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矿泉水和纯净水哪个好 长期喝桶装水会缺少微量元素吗

矿泉水和纯净水哪个好 长期喝桶装水会缺少微量元素吗

人体从饮水中所获得的重量元素只占极少量,日常生活中只要达到膳食平衡,不管饮用的是何种桶装水,一般不会出现微量元素缺乏。

宝宝奶粉冲调知识

1、矿泉水:影响幼儿消化功能

近来有一个这样的新闻:武汉的张妈妈一直用矿泉水给宝宝冲奶粉,结果有一天,她发现1岁的孩子突然血尿了。去医院一查,被告知与常给宝宝喝矿泉水有关。

对此,武汉市中心医院妇产科主任医师熊国平指出,矿泉水不能长期饮用,尤其是婴幼儿。“矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的,其含量和比例并不适合婴儿,宝宝如果长期大量饮用,会增加肾脏负担。婴儿的肾脏本来就尚未发育完善,严重的话会造成血尿的出现,加大患肾结石的风险。

专家还表示,矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂,磷酸盐、磷酸钙过多,婴儿肠胃消化功能还不健全,若长期用矿泉水冲调奶粉,会引起宝宝消化不良或便秘,还会阻碍牛奶的营养吸收。另外,宝宝饮用含钠高的矿泉水,对脑部发育也会造成影响。

2、纯净水:影响营养吸收

一些家庭将桶装的纯净水作为长期饮用水,并且用纯净水来给宝宝冲泡奶粉。但专家指出,纯净水不但没有任何微量元素,在排出体外时,还会把体内的部分有益矿物质和微量元素带走。长期饮用纯净水会减少宝宝对矿物质的吸收和一些有益元素的摄入,比如氟。而自来水中适量的氟化物能降低婴幼儿的龋齿率。

新生儿喝水要注意什么 饮用白开水

白开水是新生儿最好的饮水选择,白开水经过多层净化处理后,水中的微生物已经在高温中被杀死,而其中的钙、镁等元素对身体有益。但要新鲜的白开水,暴露在空气中4小时以上的开水,生物活性将丧失70%以上。

注意:不要长期让新生儿饮用矿泉水、纯净水、不卫生的桶装水。矿泉水中一些元素对新生儿来说含量较高,易导致疾病;纯净水中会缺少人体所需的微量元素和矿物质;桶装水水质难以保证,可能含有的细菌会使宝宝抵抗力弱。

桶装水是纯净水还是矿泉水

大多数的桶装水属于纯净水,矿泉水的桶装水比较少,因为矿泉水的保质期、配送的要求更高,所以基本只能从产地配送。另外,桶装水属于纯净水或矿泉水也要根据桶装水的品牌而定。

妈妈该如何给宝宝喝水才更健康?

最受推崇——白开水

最经济最实用的儿童饮料莫过于白开水了。因为纯净的白开水最易于解渴,进入体内后最容易透过细胞膜,促进新陈代谢,调节体温,输送养分,清理身体内部的“垃圾”。科学研究发现,煮沸后自然冷却的凉开水能增加血注液中血红蛋白含量,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力;习惯于喝凉开水的人,体内脱氢酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。

喝白开水也是有学问的,烧开后冷却4~6小时内的凉开水,是最理想的饮用水。长期贮存以及反复倾倒的凉开水会被细菌污染,所以每次煮的水不要太多。

最没营养——纯净水

听起来,纯净水更为干净,但长时间引用纯净水,对身体不好。因为从纯净水的工艺流程来看,它进行了多次净化,水中的细菌等污染物被除去,同时也除去了钾、钙、镁、铁、锶、锌等人体必需的矿物质,这样一来,宝宝在喝水的时候就不能像饮用自来水一样得到人体一些必需的矿物质,长期喝这样的水,对宝宝的健康不利。许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水。而中国消费者协会也正式发布消费警示,儿童和老年人不宜长期喝纯净水。所以,最好不给宝宝饮用纯净水。

最贵的——婴儿专用水

婴儿专用水是一种天然山泉水,纯净安全,不含杂质。各种微量元素及矿物质更适合宝宝的身体,能呵护宝宝肾脏。可冲调配方奶、米粉和果汁。具有超强溶解力和渗透力,是婴儿配方奶粉、米粉和果汁的最佳冲调伴侣。缺点是价格较贵。

最多矿物质——矿泉水

矿泉水是对来自地下水源的完全没有污染的天然矿泉水进行加工处理的饮用水。矿物元素和微量元素是必需的营养素,有益于人体健康。但矿泉水中含有多种矿物质,对于发育并不完善的小宝宝未必好。

​白领必知的正确的喝水方法

自己烧水喝,既方便又省钱,但美中不足的是,烧的水总有股味儿,还要长期跟水垢“作斗争”。如何才能打赢这场仗呢?自来水每烧开一次,就会为壶底、壶壁上结的水垢出一份力,倒在杯子里,上面还会漂着一层白沫,喝起来也有股“怪味”,尤其在北方更常见。其实,这都是水里含有过多钙镁离子捣得鬼,这种水矿物质含量较高,被人们形象地称为“硬水”。

纯净水配白开水最常见的桶装水为纯净水和矿泉水,虽说纯净水中的杂质和污染物已被去除,但这种水不能长期喝。因为在对水进行纯净处理的同时,把水中对人体有益的矿物质和微量元素也去除了,尤其不适合老人和孩子喝。

一周内要喝完桶装水出水的原理是通过空气压力取水,每放出一升的水,必定有相应一升体积的空气夹带着细菌和尘埃进入机体中。每次换水时,会有一部分水残留在出水槽里,也会产生大量微生物。

宝宝辅食不能吃的食物 矿泉水

喝水对宝宝来说需要很谨慎,泡奶粉用的水也有讲究,矿泉水、纯净水等对于婴儿来说都不适合。点击:矿泉水?纯净水?自来水?蒸馏水?净化水?不愁不愁!告诉你宝宝到底用什么水泡奶粉好!

矿泉水由于本身矿物质含量比较多,宝宝肠胃消化功能还不健全,若长期饮用或泡奶粉,会增加宝宝胃肠、肾脏负担,影响奶粉中营养素的吸收。

纯净水是经过加工过滤的水,在净化的过程中伴随杂质也“牺牲”了各种常量元素和微量元素,因此长期饮用纯净水可能导致宝宝营养摄入不足。

纯净水与矿泉水的区别

来源不同——纯净水来源于各种天然水,通过各种物理化学方法等多种操作技术对其中杂质的过滤,从而达到纯净的效果,即是一种人工水。而矿泉水是来源于天然无污染可直接饮用的水,它往往是存在于大山深处或者是比较原始的地方,未经人们开发利用,在地下深处自然涌出的一股清泉,即是一种天然水。

所含物质不同——纯净水由于多种提纯、过滤技术的操作,去除各种不利于人体健康的杂质和有害物质,同时,原本水中所含有的微量元素和矿物质也都流失掉了。而矿泉水富含对人体有益的各种微量元素和矿物质,有效补充人体所缺营养物质,有利于身体健康。

饮用方法不同——纯净水一般以桶装水的形式出现,可直接饮用,或者是加热饮用。而矿泉水因含有各种微量元素,若加热煮沸后其营养物质会有所流失,微量元素也会失去其原本有利于人体的功效,因此说矿泉水最好直接饮用。

纯净水的常见问题

常喝纯净水并不会使体液变酸

原因是体液pH值受外界影响较小,纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水,不含添加物,可直接饮用。根据纯化方式,纯净水分不同种类,比如,以过滤反渗透方式处理的是过滤水,加热蒸馏处理的是蒸馏水。经反渗透处理的过滤水中含有人体所需的少量微量元素,经高温处理过的蒸馏水则基本不再含有。纯净水并不是不含任何微量元素,只是通过处理以后,钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少。

人体体液的正常pH值在7.35—7.45之间,尽管机体在不断产生和摄取酸碱类物质,但是体液pH值并不发生明显变化。这是因为一方面人体体液是一个缓冲体系,pH值受外界影响较小;另一方面,肺和肾的调节作用会减轻pH值的显著变化。长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。

常喝纯净水不利于矿物质吸收

因为水中的矿物质会参与人体的电解质平衡,没有矿物质的水容易造成体内营养物质流失,而且不利于人体所需的各种营养物质的吸收和新陈代谢。水中矿物质可以满足人体每日矿物质需量的10%-30%。水中的矿物质呈离子态,容易被人体吸收,而且比食物中的矿物质吸收快,水中的矿物质进入人体20分钟后,就可以分布到身体的各个部位。水中的矿物质对人体生命与健康来说是不能缺少的,不能用食物中的矿物质完全取代水中矿物质的作用。

密封瓶装水会老化

此说法无充分证据,但专家建议少喝储存时间过久的水桶装水是否会对人体产生不利影响,关键看其密封性如何,在水的保质期内饮用应该没有问题。瓶装水不含有机物,不存在老化问题。只要桶装水包装符合国家质量标准,就不会有问题。

瓶装水久置,不会改变水分子之间的相互作用。水分子不是链状结构,而是三原子分子。由于氢键的作用,水分子会以一定的规律排列。差不多每个水分子和大约4个其他水分子相连。这种过程是一种动态平衡,在一般状况下,温度越低作用越强,温度较高时作用消失,水分子散开来汽化了。因此水分子链会影响健康纯属无稽之谈。

非食品包装塑料瓶含有塑化剂等,即使合格的塑料瓶也会在高温后出现塑料高分子材料的降解,产生小分子有机物,在热水中溶解,长期饮用有害健康。因此最好不喝这样的水。

瓶装饮用水不需要添加防腐剂

正规水厂出产的矿泉水和纯净水中一般不含防腐物质。国家标准方法(GB8537—2008)对饮用矿泉水的感官性状、多重离子含量指标、化学性污染物含量指标和微生物学指标有规定,并未对水中防腐剂含量做出规定。

瓶装水没有必要添加防腐剂,在盛水容器密封的情况下,外界的空气和微生物不可能进入容器内部。水开封的情况下,空气和微生物都与水发生接触,利于细菌微生物的生长。因此,在开封的情况下,纯净水和矿泉水的保质期在15天左右。

矿泉水、纯净水从理论上说不允许添加防腐剂。对于离子全部去掉的纯净水,放几天应该不会变质,因为水里只含有氢和氧,它们都保持稳定状态的话,不会发生质变。不过,桶装或瓶装的纯净水存在打开后水质变坏的风险。瓶装水打开后,人用嘴唇含着塑料瓶口饮用,唾液会留在塑料瓶口,时间长了唾液会滋生细菌,进而让水质变坏。实际上,很多饮料都添加防腐剂,只要按标准添加就没事。

喝碱性水河酸性水都一样

因为正常人体液本身就呈弱碱性,pH值就在7.4左右。在日常生活中,人的体液具有很强的中和缓冲功能,他自己就能够维持酸碱度的平衡,所以无论你摄入的食物是酸性还是碱性,人体的pH值是基本不变的,根本不存在所谓的“酸性体质”。水喝到胃里的,胃的环境是本身酸性的,pH为2-3,胃液是一种酸性较强的缓冲溶液。不管喝什么水,喝到胃里后,pH值都会改变为酸性。[2]

所以,所谓“只有喝碱性水好,喝弱酸性水有害”的说法是没有科学依据的[3] ,是误导宣传。[2] 饮用水只要符合国家的卫生标准,不管呈弱酸还是弱碱性[2] ,都可放心饮用。

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