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秋葵泡水喝是老了的秋葵还是不老的秋葵

秋葵泡水喝是老了的秋葵还是不老的秋葵

建议用老秋葵。

嫩的秋葵果肉吃起来软滑脆嫩,相对于泡水来说生吃或者炒食所带来的口感跟营养价值都会更高一些,不建议用来泡水喝。

而老了的秋葵由于果肉木质化,纤维组织增多,所以直接吃的话口感不是很好,但是也同样含有丰富的营养物质,建议老了的秋葵就可以用来泡水喝会好一些。

秋葵切不动了还能吃吗

还能吃。

秋葵中富含多种营养物质,具有较高的养生保健价值,若秋葵切不动了,则是放久变老了,虽然老秋葵的口感较差,但也可以食用,可以用老秋葵煲汤、煮粥,也可以用来制作秋葵干等。但要注意,老秋葵不宜多吃,以免引起消化不良。

秋葵老了怎么处理

主要有以下处理方式:

秋葵老了之后就不适合进行炒菜了,否则会导致口感不好,这时候可以将切成片晒干,用来泡茶或煲汤食用,也可以将其用来喝母鸡一起炖汤。

对于没有摘下的老秋葵,可以让它继续生长,直到秋葵果实彻底老熟,再把秋葵果实里的籽取出泡茶喝。

其次老熟的秋葵种籽还可用来榨油,出油率可以达到20%左右;甚至还可以将老秋葵可烤干或脱水成秋葵干当做休闲零食。

秋葵老了晒干泡水喝可以吗 秋葵晒干了怎么吃

如果是老秋葵,晒干之后只能泡水或者煲汤食用;如果是新鲜秋葵,可以将秋葵用清水泡开之后和鸡蛋、瘦肉或者虾米一起进行烹饪翻炒。

材料:鸡蛋、秋葵,虾米、酱油、食盐。

具体步骤:

1、先将秋葵泡发。

2、秋葵泡发后清洗、切成小块。

3、鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油。

4、蛋液放入锅中小火煎炒。

5、蛋液微微凝固后放入秋葵和虾米。

6、不停的翻炒,之后放入食盐。

7、继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵虾米鸡蛋了。

秋葵可以隔夜吃吗 秋葵有点老了怎么做好吃

可以泡水喝或者煲汤食用。

秋葵是锦葵科一年生草本植物的果实,新鲜秋葵经过烹调后食用口感清脆,营养价值高,秋葵果实中含有丰富的黏液蛋白、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,老了的秋葵中也含有这些成分,不过老秋葵表面的纤维比较硬了,吃起来很粗糙,有渣,因此老秋葵不适宜直接烹饪料理,为了避免浪费,可以将老秋葵晒干,之后可以煲汤、泡水喝。

秋葵切不动是老了吗

是的,但是一般的老一点是没有什么问题,都是可以吃的。

秋葵其实和辣椒一样鲜嫩时期可以吃,老了也能吃,虽然老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃,但只要找对吃法同样也是宝。对于不是太老的秋葵可以用来煲汤,还可以切成片晒干用来泡茶喝或煲汤,有一种淡淡的大自然的香味,非常好喝而且养生。但老秋葵不建议直接食用,以免消化不良。

秋葵老了晒干泡水喝可以吗

可以。

秋葵的食用口感清脆,营养价值高,在新鲜秋葵中含有丰富的黏液蛋白、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,老了的秋葵中也含有这些成分,不过秋葵表面的纤维比较老了,吃起来很粗糙,有渣,因此老秋葵不适宜直接烹饪料理,为了避免浪费,可以将老秋葵晒干,之后可以煲汤、泡水喝。

秋葵泡水是新鲜的好还是晒干的好

新鲜秋葵更好。

如果可以的话,一般建议使用新鲜秋葵来泡水,因为新鲜秋葵与经过晒干处理的秋葵相比,营养成分要更加的完整,所以泡水喝的功效也会更好。

但秋葵为季节性蔬菜,并不是什么时候都有,将其经过晒干处理的话就更便于保存,这样无论什么时候都能喝到秋葵泡水。建议在秋葵上市的季节选用新鲜秋葵泡水,其他时候的话就可以使用干秋葵泡水。

秋葵用刀切不动了能吃吗

还能吃,只要不是特别的老,还是可以吃的。

秋葵其实和辣椒一样鲜嫩时期可以吃,老了也能吃,虽然老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃,但只要找对吃法同样也是宝。对于不是太老的秋葵可以用来煲汤,还可以切成片晒干用来泡茶喝或煲汤,有一种淡淡的大自然的香味,非常好喝而且养生。但老秋葵不建议直接食用,以免消化不良。

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1、保护胃黏膜:秋葵中的粘液蛋白可以粘附在人体的胃黏膜处,能够减少刺激性物质与胃黏膜的直接接触,起到保护胃黏膜的作用。 2、预防心脑血管疾病:秋葵中含有的水溶性纤维、半乳聚糖等物质,可以粘附在大肠黏膜出,促进肠道的蠕动,延缓碳水化合物和胆固醇的吸收,对于心脑血管疾病的防治有一定的效果。

怎么判断秋葵熟了 秋葵老的好吃还嫩的好吃

嫩的好吃一些。 秋葵老了后,其中的汁液含量减少,会产生较多的纤维,导致果肉木质化,吃起来的口感并不好,并且其中的草酸、肉质等物质随着秋葵变老,其含量也会增高,吃起来的苦涩味更重。 而嫩的秋葵纤维素较少,肉质柔嫩、汁液较多,吃起来的口感更为脆嫩,并且秋葵在嫩的时候,草酸、鞣质等物质产生较少,苦涩味更低,因此嫩秋葵要比老秋葵好吃一些。

秋葵老了硬了怎么吃

秋葵老了,全老筋,外壳也很硬,根本不能炒来吃了,那就想想办法来煮汤,可以放排骨,也可炖鸡汤,赶时间时也可以剁点肉末煮汤,先把秋葵煮十分钟后,再把瘦肉放下去,水滚后就可以啦,鸡蛋也可以,秋葵蛋花汤,虽然也有人不习惯秋葵的那种独特的香味,慢慢当你发现它的好处时,你就会接受它了。 数量多的话,可以把它晒干再磨成粉末,再放些面粉,可以做成饼子当零食吃。也可以放点糯米做粑粑吃。 把老秋葵放一些红糖煮水,也可以加些其他的配料,做成糖水,可以热,也可以放在冰箱冷冻了。 现在也有人把秋葵做成保健品,有水剂,也有颗

秋葵晒干泡水好吗

秋葵可以晒干泡水。 新鲜的黄秋葵寒性比较重,经过处理后的黄秋葵寒性将减弱,寒性食物对于身体的损伤将降低,对于体寒和肠胃不佳的人来说,一些黄秋葵泡水倒比吃直接吃黄秋葵要温和得多。

秋葵硬了怎么吃

秋葵秋葵的果荚开始出现老化时可将秋葵直接切片处理,然后晒干,作为茶品。 食材:干秋葵片,适量蜂蜜,开水。 做法: 1取干秋葵5~7片放杯底,用开水冲半杯,泡2~3分钟后沥干水分,视为清洗秋葵片。 2.再往杯中加满开水,盖上杯盖,泡制15分钟,这时就可以了,也可待茶温度微降后添加适量的蜂蜜再饮用,味道香甜,十分,美味。 秋葵煲汤 秋葵在料不及收获时就会在书上干燥,这种干了的果荚中包含有很多的种子,种子可用以榨油,而外荚却很好的煲汤调味料,在煮鱼汤、鸡汤、猪脚汤等荤汤时可放果荚一起煮,调味增鲜,和冬瓜

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有些人懒得出门,就喜欢囤货,秋葵绿色植物,刚买回家的秋葵鲜嫩可口,最好立即烹饪吃掉,吃不完的秋葵放在家中会加速衰老,第二天就变成老秋葵了。

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生吃或者熟吃都可以补益身体。 秋葵籽源自植物秋葵秋葵的一部分,在还没有老的前提下,里面的秋葵可以直接食用的,老秋葵籽就不要直接食用了,口感较差,秋葵籽上面有些粘液,不好清理,懒得弄的话可以在烹饪食物的时候将秋葵一起吃掉。

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建议每次购买当天的秋葵量。秋葵绿色植物,刚买回家的秋葵鲜嫩可口,最好立即烹饪吃掉,吃不完的秋葵放在家中会加速衰老,第二天就变成老秋葵了。

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1、个头 一般个头比较小的秋葵的质地比较鲜嫩,如果太大可能表示已经老了,老了的秋葵的纤维素比较多,因此口感会很差。 2、绒毛 秋葵的表面有细绒毛,如果绒毛的密度比较好则说明秋葵比较鲜嫩。 3、颜色 常见的秋葵的颜色都为鲜绿色,但如果有嫩黄色的话则说明秋葵比较鲜嫩,在购买时可以选购。如果表明发皱且有褪色现象,这种秋葵属于老秋葵,口感不会新鲜。 4、外形 如果鲜嫩的秋葵的表面都比较的饱满且没有什么伤痕和斑点,如果出现斑点则说明秋葵收到了损伤。

秋葵老了怎么做好吃 秋葵老了什么样子

1、长度变长。一般低于10厘米的多新鲜秋葵;而老的秋葵长度通常会超过10厘米。 2、颜色变深。嫩秋葵颜色呈鲜绿色,微微带黄;而老的秋葵颜色变深,多呈深绿色。 3、绒毛增多。一般嫩一点的秋葵表面绒毛不很多,而秋葵老了之后表面的绒毛也会变多。 4、果柄发黑。如果秋葵的柄比较新鲜,则多秋葵;而若果柄处颜色发黑,则表示摘下来的时间久,很可能已经老化。 5、质地变硬。用手指划一下秋葵的表面,如果划痕处有汁水冒出,则多表示秋葵;如果划不动,秋葵的质地比较硬的话,多秋葵。 6、气味变淡。如果秋葵