荔枝怎么保鲜时间长
荔枝怎么保鲜时间长
荔枝是不耐高温的,夏天买回家之后,可以先用食盐浸泡食盐能够起到杀菌消毒的作用;然后准备一张纸,报纸、牛皮纸都可以;将吃不完的荔枝,包入纸中;再准备一个保鲜袋或者普通的塑料袋装好包裹严实;之后将里头的空气排放干净;最后再将它存放在冰箱冷藏室中保存即可,这种方法可以保存好几天。
要是家里没有冰箱,那么可以将没有吃完的荔枝剪掉荔枝蒂;再将它包裹在塑料袋中,把袋口扎紧,里头的空气不要排放干净;再取一盆凉水,直接丢在冷水中,放上3-5天都不会变味。
荔枝怎么保存时间长
1、常温保存
常温保存方法,这种方法是最简单的,只需要把荔枝上面喷洒一些水,然后放到塑料袋里面,每天早上晚上中午都需要撒一些冰水或者凉水,放到阴凉的地方保存,大概可以保存5天左右,应该尽快吃完。
2、捆扎冷藏
可以使用捆扎冷藏方法,放到冰箱里面保存,需要用剪刀剪一下,剪成一颗颗的,然后再用报纸包裹好捆扎严实,放到冷藏室里面保存,大概可以保存一个礼拜左右。
3、泡水保存
泡到水里面保存,如果居住的环境没有冰箱,就可以把荔枝的梗剪掉,放进塑料袋里面把口扎紧,然后放到阴凉的地方,也可以放到水里面浸泡保存,可以维持三天到5天时间。
4、浸泡晾干
浸泡晾干保存方法,可以把新鲜的荔枝放到氯酸钠溶液当中,需要先浸泡两分钟左右,然后再捞起来,把水分沥干,晾干以后放进纸箱里面保存,要放在通风干燥的地方,这样能够保存的时间是7天到10天左右。
5、艾叶保存
还可以把荔枝和艾叶放到一起保存,能够延长它的保存时间,因为艾叶可以达到防腐以及杀菌作用,先在一个容器底下铺上一些艾叶,然后再把荔枝放上去,荔枝上面再铺上一层艾叶,这样保鲜的时间就可以更长。
6、制成罐头
荔枝买回来以后一次性吃不完,还可以制作成罐头来保存,这样保存的时间就会更久,想什么时候吃就什么时候吃,制作荔枝罐头需要先把荔枝的壳去除以及核去除,再放到糖水里面,新鲜度和味道肯定没有新鲜荔枝那么好,一般都可以把它制作成甜点或者冷饮,这样味道就可以更好一些。
荔枝如何保鲜时间长
冰箱保存
荔枝是不耐高温的,夏天买回家之后,可以先用食盐浸泡食盐能够起到杀菌消毒的作用;然后准备一张纸,报纸、牛皮纸都可以;将吃不完的荔枝,包入纸中;再准备一个保鲜袋或者普通的塑料袋装好包裹严实;之后将里头的空气排放干净;最后再将它存放在冰箱冷藏室中保存即可,这种方法可以保存好几天。
常温保存
要是家里没有冰箱,那么可以将没有吃完的荔枝剪掉荔枝蒂;再将它包裹在塑料袋中,把袋口扎紧,里头的空气不要排放干净;再取一盆凉水,直接丢在冷水中,放上3-5天都不会变味。
时令新鲜水果保鲜法
香蕉保鲜
香蕉的正确方法应该是:将香蕉放入保鲜袋,然后把空气挤出,放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家,千万不要将香蕉放入冰箱。
西瓜保鲜
西瓜保鲜看上去其实非常容易,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的,因为放入冰箱的西瓜,冰箱会从西瓜表皮吸干水分,这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用,所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。
荔枝保鲜
首先,在清水中加入食盐,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻。
提醒大家,荔枝保鲜其实不应该放在保鲜层,最好是放在冷冻层以零下的温度来保存,取出后让其自然解冻,因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到的有效保留。
木瓜保鲜
木瓜也是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。
正确保存方法应该是:先用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,而一直保证新鲜的状态了。
荔枝冷藏保存多久
荔枝冷藏保存一般可以保存2-3天左右。
荔枝是一种新鲜水果,味道细嫩可口、汁水充沛,营养价值较高,在日常生活中可以适量的吃一些荔枝,来为身体补充营养成分,暂时吃不完的荔枝可以用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放在冰箱里面进行冷藏保存,一般来说,将新鲜荔枝放在冰箱冷藏保存可以保存2-3天左右不坏,是一种比较好的荔枝保存方式。
荔枝有哪些吃法 怎么保存荔枝最好
将荔枝上多余的枝叶给剪去,然后将其装入保鲜袋中,并将保鲜袋中多余空气排出密封装好,然后放入冰箱冷藏室中低温保存。低温可以抑制细菌的滋生,密封保存又能减缓其水分的流失,这样就能起到保鲜的效果。
新鲜荔枝刚买回来之后可以将其放在冰水中浸泡保存,低温可以使得荔枝保鲜,同时这样还能防止荔枝变干。
菠菜怎么保鲜时间长
1、菠菜大多都是成捆出售的,买回菠菜以后,应先将绳子解开,然后用一个较大的塑料袋将菠菜套好,注意菠菜根部朝外;
2、向洗菜盆内倒入2厘米左右的清水,将已经装袋的菠菜根部浸入水中,上面的菜叶部分可以斜靠在盆边上,使根部充分吸水;
3、将洗菜盆放置在阴凉的地方,每天更换一次清水,可使菠菜在3~4天内保持鲜美。
荔枝保鲜方法
方法一:把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
方法二:艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用
方法三:还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右。家庭小量保存时可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(2~4℃,湿度90%~95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。
方法四:加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。当然,味道和新鲜度就差一点了。
荔枝怎样泡水更保鲜
如果想让荔枝泡在水中起到更好的保鲜效果的话,就最好能使用冰水,因为冰水与常温水相比会没那么容易滋生细菌,这样可以使得延长荔枝的保鲜时间。且荔枝中含有大量的糖分与营养,如果是常温水浸泡的话很容易招来虫子,而冰水则可以减少这种现象。
将荔枝泡在盐水中也能延长荔枝的保鲜时长,盐水能起到杀菌消毒的作用,这样可以抑制细菌的滋生。而且经过盐水浸泡过的荔枝吃起来会没那么容易上火。
荔枝冷冻好吃吗 荔枝冷冻要不要去皮
根据食用时间决定。
如果荔枝冻好后在4小时内就吃掉的话,直接去皮去核更方便,后续吃的时候,可当做冰块打成冰沙或直接食用都可以,只是去皮后的荔枝保存时间不长,最多不能放超过24小时,否则荔枝甜度和风味都大打折扣,因此想要冰冻时间长一些,最好保留荔枝的皮,稍微将荔枝清洗下外皮的脏物,吸干水分就可以放入塑料袋分批冰冻。
荔枝为什么会变黑 方法一
材料:荔枝、保鲜袋。
做法:
1、荔枝挑出坏果、剪掉树梗。
2、将荔枝放在保鲜袋里面。
3、扎紧口袋。
4、放在阴凉通风的地方。
5、如果温度高,则可以放在冰箱冷藏。
白菜怎么放保鲜时间长
1、在储存白菜时,需晾晒3—5天,白菜外叶失去水分发蔫时,再撕去黄叶,按菜头向外,菜叶向里的方式堆码,码好之后,要勤翻勤倒,捡出腐烂的菜叶,天热时翻倒勤些,气温下降后可延长翻倒间隔时间。
2、一般将白菜码放在阴凉通风的地方,使这些白菜能“呼吸”顺畅。温度适当,透气顺畅,一般可以储藏到次年3月份。
3、将新鲜的白菜晾晒一周后,切掉根部,去掉黄叶、老叶、烂叶后,用塑料袋封闭后,放入冰箱冷藏室的菜盒保存,通常在1-3℃,90-95%湿度条件下,可以保存2个月。
荔枝怎么保鲜时间长
冷冻保存。
对于一般的水果来说,将其放在冰箱的冷藏室中保存的话可以抑制酶和微生物的活性,从而可以延长水果的保存时间。
但是荔枝是属于热带水果,并不耐低温,所以是不适合置于冰箱中冷藏保存的,如果将其置于冷藏室中保存的话,非但不能起到延长保存时间的作用,反而还会加快荔枝变黑、变质的速度,如果想要荔枝保鲜时间长的话,建议可以将其置于冷冻室中保存。
荔枝怎么保存
1、荔枝可以放在冰箱,但是建议将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1-9℃的低温下,能保存30天,在常温下保存6天,品质变化不大。
2、在荔枝上喷点水,然后将其装入塑料的保鲜袋中,放入冰箱中保存。建议尽量将袋子中的空气挤出来,这样能提高保鲜的效果。
3、把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。
4、想要将荔枝保存更长的时间,尽量挑选更为新鲜的。
荔枝为啥泡水
如果想让荔枝泡在水中起到更好的保鲜效果的话,就最好能使用冰水,因为冰水与常温水相比会没那么容易滋生细菌,还可以延长荔枝的保鲜时间,防止荔枝变干,且荔枝中含有大量的糖分与营养,如果是常温水浸泡的话很容易招来虫子,而冰水则可以减少这种现象。
将荔枝泡在盐水中也能延长荔枝的保鲜时长,而且盐水还能起到杀菌消毒的作用,这样可以抑制细菌的滋生,而且经过盐水浸泡过的荔枝吃起来会没那么容易上火。