鸭子板栗汤怎么炖
鸭子板栗汤怎么炖
材料：鸭肉200克、板栗100克、姜3片、料酒20毫升、葱段1根、糖少许。
1.把这些鸭的部件洗净，加姜片，全部放入电饭煲内。
2.板栗是冰箱冷冻的，洗净，放外面自然解冻，一旁备用
3.锅内加入适量料酒和水
4.选择营养炖程序，一个半小时后加板栗，一共两个小时，时间到，加入葱段，加盐和糖调味。
栗子风干了太硬怎么吃
炖汤吃
栗子放置时间一久里面的水分就会蒸发，从而使得板栗变干，直接吃的话口感并不是很好，像这种栗子的话，建议将其炖汤喝，这样板栗在加热过程中吸收汤汁质地就会慢慢变软。
蒸着吃
板栗的质地如果很硬的话，还可以将其蒸着吃，板栗受热后质地也会慢慢变软，这样也能让栗子恢复软糯的口感。
女人肾虚适合喝什么汤
黑豆50克，桂圆、红枣、莲子各15克，黑豆、莲子用水浸泡，红枣和桂圆冲洗干净，将材料一起放到锅里，加足量的水大火煮开，再用小火煮至材料软烂。
作用：黑豆补血安神，补肾益阴;桂圆养血益脾，补心安神;莲子补脾止泻，肾涩精，养心安神;红枣滋阴补阳，补血补益。此汤滋肾益阴，可改善肾虚尿频，腰膝酸软，白带频多等症状。
猪腰1只，枸杞子1把，适量的姜片，料酒。猪腰子洗干净，锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水，再将猪腰洗净切条，把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，炖40分钟，熟后再放盐。
作用：枸杞子滋补肝肾，益精明目;猪腰营养丰富，非常适用于肾虚之人，可改善腰酸腰痛、遗精、盗汗等症状。
海参30克，姜5克，大葱5克，盐2克，生姜洗净切片，葱去须洗净切段，鸭肉洗净切片，海参水发洗净切片，油盐起锅，放清水适量，烧煮，煮沸后放鸭肉、海参，大火煮沸，小火继续煮1小时，再放姜、葱再煮沸，调味即可。
作用：海参滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血滋补;鸭肉滋阴、补虚、养胃、利水，此汤具有补肝肾，滋阴液的作用。
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。乌鸡处理干净，放入沸水焯出血水，捞出再与姜片一起，大火烧开转小火炖制半小时，加入板栗，红枣，枸杞再炖半小时左右，最后加入盐即可。
作用：栗子养胃健脾，补肾强筋;乌鸡滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻，此汤营养丰富，是女性滋补之佳品。
板栗可以和什么一起煲汤
板栗是栗科植物的果实，味道甘甜脆嫩，其中还含有蛋白质、淀粉、糖类、维生素、微量元素等多种营养成分，营养价值很高，板栗的食用方法有很多，煲汤就是其中非常受欢迎的一种，最为常见的就是板栗炖鸡汤，除此之外，板栗还可以与其他多种食材一起煲汤，如：排骨、瘦肉、猪蹄、鸭肉、乳鸽、鹌鹑等。
板栗和豆干能一起吃吗 板栗和豆干怎么做好吃
食材：板栗、豆干、鸭肉、生抽、老抽、香叶、冰糖、黄酒、生姜、大蒜。
做法：
1、在冷水中加入适量黄酒，倒入鸭肉浸泡半小时，随后将鸭肉氽水去腥。
2、接着将板栗去壳备用，豆干切片备用。
3、起锅热油，将生姜大蒜爆香。
4、加入鸭肉和豆腐干，倒入黄酒煸炒，片刻后，加入生抽，老抽，冰糖，香叶，八角粉继续煸炒片刻。
5、加入适量的水，盖锅盖中火焖煮，半小时后加入栗子，再炖20分钟左右出锅。
食材：猪脚、豆干、板栗、冰糖、八角、桂皮。
辅料：米酒、五香粉、大蒜、生姜、酱油、盐。
做法：
1、先将猪脚焯水，捞出备用。
2、将姜、蒜、八角、桂皮放入高压锅，加少许清水。不需要太多。
3、然后再加米酒，加入五香粉，盖高压锅压20分钟！
4、出了高压锅，入炒锅，加入板栗和豆干。然后加酱油
5、盖盖子焖一下，收至浓稠的汤汁，放盐调味即可。
哮喘的治疗偏方
1.鸭梨一只去心，加冰糖3克蒸熟吃，如有条件加燕窝3克同蒸食，效果更佳。
2.梨去心，装满发胀的黑豆，用小火煨熟，每日吃一次，长期坚持。
3.板栗煮稀饭。
4.白果仁10克，炒一炒后加水煮熟，再加入适量砂糖或蜂蜜，连汤食之。
5.黑木耳6克，冰糖9克，煮熟，常服有效。
6.鲜萝卜500克，大米100克，煮稀粥喝。
7.菠菜子炒微黄有香味，研细，每次吃5克，一日二次，温米汤送下。
8.牛肺350克，大白萝卜1000克，加盐、姜等炖汤，每周服用二三次。
9.鲜绿竹笋100克，切片作汤喝。
10.胎盘洗净后低温干燥，研成细粉，每日6克，分三次饭后服。或用鲜胎盘洗净切块炖板栗食之。
生板栗可以冷冻保存吗
生板栗去壳后可以冷冻保存。
板栗带有的外壳容易形成一个相对较为密闭的环境，如果直接将生板栗连壳放入冷冻层，期间造成的温差会导致板栗里面滋生多余的水分，从而加速板栗的腐败变质，如果去壳保存板栗的话，不仅可以维持其营养成分不变，还能延长其食用时间，市面上也有这种去壳去掉内膜的板栗真空包装板栗肉购买，家庭冷冻存储的话一般可以保存1-3个月左右。
不过冷冻过后的板栗一旦解冻后就失去了原本的脆爽口感，不适宜生吃，适合和排骨、鸡肉、鸭肉炖汤喝。
鸡肉炖板栗汤不适合哪些人吃 发热、上火人群
鸡肉炖板栗汤属于温性食物，具有很好的滋补效果，所以不建议有发热或者是上火症状的人群食用，不然食用后会导致身体内热增加，这样不利于身体恢复。并且生病期间肠胃功能也会下降，此时和鸡肉炖板栗汤并不是很好消化，反而会增加肠胃负担。