枸杞的做法大全

枸杞的做法大全

枸杞的功效很多，既能养肝明目，滋阴补气血，也能延缓衰老，延年益寿，同时对于我们女性的朋友还能够起到一定的美容美白的功效，改良睡眠等。同时它也是可以入药。现在人们的生活水平高了，对于养生保健也是非常的重视了，也不单单的只是用枸杞来泡水喝了，还能食用它做出各种的美味佳肴。下面我们就来总结一下枸杞的做法。

1枸杞冬天熬粥，夏天泡水。那么放枸杞煮粥的方法就非常常见了。先把大米洗净浸泡半个小时后，放电饭煲里煮半个小时后，可以加入鸡肾，枸杞煮个几分钟，放少许的盐调味。根据不同人的习惯也可以放入燕麦片等。一道益肾补虚的粥就完成了。

2还有对于女性朋友，滋润养颜的方法莫过于银耳莲子红枣枸杞羹。将银耳撕成小朵，莲子取芯，浸泡后，放入锅中谁不用过多刚好摸过就好。小火煮一个小时后放入，点枸杞，冰糖，红枣煮几分钟就好了。

3同时在煮，排骨，猪脚，鸡汤的时候都可以加入枸杞子。还有各种口味的粥，比如瘦肉粥，腊八粥等。手巧的人还可以在做虾呀，发糕呀等各种食材中，发挥自己的才能去添加，发现枸杞子的妙用。

注意事项：枸杞的功效是很多，但是也不可以过多的使用，容易引起上火。对于时间放置久了的和因为保存的不好，已经有了酒味的枸杞子就不用再使用了。祝您健康!

枸杞泡酒配方大全 枸杞子明目酒

配方：枸杞子250克，黄酒2000毫升。

制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。

功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

枸杞的功效大全

1、强身壮阳、提高男性的性功能。

枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

2、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力。食用枸杞子不但可增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害，增强机体对各种有害刺激的适应能力。

3、抗癌。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。

4、有效地延缓衰老。枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补养人的上品。

5、增强学习记忆功能。枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

6、抗疲劳。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的养生功效。

7、增强人体的造血功能。枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

8、提高机体的适应性。枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。

9、美容肌肤。枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力，另外，还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。

10、明目。枸杞子尤其擅长明目，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。

11、降血糖，可辅助治疗糖尿病。由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

12、对过敏性炎症有缓解作用。枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用，这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。

13、保肝、抗脂肪肝。枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。

14、能降血脂、治疗高血压。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。

15、可以治疗慢性肝炎、肝硬化。枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的祛病养生功效。

16、可以治疗肥胖症。每日用枸杞子冲茶，可以减轻体重，治疗肥胖症。

黑枸杞的正确吃法大全 黑枸杞甜点

原料

黑枸杞10粒，酸奶3杯，橙子1个，蜂蜜适量。

做法

1.将黑枸杞洗干净，放入盛有酸奶的碗中；

2.将橙子洗净，切成小块；

3.搅拌均匀，调入蜂蜜，即可食用。

大枣泡水喝上火吗 大枣和金银花怎么泡水喝

金银花大枣茶

原料

金银花、陈皮、枸杞、大枣。

做法

1、将金银花洗净，放入水中浸泡；

2、将陈皮、枸杞、大枣放入茶壶中；

3、倒入浸泡好的金银花，大火煮开；

4、加冰糖调味，倒入杯中，即可。

黑枸杞的正确吃法大全 干吃黑枸杞

直接嚼食

黑枸杞含蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的花青素，有抗衰老、美容养颜、护肝明目、增强体质等作用。

干吃黑枸杞更利于营养成分吸收，对药效的吸收程度也更高。

红枣枸杞水怎么泡

枸杞大枣泡水喝，做法非常的简单，对工作忙的上班族来说，不管熬夜多晚，喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠，尿频，体虚的人来说能喝出年轻，喝出好气色喝出健康。

材料：大枣10克，枸杞8克

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，然后倒出放到碟子中，等凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用；

2、把凉透的大枣，加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里；

3、再加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放；

4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

枸杞煮粥的功效 枸杞熬粥食谱

材料：枸杞、黑芝麻各15克，大枣10颗，糯米250克。

做法：枸杞、大枣、糯米洗净，与黑芝麻一起倒入锅中，加水熬至米烂粥稠即可。

功效：枸杞芝麻粥有滋阴补肾、益精补髓的功效，可改善腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄等症状。

材料：山药100克，粳米200克，枸杞少许。

做法：将山药去皮洗净，放入锅中煮熟后，捞出切块。粳米淘洗干净，枸杞洗净泡开。锅中加水煮沸，放入粳米，熬至粥稠，再放山药、枸杞稍煮，加盐调味即可。

功效：山药健脾固肾，枸杞养肝明目，两者搭配有很好的益精补肾、调理脾胃的作用。

材料：枸杞20克，大米100克。

做法：将枸杞、大米洗净。锅中加水，放入大米，将米煮至半熟，再倒入枸杞熬成粥即可。

功效：枸杞大米粥具有平肝明目、补精益气、补肾强腰的作用。

枸杞泡酒配方大全

1、枸杞子酒

配方:枸杞子250克,白酒1500克。做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7～10天即可。日服2次,每次1小酒盅。

2、疏风明目酒

配方:枸杞子250克,黄酒2000毫升。制法:将枸杞子浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升,每日服2次,饭后服用。

3、枸杞生地酒

配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

4、五味枸杞酒

配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15～20毫升,早、晚各1次。