葡萄能冷冻保存吗

葡萄能冷冻保存吗

葡萄一般可以放冰箱冷冻保存。

新鲜葡萄买回家吃不完的话常温可能只能存放3-5天左右，可以将新鲜葡萄冷冻保存，冷冻层可以更好的抑制细菌的滋生及繁殖。

将葡萄清洗干净沥干表面的水分，放入保鲜盒中盖上盖子密封放进冰箱冷冻室进行保存，吃的时候直接从冰箱里取出，这样可以防止葡萄内的水分流失，而且比起常温的葡萄会另一番风味，葡萄含有丰富的水分及糖分，完全解冻的葡萄细胞会受到破坏，所以最好在稍微解冻的时候食用。

怎么判断香肠晒好了 香肠晒好后是冷冻还是冷藏

都可以。

香肠晒好后如果不想要保存很久的话，建议将其密封装好放冰箱冷藏保存，这样能更好的维持香肠鲜嫩Q弹的口感，只是一定要密封好，这样能防止水分的流失。

但如果想要长时间保存的话，建议将香肠放冰箱冷冻保存，低温能抑制细菌的滋生，保存得当的话，香肠一般能冷冻一年之久。

葡萄能冷冻保存吗 葡萄怎么洗才干净

在清水中融化适量的盐，带着果梗将葡萄剪下来后浸泡在盐水中五分钟左右，在手拌洗半分钟左右后用流水冲洗干净即可。

带着果梗将葡萄剪下来后泡入有适量面粉的水里，在手拌洗直至水变浑浊，再用流水继续冲洗半分钟左右即可。

在盆中垫一块毛巾加上清水，之后将葡萄放进盆中，用手晃动盆子，之后再将葡萄再用清水冲洗几遍即可。

活虾买回家死了还能吃吗 活虾冻死了还新鲜吗

不新鲜。

将活虾冻死肯定是没有活虾新鲜的，但是这种冻虾是可以吃的，且很多人都采用这种方式来保持虾。直接将新鲜的虾子放冰箱中冷冻能很好的维持其肉质的紧实弹性，同时在低温环境在保存还能抑制细菌的滋生，保存得当的话，虾子一般能冷冻保存3-5个月左右。

熟大闸蟹冷冻放4天吃了会中毒不

分情况而定。

蒸熟的大闸蟹肉质已经成型，里面的蛋白质比较稳定，且冷冻保存在低温环境下可以很好的螃蟹中细菌以及其他微生物的滋生，保存得当的话，螃蟹一般能冷冻保存2-4天左右。只要螃蟹密封保存得当，没有出现质地、气味改变的话就可以继续食用，食用后不会对健康造成影响。

但如果大闸蟹出现了有异味等异样变化的话就不建议再食用，这种大闸蟹食用后会对健康造成影响。

阿胶糕可以冷冻保存么

可以。

阿胶糕是可以放冰箱中冷冻保存的，因为很多的阿胶糕在熬制的时候是没有添加任何防腐剂、食品添加剂等成分的，所以在不食用的时候一定要将其保存好，以免发生变质的情况。而冷冻室内温度较低，能够延长阿胶糕的保存时间，如果阿胶糕短时间内吃不完的话最好是能冷冻保存起来。

常见的食物保存方法 冷藏法

食物在20-25°C的时候是霉菌最适宜生长的温度，35°C左右是细菌最适宜生长的温度，所以降低温度就能抑制细菌生长，食物的保存时间就会拉长。一般蔬果不宜冷冻，只能冷藏，且最好两天以内吃完，肉食等如果超过两天不吃则应该冷冻保存。

大闸蟹煮好了能放多久 大闸蟹煮熟了可以冷冻吗

可以。

不管生的还是熟的都放入冰箱中冷冻保存（注意，一定要冷冻，不能冷藏）。过几天再吃时，上笼蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不会闹肚子，只是口味稍差点，不如鲜活现蒸的好吃。

蒸熟的螃蟹能冻吗

可以。

蒸熟的螃蟹是可以放冰箱内冷冻保存的，只要等螃蟹放凉后密封装好，再放入冰箱冷冻室内即可，等到要吃的时候再拿出来重新加热，按照这种方式螃蟹一般能冷冻保存3-4天左右。

但注意不能将新鲜螃蟹放冰箱冷冻，因为新鲜螃蟹肉质非常软嫩，其中含有大量水分，直接冷冻的话，在解冻的时候，肉质中的营养成分就可能会随着水一起化掉，使得螃蟹口感和营养都大打折扣。

新鲜香菜能冷冻保存吗

能冷冻保存。

香菜当然可以冷冻保存了，但是一定要注意冷冻的方法，香菜不仅可以冷冻保存，而且还可以风干保存，或者是在冷藏室保存新鲜的香菜都是可以的，香菜的味道是比较好闻的，在保存的时候使用正确的方法来保存不仅香菜不会坏掉，香味也是不会散掉的。