6款清瘦豆腐餐帮你一周瘦8斤

6款清瘦豆腐餐帮你一周瘦8斤

香菇豆腐盒

原料：豆腐150克，水发香菇32朵，火腿15克，鸡蛋1个。

调料：香油10克，精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量，葱末、姜片少许。

特点：鲜辣清香烹饪方法：把豆腐洗净搅碎成泥，香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。

取香菇抹上陷料，在取同上，在用热火蒸熟，放平盘上。打入高汤，加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，浇上香菇豆腐盒上即可。

小葱拌豆腐

原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳50克，黄瓜100克。

调料：花椒油、味精各少许，酱油、醋、酱油各适量。特点：色泽美观，麻辣味浓

烹饪方法：将豆腐放沸水烫过切丁，黄瓜去皮洗净切丁，木耳切丁，用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内，黄瓜丁放周围，再放木耳，将调味汁调匀后淋浇在豆腐上，食用时搅拌即可。

雪中红豆腐(养阴，嫩肤)

原料：鳕鱼1块、豆腐1/2盒、荸荠2～3粒、枸杞子1汤匙、豆仁1汤匙、玉竹2钱、麦门冬3钱。

制法：1.玉竹、麦门冬、3碗水放入锅中，开小火煮约10分钟后即取出汤汁。

2.鳕鱼洗净、切块;以盐、胡椒粉、少许太白粉腌拌备用。

3.荸荠去皮、切片;豆腐也切成鳕鱼大小块状。

4.将做法1的汤煮滚后，再将处理好的鳕鱼、荸荠、豆腐丢入续煮5分钟后，加点盐调味，并勾芡，最后撒入豆仁及枸杞即成。功效：养阴生津、雪肤嫩积。

香菜鱼汤(冬日健脾汤)

原料：香菜200克，豆腐100克，鲫鱼1条，姜、盐、味精、猪油各适量。

制法：1. 将鲫鱼宰杀干净，沥干水分;香菜洗净切段;将豆腐放入盐水中浸泡15分钟，捞出，切小块;姜洗净切片。

2. 锅中倒入猪油烧热，放宰杀好的鱼煎至色黄，装盘待用。

3. 锅内留些底油，烧热，放姜片煸香，加适量清水，以大火烧沸，然后放入豆腐、鱼，煮约15分钟，再放盐、味精调味，最后放香菜即可。

食用功效：滋阴养血，健脾消食。利胎儿骨骼发育。

冻豆腐炖海鱼

原料：冻豆腐200克，小海鱼300克，枸杞、盐各5克，鸡精8克，葱段、姜片各10克，胡椒粉3克，高汤200克，色拉油50克

制法：1. 冻豆腐切大块。小海鱼去鳃，去内脏，洗净。

2. 锅中加油烧至八成热，放入小海鱼煎至焦黄，倒入高汤，再放入葱、姜、盐调味，下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右，放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。

水果豆腐羹

原料：豆腐250克，哈密瓜100克，盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克

制法：1. 哈密瓜去皮，切丁。豆腐切丁，飞水备用。

2. 高汤人锅烧沸，放入豆腐，调入盐、鸡精、胡椒粉，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可。

夏日食谱豆腐牛奶汤三天减4斤

减肥原理：

豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。

牛奶篇——要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。

在用这个菜单减肥时不需要其他食物，这个汤可以吃到饱为止。相关瘦身汤类：七日瘦身汤

服用时间：第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦!

小提醒：用豆腐牛奶减肥时，一定要注意每天所摄取的食物热量不能低于1千大卡。不然的话容易造成心脏血管疾病，您可以依照常见食品的热量含量计算一下。

再次提醒：如果配合适当的瘦腹运动，效果会更好哦，不要太懒哦

西红柿减肥法怎么吃 午餐西红柿减肥法

瘦身效果：一周瘦5-8斤

午餐或晚餐其中一餐只吃西红柿，其余正餐正常进食并保证有营养，烹调时要注意少油少盐少糖，连续进行一个星期，一个月只可进行一次。

生姜泡红茶一周瘦8斤

对于整整断食一天，会觉得有困难的mm来说，推荐此法。排泄功能会因此加强哦，而且可以在茶内加红塘和蜂蜜，习惯甜食的mm也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥效果非常明显的。

适合人群：经常手脚冰凉的mm，减肥过程想吃甜食的mm，很难让自己休息2天的mm，整整断食一整天绝对无法忍耐的mm。

工具/原料

生姜红茶的制作方法

从中医的角度我们已经知道，红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。断食结束后，可以持续减肥的效果。

材料：立顿红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量

做法：把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡，等稍温后放入蜂蜜

要点：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。

方法/步骤

生姜红茶断食法时间表

第一天：早：正常饮食 中：同上 晚：同上.

第一天准备期可以正常饮食，但是注意晚饭后别吃任何东西，戒甜食和零食，可以喝蜂蜜水

第二天：早：胡萝卜+生姜红茶(400ml) 中：同上 晚：杂粮粥 一天下来你会发现小肚子变柔软了，精神也集中了。

第三天：早：断食，喝生姜红茶2杯(400ml) 中：杂粮粥 晚：杂粮粥

第四天：早：生姜红茶 中：正常饮食 晚：同上

日吃6块豆腐月瘦8斤

减肥的时候吃点豆腐，可以提高人体的新陈代谢，也能避免吃肉减肥造成酮酸中毒。减重医师提出新的吃豆腐减肥法，号称体重六十公斤女性每天吃六块豆腐加上六份蔬果，一个月可瘦两公斤且无酮酸中毒问题。

尿酸过高者不宜 但医师提醒痛风及尿酸过高者不能吃太多豆腐，一般人摄取过量也可造成代谢负担。提出此法的开业医师陈力平说，豆腐含植物性蛋白质等多种营养，可增加肌肉组织生成，提高身体基础代谢率。

陈力平建议想减肥者可用豆腐取代米饭、肉，但要摄取蔬果营养才均衡;其妻张华伦为小儿科医师，产后胖到七十公斤，以豆腐减肥法在五个月瘦近二十公斤。

林口长庚医院家医科主治医师陈进明说，他不赞成吃单一食物减肥，若单一过多或不足就无法形成人体所需能量，豆腐吃过量也会对身体造成负担。

豆腐减肥法 方法：建议每日吃2块以上豆腐，取代米饭、肉摄取量，2块盒装豆腐300卡原理：豆腐富含植物性蛋白质和大豆异黄酮，具饱足感、不易饿不适用。

痛风病患或血中尿酸浓度过高者注意：摄取过量可能胀气，且仍要摄取足够蔬果，才能维持营养 记住了，每天两块豆腐可以减肥，但是不可以多吃哦!

巧吃早餐再胖也能瘦

早餐的瘦身吃法

油条烧饼族

油条、烧饼搭配豆浆能使食物的营养达到最大值，但它们都是高热量、高油脂食物，本不利于减肥。

营养师建议瘦身吃法：

●此类早餐一星期吃三次就可以了。吃油条或烧饼时最好搭配未加糖的豆浆，这样能使热量吸收达到最低值，有利于瘦身。

●以油条或豆浆作为早餐时，可以在早饭后吃一份水果。当天的午、晚餐尽量多吃蔬菜并且保证清淡，不能再吃炸、煎、炒食。

清粥小菜族

早餐以清粥小菜为主，不仅搭配简单花费少，而且这类早餐清淡、油脂含量少。不过，要是只以酱菜、豆腐乳配稀饭，那样营养价值较低,另外加工食品可能会添加防腐剂，常吃易伤害肝、肾。

营养师建议瘦身吃法：

●吃稀饭时，可以搭配一个荷包蛋或一份瘦肉，也可选择豆腐、豆干、素鸡等豆类制品，以摄取蛋白质。这样不仅营养丰富而且很耐饱，有助于瘦身。

●豆腐乳和酱菜尽量少吃，但若能加一盘炒青菜，这套早餐的营养就很均衡，而且蔬菜中含有大量的膳食纤维有助于身体毒素的排出。

西式快餐店族

西式快餐不论是三明治里的火腿还是汉堡里的肉，都是油煎的，还要涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油，热量很高。另外奶茶的奶含量很少，还添加了糖分，绝对不能取代牛奶。

营养师建瘦身吃法：

●这类早餐一星期最多吃两次。为减少油脂摄取，尽量不涂沙拉酱或涂薄一点。

●吃西式快餐店的早餐时，不要点套餐，例如吃汉堡就不要再吃薯条。饮料要选择小杯的柳橙汁或牛奶，而不要喝糖分多的冰红茶、可乐。

●这类早餐的蔬菜量少，要在中、晚餐多加补充，并且午、晚餐不要再吃炸、煎、炒食，尽量选择卤、煮或蒸的烹调方式。

便利店族

为了方便、省事，很多MM只在便利里买一个面包、肉包或外加一杯奶就OK了。虽然夹馅面包味美，但其油脂和糖分含量都很高，又因经过精加工，营养价值并不高;包子由于馅料不同，有些包子的含油量也很高。

营养师建议瘦身吃法：

●用全麦面包、燕麦片等代替夹馅面包，或者选择两片吐司涂花生酱、夹一片低脂酸奶或准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹在土司里吃。

●为了减少包子的油脂摄取，建议搭配低脂牛奶或低脂酸奶，这样的早餐不仅营养还能帮你排毒瘦身。

●如果有条件的话可以自己做或买一盒生菜沙拉，以满足早餐的蔬菜摄取量，但沙拉酱要少放。不习惯早上吃生菜的人不必勉强,但要在中、晚餐设法补足。

特别推荐瘦身营养早餐

如果MM想通过早餐加速瘦身效果，除了坚持以上的瘦身早餐吃法外，还可以配合为你特别推荐的早餐一块食用，2个月就能让你轻松瘦掉15斤。

原料：250ml鲜奶+1只鸡蛋+1个水果+8克蛋白粉+1片钙片+1片维生素C+1片维生素B+1片维生素E。

做法：将上述原料一同放入果汁搅拌机，搅拌5分钟即可。

Tips：此早餐营养丰富、味道鲜美，像喝饮料，口感也不错。不仅能帮MM排出身体内的毒素使体重减轻，还能使你面色红润、精力充沛。

温馨提示：

1、如果买不到鲜奶，可用袋装奶。

2、鸡蛋煮熟后，剥壳。

3、蛋白粉可到药店购买，也可用黄豆来代替，方法是头一晚用冷水浸泡黄豆，第二天将黄豆煮熟即可。

4、维生素B指复合B族，包括维生素C和维生素E，药店均有售。

南瓜减肥餐帮你一周减掉12斤

南瓜减肥原理

1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身。

2.南瓜的热量比米饭还要低。

3.南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。

4.南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化 。

5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥有帮助。

南瓜减肥法

1.可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

烹调方法：可以煮或蒸，咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的，补血又养颜!

2.南瓜饭

南瓜饭做法简单又好吃，比白米饭热量低，多吃一碗也不必担心会发胖，来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划，避免节食减肥 和不吃主食减肥方法带来的负面影响。

材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

制作方法：

①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

③倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15 -20分钟收干水分后即可。

7日瘦身餐一周让你狂减14斤

周一 番茄豆腐豆芽汤

材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许、盐2小匙。

制法：

1.将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

2.锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即 可。

减肥成效：豆腐是我国的特产，能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气，是刮油减肥的佳 品。豆芽菜有利水消肿的作用。番茄不仅能抗氧化、预防癌症，还是美容圣品。此汤低脂又好吃， 减肥又养颜，不妨多多食用。

周二 芹菜二米粥

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。

制法：

1.将芹菜洗净，切成小段;大米、小米淘洗干净。

2.锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

减肥成效：芹菜是低热量且富含粗纤维的超级减肥食物，有益于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少对食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的功效，同时，还能见效控制原发性高血压、高血脂的发 生。

周三 双菇凉瓜丝

原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。

制法：

1.将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。

2.香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。

3.油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻。

4.将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

减肥成效：香菇、金针菇能降低胆固醇，凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

周四 玉米须菊花粥

材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1小匙。

制法：

1.将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。

2.锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入盐、菊花、玉米须，略滚即成。

减肥成效：玉米须性味甘、平，可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂，有人称其为“龙须”，正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中草药房买到。

菊花可疏散风热，平肝明目，清热解毒，降低血压。

取新鲜或干玉米须，同样搭配菊花，开水冲泡成玉米须菊花茶，其排水利尿、降脂瘦身、排出体内毒素的成效也很好。

周五 燕麦片粥

材料：燕麦片200克。

制法：锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

减肥成效：燕麦中所含的可溶性纤维是大米的12倍，是白面包的3倍，摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，控制进食的欲望。 还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道保健，帮助节食者控制食欲。

南瓜减肥餐帮你一周减掉12斤

南瓜减肥原理

1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身;2.南瓜的热量比米饭还要低;3.南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。4.南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化 。

5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力;6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥有帮助。

南瓜减肥法

1.可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

烹调方法：可以煮或蒸，咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的，补血又养颜!

2.南瓜饭

南瓜饭做法简单又好吃，比白米饭热量低，多吃一碗也不必担心会发胖，来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划，避免节食减肥 和不吃主食减肥方法带来的负面影响。材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

制作方法：①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;③倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15 -20分钟收干水分后即可。

减肥食谱一周定减2斤

饮食三原则： (1) 以少吃的方式控制饮食，摄取低热量的营养食物，“减少体脂肪的储存量”

(2) 以喝茶、咖啡或增加自己的忙碌，来“增加体脂肪的分解量”

(3) 减少油脂摄取量，多做有氧运动，来“促进体脂肪的利用量”

第1天 (控制在1295卡)

早餐 皮蛋瘦肉粥

午餐 白饭3/4碗+洋葱炒肉丝+三色豆肠+水煮花椰菜+葡萄柚半个

晚餐 什锦火锅(冬粉1把+芋头1/4碗+肉片3～4片+三角油豆腐2个+大白菜、金针菇适量+沙茶酱2小匙)+葡萄8颗

第2天(控制在1290卡)

早餐 香菇鸡蓉粥

午餐 白饭3/4碗+甘味虱目鱼(虱目鱼一片约5~6cm加上破布子清蒸)+青椒炒肉丝+蚝油芥蓝+圣女小蕃茄23个

晚餐 红烧牛肉饭(饭1/2碗+马铃薯块1/4碗+胡萝卜块2大匙+牛肉块5～6块+洋葱块2大匙+烫青江菜1碗)+枣子3个

第3天 (控制在1280卡)

早餐 起司火腿加钙土司 午餐 什锦锅烧面(锅烧面2/3包+草虾6只+蛤仔6个+鲜香菇5朵+小白菜1/2碗)+葡萄13颗

晚餐 白饭3/4碗+香菇蒸肉+拌干丝+炒地瓜叶1碗+蕃茄高丽菜汤+莲雾3个

第4天 (控制在1280卡)

早餐 小餐包3个+炒葱蛋+火腿片1片+乳玛琳1小匙+黑咖啡1杯

午餐 肉燥米粉+鲁豆干、海带各2片+水蜜桃1个

晚餐 白饭3/4碗+烤鸡胸排+红烧蒟蒻+炒高丽菜苗1碗+菠菜豆腐汤+杨桃1个

第5天(控制在1256卡)

早餐 水果土司(白土司2片+草莓3颗+草莓酱2小匙+美生菜1片+哈蜜瓜1/6个+花生酱2小匙)+脱脂牛奶1瓶

午餐 白饭3/4碗+烤鲑鱼1/2片+西芹炒肉片+焖冬瓜1碗+金针汤1碗+酪梨2片 晚餐 馄饨面1碗+水?油豆腐2个+加州李1个

第6天(控制在1247卡) 早餐 煎蛋三明治+低脂牛奶1瓶

午餐 迷你火锅(冬粉1把+3cm玉米段2段+肉片3～4片+草虾6尾+牡蛎6个+茼蒿、金针菇、菠菜、香菇、大白菜适量)+李子4个

晚餐 白饭3/4碗+三色肉丁+花椰菜炒肉片+烫空心菜1碗

第7天(控制在1276卡)

早餐 水果燕麦粥(低脂牛奶1杯+燕麦片1大汤匙+苹果1/2个)+4片苏打饼干

午餐 白饭3/4碗+清蒸小卷2支+韭黄炒肉丝+蒜拌四季豆+笋丝汤1碗+龙眼12个

晚餐 牛肉河粉(湿河粉1张+牛肉丝4大匙+绿豆芽1/2碗)+木瓜1/6个

一周可减1kg!

1公斤的体脂肪大概可产生7700大卡的热量，如果假设一个每天热量需要量为2500大卡的美人，按照以上食谱，每天约减少1200卡，每周可以减少8400卡。

也就是说，每周可减少8400÷7700=1.09(公斤体脂肪)，如果持之以恒，一个礼拜可以瘦个1公斤哟! 想要苗条的身材，请按照这个减肥食谱进行饮食，一周就能保证你瘦2斤。

速瘦蔬菜汤帮你一周减十斤

减肥，对很多人来说这是一个非常敏感的话题。很多人为了减肥，也曾用过很多方法：节食、吃药、运动，还有到美容院做 瘦身疗程等。坦白的说，这些方法刚开始的时候是瘦了很多，但后来还是因为控制不住饮食又复胖，就这样胖了瘦，瘦了胖，如此反复，真让人身心疲惫，今天小编就给大家介绍菜汤减肥法帮你减肥，并且抱住你的减肥成果。

菜汤减肥法就是一个星期只喝菜汤，不限量。它可是专门为食量巨大的人士所设计的哦，只要喝一个星期就可以减十斤

1.木耳丝紫菜汤

功效：

治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘

材料

：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量

做法：1、将黑木耳浸软，去头切碎。2、甜椒和葱均洗净切碎。3、待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。

贴心提示：

1、紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，紫菜中脂肪的含量很低，适合体胖的女性经常食用，可达到身材健美的效果。

2、木耳性味甘寒，能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。

3、甜椒VC含量多，对皮肤有美白作用。

2.雪菜番茄豆腐汤

功效：

利尿降脂、美容养颜、滋阴清热

材料：雪菜50克、番茄500克，豆腐1/4块、生姜3片、葱、盐适量。

做法：1、用清水将雪菜浸透洗净、沥干水切碎，番茄洗净，刮皮切块。2、豆腐切成小块，加适量蛋清备用。3、雪菜、番茄放进锅内，加清水1750毫升(7碗量)，用大火煮滚后，再用小火煮2分钟，然后放豆腐煮10分钟左右，最后加入葱花和适当的盐调味即可。

贴心提示：

1、雪菜在北方称为“雪里蕻”，它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等。雪菜番茄汤，营养十分丰富，它富含很多纤维素，能降脂、轻身，是非常好的减肥汤菜。

2、豆腐是优质植物蛋白，对减肥有效。

温馨提示：减肥需要的是恒心与毅力，我相信，只要你常喝这些清爽营养的汤方，体态轻盈、容颜娇丽对你来说并不是难事。

6个快速减肥法

蛋白质减肥法(一天瘦6公斤)

做法：水煮或者干煎牛肉、鸡肉、海鲜，一直吃到饱。一天两公斤水。蔬菜水果其他什么都不要吃，淀粉也不行。

专家点评：蛋白质不能多吃，每人每日是每公斤大概需要0.9到1公斤的蛋白质。如果以50公斤来算，只需要摄入50公克蛋白质。摄入蛋白质过多，会让肾脏每天超额运行。并且身体无法摄入其他的维生素。人体需要六种营养素：碳水化合物(淀粉)，蛋白质，脂肪，维生素，矿物质以及纤维质。无论怎样减重都好，这六样营养素缺一不可，能量可以下降，但是比例一定要吃到。

三天瘦身法(3天瘦2公斤)——热汤瘦身法

做法：早餐以及午餐正常饮食。晚餐：第一天蛤蜊汤配青菜;第二天蛋花汤配紫菜;第三天青菜汤配豆腐;吃完后要吃水果，帮助排便，晚餐不碰淀粉，可以雕塑下半身。

专家点评：晚上少吃淀粉确实对减重有帮助，多摄入青菜水果可以达到瘦身效果。运动和减重要同时进行，少吃多运动能够助你紧实身体曲线。

优格快速瘦身法(一周3~6公斤)

做法：选择热量最低的优格，搭配水果切成丁或者是寒天放在优格里面。早餐可以在里面加燕麦。觉得不饱就喝水。

专家点评：这个减肥方法需要大量摄取青菜。可以放开量的控制，让身体达到至少八分饱，不能饥饿太过，不然会呈不住。很多女生都有一个观念说，如果吃不饱就喝水或者喝汤，其实汤水是最肥的，特别是浓汤。

喝水减肥法(一周3公斤)

做法：早上起床500CC喝下去，然后适量运动，再吃早餐，三餐之前也要准备500cc的水，一开始喝一半，然后进餐时间就一口食物一口水这样的方式进餐，每口饭咀嚼20下。其他食物均不用戒口。

专家点评：这个方法有一定的可行性，在减肥饮食方面一直都提供细嚼慢咽的方法，并且简易每人每天喝1公升的水，但是其中不合理的地方就是我们应该水的合理饮用时间，饭前避免饮用大量白开水，吃过多的油炸类，容易致癌。

豆芽菜瘦身(一周5公斤)

做法：早餐正常吃，晚餐以及宵夜就可以吃凉拌豆芽，里面包含，豆芽，海蜇皮，辣椒，红萝卜丝用少量麻油凉拌。

专家点评：这个方法在需要注意的地方是在凉拌的时候注意油分脂肪的分量，太多的话会产生过多脂肪无法达到减肥效果，并且这道菜在选料上比较费心，海蜇皮含铝量太高，对人的身体不好，并且豆芽菜要注意不要选用一些添加其他催化剂的，否则对身体健康产生巨大的影响。

新娘紧急特训-2天紧急瘦身法(2天2公斤)

做法：两天每餐吃蒸红薯+豌豆汤。豌豆汤用大量的水将豌豆煮到烂熟，入口即化。既能够瘦身又能够排毒，让皮肤变得滑溜。

专家点评：如果你想要短期迅速瘦，这个方法确实可以晚餐避免吃番薯，以免摄取过多的淀粉。早上吃一点，中午吃一半，然后晚上不要吃番薯。

选择健康的减肥方法循序渐进地进行你的瘦身计划能够让你一直都保持完美的体形。使用激烈的方法减肥只会让你的身体受到不可逆转的伤害，坚持合适身体健康的控制热量摄入的饮食减肥方法，加上能够雕塑身体局部的部位的减肥动作或者减肥操一起进行，能够让你的身体边瘦边紧实，不会变得软趴趴的身体都是松弛的肌肉。所以说，想要保持好身材，就一定要把身体健康和减重一起重视，才是真正的一辈子保持好身材的方法。

日本豆腐减肥食谱

日本女性一般很少有人发胖，身材都很娇小，这都她们平时的饮食习惯有着密不可分的关系，因为日本地处于沿海地海，平时的饮食海产比较多，但是还有一个非常关键的部分是，日本女性很爱吃豆腐，豆腐在日本是非常受欢迎的食物，我们一起来看看日本豆腐减肥食谱吧。

日本豆腐减肥食谱 饱口福又瘦身

1、日本豆腐协会将豆腐的美容效果彻底解析!

为何要以豆腐为瘦身餐主食材?!理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了：“低卡洛里”，又有饱足感、富含可降低脂肪的“大豆卵磷脂”、优质的“蛋白质”能制造肌肉，促进身体代谢、预防便秘有效的“大豆寡糖”、使肌肤更加润泽透亮的“大豆异黄酮”、促进代谢的“维他命B群”、可阻断中性脂肪的“大豆配醣体”、可让脂肪完全燃烧的“铁质”以及“具容易消化的特性”，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。

在网路上也引发热烈回响与讨论在日本已掀起瘦身热潮的豆腐瘦身法，在网路上也是热门话题!来自各地众多体验者们的实践日记与心得分享，对于豆腐瘦身法的好评更是满分!大推荐!

2、来自超人气女星的激瘦证明!

原早安少女组的辻希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法，成功减下15公斤。身高151公分的希美，体重最重时曾经到达60公斤，但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法，持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依，也跟辻希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤，而在部落格中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。

原本就是基本食材的豆腐，会有击退脂肪的效果!?为大家解说确实能达到瘦身效果的豆腐瘦身法的基本法则!

3、只吃豆腐是NG的!

一定要和其他的配菜一起吃

虽然豆腐本身有著极佳的瘦身效果，又是能均衡摄取营养的食品，但也不能只吃豆腐。想要让瘦身计画持续进行，重要的是能让身体平衡摄取必备的营养，所以一定要以豆腐取代白饭成为主食，同时必须和配菜一起食用。像吃盖饭般把配菜放在豆腐上面，或是以豆腐为主的配菜当成主食也OK。不用忍受饥饿感，却很有饱足感，就是豆腐瘦身法的魅力。

4、配合日常生活作息

每周实行3次以上就OK!

不管是何种瘦身法，如果变成每天的例行公事，就很容易产生极大的压力。强调均衡饮食的豆腐瘦身法，即使不每天食用也OK。但是，如果想要在短时间达成目标，每周还是至少要实行3次以上。以平日为中心来实行也可以，如果平日太忙碌，周末假日实行也可以。依自己的日常生活作息，开始拟定美BODY计画吧!

5、将早.午.晚其中的一餐，主食(白饭、面包、面食)替换成豆腐

瘦身的基本原则就是三餐都要均衡摄取。只是一餐不吃，或是不吃主食，身体的平衡就会失调，反而容易变胖。开始进行豆腐瘦身法时，基本原则是将主食中的白饭、面包或面食等，选择一天中的其中一餐换成豆腐。豆腐的卡路里比白饭的热量还要低，再加上富含燃烧脂肪、提高代谢、和改善便秘的食材成分。只要在早、午、晚其中一餐食用，就能持续、确实变成易瘦体质。均衡的一餐包括：主食、汤品、主菜、副菜。在豆腐瘦身法中，只需要将主食换成豆腐即可。

★多喝水 瘦身男女

实行瘦身计画时，容易水分不足，虽然豆腐含有很多水分，但如果再多喝些水，效果就能更加提升。饮用大量水分，能让老化废物藉著汗水或尿液顺利排出，代谢力就会改善、变好。同时也会刺激到肠胃，所以也能预防便秘。

★点心也选择添加豆腐成分

瘦身时为避免压力的产生，适度食用甜食也是重点之一。因此，最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉，加上黄豆粉或黑糖蜜，如此一来，豆腐就能变成健康又美味的点心了。

★适度运动

为了提高代谢率，让身体成为易瘦体质，适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸，食用后做运动，也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动，如走路等。

最推荐板豆腐

豆腐有板豆腐、嫩豆腐等多种种类，最适合做为瘦身食材使用的是板豆腐。具口感，不但会有饱足感，容易料理也是它的魅力之处。另外，蛋白质、钙质、维他命E等含量，也比一般嫩豆腐来的较多。

南瓜减肥餐帮你一周减掉12斤

南瓜减肥原理

1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身;

2.南瓜的热量比米饭还要低;

3.南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。

4.南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化 。

5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力;

6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥有帮助。

南瓜减肥法

1.可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

烹调方法：可以煮或蒸，咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的，补血又养颜!

2.南瓜饭

南瓜饭做法简单又好吃，比白米饭热量低，多吃一碗也不必担心会发胖，来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划，避免节食减肥 和不吃主食减肥方法带来的负面影响。材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

制作方法：①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;③倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15 -20分钟收干水分后即可。

日本豆腐减肥食谱

日本女性一般很少有人发胖，身材都很娇小，这都她们平时的饮食习惯有着密不可分的关系，因为日本地处于沿海地海，平时的饮食海产比较多，但是还有一个非常关键的部分是，日本女性很爱吃豆腐，豆腐在日本是非常受欢迎的食物，下面我们就来看看豆腐减肥食谱吧。

1.日本豆腐协会将豆腐的美容效果彻底解析

为何要以豆腐为瘦身餐主食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了：“低卡洛里”，又有饱足感、富含可降低脂肪的“大豆卵磷脂”、优质的“蛋白质”能制造肌肉，促进身体代谢、预防便秘有效的“大豆寡糖”、使肌肤更加润泽透亮的“大豆异黄酮”、促进代谢的“维他命B群”、可阻断中性脂肪的“大豆配醣体”、可让脂肪完全燃烧的“铁质”以及“具容易消化的特性”，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。

在网路上也引发热烈回响与讨论在日本已掀起瘦身热潮的豆腐瘦身法，在网路上也是热门话题!来自各地众多体验者们的实践日记与心得分享，对于豆腐瘦身法的好评更是满分!大推荐!

2.来自超人气女星的激瘦证明

原早安少女组的辻希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法，成功减下15公斤。身高151公分的希美，体重最重时曾经到达60公斤，但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法，持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依，也跟辻希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤，而在部落格中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。

原本就是基本食材的豆腐，会有击退脂肪的效果。下面为大家解说确实能达到瘦身效果的豆腐瘦身法的基本法则。

3.只吃豆腐是NG的

一定要和其他的配菜一起吃

虽然豆腐本身有著极佳的瘦身效果，又是能均衡摄取营养的食品，但也不能只吃豆腐。想要让瘦身计画持续进行，重要的是能让身体平衡摄取必备的营养，所以一定要以豆腐取代白饭成为主食，同时必须和配菜一起食用。像吃盖饭般把配菜放在豆腐上面，或是以豆腐为主的配菜当成主食也OK。不用忍受饥饿感，却很有饱足感，就是豆腐瘦身法的魅力。

4.配合日常生活作息

每周实行3次以上就OK

不管是何种瘦身法，如果变成每天的例行公事，就很容易产生极大的压力。强调均衡饮食的豆腐瘦身法，即使不每天食用也OK。但是，如果想要在短时间达成目标，每周还是至少要实行3次以上。以平日为中心来实行也可以，如果平日太忙碌，周末假日实行也可以。依自己的日常生活作息，开始拟定美BODY计画吧!

5.将早。午。晚其中的一餐，主食(白饭、面包、面食)替换成豆腐

瘦身的基本原则就是三餐都要均衡摄取。只是一餐不吃，或是不吃主食，身体的平衡就会失调，反而容易变胖。开始进行豆腐瘦身法时，基本原则是将主食中的白饭、面包或面食等，选择一天中的其中一餐换成豆腐。豆腐的卡路里比白饭的热量还要低，再加上富含燃烧脂肪、提高代谢、和改善便秘的食材成分。只要在早、午、晚其中一餐食用，就能持续、确实变成易瘦体质。均衡的一餐包括：主食、汤品、主菜、副菜。在豆腐瘦身法中，只需要将主食换成豆腐即可。

6.只要掌握这3个重点就OK

★多喝水 瘦身男女

实行瘦身计画时，容易水分不足，虽然豆腐含有很多水分，但如果再多喝些水，效果就能更加提升。饮用大量水分，能让老化废物藉著汗水或尿液顺利排出，代谢力就会改善、变好。同时也会刺激到肠胃，所以也能预防便秘。

★点心也选择添加豆腐成分

瘦身时为避免压力的产生，适度食用甜食也是重点之一。因此，最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉，加上黄豆粉或黑糖蜜，如此一来，豆腐就能变成健康又美味的点心了。

★适度运动

为了提高代谢率，让身体成为易瘦体质，适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸，食用后做运动，也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动，如走路等。

最推荐板豆腐

豆腐有板豆腐、嫩豆腐等多种种类，最适合做为瘦身食材使用的是板豆腐。具口感，不但会有饱足感，容易料理也是它的魅力之处。另外，蛋白质、钙质、维他命E等含量，也比一般嫩豆腐来的较多。