吃甜玉米会胖吗
吃甜玉米会胖吗
和做法有关,甜玉米煮着吃一般不会胖,而如果是热量比较高的做法就有长胖的可能了。
减肥期间完全可以吃煮玉米的,因为吃煮玉米不会胖。玉米一种粗粮,它营养丰富,但是热量不高,大家可以放心食用,吃了以后是不会发胖的。而且煮玉米中的膳食纤维含量很高,它可以增加人们的饱腹感,减少人们对其他食物的摄入量,从而也就避免了肥胖的发生。
玉米吃多了会怎么样
消化不良
过多食用玉米,会影响到肠胃的消化,造成消化不良、腹胀的情况。而且摄入过多的纤维素吸水膨胀,可能会导致肠道阻塞,甚至出现脱水等症状。
营养不良
如果过多的食用玉米,就会减少对其他食物的摄入,长期下来会使得人体缺少许多的营养元素,导致出现营养不良的情况。
烟酸缺乏症
由于玉米的蛋白质中缺乏色氨酸,而且玉米所含的烟酸大部分为结合型,不经分解是不能为机体利用的,如果长期的过多食用玉米,只单一的吃玉米,会容易出现烟酸缺乏症,出现消化不良、食欲不振、腹泻、便秘、眩晕及失眠、皮肤粗糙、角化过度等症状。
引起血糖上升
甜玉米是玉米的一个种,甜玉米是富含水溶性多糖的,含糖量是达到8%,其中大部分都是蔗糖、葡萄糖,如果食用过多这种,容易引起血糖升高。
糯玉米和甜玉米哪个热量高 甜玉米和糯玉米哪个好
各有各的好处以及缺点,主要根据自身实际需要进行选择。
糯玉米口感软糯,和甜玉米相对比较脆一些,糯玉米有点像大米里面的糯米似的,就算是放很长时间,只要煮熟了它还是一样柔软,这两种玉米的特点都是淀粉比较多,糯玉米会相对好消化一些。
但糖尿病人不适合吃糯玉米,因为太柔软的东西,消化得快,血糖升的就比较高,所以说糯玉米和传统玉米比起来,它的血糖反应会高一些。
其次甜玉米,淀粉稍微少一些,但其纤维,矿物质占的比例大,虽然比较甜,但糖和淀粉的总量比较少,因此无论是甜玉米还是糯玉米都是比较好的,可以根据自身喜好进行选择。
高压锅煮玉米多久能熟 高压锅煮的玉米甜吗
煮玉米会不会很甜得看玉米的品种,甜玉米高压锅煮出来就是甜的,而平常玉米加一定的冰糖一起煮也会很甜,这与锅没有多大关系,加冰糖煮的甜味不会恨透侧,外层很甜,内层很香。
减肥期间吃甜玉米会胖吗 一根甜玉米的热量是多少大卡
根据玉米的大小不同,热量有所差异。
一根甜玉米有大有小,因此其热量多少也不能一概而论,一般来说,一根普通大小的玉米,大概是200克左右,除去玉米皮和玉米棒,剩下的玉米粒大约在100可左右,约为106大卡,和平时吃的普通饭碗一碗米饭所提供的150大卡热量相比,吃一根玉米相当于吃了三分之二碗米饭的热量。
甜玉米糯玉米哪个减肥
甜玉米减肥更好。
很多人会觉得甜玉米的糖含量比较多,容易升糖,不适合减肥吃,其实不然,糯玉米中的支链淀粉高,更容易糊化也容易消化和升糖。而甜玉米虽然甜,但总碳水只有17.8g,而且总糖其实只有7g;另外,甜玉米中的直链淀粉含量高,它的水解消化是比支链淀粉缓慢的,是更不容易升糖的。
因此不管是从热量还是升糖的角度,减肥期间选择甜玉米、水果玉米和白玉米会更好。
减肥甜玉米还是糯玉米好
甜玉米减肥更好。
生活中大部分人会觉得甜玉米中的糖分比较高,因此减肥会选择吃糯玉米,但其实糯玉米中的支链淀粉高,更容易糊化也容易消化和升糖;甜玉米虽然甜,但总碳水只有17.8g,而且总糖其实只有7g;其次就是甜玉米中的直链淀粉含量高,水解消化是比支链淀粉缓慢的,所以不管是从热量还是升糖的角度,减肥期间选择甜玉米、水果玉米和白玉米会更好。
玉米要煮多久才熟透
10~15分钟。
煮玉米可以用高压锅煮熟、也可以用电磁炉、电饭煲电器来煮,但是玉米完全煮熟的时间要取决于玉米的品种,一般新鲜的甜玉米会熟的稍微快一些,一般10~15分钟就可以,而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。
糯米玉米和甜玉米哪个减肥
糯玉米减肥好一些。
糯米玉米更加适合减肥的原因是由于糯米玉米的淀粉结构和甜玉米不一样,糯玉米所含的支链淀粉更高更容易消化,但也给人体提供了一定的饱腹感,使人体饥饿感时间缩短,从而减少了下一餐的进食数量,而不建议吃甜玉米的原因是因为含糖量比糯米玉米高,食用后血糖上升相对较快,反而可能有食欲增加的现象,所以糯玉米会更加适合用来减肥,而且在减肥期间糯米玉米是能够起到代替主食食用的。
甜玉米糖尿病人可以吃吗 甜玉米吃多了有什么危害
甜玉米食用过多的危害主要有以下几点:
玉米属于谷类食物,含有较多的糖类物质,这些糖在肠道内分解成葡萄糖,对于患有血糖代谢异常或糖尿病的人群而言,吃多玉米尤其是水果甜玉米,可能导致血糖升高。
过多食用玉米,会影响到肠胃的消化,造成消化不良、腹胀的情况,而且摄入过多的纤维素吸水膨胀,可能会导致肠道阻塞,甚至出现脱水等症状。
如果过多的食用甜玉米,就会减少对其他食物的摄入,长期下来会使得人体缺少许多的营养元素,导致出现营养不良的情况。
由于玉米的蛋白质中缺乏色氨酸,而且玉米所含的烟酸大部分为结合型,不经分解是不能为机体利用的,如果长期的过多食用玉米,只单一的吃玉米,会容易出现烟酸缺乏症,出现消化不良、食欲不振、腹泻、便秘、眩晕及失眠、皮肤粗糙、角化过度等症状。
有部分人会对玉米过敏,对于这一类人群,在食用过多玉米后会出现皮肤瘙痒、皮疹、腹泻等表现,应避免食用。
甜玉米怎么样才算熟了 甜玉米煮的时候要放盐吗
可放可不放。
煮甜玉米放不放盐,根据自己需求决定,一般来说,在煮甜玉米的时候放少许食用盐,煮熟的玉米会更加甜,这是因为咸味和甜味有协同促进作用,微量的盐能让本来有甜味的食物更甜,若是想要强化玉米的甜度,放少许盐是很好的选择。
但若是不喜欢吃那么甜的话,则不需要放盐,但要注意煮玉米最好保留一层玉米皮,这样营养成分流失较少,食用价值更高一些。