素可以平衡酸碱，调节细胞渗透压，降低血压，所以土豆炖鸡很适合水肿型肥胖者和高血压患者食用。
吃山药有哪些注意事项
山药禁忌人群
值得注意的是，山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅，若再配上麻辣小料，那更是热上加热，也最好少吃。
糖尿病者不可一次吃过量的山药，食用量较大时应适当减少主食的量。如上所述，山药能滋阴、补肾、降血糖，能治疗糖尿病，六味地黄汤里面也有山药。
但这里有一个量的问题。如六味地黄汤中山药量是有限的，也就是几钱而已，而糖尿病患者如果要把山药当食品吃，就会对血糖产生一定影响。
山药属根茎类食物，淀粉量较高，过食可致血糖升高。
此外，消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。胃肠道不好的人吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
山药炖排骨的适宜人群和禁忌人群 降血脂
山药中的中的黏蛋白能够保护人体的血管，并且防止心血管中血栓的形成，能够在一定程度上保护心血管的正常功能，同时，山药中含有的皂苷还能降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，患有高血压、高血脂及高血糖的患者在食用后有很好的改善作用。
常见的保护心血管食物：深海鱼、坚果、大豆、燕麦等。
吃山药的禁忌需牢记
1.山药禁忌人群 特别提醒 值得注意的是，山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。
2.山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅，若再配上麻辣小料，那更是热上加热，也最好少吃。
3.糖尿病者不可一次吃过量的山药，食用量较大时应适当减少主食的量。糖尿病患者如果要把山药当食品吃，就会对血糖产生一定影响。
4.山药属根茎类食物，淀粉量较高，过食可致血糖升高。此外，消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。
5.胃肠道不好的人吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
6.山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
紫苏籽油的适宜人群和禁忌人群 降低血脂
紫苏籽油中含有大量的亚麻酸，亚麻酸有降低胆固醇、降低血液粘度的作用，长期食用能抑制血栓形成，紫苏籽油有降压降脂的功效，适合高血压、高血脂者患者食用。
胖大海泡水的适宜人群和禁忌人群 降低血压
胖大海种子外层含有西黄芪胶粘素，果皮含半乳糖、戊糖等，研究表明，胖大海中的有效成分对中枢神经系统有一定影响，能辅助降血压，胖大海泡水有降低血压的功效，高血压患者可适量服用。
喝红酒的好处和坏处
1.美容养颜：红酒中的单宁、类黄酮等多酚物质，具有抗氧化、促进血液循环的作用，女性饮用有美容养颜的功效。
2.开胃消食：红酒中含有一些酒石酸、苹果酸、柠檬酸、乳酸、醋酸等成分，能够促进胃液分泌，开胃消食。
3.保护血管：红酒中含有丰富的花色苷、前花青素以及单宁等物质，能够帮助明显地扩张血管、增强血管通透性。红酒中还有能够帮助降低血压、血液中胆固醇和血脂的黄酮类物质。
红酒的坏处主要表现为禁忌人群饮用时以及过量饮用时：禁忌人群如酒精过敏者、糖尿病人群等饮用，可能会引起过敏、血糖升高等问题；而过量饮用时，会出现醉酒、头痛、恶心、呕吐等不适。
猕猴桃汁的适宜人群和禁忌人群 降低血糖
猕猴桃中含有丰富的天然糖醇类物质-肌醇，用猕猴桃榨汁饮用，可以有效调节糖代谢，降低血糖，猕猴桃汁中所富含的膳食纤维，钾，维生素C还可促进体内废物及尿酸排出体外，对糖尿病并发痛风有辅助食疗作用。
山药补肾吗 山药禁忌人群
山药适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用，但对于以下人群忌食：
1、山药有收涩的作用，所以大便燥结、便秘者不宜食用山药，会加重病情。
2、山药中含薯蓣皂苷成分，在人体内可以合成荷尔蒙，妇科肿瘤者不宜食用。
3、消化性溃疡和肝硬化患者，忌食爆炒和醋熘山药。
4、服用小苏打片等碱性药物者，不宜同食山药，易影响药效。
5、山药淀粉量较高，糖尿病患者过多食用会导致血糖升高。
山药禁忌人群
消化不良山药中含有大量的淀粉、蛋白质等大分子物质，对于消化不良人群，比如：便秘、腹胀等，不建议食用，以免增加肠胃负担，加重消化不良情况。
糖尿病患者山药中含有大量的淀粉，在进入人体后，淀粉为转化为糖分，而糖尿病患者并不能很好的控制血糖含量，会增加含糖量，对病情不利。
感冒山药有一定的收敛作用，对于感冒人群来说一般不建议食用，以免加重感冒的症状，对身体健康不利。
黑花生油的适宜人群和禁忌人群 降低血脂
黑花生油中含有人体所需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，它可以促进人体胆固醇的排泄，清除体内的多余脂肪，可以在一定程度上降低人体的血胆固醇水平。
山药饼降低老年人血糖
原料：怀山药50克，面粉100克，鸡蛋1个。
制法：将山药研成细粉，与面粉拌匀，兑入去壳鸡蛋，搅拌均匀，加入葱末、精盐、芝麻油少许，和成面团，在加油的平锅上煎成薄饼。
吃法：上下午分服。
功效：益气养阴，降低血糖。
主治：气阴两虚型糖尿病，症见口渴多饮，小便频数，倦怠乏力，动作汗出，消瘦气短，手足心热，舌质嫩红，少苔，脉细无力。
按语：应用山药治疗糖尿病由来已久，无论怀山药或家种山药均有效。本食疗方既可充饥，又能益气养阴降糖，而且制作简便，颇受老年糖尿病患者欢迎。