揭秘吃不胖零食的营养常识

揭秘吃不胖零食的营养常识

零食各有特点，但要注意搭配，不要只吃一种食品。因为零食提供的能量和营养远不如正餐食物均衡、全面，而且所含的糖及能量又明显高于正餐。所以，选择零食也要讲科学，应挑选有益健康食品。

饼干、面包和蛋糕

用面粉、糖和少量的油制作的，含有丰富的碳水化合物和B族维生素，是维生素B1和尼克酸的重要来源。如果清晨匆匆赶来上班，没顾上吃早餐，就应该选择这类食品，因为它们能为大脑细胞提供能量，使人聪明，提高工作效率。

水果

含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，治疗便秘，对人体健康非常有益。如果三顿正餐已吃了足量主食，休息时不妨吃个水果，它们含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力。

奶类

含有丰富的优质蛋白质、钙、比例合适的氨基酸等。酸奶不但营养丰富，还易于消化吸收，尤其适合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶，可以获得丰富的蛋白质和钙。

快餐类

汉堡包、比萨饼、方便面等快餐食品，含脂肪和热量较高，维生素和矿物质很少，营养价值不高，肚子饿时可聊以充饥，但不宜多吃，不然会长胖，还容易得心脑血管病，危害健康。

孕期吃哪些零食又营养又解馋

一、孕妇选购零食3大原则

1.营养第一

选择富含各种胎宝贝营养需求的零食，能够通过零食补充钙质、蛋白质等。

2.新鲜度

注意各种零食的保鲜情况，近效期、过期的食品不要吃。开封后的食品要按说明，在规定的时间内食用。

3.抛弃可疑分子

对于孕妈咪，食品安全第一。对于那些异形、异味的食品都不予考虑，而未曾尝试过的新鲜食物更要远离，避免过敏等情况发生。

二、适合孕妇吃的8种小零食

吃自己喜欢吃的零食，可以起到临时充饥、保健作用，不过准妈妈要注意吃零食的时间哦，最好是在正餐之外，适当吃以下8种小零食。

1.葡萄干

能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。

2.大枣

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素c，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。

3.核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素e、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

4.无花果

无花果很有价值，可以健胃润肠，同时还有催乳的功效。无花果含有非常多的维生素和果糖以及葡萄糖等，很适合准妈妈食用!如果在怀孕的时候出现便秘的问题，最好多吃一些无花果。

5.酸奶

酸奶里面含有益生菌，能够帮准妈妈调理肠胃，又含有非常多的蛋白质，很适合准妈妈食用。同时酸奶清凉、爽口，很容易消化。

6.奶酪

奶酪里有着牛奶中的精华，1千克奶酪制品是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素b群、钙和多种对准妈妈非常有好处的营养物质。天然奶酪中的乳酸菌能够促进准妈妈肠胃对营养的吸收。而且，相比于其他的零食，奶酪吃多了也不会胖。

7.苹果

苹果的味道酸甜可口，同时还有着构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，可以防止准妈妈出现骨质酥松。经常闻一闻苹果的香味，还能够治疗情绪的抑郁。准妈妈如果有便秘的情况，也可以多吃苹果。

8.板栗

板栗里面有着非常多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈妈在怀孕的时候经常吃一些板栗，能够让自己的身体更强壮，还有利于骨盆的发育成熟，让生产的过程更加顺利。

木耳菜的营养常识

木耳菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱;近年来，北方人也尝到了它的美味。

木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。同时木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。

所有人群均可食用。

1. 高血压、肝病、便秘患者可以多食，极适宜老年人食用。

2. 孕妇及脾胃虚寒者慎食。

肥胖症有什么危害 哪些措施有助于控制肥胖

1、加强有关肥胖症知识的学习,充分认识肥胖症对人体的危害。

2、采取合理的饮食营养方式,做到定时定量、少吃甜食厚味、多吃蔬菜水果、少吃零食。

3、加强运动，使摄入与消耗保持平衡。养成良好的生活规律，注意劳逸结合。保持心情舒畅。

4、经常观察体重，通过”三早”即”早期发现、早期诊断、早期治疗”来加强自我监测,若发现肥胖相关症状应及时就诊。

孕妇能吃沙琪玛吗

孕妇尽量少吃沙琪玛，适合孕妇吃的零食有：

1、无花果

这可是个好东西。能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦!有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦!

2、全麦面包

准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。

全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。

3、葡萄干

能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。

4、大枣

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。

5、核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

孕妇营养常识

锌:

孕妇每日需要补锌20毫克：如鱼类、动物内脏、奶类、瘦肉、大豆及其制品、花生、坚果类、核桃、瓜子、紫菜、虾皮、蛋黄、蛤蜊、蚌、香蕉、干贝、木耳、牡蛎、苹果(孕妇每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量)等。

钙：

小鱼、虾米皮、牛奶、奶制品、芝麻酱、豆腐等。

铁：

动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。

食谱：

1、 每日1-2个鸡蛋、1盒牛奶、1袋酸奶

2、 每日1-2个苹果、1-2根香蕉

3、 每日花生、核桃、瓜子、芝麻、若干

4、 每周1次鱼、肝脏、虾皮、海带或紫菜2-3次

5、 每日瘦肉若干、保证每日摄入蔬菜一斤左右

孕妇每日摄人蛋白质超过85克时，胎儿最健康，流产率最低。每天吃5oo毫升牛奶， 1-3个鸡蛋，2-4两瘦肉或鲜鱼，4两豆腐或6两豆浆，1两植物油和1斤粮食。豆类和大米可合用，如红豆大米粥。含有大量维生素的食物有动物肝脏。鲜枣，木耳、紫菜、核桃仁、瓜果和各种新鲜蔬菜等。每天吃蔬菜一斤左右。特别是叶酸，孕妇每天必须摄人足够的叶酸，才能满足胎儿迅速发展的需要。含叶酸丰富的食物有牛奶、牡蛎、菠菜、白菜等。

各种健康零食营养

1、甜杏仁美白去皱、润肤养颜、防癌、补钙、抗衰老，润肺平喘

杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。

2、花生能防皮肤病

花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

3、葵瓜子可以养颜

葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

4、奶酪固齿

奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。

5、无花果促进血液循环

无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。

6、南瓜子和开心果容光焕发

富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。

7、奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润。

8、乳饮料美白养颜

乳饮料含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。

9、巧克力使人心情愉悦及美容

巧克力能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质，使人心情愉悦，缓解压力。

10、芝麻糊有乌发、润发、养血之功

对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。

11、核桃补脑

核桃可补脑，养肾固精。另外，核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

12、大枣补血补气，缓解疲劳

枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。常食用大枣可补血补气，还可缓解春节期间的疲劳。

13、葡萄干益气补血悦颜

葡萄含有多种对人体有益的物质，但食用葡萄干时要注意卫生。

14、薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽

15、柑桔、橙子、苹果等水果可以美白养颜

水果富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身美容作用。

怀孕吃了垃圾食品对宝宝有影响吗

1、怀孕吃了垃圾食品对宝宝有影响吗?

怀孕吃了垃圾食品对宝宝有影响。

油炸、烧烤食物中含有大量致癌物质,腌制、膨化类食物中含有大量的亚硝酸盐等危害很大的化学成分,还有的食品中加入了过量的人工添加剂。垃圾食品给人体健康造成了很大危害,可是很多人没意识到,它的诱惑也让很多人难以抗拒。垃圾食品口感佳,能对人的味觉产生刺激。相比之下,健康食品虽有营养但是很少有好吃的。

2、怀孕一样可以吃的零食

2.1、葡萄干

能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。

2.2、大枣

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,

2.3、核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

3、孕期吃零食需要遵循这几大原则:

3.1、选择有营养的零食来吃

孕期非常馋零食的准妈妈们,在挑选零食的时候,一定是营养第一的。可以选择营养价值较高的零食,例如坚果、水果、酸奶、葡萄干、大枣等等,这些零食的营养价值比较丰富,适合准妈妈吃。相反地,像一些碳酸饮料、冰淇淋、奶油蛋糕等等这些小零食,并没有太大的营养,对身体也无益,准妈妈就应适当地避免。

3.2、注意零食的保质期

准妈妈们在挑选零食的时候,一定要观察其保质期,是否是近期生产的,过期的食品可不要吃喔!除此之外,该零食开封后多久需要食用完也要知晓,注意零食的保鲜度,要在规定的时间之内食用。

孕妇可以吃什么零食

无花果

这可是个好东西。能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦！有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦！

全麦面包

准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。

全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。

葡萄干

能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。

大枣

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。

核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

零蔗糖酸奶会长胖吗

适量喝不会长胖。

零蔗糖酸奶含有高蛋白、钙、维生素、益生菌等营养成分，适量喝不仅能补充蛋白质、钙等营养，而且还能辅助减肥、防治便秘、健胃消食等，同时其热量也不高，100克零蔗糖酸奶只有80大卡的热量，相当于吃了一个苹果，适量吃是不会长胖的，但热量再低的食物，吃多了也会增加热量摄入，长期下去也能长胖。

产妇的营养食谱全揭秘

月母鸡

[原料]:小母鸡1只(约1000g)[调味料]:姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g,胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g

[做法]:1.宰后去毛、内脏及骨，剁成3见方的鸡块，放入开汤锅内氽，去血水，捞出。 2.炒锅洗净，烧热，下化猪油，烧至六分热时放入姜葱，炒出香味后，再下鸡块，炒一下 ,烹入料酒，随即掺汤3000g,下盐、胡椒粉，旺火烧至汤汁成白色时，拣去姜、葱，再移 上小火烧。上菜时，盛入碗内上桌即可食用。

[营养]:内含蛋白质226.5g,脂肪66.2g,碳水化合物2g,钙157.5mg,磷2318.7mg,铁8.29mg, 维生素A575国际单位，维生素B11.62mg,维生素B21.61mg,尼克酸50.56mg,维生素C15.5mg, 能产热1568kcal.

[功能]:鸡是产后“月母”最常用食品，因其具有养五脏、益精髓、补气血、健脾胃、长 肌肉等多种功能，含有丰富蛋白质，而其他营养成份亦较丰富，对于母体复旧及乳汁丰沛 确有良好的作用。

芪归炖鸡汤

[原料]:小母鸡1只(约1000g)，黄芪50g,当归10g[调味料]:精盐5g,胡椒0.5g[做法]:1.活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。2.黄芪去粗皮，与当 归均洗净待用。3.砂罐洗净，放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、 胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。

[营养]:内含蛋白质225g,脂肪42g,钙120mg,磷2300mg,铁59mg,维生素A300国际单位，维 生素B11.6mg,维生素B21.6mg,尼克酸51mg,能产热1340kcal.

[功能]:在鸡中加黄芪，以增强补气之效，加用当归以促进生血之功，且当归还有止血活 血之作用，有利产后子宫复旧及恶露排除，较之单食小母鸡作用要强，故合而具有益气生 血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用，同时还可用于产后气血虚弱或兼气 虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。 [!--empirenews.page --]

乌鸡白凤汤

[原料]:乌骨鸡1只(约1000g)，白凤尾菇50g[调味料]:黄酒10g,葱、姜、味精各5g

[做法]:1.鸡宰后去血，清水煮至90°C左右，见四周冒水泡时，加入一匙盐离火，浸入 鸡，见鸡毛淋湿，提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮，剪去尖，剪开鸡屁股，开膛取出内脏， 用水冲洗干净。2.清水加姜片煮沸，放入鸡，加上黄酒、葱结，用小火焖煮至酥，放入白 凤尾菇，调味后沸煮3分钟起锅食用。

[营养]内含蛋白质226g,脂肪42.3g,碳水化合物2g,钙131.8mg,磷2451mg,铁8.8mg,维生素 A325国际单位，维生素B11.67mg,维生素B21.7mg,尼克酸53mg,维生素C3.8mg,能产热 1355kcal.

[功能]乌骨鸡滋补肝肾的效用较强，食用本食品可补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳 增奶，对于产后补益之功、增乳之效尤妙。

最适合孕妇的十种零食

自从嫂嫂被查出怀孕之后，我们一家人对嫂嫂关怀备至，家里竟要增添新成员了，是大好事来着。老妈除了日常给嫂嫂熬制一些补汤之外还注意嫂嫂的饮食起居。比如吧，孕妇在这一段特殊时期一般胃口都会很好，食欲大增，嫂嫂有时候饿了就会吃一些小零食来解解馋，可是我妈不是很放心，怕零食当中有些不利于宝宝的有害物质。所以就找一些有经验的亲戚朋友咨询哪一些零食可以多吃，我也学到了不少呢。

1核桃 人们都知道核桃是一种补脑益脑的食物，营养价值很高。但孕妇还要注意，核桃是一种高热量食品，吃多了也会使孕妇发胖，孕妇发胖过度就会使得血糖、血脂和血压升高，不利于宝宝生长。

2葡萄干 含铁量非常高，补气血，利水消肿，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，有些胖的孕妇和患有糖尿病的孕妇不可以吃葡萄干，会影响胎儿的正常发育。

3大枣 大枣含有丰富的维生素C和铁，悠悠活血化瘀之功效。可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，吃多了会使孕妇胀气。我妈经常做红枣粥给嫂子吃，效果还不错。

4无花果 这可是个好东西。既可以健胃润肠，还可以催乳。富含多种维生素。本来嫂嫂有些便秘的，但是在食用这个后便秘的烦恼也没有了，但是也不可以多吃，适量即可。

5酸奶 酸奶里面含益生菌，可以帮孕妇调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，又很容易被消化和吸收。

6奶酪 具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于孕妇吸收的微量营养成分。其中富含的乳酸菌可以使得孕妇肠道顺畅。还有一点很重要，这个吃多了不会让孕妇发胖，孕妇可以放心食用!

7全麦面包 孕妇在孕期很容易肚子饿，所以需要适当增加食物量，饿了就要及时吃。含有丰富的膳食纤维的全麦面包，既可以提供更全面的营养还能够治疗便秘，孕妇有便秘的话不妨试试。

8海苔 含有各种微量元素与大量的矿物质，而且热量很低，纤维含量很高，对孕妇来说是不错的零食。吃多了也不会发胖。

9苹果 苹果不但有酸甜香脆的美味，口感爽甜，有利于胎儿骨骼及牙齿的成长，能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可使孕妇安睡，有便秘的孕妇也不妨试一试。

10板栗 板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。孕妇经常吃可以健身壮骨，缓解孕妇的疲劳。

吃零食不吃饭会胖吗 吃哪些零食不吃饭最容易长胖

热量：586大卡/100克，脂肪40.10克，碳水化合物53.40克

巧克力蛋白质含量低，可可脂含量高，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。是当之无愧的长胖零食第一名。

热量：554大卡/100克，脂肪36.90克，碳水化合物54.60克

小米锅巴是一种油炸零食，热量很高，脂肪含量很高，钠含量较高，多吃容易长胖，减肥时不宜吃。

热量：548大卡/100克，脂肪37.60克，碳水化合物49.20克

薯片的原料是土豆，经过油炸制成，热量高、脂肪多，钠含量也很高，吃100克薯片，相当于吃5大碗米饭了，因此是高热量容易长胖的零食。

热量：524大卡/100克，脂肪31.50克，碳水化合物53.40克

麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，同样热量极高，不适合减肥的人吃。

热量：521大卡/100克，脂肪25.56克，碳水化合物70.00克

“电影+爆米花”是最经典的休闲娱乐方式，既满足了贪吃的嘴巴，又能愉悦心灵，但是爆米花也属于容易长胖的零食，边看电影边吃很容易吃多。

热量：472大卡/100克，脂肪21.10克，碳水化合物61.60克

方便面是公认的十大不健康零食，营养素缺乏而且油脂含量高，多吃不仅会长胖，还容易长痘痘。

热量：433大卡/100克，脂肪12.70克，碳水化合物71.70克

饼干是面粉经烘焙制成的，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了，因此也是常见的最容易长胖的零食之一。