教你如何辨别藏红花的真伪
教你如何辨别藏红花的真伪
藏红花具有活血化淤、凉血解毒、解郁安神的功效,有人叫它“血管清道夫”,女性是消费主力,特别是中年人买的最多。可以冲水或泡酒喝,但孕妇要慎用。藏红花产量不高,采收加工耗时费力,因此价格昂贵,购买时要注意鉴别。
市场上假冒的藏红花一般由玉米须、植物丝制成,更有甚者用塑料丝欺骗顾客。正品藏红花是暗红色的,手感有点油腻,有个像花蕊一样的柱头,其气味很特殊。
正品泡在水里会立即呈现黄色,并直线下降,逐渐扩散,水可连续冲四次,到第四次时水仍是黄色的。而假冒藏红花泡在水里,上浮的部分较多,泡在水里偏红。
还有一种情况难以鉴别,真品藏红花入药的只是其干燥的柱头,柱头有三个分支,常断裂,样子是暗红色的。而有些仿品则掺入整个花瓣的藏红花。
晒干后的模样和藏红花差不多,但是通过泡水就可以看出,藏红花是色泽清晰的柱头三分枝,但伪品就能看到小花瓣,色泽上相似,但味道上涩味更多。
有的藏红花摸完后会发现手上有亮亮的光泽,就要提醒您注意了,这是商贩为了增加重量在里面掺入了金属。
藏红花以身长、色紫红、滋润而有光泽、黄色花柱小、味辛凉者为上品。藏红花是珍贵药材,20万朵藏红花才能采集到1公斤药材,一般每公斤价格都在万元以上,因此要买真品,还是到正规药店购买。
藏红花怎么挑选
藏红花怎么挑选正宗的伊朗藏红花主要分为特级、一级、二级三个等级。
特级藏红花:均是选用藏红花中花蕊最粗壮的,完整度高的,全红,无黄根,花蕊最长的,韧性最佳的红花,当然药效也是最佳的;
一级藏红花:全红加黄根,为柱头顶端部分,取用相对较细的花蕊,即带有一点黄色的花杆。
二级藏红花:黄根部分占整体重量大约三分之二,黄根药用价值微乎其微。
另外随着藏红花储存时间越长,藏红花的韧度和干度均会有变化,营养成分也易氧化,药效也会有一定的影响,特级的也会降级为一级藏红花,甚至二级的藏红花。所以应该选择密封的藏红花,而不要买散装藏红花。
藏红花的食用方法有哪些1、藏红花茶:取藏红花花丝5--10根,用1000ml开水浸泡后饮用,反复可泡3次左右,最后连同藏红花花丝直接吃下,如此小量长期使用,其性温和,效果很不错,但贵在坚持。藏红花茶的味道被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”。
2、藏红花酒:藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后可饮用,每日20~30毫升。
3、藏红花粥:大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮成粥即可食用,每日一次。
4、藏红花米饭:先将米洗干净,加入5根左右藏红花,适量水,搅拌均匀,煮熟后即可直接食用。
5、藏红花面膜:将1克藏红花碾磨成粉,用适量蜂蜜调制即可。由于藏红花价格昂贵,可适量减少藏红花的用量,适当加入珍珠粉调制。此面膜可祛斑,美容养颜哦!
6、优宜堂藏红花椰奶青口汤:炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口,倒入白葡萄酒后再加入藏红花,直至青口都开口,取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩,再加入奶油并煮开,用盐和胡椒适当调味; 把蔬菜丝放入汤碗中,青口排放在周围,并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中,打碎使汤面有小的泡沫,倒入汤碗中用香菜点缀。
7、藏红花奶酪:鲜奶加热15分钟后,加1勺白醋,继续煮开,晾15分钟,凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中,拌蜂蜜,撒藏红花即可。取大半碗奶茶,加糌粑,调匀,用手揉成小团,与奶酪配食。
8、藏红花鸡卷:在温开水中把藏红花泡5分钟。把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用。鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟。将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。
9、藏红花羊排:仔羊排压熟,改刀成均匀的块;改刀好的羊排,用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好,浇藏红花汁芡即可。
10、藏红花娃娃菜:娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制,汤色鲜艳,菜品营养。藏红花娃娃菜,汁艳汤浓,橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。
注意事项:1克藏红花有花丝200根左右,藏红花一次摄取量不得超过5克以上,否则会有严重的副作用;怀孕期、哺乳期、正常女性月经期间禁用;如医用,请务必在医生的嘱咐下服用。
藏红花真假辨别方法1、取本品1小片于玻璃片上,加硫酸1滴,则于四边出现深蓝色,渐变为紫色,后变棕红色。
2、取样品少许,浸入水中,其品金黄色,水面不应有油状漂浮。若现红色,且水面有油状漂浮即为伪品。
3、取样品少许,浸入水中,用棒搅动,真品不易碎断,若碎断即为伪品。
4、取样品少许,加碘酒一滴,真品不变色。若变蓝色,蓝黑色或紫色,则是伪品。
5、取样品少许,浸入水中,用放大镜观察,真品一端膨大呈喇叭状,一侧有一裂缝,顶端边缘有细齿,否则为伪品。
丝瓜水怎样辨别真伪
网上有很多售卖丝瓜水的商家,但并非所有商家的产品质量都是合格的。在购买前,最好了解辨别丝瓜水真伪的方法,以免买到劣质品,使用后过敏,影响自己的容貌。那丝瓜水怎样辨别真伪呢?教你两招:
看包装
真假丝瓜水外观看起来都是一样的,无从辨别,但从包装上看,能找出其中的猫腻。例如,外包装中瓶盖是淡绿色的,瓶身字体为浅绿色,且底部有巨型一号图标,还印有生产日期,保质期,且在有效的使用期限内,生产日期还是激光雕刻的,为真品。再看一下外包装是否有防伪码,如有,基本可以确定产品质量合格。如果没有外包装,生产日期是模糊的,保质期也没有,建议不要购买。
闻味道
闻味道也是辨别丝瓜水真假的有效方法,一般,有淡淡的丝瓜味,是真品,而没有气味,且放置一段时间没有微量悬浮物产生,证明是假冒伪劣品,要警惕。
教你辨别肉毒素产品真伪
食品药品监督管理局SFDA认证的正当肉毒素产品,一种是美国的BOTOX(保妥适),由世界500强企业—美国爱力根公司生产的,在美国获得FDA认证的肉毒素美容产品。
辨别保妥适(Botox)真伪,首先看包装:真假保妥适在包装上有很大差异,一般真的生物制剂产品上面有中英文两种注册商标,假货上面什么也没有,只有一个字母。再一个看瓶身,真的有荧光防伪标志,假的没有。
还有一种是国产兰州衡力BOTOX。衡力生物制剂是我国唯一审批的国产注射用A型肉毒毒素,正规衡力生物制剂产品的包装如下所示:
一:正品生产企业名称为“兰州生物制品研究所有限责任公司”.假货生产企业名称是“兰州生物制品研究所”
二:正品的生产日期,有效期,产品批号均为热敏感仪烫印上去的灰白色字体!!假货的生产日期,有效期,产品批号则是打印的黑体字!
三:正品的内包装均为硬质塑料的底座和半透明的上盖!假货则是较软的塑料底座和透明的上盖!
美容院不能通过合法途径买到正规的保妥适
由于受高额利润的驱使,国内很多美容院也纷纷开展保妥适除皱瘦脸业务,甚至冠以“生物素”的假名来蒙蔽消费者。专家提醒,保妥适在购买渠道和使用上已经达到和杜冷丁差不多的管理制度。除对经销商有要求外,产品的下一个正规流向主要是有医疗许可证的医院,而在美容行业,则面向持有卫生部门颁发的中华人民共和国医疗机构许可证的诊所和医疗美容机构。所以美容院根本不能通过合法途径买。
藏红花怎么分辨真假 泡水法
真藏红花:真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的,取样品少许浸入水中,水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎,而且水是亮亮的浅黄色,水面无油状漂浮物用放大镜观察,真品一端膨大成喇叭状,一侧有裂缝。
假藏红花:假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝,然后染色而成,泡水后萝卜会变碎,染色的会很快褪色,且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物,掺伪的品种有藏红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头,红花、莲须等。
怎么辨别真假藏红花
藏红花又叫番红花、西红花,性味甘寒,是鸢尾科多年生草木植物,其花为青紫色或者紫红色,有特异香气,有很强的活血化瘀、通经止痛等功效,常用来治疗忧郁气闷、惊悸发狂等症。
由于藏红花是一种名贵的中药材,加之我国只有少量栽培,所以一些不法药贩使用价格低廉的草红花冒充藏红花,以假乱真。所以,我们要仔细辨真伪。
草红花也称红花、红蓝花,是菊科一年生草本植物红花的干燥管状花,河南、河北、四川、浙江等省均有种植。草红花味辛,性温,有活血通经、消肿止痛的功效,适用于妇女经闭、产后恶露不行、跌打损伤、瘀血肿痛等症。《本草衍义补遗》中记载“多用则破血,少用则养血”。
二者虽不是同一种药,但外形却很相似,要想准确识别,需掌握以下两个妙招:第一,藏红花花丝比草红花长,颜色比草红花深,只要取少许藏红花浸入水或者酒精中,就可见花柱头有黄橙色直线下降,且逐渐将水染色,而草红花则没有;二是取藏红花放在玻璃片上,滴上一滴碘酒,藏红花不会变色,而草红花则变成其他颜色。
观察法:
把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,真正的藏红花是花蕊,虽然有的折断了,但每个都是喇叭状的,而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里,再晃一晃,有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上,薄薄的一层浅黄色,很容易辨认,而假货就没有了。
泡水法:
真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的,取样品少许浸入水中,水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎,而且水是亮亮的浅黄色,水面无油状漂浮物用放大镜观察,真品一端膨大成喇叭状,一侧有裂缝。而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝,然后染色而成,泡水后萝卜会变碎,染色的会很快褪色,且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物,掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头,红花、莲须等。
纸压法:
用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。
化学检验法:
1.取本品一小片放在玻璃片上,加稀硫酸1滴,真品四周先出现深蓝色,渐变为紫色,后变棕红色。2.取样品少许,加碘酒一滴,真品不变色,若变蓝色、蓝黑色或紫色,则为伪品。
教你几种辨别藏红花真伪的方法
藏红花具有活血化淤、凉血解毒、解郁安神的功效,有人叫它“血管清道夫”,女性是消费主力,特别是中年人买的最多。可以冲水或泡酒喝,但孕妇要慎用。藏红花产量不高,采收加工耗时费力,因此价格昂贵,购买时要注意鉴别。
市场上假冒的藏红花一般由玉米须、植物丝制成,更有甚者用塑料丝欺骗顾客。正品藏红花是暗红色的,手感有点油腻,有个像花蕊一样的柱头,其气味很特殊。正品泡在水里会立即呈现黄色,并直线下降,逐渐扩散,水可连续冲四次,到第四次时水仍是黄色的。而假冒藏红花泡在水里,上浮的部分较多,泡在水里偏红。
还有一种情况难以鉴别,真品藏红花入药的只是其干燥的柱头,柱头有三个分支,常断裂,样子是暗红色的。而有些仿品则掺入整个花瓣的藏红花。晒干后的模样和藏红花差不多,但是通过泡水就可以看出,藏红花是色泽清晰的柱头三分枝,但伪品就能看到小花瓣,色泽上相似,但味道上涩味更多。
有的藏红花摸完后会发现手上有亮亮的光泽,就要提醒您注意了,这是商贩为了增加重量在里面掺入了金属。
藏红花以身长、色紫红、滋润而有光泽、黄色花柱小、味辛凉者为上品。藏红花是珍贵药材,20万朵藏红花才能采集到1公斤药材,一般每公斤价格都在万元以上,因此要买真品,还是到正规药店购买。
怎样辨别藏红花的真假
观察法
一般藏红花都是作为入药的,而藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头,采摘烘干后是一根一根红色的花丝,花丝顶端呈喇叭口膨大,一般假的藏红花食用的时候会切丝。
泡水法
一般将藏红花泡水之后,藏红花会逐渐的变色,要出出现不变色的情况,那么这种藏红花多半是假的,不建议购买。
擦拭法
藏红花作为一种植物,是具有一定颜色的,一般将藏红花在白纸上进行擦拭,真品藏红花的痕迹显黄色或者橘黄色,染色的假藏红花的擦拭痕迹是红色的。
藏红花泡酒是什么颜色
用量少一般呈金黄色,用量多会呈现出红色。
由于藏红花的价钱昂贵,市场上的藏红花真假不定,出现很多染色的假货。若按照真品藏红花来说的话,藏红花泡酒的颜色在用量比较少的情况下,其用量在每一斤酒1g以下的藏红花的话,藏红花的有效成分其浓度比较低,藏红花的颜色就呈现金黄色。若是其泡酒的用量在每一斤酒1~4g左右的藏红花的话,其浓度就比较高了,可能会出现红色或者是深红色。
怎么辨别真假藏红花
观察法:
把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,真正的藏红花是花蕊,虽然有的折断了,但每个都是喇叭状的,而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里,再晃一晃,有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上,薄薄的一层浅黄色,很容易辨认,而假货就没有了。
泡水法:
真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的,取样品少许浸入水中,水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎,而且水是亮亮的浅黄色,水面无油状漂浮物用放大镜观察,真品一端膨大成喇叭状,一侧有裂缝。而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝,然后染色而成,泡水后萝卜会变碎,染色的会很快褪色,且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物,掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头,红花、莲须等。
纸压法:
用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。
化学检验法:
1.取本品一小片放在玻璃片上,加稀硫酸1滴,真品四周先出现深蓝色,渐变为紫色,后变棕红色。2.取样品少许,加碘酒一滴,真品不变色,若变蓝色、蓝黑色或紫色,则为伪品。
藏红花怎么分辨真假
泡水法
真藏红花:真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的,取样品少许浸入水中,水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎,而且水是亮亮的浅黄色,水面无油状漂浮物用放大镜观察,真品一端膨大成喇叭状,一侧有裂缝。
假藏红花:假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝,然后染色而成,泡水后萝卜会变碎,染色的会很快褪色,且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物,掺伪的品种有藏红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头,红花、莲须等。