吃几颗板栗相当于一碗米饭 糖尿病能吃板栗不
吃几颗板栗相当于一碗米饭 糖尿病能吃板栗不
分情况而定。
如果血糖情况控制比较好的话,是可以适量吃一点板栗的,这样并不会导致血糖出现较大的波动,并且适量吃一点板栗还能起到健脾养胃、补肾益精等多种作用,对身体十分有好处。
但如果本身血糖情况控制不好的话,是不建议过多食用板栗的,因为板栗本身含有一定的糖分,并且淀粉含量非常高,食用后这些淀粉最终也会在体内转化成葡萄糖,从而会导致血糖升高,这样会对身体造成不好影响。
吃几颗板栗相当于一碗米饭
10颗板栗。
一颗板栗的重量大约为10g,可食用部分大约为8g左右,热量为17千卡,所以十颗板栗可食用部分的热量大约为170千卡左右。按照一碗米饭150g左右来算,100g米饭热量为116千卡,因此一碗米饭的热量为174千卡左右。所以由此推算,吃10颗左右板栗所摄入的热量相当于一碗米饭。
微波炉加热板栗会炸吗 哪些人不适合吃板栗
板栗的营养价值很高,多吃对身体好,不过板栗对人体肠胃功能要求高,这主要是因为生板栗不好消化,而熟板栗又容易导致滞气,所以有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不太适合吃板栗,如果要吃的话也不适合多吃,吃的时候一定要细细嚼碎。
到了秋天冬天的时候,吃板栗很幸福。不过,减肥的人最好不要吃板栗。因为板栗热量很高,板栗被称为“吃六个板栗等于一碗饭”,虽然有夸大的成分,但也足以证明它的热量很高,所以减肥的人是不适合吃板栗的。每天最多吃六七个即可,且吃了建议适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。
板栗是坚果类的食品,而板栗蕴含的油脂虽然没有核桃、榛子、杏仁多,不过板栗里面有大量的淀粉。所以,糖尿病人进食过多的板栗会影响血糖的稳定,糖尿病人进食板栗的时候需要慎重对待。
板栗的营养价值犹如优质蛋白,宝宝吃了可以补充营养元素,补充钙质,有助于宝宝的骨骼健康成长。但是,板栗又含有丰富的纤维素,一岁以下的宝宝肠胃发育不全,进食板栗后可能导致宝宝消化不良和肠胃阻滞。
另外,一岁以下的宝宝的咽喉发育未全,板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大,如果给宝宝吃板栗,极容易呛到宝宝的喉咙,呛到宝宝的支气管。
减肥可以吃板栗吗秋冬想瘦身最好少吃板栗
板栗不适合减肥的人吃,原因表现为:
1、板栗的热量很高
因为板栗的热量很高,每100克板栗的热量约为214千卡,而100克米饭的热量为116千卡,一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克,所以从这个角度说板栗的热量是不低的。关于板栗的热量又这么一个传言“吃六个板栗等于一碗饭”,虽然有夸大的成分,但也足以证明它的热量很高,所以减肥的人是不适合吃板栗的。
2、板栗的淀粉含量高
板栗的淀粉含量也很高,干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当,鲜板栗也有40%之多。所以,如果饭后吃板栗,容易摄入过多的能量,不利于保持体重。而如果饭前吃,或做成菜吃,那么一顿饭的主要就要减量或者不吃,因为7-8颗板栗,就接近减肥时一顿主食的量了。
减肥板栗可以吃多少
减肥的人尤其要严格控制吃板栗的量,一般一天吃不超过7-8颗中等大小的板栗为宜。可以在两餐之间吃,当做充饥的零食,同时注意控制一天摄入食物的总热量。这天吃了较多的板栗的建议适当减少主食摄入量,或通过运动来消耗掉热量。
适合减肥者的板栗吃法
1、风干板栗:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃几个生板栗,吃时要细嚼慢咽。这样不仅可以享受板栗的美味,又不会额外增加热量。
2、板栗粥:取栗子10个和大米适量,同煮成粥;也可将栗子风干磨粉,待粥熟时放入,再加适量红糖食用。用板栗煮粥免去了油盐带来的额外热量,适合减肥人士食用。
吃板栗的注意事项
1、脾胃虚寒人群不宜生吃板栗,最好将板栗煮熟,或者和大枣,大米一起煮粥食用。
2、板栗中含碳水化合物比较多,患糖尿病的人要少吃板栗,以免影响血糖稳定。
3、板栗无论是生吃,还是炒熟或做菜肴食用,都应该注意细细咀嚼,连津液吞咽,以达到更好的补益效果。
4、便秘人群,产妇,消化不良人群,婴幼儿补益多吃板栗。
5、板栗的淀粉很高,生吃难消化,就熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了。
减肥可以吃板栗吗 不吃饭吃板栗会胖吗
不吃饭吃板栗会胖。
由于板栗的热量为214大卡(100克可食部分),而米饭的热量为116大卡(100克),相对之下,板栗的热量高出不少,并且板栗的碳水化合物也比米饭高,因此若是将板栗代替米饭当主食吃,很可能会导致大量糖分蓄积体内,转化脂肪从而引起发胖,因此不吃饭吃板栗是会胖的。
板栗吃多了怎么才能不放屁 吃生板栗容易放屁还是熟板栗
生板栗。
生板栗和熟板栗相比的话吃生板栗会更加容易出现放屁的情况,因为生板栗的口感更硬,直接生吃的话会增加肠胃的负担,并不是很好消化,因此也会更加容易引起放屁。所以一般吃板栗的话建议将其煮熟再吃,或者吃的时候嚼碎一点,这样能够减轻肠胃的负担,从而会更好消化。
不吃饭吃板栗会胖吗
不吃饭吃板栗会胖。
由于板栗的热量为214大卡(100克可食部分),而米饭的热量为116大卡(100克),相对之下,板栗的热 量高出不少,并且板栗的碳水化合物也比米饭高,因此若是将板栗代替米饭当主食吃,很可能会导致大量糖分蓄积体内,转化脂肪从而引起发胖,因此不吃饭吃板栗 是会胖的。
板栗发芽了还能吃吗 板栗的食用禁忌
栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了。
板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。
板栗怎么煮好吃又简单 板栗什么人不能吃
板栗含热量比较高,对肥胖者和要减肥的人不适合吃板栗,如果吃了,建议一定要运动。
板栗里含淀粉高,不适合小孩不宜过量食用,宜引起消化不良胀气等不适。
有糖尿病的人要注意,进食板栗过多,宜引起血糖的不稳定,因为板栗里含的淀粉比较高,糖尿病的人在吃板栗是一定要慎重。
板栗吃多了放屁怎么办 什么人不适合吃板栗
板栗的营养价值很高,多吃对身体好,不过板栗对人体肠胃功能要求高,这主要是因为生板栗不好消化,而熟板栗又容易导致滞气,所以有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不太适合吃板栗,如果要吃的话也不适合多吃,吃的时候一定要细细嚼碎。
减肥的人最好不要吃板栗。因为板栗热量很高,板栗被称为“吃六个板栗等于一碗饭”,虽然有夸大的成分,但也足以证明它的热量很高,所以减肥的人是不适合吃板栗的。每天最多吃六七个即可,且吃了建议适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。
板栗是坚果类的食品,而板栗蕴含的油脂虽然没有核桃、榛子、杏仁多,不过板栗里面有大量的淀粉。所以,糖尿病人进食过多的板栗会影响血糖的稳定,糖尿病人进食板栗的时候需要慎重对待。
板栗和山药可以一起煮汤吗 板栗和山药的禁忌
1、糖尿病人慎食:板栗和山药中含有丰富的淀粉,糖尿病人如果在吃板栗和山药的同时,就需要控制好米饭的摄入,以免引起血糖升高,所以需要慎食。
2、不要过量食用:虽然说山药可以促消化,但是板栗却不是那么容易消化的,如果一次吃的过多,可能就会造成消化不良。
栗子食用禁忌
营养专家介绍,板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以,如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。此外,发霉的栗子不要吃,会引起中毒。
板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子,饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖,糖尿病患者就最好别吃了。
虽说板栗有上述食用禁忌,但板栗却是值得推荐的营养零食,适合生吃也可以煮熟吃。板栗的营养价值很高,维生素C有抗氧化、美白作用,而板栗所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿,更是苹果的十多倍;钾能抗疲劳,板栗钾的含量也突出,比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。
栗子的坏处有什么
1、栗子吃多了易滞气、便秘
栗子所含较丰富的膳食纤维,可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补。板栗每天只需少量食用,坚持下去就能达到很好的滋补效果,大量食用则会导致便秘和消化不良等症状。
因为正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。栗子生吃难消化,熟吃易滞气,所以一下子不能吃太多,以10颗左右为宜。(每次最少吃半斤的小编表示,接受无能。)
2、栗子吃多了易发胖
最近网上“6个栗子等于1碗米饭”的博文被网友疯传,意思是说,看似微不足道的小板栗,却是影响人体健康、引发肥胖的头号大敌。
板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利),100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及,你还会无所顾忌地吃板栗吗?
3、栗子吃多了影响血糖
栗子属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。
关于板栗的4个误区
栗子虽为坚果营养却与薯类相似。板栗属坚果类,淀粉含量高,但没有其他坚果那样富含油脂。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类中的米、面、豆差不多,即便是鲜板栗也有40%之多,接近红薯的两倍。鲜板栗含有植物蛋白质,少量脂肪和丰富的碳水化合物,含钙、钾、镁、锌等矿物质,每百克板栗含钾高达442毫克,属于高钾食物。
10个栗子能顶1碗饭。一次别超六七个。栗子富含淀粉,俗话说“10个栗子能顶1碗饭”,但从营养成分来看,米饭含量不如板栗丰富。板栗虽好一次不可吃多,吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时,渗入少量糖分和油脂,其热量更高。因每天六七个即可,并需适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。
糖炒栗子别买开口的。不健康也不卫生。油栗是板栗的一种,更适合糖炒。传统糖炒栗子用的是麦芽糖,如果用糖精钠和劣质油炒栗子,栗子开口部分会粘上“糖汁”,焦炭、灰尘等杂质,既不健康又不卫生,建议最好别买。
生吃易胀气。在挑选生栗子时应注意,自然成熟的板栗表面色泽红亮光洁,根部光滑,顶部有极短的灰白色绒毛而无虫孔,带有自然生成的微小凹坑,剥开后的板栗果肉洁白。板栗生吃可较好地保留营养素,但其淀粉含量高,生吃不好消化或易胀气。家常菜中常把它和其他食材一起做,经典菜有枣焖栗子鸡,板栗红烧肉等。
几类人不宜多吃。如肠胃不好、消化不良、经常便秘的人、糖尿病病人、儿童等更不宜食用。此外,上火严重的人也要尽量少吃栗子。