哪些食物易导致宝宝中毒呢

哪些食物易导致宝宝中毒呢

对于宝宝来说，有些食物是很容易导致食物中毒的，妈妈们在煮食时一定要仔细观察，避免以下几种食物：

1、隔夜饭菜

宝宝吃不完的饭菜，妈妈会舍不得丢掉。但剩菜经过长时间盐渍能产生亚硝酸盐，特别是一些绿叶蔬菜，其中尤以大白菜为最。而亚硝酸盐可导致食物中毒。因此，最好不要让宝宝吃隔夜饭菜，如果要吃，也必须在食后煮沸保存，在下次食用前再煮一次。

2、吃病死及未经检疫的猪、牛、羊、狗及家禽的肉

3、变色、变味、发臭等腐败食物

4、河豚鱼、田鸡、癞蛤蟆

5、不认识的野菜和蘑菇

若吃田鸡、癞蛤蟆等，必须请有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用，不食河豚鱼。

6、多量的白果、发芽的马铃薯、生的扁豆

不要给小儿吃较多量的白果，有的1岁内的小儿吃了10个白果发生死亡。马铃薯是人们普遍喜爱的食品，原本无毒，但由于储存不当导致马铃薯发芽，在皮下和芽周产生大量龙葵素。龙葵素是一种碱性物质，对宝宝的胃肠道黏膜有刺激作用，对呼吸中枢有麻痹作用，对红细胞有溶血作用，还能引起脑水肿、充血等。而扁豆中含有对人体有毒的物质，必须炒熟焖透才能食用，否则易引起中毒。

新生儿拉肚子原因

1、生理性稀便：母乳容易被宝宝吸收，所以母乳喂养的宝宝一般排便次数会较多，会出现假腹泻现象。

2、喂养不当：爸妈给新生宝宝喂食的奶粉过浓、奶粉不适合、奶粉中加糖、奶液过凉或过早添加米糊等淀粉类食物，都会容易导致宝宝积食，从而引起腹泻。

3、对奶粉过敏：100名宝宝中有2—7名会对奶粉蛋白质过敏，有遗传性过敏体质的新生宝宝更容易产生对奶粉蛋白质的过敏症状。

4种食物易导致胃病

1、最怕冷。过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球，吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。

2、怕腌菜。我国北方居民胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。

3、怕烟熏和油煎食物。熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应少食用。

4、怕酒精。胃酸受到相应的刺激才能分泌，但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、E和B族维生素的食物，适当增加蛋白质摄入，以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。

婴儿辅食能吃山药吗 给婴儿添加山药的注意事项

1.发芽的山药以及横切面如锈铁的山药不要给宝宝食用，以免引起食物中毒。

2.不要给宝宝吃没有煮熟的山药，因为生的山药里含有一定的毒素。

3.给宝宝添加山药做辅食时最好蒸煮，不要煎炸。容易导致宝宝上火、消化不良等。

4.不要给对山药过敏的宝宝食用。若对山药过敏的宝宝食用山药就会容易出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状。

5.大便干燥的宝宝不宜食用。大便干燥的宝宝食用山药容易导致宝宝上火。

6.添加山药的量要适宜，不宜过多。过量食用会引起宝宝肚子胀气不舒服且易上火。

导致宝宝食物中毒的食物

1、隔夜饭菜。宝宝吃不完的饭菜，妈妈会舍不得丢掉。但剩菜经过长时间盐渍能产生亚硝酸盐，特别是一些绿叶蔬菜，其中尤以大白菜为最。而亚硝酸盐可导致食物中毒。因此，最好不要让宝宝吃隔夜饭菜，如果要吃，也必须在食后煮沸保存，在下次食用前再煮一次。

2、变色、变味、发臭等腐败食物。

3、吃病死及未经检疫的猪、牛、羊、狗及家禽的肉。

4、不认识的野菜和蘑菇。

5、河豚鱼、田鸡、癞蛤蟆。若吃田鸡、癞蛤蟆等，必须请有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用，不食河豚鱼。

6、多量的白果、发芽的马铃薯、生的扁豆。不要给小儿吃较多量的白果，有的1岁内的小儿吃了10个白果发生死亡。马铃薯是人们普遍喜爱的食品，原本无毒，但由于储存不当导致马铃薯发芽，在皮下和芽周产生大量龙葵素。龙葵素是一种碱性物质，对宝宝的胃肠道黏膜有刺激作用，对呼吸中枢有麻痹作用，对红细胞有溶血作用，还能引起脑水肿、充血等。而扁豆中含有对人体有毒的物质，必须炒熟焖透才能食用，否则易引起中毒。

秋天孩子上火的原因

宝宝不爱吃水果蔬菜。大鱼大肉固然是帮宝宝强身健体的好食物，但是只吃这些却不吃水果蔬菜便会导致宝宝体内缺乏维生素C，上火症状就出现了：牙龈、粘膜出血最常见。水果蔬菜营养丰富，也是宝宝成长过程中不可或缺的食物，其重要性跟大鱼大肉有的比。如果宝宝不爱吃果树，妈妈们可以榨成果汁给宝宝喝或者将它们加入肉里面做成包饺子、包子的肉馅。

刚出锅的食物趁热吃。相信大多数人都认为食物要给宝宝趁热吃好，然而，高温食物易致宝宝咽部粘膜充血，使得吞咽时有异物感、喉咙痛等，长此以往，宝宝就容易上火。

建议食物应该温热时再喂给宝宝，免得太烫，还要培养宝宝多喝水的习惯。

宝宝不爱喝水。宝宝水分不充足容易导致神经中枢有渴感，产生要“冒火”的感觉。而且，宝宝不爱喝水就不利于体内废物拍出，长期积累的毒素容易导致宝宝上火。

建议妈妈从小就要培养宝宝爱喝水的习惯，让宝宝能及时补充身体水分还能帮助清理肠道、排除废物。宝宝如果不爱喝白开水，那可以加少量白糖或者果汁，但是这类糖水也不能喝多，会影响宝宝健康。

吃太多甜食。有的宝宝爱吃蛋糕、冰激凌等甜食，这些东西吃太多会使上火症状加重，大量消耗体内维生素B，宝宝易出现口角炎、舌炎、眼痛等上火症状。而且，甜食对宝宝食欲影响也不好，会让人胃胀不想吃东西，妨碍其他营养素的摄取。

建议妈妈们一定要控制宝宝吃甜食的次数，像糖分高的水果也不宜多吃，如哈密瓜、荔枝等。绿豆汤作为传统的解暑圣品，倒是可以给宝宝多喝，不仅能快速补充水分矿物质还能补充B族维生素。

吃太多烤坚果。像太干、太闲的烤瓜子、烤杏仁都容易导致宝宝口干舌燥、口腔肿痛、烦躁、腹胀等上火症状。所以妈妈们应尽量选择原味的坚果给宝宝吃，如果是妈妈们自己烹煮的坚果，可加一些甘草、菊花等一起烹制，有助降火。吃完坚果后记得给宝宝多喝水，降低上火风险。

宝宝吃辣的食物。很多妈妈在煮菜的时候多少都会放点辣椒，因为辣椒对身体也有一定的营养价值，但是吃辣椒容易导致宝宝上火，过量的辣椒会造成宝宝便秘、烦躁、口舌生疮等上火症状，所以妈妈们要注意了。

接下来，就来看看要怎么吃才能避免孩子上火吧。

宝宝中暑会拉肚子吗

在炎热的夏天，宝宝中暑后，是极有可能拉肚子的。

原因：

1、肠道的运动过于激烈，食物或水分常常来不及吸收就被排出体外，导致宝宝体液减少，盐成分丢失，细胞脱水，容易发生在拉肚子的同时中暑。

2、因为宝宝在炎热的环境中饮水量不足，或者宝宝在热环境下活动过多，导致宝宝大肠黏膜的水分吸收能力降低，从而中暑拉肚子。

这些食物易导致宝宝蛀牙

大家都知道，糖是引起蛀牙的一个主要因素。除了糖果，又有哪些容易引起蛀牙的食物呢?今天我们就一起来聊聊那些容易导致宝宝蛀牙的高危食物。

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饼干、蛋糕、糖果

容易致龋的食物通常比较甜黏，在牙面上不容易清洁下来，比如糖分较高的饼干、蛋糕、糖果等。在进食这类食物时，要注意次数和频率，不能过于频繁。此外，进食完后好用清水漱口，方便的话好及时刷牙，冲洗清洁牙面，减少糖分在牙面停留的时间。

对于3岁以内的小宝宝，禁止喂食糖果，这不但可以保护牙齿、减少蛀牙概率，也避免了宝宝吞食糖果阻塞气道的意外危险。饼干、蛋糕也需适量。

米饭、面条

非甜黏的食物，如米饭、面条等主食，也需要我们加以注意。这些碳水化合物虽然不像蛋糕、饼干那样甜黏，但它们在消化分解过程中会产生糖分，成为细菌能量代谢的来源。这也是有些爸爸妈妈一直疑惑的“孩子很少吃糖为什么也会蛀牙”的一个原因。

因此，我们每日三餐进食后，应清洁口腔，减少食物残渣在牙面的停留，减少细菌的能量补充，从而减少蛀牙的发生概率。

奶(母乳、配方奶等)

蛋白质是宝宝营养的重要来源，孩子需要保证每日的奶量。但是，家长们要格外注意这些奶类食物对牙齿的危害。关于母乳、配方奶与龋齿的关系，我们在前文“婴幼儿龋齿与奶”中已经探讨过了。宝宝最好能在6个月到1岁之间戒除夜奶和奶睡，这样可以避免奶水在牙齿表面长时间残留，减少蛀牙的发生。

如何预防宝宝蛀牙

一、矫正家长的错误观念

1、乳牙需要看顾

人的一生中，会有两副牙齿，部分家长因此而觉得，乳牙最终会被恒牙所取代，所以即使宝宝在儿时发生龋齿也无所谓，但这是相当错误的想法。

2、延续良好恒牙

乳牙的使用时间大约是6至12年左右，孩子一旦拥有健康的乳牙齿，才可以毫无阻碍的咀嚼食物，并且帮助消化食物以及营养的吸收。

3、依序生长发育

如果乳牙可以好好照顾并且按时脱落，恒牙也才得以按时萌发，更重要的是在牙龈的空窗时，代替乳牙正常长出，便不致于致使牙列不齐或畸形等问题。

预防宝宝蛀牙，从乳牙时期就要注意。

温馨提醒：因此，为了避免孩子有蛀牙危险，应于宝宝的婴幼儿时期，就帮忙小孩实行良好的口腔保健。

二、口腔洁净从零岁开始

1、培养良好习惯

自小就让婴幼儿习惯口腔被清洁的感觉，可以为将来漱口以及刷牙做好准备，避免孩子日后的观念错误。

2、残食脱钙龋齿

当食物遗留的残渣于嘴里时，即会和病菌混杂在一块，变成一层薄膜附著于牙齿上，进而成为牙菌斑，再由长时间的停留，牙齿会因而有脱钙作用产生，渐渐导致龋齿现象。

3、经由口水传染

新生宝宝的口腔里面，并无这种病菌，婴儿一般是透过母亲或照顾者的唾液被传染的。此外，母奶或配方奶里含有乳糖，若小孩时常含著奶瓶入睡，或有夜奶的习惯，造成龋齿的可能性就很大。

4、准备清洁器物品

先备妥几片纱布，大小约四乘四公分即可，再放一杯温开水。家长用一只手托抱好宝宝，另一只手则准备帮孩子清洁口腔与齿部。

5、具体做法步骤

将纱布裹于食指上，纱布沾些温开水。再把包覆好纱布的指头，伸进小孩的嘴巴里，轻揉擦拭孩子的舌头、牙龈与口腔黏膜。若是已有长牙的宝宝，记得以水平横式方向，擦拭洁净乳牙。

三、洁净牙齿时注意事项

1、光线充足环境

家长务必要挑选光线良好的空间，利于清楚观察口腔里的每一个位置。而且帮长出小牙的宝宝洁牙时，可哼哼歌、说说话，使其感觉清洁口腔是一件令人愉悦的事情。

2、清洁奶瓶装水

由于要预防奶瓶性龋齿，所以要避免宝宝含著奶瓶入眠。假若宝宝一定要含著奶瓶才可以入睡，家长务必先行清理奶瓶及奶嘴，而且只可以装白开水。

哪些食物易导致肠癌

1、低膳食纤维饮食

饮食纤维质能抵抗体内消化酶的降解，主要分为非多糖类，存在于蔬菜、水果、谷物等。纤维质使排便量增多从而稀释结肠内致癌剂;纤维质能吸附胆汁酸盐(大肠癌促进剂);纤维质被细菌酵解产生断链脂肪酸而降低pH，不利于癌细胞生长，也就是说高膳食纤维饮食能预防结肠癌，这就是结肠癌的病因。

2、高脂、高蛋白饮食

高脂肪饮食为大肠癌发病的危险因素，有调查表明，高脂肪饮食者为大肠癌发生率比低脂饮食者高2倍。而蛋白质本身并无致癌性，但有证据表明，某些潜在的致癌物质来源于饮食蛋白，这也是结肠癌的病因。

3、微量元素和维生素

钙和硒是大肠癌中研究较多的两种微量元素，钙离子科育脂质结合行程不溶性钙皂，抑制脂肪酸和胆酸，对肠道上皮起保护作用，流行病学也提示钙对预防大肠癌有保护作用。硒可抑制细胞增殖，抑制促瘤作用。

初生宝宝不能吃的食物

1、巧克力

不止1岁，8岁以下儿童都不建议吃巧克力。目前市面上的很多巧克力为“代可可脂”，含有反式脂肪酸，长期摄入不利于儿童健康。若在睡前吃巧克力，巧克力中可可碱会使儿童神经系统兴奋，造成不易入睡和哭闹不安。

2、酱油

酱油也含有大量的盐分，摄入过多酱油与摄入过多盐分同理。6个月后的婴儿才可以摄入酱油，不过最好不要放。至于市面上的“儿童酱油”，有专家称只是一种噱头，与成人酱油没有什么区别。平日奶粉、辅食所提供的营养已经足够!

3、蜂蜜

蜂蜜很容易感染上一种会产生毒素的“肉毒杆菌”。宝宝的肠胃功能还不够强大，容易使宝宝中毒，所以给宝宝吃蜂蜜，蜂蜜水也不行，否则会导致宝宝恶心呕吐，严重者可能会死亡。

4、盐

母乳或者奶粉中含有的足够的钠元素，已经满足婴儿每日需要，过量的钠会增加宝宝肾脏的负担，如果血液中钠的含量远大于宝宝的承受能力，就可能导致宝宝血液渗透压加大，造成脱水的症状，严重的可能导致死亡。

5、蛋清

鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能够通过胃肠壁进入婴儿的血液中，而宝宝的肠胃功能还没有发育好，如果吃蛋清的话，蛋白质含量过高，可能会在肠道中异常分解产生大量氨，可能会引起蛋白质中毒综合症，类似于过敏的症状。虽然这种情况发生的概率并不高，但是能尽量避免就避免，以免宝宝产生不适。

6、杏仁

宝宝不能吃杏仁。当孕妇吃杏仁时容易导致流产，而宝宝如果吃杏仁则会出现呕吐头昏现象，严重者甚至是死亡。

7、糖

很多宝宝都喜欢吃甜的东西，什么糖果之类的都喜欢，但是如果宝宝糖吃多了，不仅容易引起口腔卫生问题，还会降低食欲。而且糖类吃多了，会消耗宝宝体内的微量元素，从而影响到宝宝的身体健康，导致宝宝的免疫力能力大大减少。

8、冷饮

宝宝的肠胃粘膜还处于脆弱状态，对食物的温度较为敏感，如果饮用冷饮容易伤害胃粘膜，而且饮料是不适合宝宝喝的，特别是带有糖精或者是色素的饮料，这些都是影响宝宝生长发育的。

9、动物脂肪

很多宝妈们给宝宝制作辅食时，一定要去除肉类的脂肪，宝宝的肠胃功能不能有效化解动物脂肪里的物质，会是钙质流失，从而导致宝宝缺钙，严重者还会引起小儿腹泻。

宝宝睡前喝奶危害多

造成乳牙龋齿

睡前喝奶，容易导致宝宝乳牙龋齿。这是因为我们人在睡眠的时候，唾液的分泌相对会比醒着来的少一些，再加上奶水在残留在口腔里面的时间过久而发酵，因此导致宝宝乳牙的结构被破坏。

喉咙发炎或中耳炎

小宝宝们的鼻咽部相对我们成年人来说，不仅相对的狭窄，而且还比较垂直。虽然扁桃体具有一定的防御功能，但是对于牛奶来说是很好的细菌培养基，因此当宝宝睡前喝完奶之后，就会是的残留的奶渍导致细菌的滋生，从而导致宝宝的喉咙发炎。

并且，由于宝宝的各个器官都比较的相近，因此在细菌的大量滋生之后就会危害到其他的器官的健康，比如引发宝宝中耳炎。

宝宝不能多吃的东西有以下几种

1、盐

宝宝的消化系统和肾脏功能还不完全，不能很好的消化盐中的钠离子，甚至是导致钠中毒。

2、杏仁

宝宝不能吃杏仁。当孕妇吃杏仁时容易导致流产，而宝宝如果吃杏仁则会出现呕吐头昏现象，严重者甚至是死亡。

3、蜂蜜

蜂蜜是很容易感染上一种会产生毒素的肉毒杆菌，宝宝的肠胃功能还不够强大，对于毒性较强的毒素很容易使宝宝中毒，所以宝宝还小的时候不要给宝宝吃蜂蜜，蜂蜜水也不行，否则会导致宝宝恶心呕吐，严重者可能会死亡。