养生健康

脆皮香蕉的做法 食材

脆皮香蕉的做法 食材

主要食材:香蕉3根。

其他食材:泡打粉适量;芡粉适量;鸡蛋适量;水适量。

炸茄子用面粉还是淀粉

可以将两者混合使用。

面粉和淀粉是两种不同的食物,面粉是小麦研磨而成的粉末,淀粉是粉末状食材的统称,例如:绿豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉等,不同的粉末具有不同的风味和营养价值,炸茄子的时候可以将面粉和淀粉混合在一起使用,混合使用炸出来的茄子,里面的肉质细嫩可口,外面的脆皮香酥可口,是比较好吃的。

香蕉怎么吃减肥最快 香蕉豆浆

材料:香蕉2根,豆浆适量。

做法:

1、香蕉去皮,放入容器内,用勺子压成糊状。

2.再加入豆浆搅拌,香蕉与豆浆融合后即可饮用。

减肥功效:豆浆含有蛋白质,异黄酮素,能防止骨骼脆弱、荷尔蒙失调,而香蕉含大量食物纤维和维他命E,能分解大豆蛋白,并促进代谢。豆浆与香蕉的组合能互相提升有益成分的功用,具有惊人的减肥成效。

脆皮香蕉做法

脆皮香蕉的做法步骤

1. 将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊

2. 蕉去掉两头四边,整理成1字长方形

3. 将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊

4. 用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上

5. 然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠

6. 拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸

7. 炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油

8. 趁热吃,还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的

小贴士

1.香蕉不要买熟的过头的,有黑斑的那种,太软不好整形

2.面糊也可以用清水代替鸡蛋,但是鸡蛋和的面糊粘性大,更容易挂糊

3.最好是一个一个的将沾满面糊的香蕉条放到面包糠上,并用手捏起面包糠撒在粘满面糊的香蕉上,这样比用筷子夹着翻动要利索,裹好一个下锅再裹下一个

4.一直要用小火,这样即使有面包糠散掉落在油里,也不会有焦糊味,剩下的油还能再利用

孕晚期吃什么让心情好起来

凉拌芝麻菠菜——使头脑和身体放松

材料:菠菜,花椒,香油,香醋,生抽,糖,盐,葱花,红辣椒粒,蒜蓉,姜蓉,黑胡椒粒,熟白芝麻

香蕉脆皮虾——减少忧虑滋生

材料:虾肉,香蕉,生鸡蛋,盐,胡椒粉,食用油,料酒,淀粉,鸡精

芝麻黑豆粥——振奋精神

材料:100g粳米,50g黑芝麻,50g黑豆,15g白砂糖

蜜红萝卜——让内心安静

材料:红萝卜仔1杯,蜜糖1汤匙,牛油1茶匙

炸香蕉是先裹鸡蛋还是先裹淀粉

先裹上鸡蛋。

因为在香蕉切好后,会有部分组织细胞被破坏,进而出现使香蕉出现粘液,此时裹上粘稠的蛋液会沾的更牢固,然后再用蛋液去沾取淀粉,那香蕉外层的结构会更加稳固,那炸制时也就不容易出现破损、掉屑的情况,脆皮香蕉吃起来的口感也就会更好。

脆皮香蕉的做法 功效

补充营养、消除疲劳。

香蕉新吃法

香蕉冰棍

食材:香蕉

做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。

糖果香蕉

食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。4)全部包好5)锅中放油烧至180度6)放入香蕉炸7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用

香蕉黄油烤吐司

食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量

做法:1)备好所需材料2)黄油切小丁放平底锅中加热融化3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均4)加入红糖5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖6)再把香蕉铺在白吐司片上7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可

香蕉薄饼

食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙

做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。2)加入3勺糖。3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。4)鸡蛋打至蓬松起末。5)将黄油化成液体状。6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。8)将香蕉捣碎成泥。9)将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。

拔丝香蕉

食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

做法:1)香蕉剥去皮2)切成差不多大小的块3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油 4)搅拌成均匀的面糊5)将香蕉块拍上少许干淀粉6)然后挂糊7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸8)然后沥油9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅

简版香蕉酥

食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个

做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)2)将香蕉去皮分成小块。3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。5)在一份的二分之一处划上两刀。6)反转过来,加上香蕉馅。7)对折,将划刀口向上。8)用手按压一下。9)再用叉子压出花边。10)排入烤盘,刷蛋黄液。11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。

脆皮香蕉

食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量

做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。3)香蕉剥皮,切成厚片。4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。

香蕉盒子

食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g

做法:1)面粉备好2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴3)葡萄干泡涨后捞出4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀5)面团揉成长条切成剂子。6)擀成面皮7)包上香蕉葡萄馅8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可

蓝莓酱香蕉卷

食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量

做法:1)准备食材2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中4)用春卷起卷起5)包好6)锅内油温5分热,加入油煎7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌

蛋酥香蕉卷

食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量

做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠2)再准备适量白糖与少许盐3)先将蛋卷在包装袋内捏碎4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎5)磕入鸡蛋6)加盐、白糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段8)然后剥去皮9)裹上一层蛋卷液10)再裹上一层面包糠11)依次做好所有的香蕉段12)锅内倒油烧至6成热13)轻轻下入香蕉段14)炸至两面金黄15)用漏勺捞出沥油16)再用吸油纸吸去油份即可。

野香蕉皮泡水的做法 食材

主要食材:野香蕉1个。

其他食材:开水适量。

香蕉的10种新奇吃法

香蕉是最不好保存的东西了!——教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10种香蕉吃法,以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!!

香蕉冰棍

食材:香蕉

用那种熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙签,放冰箱冷冻。

糖果香蕉

食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

1、香焦去皮,切小段,分十字切开

2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水

3、两边象糖果纸那样拧几下,全部包好

5、锅中放油烧至180度,放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘

香蕉黄油烤吐司

食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量

1、黄油切丁放平底锅中加热融化

2、黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均,加红糖

3、把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖

4、再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟

5、出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开

香蕉薄饼

食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙

1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀,加3勺糖

2、将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右

3、鸡蛋打至蓬松起末,将黄油化成液体状

4、将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右

5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固,将香蕉捣碎成泥

6、将香蕉泥包入薄饼内

拔丝香蕉

食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

1、香蕉剥去皮,切块,鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉,挂糊

3、油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸,沥油

4、锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状

5、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可

简版香蕉酥

食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个。

1、将香蕉去皮分成小块,用勺捣碎,加面粉调匀

2、飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份

3、在一份的二分之一处划上两刀,反转过来,加上香蕉馅

4、对折,将划刀口向上,用手按压一下,再用叉子压出花边

5、排入烤盘,刷蛋黄液,烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆

脆皮香蕉

食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量

1、面粉放入碗里,打入鸡蛋,加清水,搅拌至小碎粒

2、香蕉剥皮,切成厚片,把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊

3、锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片,煎至金黄

香蕉盒子

食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g

1、面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟

2、葡萄干泡涨后捞出,香蕉切块和葡萄放在一起拌匀

3、面团揉成长条切成剂子,擀成面皮,包上香蕉葡萄馅

4、上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边

5、电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟

蓝莓酱香蕉卷

食材:香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量

1、香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉

2、把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中

3、用春卷起卷起,包好

4、锅内油温5分热,加入油煎,大火煎至金黄色马上捞起

蛋酥香蕉卷

食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量

1、先将蛋卷在包装袋内捏碎,倒入大碗中用蒜臼捣碎,磕入鸡蛋

2、加盐、白糖搅拌均匀,香蕉带皮切段,剥去皮,裹上一层蛋卷液

3、再裹上一层面包糠,依次做好所有的香蕉段

4、锅内倒油烧至6成热13,轻轻下入香蕉段,炸至两面金黄,用漏勺捞出沥油

5、再用吸油纸吸去油份

香蕉食用指南

香蕉食用指南

适宜人群

香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

不适人群

1:体质偏虚寒者

香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。

2:空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

3:关节炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

4:肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉。

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菜谱简介:香蕉口感香软,这么制作,表皮酥脆,内里却香软适口。有点象简易版的香蕉派了。材料简单,做法简单,不用烤箱也可以做的小甜点。因为香蕉本身味道香甜浓郁,所以配上酸酸的番茄酱,颜色亮丽,口味上也可以调和一下。材料香蕉2支,玉米淀粉0.25杯,面包屑0.25杯,鸡蛋1个,植物油适量 做法 1.香蕉去皮,切成2-2.5CM左右的小段; 2.锅里放植物油适量,小火慢慢加热;全蛋打散,夹一小节香蕉在 蛋液里蘸一头; 3.将香蕉夹到淀粉里裹满淀粉,稍微抖几下,把表面多余的淀粉抖 落掉,再次把香蕉段夹到蛋液里蘸一头

香蕉减肥的正确方法

香蕉数量不限,不想吃香蕉的日子可以用其他水果代替,一次一种,想吃其他东西之前先吃香蕉,间隔15~20分钟再吃其他食物。香蕉虽然营养丰富,相对的热量也不低,一根香蕉热量约有80~100卡,将近半碗饭的热量,要注意总热量的累积。 早餐吃香蕉要喝常温的白开水,不限喝的量,勤喝即可。白开水除了可以增加饱足感,配合香蕉食用可减肥的原因是香蕉内含丰富的水溶性纤维与果胶,可以促进排便。

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