菠萝的药用价值

菠萝的药用价值

菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。

这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。[7]

菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。

菠萝的价值

营养价值

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。

哺乳期能吃菠萝蜜吗

菠萝蜜，作为一种热带水果，在中国的北方也时常可以见到。菠萝蜜，有一种特殊的口感，这种口感不像桃子的甜那么纯粹，芒果的香那么彻底，只是有一种淡淡的香、淡淡的甜。也正是这种口味迎合着很多人的口感需要，因此，得到人们的欢心。

哺乳期能吃菠萝蜜吗

菠萝蜜是一种口感好，营养价值也高的食物，但是对于某些人群来说它适合吗?孩子在哺乳期是人生成长的一个关键时期，这时候，妈妈们在饮食上都很讲究。那么，哺乳期可以吃菠萝蜜吗?

营养价值：

菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用。

食用价值

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的：糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高，也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白质1.2%～1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%～1.5%。

菠萝的药用价值

菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。(菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。

菠萝蜜一次吃多少合适

菠萝蜜一次吃多少合适菠萝蜜吃多了对身体健康是有影响的，所以要控制好食用量，最好不要每天都吃，隔个几天吃一次，每次吃几片即可。

菠萝蜜吃多了会怎么样出现过敏反应

吃菠萝蜜是容易出现过敏反应的，特别是大量的过度食用时。吃菠萝蜜出现过敏反应主要表现为：皮肤瘙痒、潮红、产生风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水，严重的可能会发生过敏性休克。

导致上火

菠萝蜜属于热性水果，如果吃得过多的话，是容易引起上火，出现流鼻血、身体发热等症状的。而且皮肤不好的人，吃过多的菠萝蜜是容易导致长疮的。

引发肥胖

菠萝蜜100g中就含有103大卡的热量，而且脂肪含量也比较多，如果吃菠萝蜜过多的话，容易导致体内脂肪堆积，引发肥胖。

脸上易长疮

菠萝蜜是热性水果，皮肤不好的话吃多了容易长疮，所以建议少吃。

菠萝蜜的营养成分菠萝蜜中含有丰富的碳水化合物，糖分，蛋白质，淀粉，维生素，钙，铁，钾，氨基酸，并且含有一定量的植物脂肪。菠萝蜜的果肉含有糖分，脂肪，蛋白质，在菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液类似的酵素，能起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化。菠萝蜜不但果肉营养丰富，连果核也含有丰富的淀粉，脂肪，蛋白质，煮熟食用能起到催乳的效果。

菠萝蜜的药用价值菠萝蜜除了有很好的食用价值以外，药用价值也是很强大的，菠萝蜜树的树液可以直接外涂治疗疮疖红枣，溃疡或是淋巴结炎，并且菠萝蜜还有止渴，通乳，补中益气的功效，能够有效改善局部血液，体液循环支气管炎，支气管哮喘，急性肺炎，乳腺炎，产后乳房充血，咽喉炎，关节炎，蜂窝组织炎等疾病。并且研究还发现，吃菠萝蜜能起到辅助抗肿瘤，降血糖，抑制黑色素形成的功效，菠萝蜜汁液和果皮中提炼出来蛋白水解酶，临床上可以用来抗水肿和消炎。

菠萝蜜怎么吃合适菠萝蜜食用可能会引起过敏反应，所以在吃之前，最好是能用盐水浸泡个十几分钟，避免出现过敏反应。还可以搭配一些其他合适的水果来吃，保证营养的合理均衡。

菠萝蜜籽的注意事项 预防疾病

菠萝蜜籽还具有一定药用价值，适量食用进行可以帮助人体抵抗疾病，预防疾病作用，因为中医上菠萝蜜籽性质平和，没有毒性，适量食用可以让脾胃功能变得更强，预防肝脏功能减退，又能够预防肠胃方面的疾病出现，具有一定预防疾病的作用。

菠萝蜜有什么营养 菠萝蜜的药用价值

菠萝蜜除了有很好的食用价值以外，药用价值也是很强大的，菠萝蜜树的树液可以直接外涂治疗疮疖红枣，溃疡或是淋巴结炎，并且菠萝蜜还有止渴，通乳，补中益气的功效，能够有效改善局部血液，体液循环支气管炎，支气管哮喘，急性肺炎，乳腺炎，产后乳房充血，咽喉炎，关节炎，蜂窝组织炎等疾病。并且研究还发现，吃菠萝蜜能起到辅助抗肿瘤，降血糖，抑制黑色素形成的功效，菠萝蜜汁液和果皮中提炼出来蛋白水解酶，临床上可以用来抗水肿和消炎。

菠萝蜜下奶效果好吗 吃菠萝蜜可以下奶吗

不可以。

菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用。