哪些食物可以化痰
哪些食物可以化痰
受到秋燥、秋凉的影响,不少人有咳嗽痰多的症状。这时吃些清肺化痰的食物最有效。清肺化痰的食物有哪些?很多人以为吃橘子可以化痰,其实不然。今天小编为您介绍十种常见的清肺化痰的食物。
清肺化痰的食物
1、柿子
中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。
所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆浆
中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。
购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。
5、白萝卜
中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。
6、薄荷
薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。
薄荷9克、生甘草3克,白糖适量。将甘草洗净,放入沙锅中,加水500毫升,煎沸10分钟,再将洗净的薄荷加入,煮沸片刻,去渣取汁,加入白糖搅匀。晾凉后饮用。
7、银耳
银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
8、陈皮
陈皮是一味传统中药,它能理气健脾、止咳化痰,对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。
因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用。
9、梨
梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
10、荸荠
荸荠,又称马蹄、地栗、尾梨,原产印度。肥大、嫩脆者最好。可生食,也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎,中药名“通天草”,有清热利尿的作用。
需要注意的是,荸荠属于寒性食物,脾胃虚寒及血虚者不宜食用,也不适宜在寒冷的冬季长期食用,以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外,荸荠中含淀粉较多,糖尿病患者也应慎食。
哪些食物化痰 白萝卜化痰
白萝卜性甘平,味辛,对脾肺皆有好处,具有下气消食,解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿肺热,气胀食滞,消化不良,咳嗽痰多,大小便不通畅等症。白萝卜煮水,加姜丝和白糖可治寒咳;白萝卜搭配菊花,金银花食用可治热咳;配合银耳百合治燥咳;配合山楂,麦芽治疗积食咳嗽。
哪些食物可以化痰 柿子化痰
柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。但需要注意的是,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状,因此有便秘症状的人群不要吃涩的柿子。
什么食物可以化痰
1、柿子
中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质以及不饱和的脂肪酸,可以起到扶正补虚以及润肺化痰和止血生乳、利水消肿等作用。并且还能增强人的记忆力哦。
止咳化痰的食物
1、水梨:中医认为梨子:生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴,因此许多内热症都可用梨,它可以清热降火解毒。对肺热咳嗽,咽乾口燥,失音声哑可多吃生梨:而对於寒咳症状,可用水梨 去心,加川贝母一钱共炖煮服用。
2、杏仁:杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁,也就是一种氢氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大, 所含苦杏仁成分很少,止咳定喘功效差,仅供一般食品使用,并不入药。
3、陈皮:橘子的橘皮经盐制晒干后便是陈皮,中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效,对於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮来泡茶,加些冰糖,对於止咳化痰亦有助益。
什么食物可以化痰
1、白萝卜
白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。
2、梨
润肺祛痰,但性寒伤脾,风寒、体虚慎用。
3、百合、莲子、银耳
这三者白色属金润肺,同时生津健脾,是治疗燥咳伤津咳嗽的好食物。
4、薏米
这本应该算在健脾的食物中,但因积食湿热造成的咳嗽中,薏米起健脾除湿的功效,所以治疗咳嗽的时候也要用到。
5、枸杞
能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力,体虚咳嗽和因肾虚造成的燥火咳嗽,阳虚寒咳中可以用。
6、乌梅
滋阴潜阳,用于伤津燥咳,阴虚燥咳,还可以用于积食咳嗽,特别是寄生虫造成的夜咳。
7、杏仁
性微温,入肺,有苦泄降气、止咳平喘的功效。有南北杏之分,南杏甜药效很小,可作一般滋润用,北杏苦可以入药,但有毒,少用。
8、罗汉果
清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。
9、胖大海
有清热、润肺、止咳作用。因于外感者:胖大海五枚,甘草一钱(3克),炖茶饮服,老幼者可加入冰糖少许。
哪些食物化痰止咳 罗汉果泡水化痰
罗汉果中的D-甘露醇有止咳作用,罗汉果泡水喝有清肺润肠、清热通便、清肺止咳之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等症尤其有效果,可以保嗓子,还可以治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛,对肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状治疗效果明显。
哪些食物化痰止咳 薄荷化痰
薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热,能化痰,利咽膈,治风热。用薄荷9克、生甘草3克,白糖适量。将甘草洗净,放入沙锅中,加水500毫升,煎沸10分钟,再将洗净的薄荷加入,煮沸片刻,去渣取汁,加入白糖搅匀,晾凉后饮用,有助于缓解风热感冒咳嗽或肺热咳嗽症状。
哪些食物可以化痰 百合化痰
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症。
化痰的食物有哪些
梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。
罗汗果清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。
枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。
无花果能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服。
荸荠能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。
萝卜汁可选用红皮辣萝卜新鲜者500克,洗净不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放饴糖(麦芽糖)2~3调羹,搁置一夜,即有溶出的萝卜汁,频频饮服,有清热化痰止咳效果,适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用鲜萝卜与荸荠各500克,洗净后一并捣汁或榨取汁水服。
冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。
丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。
薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。
宝宝止咳化痰的食物
宝宝止咳化痰的食物从水果类和蔬菜类这两方面说明。比如:水果类中的梨子、柿子、苹果等;蔬菜类中的萝卜、竹笋、生姜等。具体的说明如下所示:
一、水果类
1、梨子
梨子是属于比较降火的食物。一般小孩咳嗽的时候,妈妈都会削个梨子给自己的孩子吃或者炖冰糖雪梨汤。这些都能够治疗宝宝止咳化痰的效果。
2、柿子
柿子具有清热以及止咳的功效。另外,柿子还具有润肠的作用,宝宝吃东西的时候,由于身体系统还未成熟,尤其消化系统不能够帮助宝宝消化,那么宝宝食用柿子,就能缓解消化。因此,选择食用柿子也是止咳化痰的方法。
二、蔬菜类
1、萝卜
胡萝卜能够化痰止咳,消除腹部胀气,对宝宝比较有利。所以,妈妈们在为宝宝准备食物时,可以学会有针对性的准备。
2、竹笋
竹笋具有消痰的效果,并且还能够有效的防止咳嗽。更何况,竹笋的口感比较爽脆,宝宝们也会比较喜欢的。
3、生姜
众所周知,生姜具有祛寒的功效。宝宝感冒的时候可以选择食用少量生姜驱寒,在缓解感冒症状方面比较有效。
哪些食物化痰 银耳化痰
银耳性平无毒,既能补脾开胃的功效,又能益气清肠的作用,还可滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之功效;在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,同样也能滋补身体。
什么食物化痰
一、清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
二、润肺银耳羹:
原料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
四、鸭肉粥:
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
哪些食物可以化痰 喝豆浆化痰
豆浆有利水润燥,清肺化痰的效果,尤其适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙物质,而且含有大量的不饱和脂肪酸,纤维和大量卵磷脂,具有调节血脂,增加钙和骨质密度,还能滋补养颜,驱寒暖身。
宝宝止咳化痰的食物
一、水果类
1、梨子
梨子是属于比较降火的食物。一般小孩咳嗽的时候,妈妈都会削个梨子给自己的孩子吃或者炖冰糖雪梨汤。这些都能够治疗宝宝止咳化痰的效果。
2、柿子
柿子具有清热以及止咳的功效。另外,柿子还具有润肠的作用,宝宝吃东西的时候,由于身体系统还未成熟,尤其消化系统不能够帮助宝宝消化,那么宝宝食用柿子,就能缓解消化。因此,选择食用柿子也是止咳化痰的方法。
二、蔬菜类
1、萝卜
胡萝卜能够化痰止咳,消除腹部胀气,对宝宝比较有利。所以,妈妈们在为宝宝准备食物时,可以学会有针对性的准备。
2、竹笋
竹笋具有消痰的效果,并且还能够有效的防止咳嗽。更何况,竹笋的口感比较爽脆,宝宝们也会比较喜欢的。
3、生姜
众所周知,生姜具有祛寒的功效。宝宝感冒的时候可以选择食用少量生姜驱寒,在缓解感冒症状方面比较有效。