面条的创意吃法

面条的创意吃法

一、茄子面

材料： 茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)

做法：

1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。

2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。

3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

好吃秘诀

1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。

2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。

二、西红柿鸡蛋面

材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷。

三、虾仁丸子汤面

特点：含丰富蛋白质。

主料：黄瓜 1/4根、虾仁 4只、肉馅 1勺、姜 1片、荞麦面 25克。

辅料：盐、淀粉。

做法：

1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。

3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。

6、将汤和菜料放入面碗中即可。

方便面怎么做好吃

创意吃法一：炒方便面

原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

做法：

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。

2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。

3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。 一道炒方便面就大功告成啦!

创意吃法二：泰式海鲜炒方便面

原料：方便面1包，虾，几个蟹柳，还可加点带子，圣子或青口，鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用，绿豆芽少许，葱花少许。

做法：

1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净，蟹柳洗干净切成小段备用。

2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制，另我还加了鱼露，糖，洋葱粒，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌匀拌匀腌至少三十分钟。

3、面饼煮散，一散开就可捞起，捞起马上过冷水备用。

4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用，然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒，鲜菇水份煸出后，把绿豆芽倒入，炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少许鱼露，咖喱粉和椰浆粉及葱花，炒匀即可上碟开吃了。

创意吃法三：芝士咸牛肉方便面奄列

原料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面

做法：

1、蛋加少许生抽，少许盐，打散备用。

2、锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份 ，加少许鸡粉和牛肉，拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。

3、平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了。

创意吃法四：泡面虾肉丸

原料：方便面、肉馅、葱末、荸荠、虾仁

做法：

1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，放入两大勺葱末。

2.荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。

3.新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。

4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中

5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺调味。

6.顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲。

7.把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣。

黑豆补肾抗衰效果好

黑豆又名黑大豆、乌豆，为豆科植物黑大豆的种子。黑豆蛋白质含量为49.8%，居众豆之首，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。

这物补肾抗衰效果好 4种创意吃法该知道

其他如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及微量元素铜、钴、铁的含量也很高。黑豆含有18种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸;黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含有植物固醇，而植物固醇不能被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低血胆固醇含量的作用。

中医认为，黑豆性味甘温，无毒，归心、脾、肾经，有补肾滋阴、补血明目、除湿利水的功效，可辅助治疗肾虚腰疼、血虚目睹、腹胀水肿、自汗盗汗等。据唐代的《本草拾遗》记载，黑豆“温补，好颜色，变白不老”。明代李时珍对黑豆的保健功效也给予了充分肯定。《养老奉亲书》中说：“每晨水吞黑豆二十七粒，谓五脏谷，到老不衰。豆有五色，各治五脏，唯黑豆属水性寒，为肾之谷，入肾功多。”除此之外，明代医学家张介宾在《景岳全书》中记载的“泡制黑豆”方，不仅具有补肾填精、强筋壮骨之功能，而且能养颜，防老抗衰。

黑豆的几款创意吃法：

黑豆雪梨汤：取黑豆30克，雪梨1至2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加水煮开后转小火炖至烂熟。每日食用两次，对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。

酸辣黑豆：取黑豆500克，香醋100克，红糖8克，湿淀粉20克，辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后，浸泡一天，沥干水分，隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中，用文火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸过的黑豆倒入锅中，加入精盐、辣椒粉，可开胃消食、补肾抗衰。

黑豆活血粥：取黑豆、粳米各100克，苏木15克，鸡血藤30克，元胡粉5克，红糖适量。先将黑豆洗净，放入锅内，加适量水，煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟，滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮，至八成熟时，放入粳米、元胡粉及适量清水，煮至熟烂，加红糖搅拌均匀即可。有补肾活血、通络止痛之功效，适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。

以黑豆为主要原料的黑色系列食品如“黑豆酱”、“黑豆腐”等产品也有不错的营养和保健价值。

13款沙拉的创意吃法

1. BLT Chopped Salad with Corn, Feta and Avocado

BLT Salad大家应该有听说过吧? B=Bacon 培根 (烟肉) L=Lettuce 莴苣 (生菜) T=Tomato 番茄，而今天要介绍的这个版本则是切碎升级版，除了吃起来更方便之外，还额外加入了玉米粒、牛油果和Feta芝士。由于材料比较丰富，因此酱汁会更偏向清爽简单，橄榄油、青柠汁加上适量盐和黑胡椒足矣，配墨西哥玉米片吃也很不错哦!具体製作步骤和分量表请点入小标题链接阅读。

2. Grilled Zucchini Ribbon and Kale Salad

这道沙拉从备料到可以开吃只需要15分鐘，材料包括羽衣甘蓝菜、西葫芦、蓝纹芝士碎还有腰果。酱汁则由橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐和黑胡椒调和而成。将煎软的西葫芦片与其他食材混合，再拌上酱汁即可。(蓝纹芝士口味比较重，不一定人人都可以接收的哦!)

3. Sushi Salad

这是一款以寿司为灵感发想的沙律，你要準备的食材有：西生菜、蟹柳/蟹肉/龙虾肉、牛油果、柠檬、芥辣、是拉差辣椒酱、蛋黄酱、炒香的白芝麻和海藻/中华海草。现在沙律碗裡混合蛋黄酱、是拉差、芥辣、半个柠檬汁，再放入其他食材，最后撒上一把芝麻就大功告成了，想尝试的朋友请点击小标题链接，裡面示範的分量为2-4人。

4. Asian Tuna Salad

这是一款亚洲风味的沙律，虽然平日常见的金枪鱼沙律都会配蛋黄酱食用，无需自己调配非常方便，而且味道浓郁，但蛋黄酱嫩白无害的外表之下其实藏着超高的卡路里，无比肥啊!所以各位不想吃一段时间沙律却长出一圈肥肉的朋友还是多花几分鐘自己调汁吧。

除了金枪鱼之外，这款沙律还会用到樱桃萝蔔、红萝蔔、西生菜、大蒜、姜、青葱、辣椒、香菜、米醋、黑椒、盐、黑芝麻油和植物油，东西虽多，但大都是亚洲家庭常备的食材，因此不会太过麻烦。

5.Crunchy Buffalo Chicken Salad

清新风的沙律吃得人感觉很寡淡吗?那么这款炸鸡沙律应该可以让你立刻復活!虽然呢，对比起其他沙律，这个会比较肥一点，但搭配上蔬菜，起码自己的罪恶感会少一些。

製作这款沙律，你需要準备的材料有奶油生菜、荷兰豆、红萝蔔、青葱、韭菜和Gorgonzola芝士，如果不喜欢青葱和韭菜可以不放，至于主角炸鸡，塬菜谱裡有製作方法教大家做水牛城风味的炸鸡，不想麻烦的话可以直接在外面买现成的来用。

6.Greek Salad

希腊沙律，在部分西餐厅都可以吃到，如果你想自己做，那么你需要準备Feta芝士碎、黑橄榄、彩椒、洋葱、青瓜、番茄、现磨黑胡椒、莳萝、牛至叶、红酒醋，还有大蒜、柠檬汁和橄榄油。莳萝和牛至叶可以在超市香料区买到，用新鲜的或是乾的都可以。

7.Fried Citrus Salad

这道沙律的精彩之处在对柠檬皮的运用，简单将切片的小番茄、切粒的牛油果，还有西生菜等气味不浓烈而且你又喜欢的沙律菜混合，拌入以柠檬汁、橄榄油、一点点米醋，还有盐和胡椒混合而成的酱汁，最后撒入用橄榄油炒至棕黄色的柠檬皮屑即可，松子可加可不加。

8. Ham and Egg Salad

接着又是一款不那么清新，但是更容易被接受的沙律。火腿鸡蛋沙律，用到的材料包括鸡蛋、火腿/午餐肉、可以生吃而且你喜欢的蔬菜。鸡蛋水煮至全熟或溏心状态，切半，加上蔬菜、煎香的火腿肉，最后撒点橄榄油、盐和黑胡椒即可，想再丰富一点的话可以加点烤蘑菇或煎马铃薯片哦。

9. Pan-Roasted Salmon-And-Bread Salad

这不是一款传统的沙律，没有满眼绿油油的健康蔬菜，完全可以当成主食填饱肚子。製作这款美味的“沙律”，你需要用到ciabatta麵包(可以用法棍代替)、叁文鱼柳、小番茄、大蒜、橄榄油、水瓜柳、柠檬、欧芹、红辣椒、黑椒。製作时可以按塬方的办法烤製，没有焗炉的朋友用香煎的办法也可以。

10.Scallops with Grapefruit-Onion Salad

继续是够格当主菜的沙律。常见于装饰鸡尾酒的腌珍珠洋葱加上香煎扇贝和红西柚，混搭出非常复杂的味道，再简单搭配上用橄榄油、盐、黑胡椒调配而成的酱汁和几片欧芹叶就大功告成了，虽然不知道嚐起来是否能满足各位大神的味蕾，但造型还是非常得人心的。

11. Citrus Salad with Candied Ginger

接下来要介绍的是水果沙律，柑橘类水果是主角。想做的话你会需要红西柚、橙子、柑桔、糖、盐焗杏仁和。製作这款沙律有两大要点，一是糖姜必不可少，可以升华整个沙律的味道，二是切水果的时候用锋利一点的刀切出来会更美观。

12.Green Mango Salad

喜欢青芒果吗?那么用来做这款异国风味的沙律吧!将芒果切条、甜洋葱切丝、墨西哥辣椒jalapeño去籽切碎，然后和新鲜的青柠汁、现磨胡椒还有盐混合即可开吃。

13.Ginger Beef Salad

这是一款亚洲风味的沙律，因为是以烤牛肉为主角，所以会比较适合食量较大的朋友。製作这款沙律，你会需要切丝的烤牛肉、你喜欢的沙律菜、芫荽、樱桃萝蔔、炒麵、姜、鱼露、米醋、菜籽油、糖和薄荷。如果烤牛肉味道本来就比较浓，其实完全可以自己调整一下调味，有些材料可以省去。

手抓饼的创意吃法 生菜

生菜是生活常见的蔬菜，也是手抓饼的灵魂，这主要是因为手抓饼属于一种油炸食物，直接食用比较油腻不好消化，而生菜可以直接生吃，比较容易被消化，可以帮助淡化手抓饼的油脂，所以手抓饼中可以加一些生菜。

面条三大创意吃法

面条作为一种主食拥有十分悠久的历史，它也是广受欢迎的食材之一。面条还含有很高的营养价值，经常食用也不会引起肥胖。怎么样做出美味营养的面条呢?下面，小编就为你介绍面条的7个创意吃法，让你吃出健康。

吃面条有什么好处?

一、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。

二、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

三、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

四、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。

五、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

六、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

七、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

八、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。

面条的创意吃法

1.【西红柿鸡蛋面】

材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!

2.【茄子面】

材料： 茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)

做法：

1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。

2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。

3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

好吃秘诀

1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。

2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。

3.【担担面】

村料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。

调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。

做法：

1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。

2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。

温馨提示：面条在中国，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎，到底是什么原因?

汤圆跟什么一起煮好吃 汤圆和什么一起煮好吃

无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆,可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞,或是桂圆银耳汤当汤底,创意吃法有天然的水果香、花香,养生又能降低糖的摄取,减少汤圆吃完的甜腻。

咸汤圆,可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头,不但鲜美,也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时,再加入蔬菜,可增加膳食纤维。

面条怎样做宝宝愿意吃呢

像这种的话你可以给面条里面加一点蔬菜之类的变一下口味,宝宝应该会爱吃的

玉米的创意吃法你会多少

玉米的吃法

玉米蛋卷

只需要一些简单的食材就可做出简单又美味的料理喔!

材料

蛋2颗、玉米适量、酱油少许、胡椒粉少许(可不加)。

做法

首先将鸡蛋打碎并搅拌均匀，然后加入酱油接着打均匀。

将油倒入锅中，锅子的四周都必须有油，等到有少许的烟冒出之后，转成小火，再将蛋汁倒入锅中。

将煎好的蛋皮，放到沾板上，将玉米放在蛋皮中央，卷起来，再切成一小卷的样子。

蛤蜊玉米鸡汤

材料

切块鸡腿2个、玉米3个、蛤蜊半斤、姜1/4个、盐自行斟酌。

做法

蛤蜊泡盐水吐沙两小时。玉米、姜洗净切块，起滚水下鸡腿肉煮去腥。

另起一锅滚水，下鸡腿肉、玉米和姜。

约煮半小时后下洗净的蛤蜊，待蛤蜊都煮熟打开后加盐调味即可。