小米南瓜粥养胃还是伤胃

小米南瓜粥养胃还是伤胃

因人而异。

小米南瓜粥的质地十分细腻，进入到人体之后很容易被消化吸收，而且其中的小米也具有和中益气的作用，所以对于一些肠胃消化功能不是很好的人群来说，适当地喝一些小米南瓜粥是可以养胃的。

但是因为小米南瓜粥中也含有较多的纤维素，食用后可以刺激人体胃酸的分泌，因此对于一些本身胃酸分泌过多的人群来说，反而会对肠胃黏膜造成一定的伤害。

小米南瓜粥怎么吃减肥

将小米南瓜粥当做主食，在早餐或者晚餐的时候食用可以起到减肥的效果。

如果在正常的饮食之外在食用小米南瓜粥是没有什么减肥效果的，只有用小米南瓜粥代替主食减肥的效果才会显现出来，不过小米南瓜粥减肥要搭配其他的食材才能保证营养均衡，另外如果配合运动的话减肥效果会更好。

小米南瓜粥怎么做

一、小米南瓜粥制作方法

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;

2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥;

3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

烹饪技巧

1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。

二、小米南瓜粥的做法

顾名思义，小米南瓜粥就是利用小米和南瓜熬制成的粥，气味香浓，味道偏甜，是一道相当可口的美食，用来做早餐最适合不过了，又很养胃。那么小米南瓜粥怎么做呢?

首先，削去南瓜皮，将南瓜切成块，放置在一边备用。接着将小米洗干净，放入清水中浸泡20分钟左右。

其次，将半瓶开水倒入电饭煲中，再把浸泡过后的小米放入，煮大约30分钟左右。在等待的过程中，我们可以将切好的南瓜用搅拌机搅拌成泥，喜欢吃南瓜块的可以省去这步。

最后，把搅拌好的南瓜放入煮好的小米粥中，继续煮15分钟，期间可以搅拌一下，以免粘锅。

注：在烹饪过程中，可以在粥面滴上少许的马油，不仅能让粥更香，也不用担心粥会突然噗出来。

小米南瓜粥不适宜人群 小米南瓜粥养胃还是伤胃

适量吃一点小米南瓜粥能起到养胃的作用。

1.在熬制小米粥时，其上层会出现一层粥油，这层油能够保护胃黏膜，使胃黏膜免受一些辛辣食物的刺激。

2.南瓜当中含有大量的果胶成分，食用后能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

南瓜的营养价值 养胃

小米南瓜粥还是典型的养胃食物，南瓜除了易消化不加重胃负担之外，其中含有的果胶还可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，以及助消化。

产妇可以喝小米南瓜粥吗

产妇如果身体有炎症、伤口，或者有胀气的情况，那么不宜喝小米南瓜粥，因为南瓜属于发物，并且性偏雍滞，产妇喝了小米南瓜粥不利于伤口的恢复，还会加重胀气的情况。

但是如果没有上述的情况，产妇是可以喝小米南瓜粥的，因为小米南瓜粥营养丰富，也容易消化，富含多种维生素和矿物质，能够补中益气、补虚，有利于产后妈妈们的身体恢复。

小米南瓜粥养胃还是伤胃 小米南瓜粥怎么做粘稠

1、浸泡：因为小米本身的质地比较硬，水分很难进入到里面，所以在煮小米南瓜粥之前建议最好是先将小米置于清水中浸泡一会儿，使其吸饱水分，这样小米才能够更快地被煮烂，其中的淀粉也能更快地溶解出来。

2、小火慢炖：如果要想小米南瓜粥被煮得粘稠的话，那么建议可以用小火来慢慢炖煮，而且在煮的时候也要用锅铲不断地搅动，这样所含的淀粉才能够慢慢溶解出来。

小米南瓜粥能天天吃吗

可以适量天天食用。

小米南瓜粥是一种常见的粥品，味道香甜，营养丰富，其中含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素、蛋白质以及磷、铁、钙、镁、硒等多种矿物成分，它还具有健脾养胃、补中益气、生津止渴、促进消化等多种功效，营养价值和药用价值都比较高，所以天天适量食用小米南瓜粥对人体健康有一定的好处，但是同时也要注意不宜食用过多，否则容易引起不适反应。

小米南瓜粥的热量

每100克54大卡。

小米南瓜粥中的主要成分是小米和南瓜，一般每100克的热量是54大卡左右，热量并不是很高。

但是因为小米南瓜粥本身的味道比较淡，一般在喝小米南瓜粥的时候通常会在里面加入一定的白砂糖，所以其具体热量与加糖量的多少也有很大的关系，如果在减肥期间喝小米南瓜粥的话，那么建议最好是少加糖。

小米南瓜粥什么时候喝最好

一日三餐均可。

小米南瓜粥营养丰富，具有健脾养胃的功效，一日三餐均可食用，早上喝小米南瓜粥，能为人体补充多种营养，有滋补身体的功效，还能推动肠胃蠕动，促进体内宿便的排出，而晚上胃肠道功能较弱，喝小米南瓜粥有助于消化，但不宜多喝，以免导致晚上起夜，影响睡眠质量。

产妇可以喝小米南瓜粥吗 小米南瓜粥可以减肥吗

有一定的帮助。

小米南瓜粥中的水分多，热量低，每100克小米南瓜粥才31大卡的热量，而且小米南瓜粥的饱腹感也比较强，代替主食能够减少热量摄入，有助于减肥。

但是小米南瓜粥消化快，饿得也快，不推荐靠喝小米南瓜粥减肥，还是要进行运动以及调整饮食结构来减肥。

小米南瓜粥养胃还是伤胃 南瓜和什么煮粥养胃

南瓜中有大量果胶存在，可以帮助保护胃肠道的粘膜，可以避免受到粗糙食品的刺激，还可以有效促进溃疡面的愈合，很适合胃病的患者吃。而南瓜中的成分，可以帮助促进胆汁的分泌，对加强胃肠蠕动有好处。还可以帮助促进食物的消化。

做法：准备好南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。首先要把去皮切块的南瓜放到沸水中，隔水蒸上8~10分钟之后，然后把煮烂的南瓜压成糊。在锅中加凉水、玉米粉、糯米粉，搅拌均匀就可以点火开煮，加入冰糖，适当的搅拌避免粘锅。开锅的时候把南瓜放入，继续搅拌，等到开锅的时候再煮几个分钟就可以起锅。

小米南瓜粥可以减肥吗

可以。

适量喝一点小米南瓜粥是能起到减肥的作用的，因为小米南瓜粥的热量非常低，每100g小米南瓜粥的热量大约只有40大卡左右，食用后能较快被消耗，同时小米南瓜粥当中含有大量的纤维素含量，食用后能起到较好的饱腹感，这样能减少其他高热量食物的摄入，从而达到减肥效果。