哈密瓜根部发霉能吃吗
哈密瓜根部发霉能吃吗
视情况而定。
哈密瓜的根部发霉了能不能吃需要根据实际情况而定的,哈密瓜的根部相对来说是比较容易变质的一部分,若只是根部出现了少部分的霉点的话,那么将这一部分的哈密瓜以及周围2厘米左右的哈密瓜一起切除就可以了,剩余哈密瓜还是可以食用的。
但是哈密瓜若是发霉程度比较大的话,其内部的肉质肯定也会在一定程度上被细菌侵染,其感染程度相对会大一些,食用起来也是不安全的,所以为了自身的身体健康,最好是不要再食用了。
哈密瓜变质是因为各种真菌在水果中不断的加速繁殖,并且在繁殖的过程中产生大量的青霉等有害物质,霉菌产生的物质会扩散到其他的果实部位,尤其是根部发霉,在不确定安全的情况下,最好不要食用。
哈密瓜根部发霉能吃吗 哈密瓜怎么挑
哈密瓜的果皮呈现条纹状,挑选哈密瓜的话,主要观察其表皮有没有出现裂口或者虫眼,如果表皮出现伤痕,那么其品质就不怎么好。
根部是分辨哈密瓜是否新鲜的一个因素,如果根部的藤蔓呈现绿色,那就证明摘下来没有多久,属于比较新鲜的,颜色太绿可能比较生,太老太干则是不新鲜,尽量选择适中的。
哈密瓜苦的能吃吗 哈密瓜的选购方法
1、看皮色:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
2、按压:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
3、看果柄:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
4、闻味道:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
5、看卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
哈密瓜外面发霉能吃吗
不能吃。
虽然只有哈密瓜的外面发霉了,但是其内部的肉质肯定也会在一定程度上被细菌侵染,有一定的细菌滋生,所以为了自身的身体健康,最好是不要再食用了。只要是水果发生了霉变,即便只是外表,食用起来也是不安全的,因为各种真菌会在水果中不断的加速繁殖,并且在繁殖的过程中产生大量的青霉等有害物质,霉菌产生的物质会扩散到其他的果实部位,外表看起来正常,但是实则是会有很多有害物质,所以哈密瓜外面发霉了,整个哈密瓜都是不可以食用的,最好的处理方式就是将其扔掉。
哈密瓜发霉了还能吃吗
发霉的哈密瓜不能吃。
哈密瓜的水分含量很足,不小心磕坏了很容易就会受到细菌的侵袭,发霉的哈密瓜受到霉菌的浸染,霉菌会扩散到哈密瓜的其他部位,所以发霉的哈密瓜不能吃。
怎么挑哈密瓜
挑选窍门:
皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
孕妇能吃哈密瓜吗
4大好处详解
孕妇能吃哈密瓜吗?专家指出哈密瓜性寒,有清暑除烦、止渴利尿,清热利尿的作用。孕妇可以少量吃哈密瓜有如下好处。
1. 促进造血功能
哈密瓜特别适合贫血的孕妇食用。哈密瓜中富含铁元素,有助于促进孕妇体内的造血机能。特别是贫血的孕妇,吃哈密花有助于想脑部输送氧气,补充铁元素,促进脑部发育。
2. 治疗便秘
哈密瓜有清暑除烦、止渴利尿、治疗便秘的功效。便秘是很多孕妇都会面临的现象, 这时可以适量的吃些哈密瓜缓解便秘。
3. 补充钙质
哈蜜瓜富含钙质,孕妇多吃哈密瓜有助于缓解腿部抽筋,补充胎儿需要大量的钙,特别是胎儿4个月的时候,胎儿的骨骼和脑部发育迅速,此时补钙尤其重要。
4. 缓解浮肿
哈密瓜富含钾元素,钾可以增强血液循环,帮助孕妇缓解或改善浮肿。
温馨提示
糖尿病孕妇不宜吃哈密瓜
哈密瓜是糖分特别高的水果,专家建议患有糖尿病的孕妇,不宜多吃,以免增强糖尿病。
在专家解答完“孕妇能吃哈密瓜吗”后,我们都知道孕妇是可以少量吃哈密瓜的。在此,饭菜网小编提醒各位孕妇,哈密瓜性寒,不宜一次性吃太多,最好一次吃不超过100克为佳。
哈密瓜长毛还能吃吗
不能吃。
哈密瓜长毛属于发霉的现象,此时哈密瓜表面的毛便是霉菌滋生最好的证明,虽然只是在表面看到长毛,但霉菌感染的速度极快,很可能以及深入到哈密瓜内部果肉中,而人体肉眼是无法看到霉菌存在的,如果食用了带有霉菌感染的食物,对健康有危害,因此哈密瓜长毛不能吃。
西瓜根部发霉还能吃吗
不能吃。
西瓜一旦发霉后,就需要整个扔掉才行,因为霉菌毒素具有较强的扩散性和感染性,虽然肉眼看到的是一小部分根部发霉的地方,但很可能西瓜内部果肉都含有霉菌毒素,而食用这种霉变的西瓜将对健康造成极大的危害,因此西瓜根部发霉不能吃。
小贴士
进食霉变或被霉毒素污染的食物后容易出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现,1-2天多能痊愈,进食被黄曲霉毒素污染的西瓜,在2-3周后出现肝脏肿大、肝区疼痛、黄疸、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,可有心脏扩大、肺水肿、甚至痉挛、昏迷等,多数患者在死前可有胃肠道大出血。
哈密瓜酸了还能吃吗
不能吃。
哈密瓜变酸了是不能再吃了,变酸了的哈密瓜已经变质发霉了,里面会有大量的病菌,要丢掉不能吃。
哈密瓜有一块突然很苦能吃吗
能吃。
吃哈密瓜其余部分都是甜的,但偶尔吃到其中一块是发苦的,这种情况是吃到了哈密瓜瓜蒂部分,因为这一部分果糖含量较少,加上果蒂含有的植物纤维素、绿色素、苦味素等成分会进入果肉,从而导致果肉带有苦味,是一种正常现象,可以食用。
但若是哈密瓜的整个果肉都有点发苦,那么这种哈密瓜很可能是发霉变质或催熟等因素导致的苦味,是不能继续吃的,以免造成身体不适。