儿童补钙的食物有哪些
儿童补钙的食物有哪些
4—10岁，绝大部分都要额外补
一般认为，母乳喂养的婴儿，不用补钙;两三岁需要600毫克;4岁—10岁为快速发育期，要800毫克;11—18岁为1000毫克。但江帆表示，现在的家长存在一个误区，认为婴幼儿期要多补钙，青春期长个要喝奶，却忽略了学龄儿童对钙的需求。
800毫克的需求量，单从饮食中很难获得，一般要吃20个鸡蛋，或12斤牛肉，或喝700毫升牛奶才行，骨头汤更是要有大约400碗才能达到标准。其中，牛奶含钙量最高，但由于中国人的饮食习惯，奶制品摄入量通常不会太高，这就导致了我国儿童普遍钙摄入不足的问题。因此，4岁以上儿童应根据自己的饮食状况，适当选取钙剂进行补充。不过，每天能够喝3袋200毫升牛奶的孩子，就基本不用额外补了。
要提醒的是，有些孩子长得很高，但仍需补钙。因为补钙不仅是为了长个，它对儿童的整个身体健康都很重要。有的时候，孩子长得快，反而更该补，因为他们的需要量相对更大。
10岁儿童补钙的食物有哪些：
牛奶
营养分析：牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。
酸奶
营养分析：酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
奶酪
营养分析：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
含钙橙汁
营养分析：橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
豆类食品
营养分析：豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。
海带
营养分析：海带是一种营养价值很高的蔬菜，不但富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
虾皮
营养分析：虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙含量极为丰富，有"钙库"之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
缺少微量元素会严重的影响到孩子的健康成长的，尤其是对骨骼大发育是很不利的，通过对10岁儿童补钙的食物有哪些的了解之后，我们在给孩子补钙的时候也要调理饮食的配合，这样能达到很好的效果，同时也尽量让孩子少吃一些零食，平时也要多进行户外运动，多晒太阳都能很好的促进钙吸收。
儿童补钙食疗吃什么
补钙途径和方法很多，对于刚刚进入人生的宝宝来讲，养成良好的饮食习惯，从膳食中摄取钙是最好的方法。所以每天要吃富含钙的食物，如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。下面就为妈妈们介绍丰富的补钙食谱，一起来为宝宝的健康加加油吧
孩子需要补钙的7大信号
专家说说，对于以下孩子家长更应注意补钙。
1.两岁以内的婴幼儿：由于户外活动少、接受日照时间短，体内维生素D的生成受到限制，不利于钙的吸收而易造成缺钙，因此，两岁以内的孩子应注意钙和维生素D的补充，有利于宝宝健康生长;
2.早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的孩子：这些孩子比其他孩子更加容易缺钙，所以应注意提前预防;
3.长牙、换牙期的孩子：孩子长牙、换牙阶段注意补钙有利于牙齿的健康生长，避免孩子出牙晚、牙齿生长稀疏、排列不齐、蛀牙等现象的发生;
4.营养条件过好，体重超常的儿童：这些孩子对钙的需求比一般孩子要多;
5.挑食、厌食、消化不良、膳食营养不合理、不爱喝奶的孩子应注意补钙;
6.处于生长高峰期的孩子：儿童在生长高峰期个头迅速增高，骨骼对钙的需求量也大大增加，钙的补充可以使孩子既长高又长壮，不会像“豆芽菜”一样弱不禁风;
儿童补钙食谱
1、鸡蛋鲜虾豆松
鸡蛋3只，青豆角200克，虾仁100克，洋葱半个，盐少许。 豆角洗净切成小粒，虾仁洗净，抹干水，亦切成粒，洋葱切米粒。鸡蛋敲开打匀。烧热锅，下适量油，先下洋葱、豆角兜炒几下。加入虾仁，拌炒至熟，把蛋徐徐倒入锅中，炒熟即可上盘。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，虾含有丰富的蛋白质，含有丰富的钙，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。
2、生奶蛋黄糊
面粉10克，牛奶150毫升(实际制作时需加水，按1.1冲调后使用)，鸡蛋1只。把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出。将熟鸡蛋黄放入碗内研碎、研匀，不篚有小疙瘩，备用。在锅内放入面粉，加入少量牛奶，一边均匀混合一边用小火幔煮。停火后加入调好的蛋黄，使其均匀混合。牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，有利于大脑及骨骼的生长发育。此品有益智健脑、强筋固骨之功效。
3、蛋花豆腐羹
鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
4、鱼菜米糊
米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
5、海带拌腐竹
水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。
孩子补钙 适可而止
眼下许多家长为孩子补钙，有的超过规定数量。对此，专家警告说，儿童补钙应在医生指导下进行，补钙过量对儿童生长发育会造成极大危害。
补钙过量的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良，严重的还容易引起高钙尿症，同时儿童补钙过量还可能限制大脑发育，并影响生长。血钙浓度过高，钙如果沉积在眼角膜周边将影响视力，沉积在心脏瓣膜上将影响心脏功能，沉积在血管壁上将加重血管硬化等。
专家建议补钙应在医生的指导下进行。对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充，并且配合阳光的紫外线作用。晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂，奶类应是首选的补钙食物。对于不喝牛奶的人，可用酸奶替代牛奶。通过膳食均衡补钙不但可行，而且更有效、更划算、更安全、更长久。
7岁儿童补钙食谱
7岁儿童增高补钙食谱做法一
虾皮苦苣饼
材料
主料：白面粉60g，绿豆粉60g，虾皮5g，苦苣50g
辅料：白糖3g，食盐2g，清水100g，酵母2g，食用油少许
做法
1、白面和绿豆粉放入容器，加入酵母混合均匀，加入白糖和食盐，用水搅拌成稠稠的糊。
2、洗净的苦苣切碎，与虾皮一起放入容器中，与稠面糊拌匀，静置15分钟。
3、平底锅烧热，放入食用油，将稠面糊抓起一团揉圆压成圆饼状，放入锅中煎到两面金黄即可。
小诀窍
面团很粘手，可以提前在手上抹少许油。
7岁儿童增高补钙食谱做法二
奶酪小馒头
材料
配方：黄油50克、奶油奶酪50克、糖粉50克，鸡蛋1只，低筋粉100克，玉米淀粉40克，奶粉20克，泡打粉2克(可不加)
烘焙：180度上下火中层13分钟左右
做法
1、黄油软化加糖粉用刮刀拌匀，用电动打蛋器打发至颜色发白体积膨松。
2、加入室温软化好的奶油奶酪用打蛋器打匀。
3、分两次加入打散的鸡蛋液，每次都搅拌均匀后再加入下一次蛋液。
5、所有粉类过筛后加入打发的黄油奶酪中。
5、将面粉和黄油拌至无干粉状态，将面团装入保鲜袋，冷藏30分钟。
6、取出冷藏后的面团双手揉成一个个圆球，均匀地排在烤盘上，要留有一定间距，烤制过程中会有膨胀。
7、放入预热好的烤箱中层，上下火180度，13分钟。
7岁儿童增高补钙食谱做法三
炖鲫鱼
材料
主料净
鲫鱼
辅料
红枣
调料
精盐 味精 白糖 白醋 料酒 葱 姜 蒜
做法
1.先将2条鲫鱼炖烂，用纱布过滤，除去鱼骨、鱼刺，取汤下锅。
2.另取2条鲫鱼加红枣，调料调味，下入汤锅中，小火将鱼炖至透熟，汤成乳白色时，装入汤煲内。
小贴士
鲫鱼要鲜活，取汤时一定要去除鲫鱼的骨、刺。
儿童补钙食谱
适合2—3岁宝宝的补钙食谱：
松子毛豆炒干丁
原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
制作：1、将松子入锅上火炒香备用。
2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。
3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。
4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。
适合4—6岁宝宝的补钙食谱：
海带拌腐竹
原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
制作：1、腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。
2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。
3、将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。
儿童补钙食谱推荐
· 腐竹拌海带
原料：熟猪肉，水发腐竹、海带适量，胡萝卜，黄瓜，麻油，熟豆油，醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。
制作方法：
1.将腐竹、海带切成长丝，放进开水中焯熟，捞出后沥净水待用。
2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝，同时将熟猪肉切丝;把葱、蒜瓣切末。
3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中，加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍，拌匀即可。
功效：海带、腐竹、猪肉均富含钙质，同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。
· 海米油菜豆腐羹
原料：豆腐，海米，油菜，植物油，麻油、盐、水淀粉、葱花各适量。
制作方法：
1.将豆腐切成小丁;同时将海米用开水泡发后切成末;把油菜摘洗干净后切碎。
2.热锅加入食用油，加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。
3.放入油菜炒透后调入适量盐、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。
功效：海米、油菜、豆腐都是富含钙质的食物，尤其是海米含钙量很高。
· 三色肝末
原料：猪肝少量，西红柿、胡萝卜、菠菜各适量，葱、肉汤、盐。
制作方法：
1.将猪肝、胡萝卜分别洗净后切碎。
2.将葱剥去外皮后切碎;把西红柿用开水烫后剥去外皮切碎。
3.将菠菜择洗净后用开水烫过后切碎待用。
4.将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中，同时加入肉汤煮熟。
5.同时加入西红柿末、菠菜末、盐煮熟后拌匀即可。
功效：猪肝、肉汤、菠菜富含钙质，而西红柿、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
孩子补钙 适可而止
眼下许多家长为孩子补钙，有的超过规定数量。对此，专家警告说，儿童补钙应在医生指导下进行，补钙过量对儿童生长发育会造成极大危害。
补钙过量的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良，严重的还容易引起高钙尿症，同时儿童补钙过量还可能限制大脑发育，并影响生长。
血钙浓度过高，钙如果沉积在眼角膜周边将影响视力，沉积在心脏瓣膜上将影响心脏功能，沉积在血管壁上将加重血管硬化等。
专家建议补钙应在医生的指导下进行。
对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充，并且配合阳光的紫外线作用。
晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂，奶类应是首选的补钙食物。对于不喝牛奶的人，可用酸奶替代牛奶。通过膳食均衡补钙不但可行，而且更有效、更划算、更安全、更长久。
儿童补钙的食物有哪些
牛奶
营养分析：牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。
酸奶
营养分析：酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
奶酪
营养分析：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
含钙橙汁
营养分析：橙子被称为"疗疾佳果"，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
干酪
营养分析：干酪是一种由牛奶经发酵制成的，营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
豆类食品
营养分析：豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。
深绿色有叶蔬菜
营养分析：宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
海带
营养分析：海带是一种营养价值很高的蔬菜，不但富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
虾皮
营养分析：虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙含量极为丰富，有"钙库"之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
儿童补钙食品有哪些
钙是儿童长高的必要元素，骨骼生长需要钙，同时，钙的多少还决定了骨的硬度。如果钙不够，骨骼就会变软。但钙并不是使骨骼生长的主要动力。骨骼生长靠的是生长激素和从食物中获得的蛋白质和营养素。早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的小儿比一般的宝宝容易缺钙，应更加注意钙的补充。冬季婴儿户外活动少，宝宝接受日照不足，体内维生素D合成不足，容易维生素D缺乏，进而影响体内钙的吸收和代谢。2岁前是宝宝第一个生长发育高峰期，本来对维生素D和钙的需求量就大，如果宝宝生长发育再明显比同龄婴幼儿快，需求量就更大。父母注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。
宝宝如果出现与室温、季节无关的多汗，突然变得烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往那么活泼、脾气怪等情况，免疫力低下，骨骼异常，宝宝变得较以前不容易入睡，晚上更容易惊醒、或是常在凌晨醒来，出牙晚等情况就属于缺钙的情况要及时进行补钙。
补钙的食品有很多牛奶、奶制品、橙汁、豆类食品、深绿色的叶蔬菜、还带、虾皮等食物。
父母要注意的是还在喝母乳的宝宝最好还是要用母乳进行补钙最好，给宝宝补钙要多吃些容易被孩子人体吸收的食物，除了食补以为还要带孩子多进行户外运动，阳光照射也是补充钙的条件之一，补钙的食物很多，应该换样给孩子进行补充，还可以补充些维生素D促进钙的补充。
儿童补钙食谱
儿童其实正常情况下是不容易缺钙的，因为不管是母乳还是牛奶中都含有丰富的钙质，而且非常利于儿童吸收。如果宝宝缺钙，那么父母最好先对宝宝的饮食做一个分析，看看宝宝的膳食中到底有没有获取足够的钙质。如果没有，那么就要考虑给宝宝多做一些钙质丰富的菜肴给宝宝吃，这样也是相对安全的补钙方式。哪些菜品更适合儿童补钙呢?
松子毛豆炒干丁
原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
做法：
1、将松子入锅上火炒香备用。
2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。
3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。
4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。
5、淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。
油菜海米豆腐羹
原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。
做法：
1、豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。
2、将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和麻油即成。
鱼松
原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。
做法：
1、鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。
2、将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。
3、炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。
骨枣汤
原料：动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克，红枣15～25枚，生姜数片。
做法：将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，直至汤稠即可关火。
翡翠鲜虾蒸蛋
原料：菠菜、鸡蛋、鲜虾。
做法：
1、菠菜洗净用搅拌机打成汁，不用过滤;鸡蛋打散，虾处理干净。
2、相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合，加一点盐拌匀。
3、放锅里隔水蒸十五分钟，出锅再放上煮熟的虾仁即可，吃时点香油。
番茄丸子
原料：肥瘦肉馅50克、青菜25克，番茄酱10克，葱末、姜末各少许，精盐、水淀粉各适量。
做法：
1、将肉馅放入碗内，加入葱姜末、精盐、水淀粉，搅匀后加番茄酱，再用力朝一个方向搅上劲，待用;青菜切成小丁。
2、肉馅加入调料后，要朝一个方向搅打至发粘、上劲。丸子要等温水下锅，不易散碎。
3、锅内放入清水，刚开后，将馅泥挤成1.5厘米大小的丸子氽入锅内，再加青菜小丁、精盐略煮几分钟即成。
虾皮碎菜蛋羹
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
做法：
1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎。
2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎。
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水。
4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。
海带拌腐竹
原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
做法：
1、腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。
2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。
3、将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。
香蕉牛奶布丁
材料：香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法)。
做法：
1、香蕉去皮，切成小丁备用。果冻粉加入配方奶中拌匀。
2、用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后，即可倒入模型中。
3、等布丁液半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可食用。
儿童补钙食谱推荐
· 腐竹拌海带
原料：熟猪肉，水发腐竹、海带适量，胡萝卜，黄瓜，麻油，熟豆油，醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。
制作方法：
1.将腐竹、海带切成长丝，放进开水中焯熟，捞出后沥净水待用。
2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝，同时将熟猪肉切丝;把葱、蒜瓣切末。
3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中，加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍，拌匀即可。
功效：海带、腐竹、猪肉均富含钙质，同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。
· 海米油菜豆腐羹
原料：豆腐，，海米，油菜，植物油，麻油、盐、水淀粉、葱花各适量。
制作方法：
1.将豆腐切成小丁;同时将海米用开水泡发后切成末;把油菜摘洗干净后切碎。
2.热锅加入食用油，加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。
3.放入油菜炒透后调入适量盐、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。
功效：海米、油菜、豆腐都是富含钙质的食物，尤其是海米含钙量很高。
· 三色肝末
原料：猪肝少量，西红柿、胡萝卜、菠菜各适量，葱、肉汤、盐。
制作方法：
1.将猪肝、胡萝卜分别洗净后切碎。
2.将葱剥去外皮后切碎;把西红柿用开水烫后剥去外皮切碎。
3.将菠菜择洗净后用开水烫过后切碎待用。
4.将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中，同时加入肉汤煮熟。
5.同时加入西红柿末、菠菜末、盐煮熟后拌匀即可。
功效：猪肝、肉汤、菠菜富含钙质，而西红柿、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
· 牛骨汤面
原料：牛胫骨适量,龙须面少量,青菜些许,米醋、盐适量。
制作方法：
1.将牛胫骨敲碎。将锅中加冷水，把牛胫骨放入锅中用中火熬煮，待煮沸后加适量米醋，煮30分钟左右。
2.将牛胫骨捞出，将龙须面下入骨汤中，将摘洗干净的青菜切碎，加入面中煮熟，
3.盛出加盐拌匀即可。
功效：牛胫骨富含钙，同时富含蛋白质。
儿童补钙注意事项
儿童补钙也不能随意乱补，不注意方式方法，既可能让补钙效果差，甚至可能适得其反。以下几点需要注意：
(1)按需补钙。要确定孩子是否缺钙，缺钙情况是否严重。最好带孩子进行一次全面的微量元素检查，检查是否还有其他元素的缺失，是否应该在补钙的同时再进行其他元素的补充。一般应按照缺失严重情况有侧重的进行补充。
(2)不要大剂量补充。按照身体需求按需补充即可，大剂量的钙质摄入反而会对儿童的消化系统产生影响。
(3)不要轻信一些小广告或推销的产品，要选择适合儿童的安全补钙产品。
(4)吸收更重要。补钙的同时要注意吸收。适量的维生素D可促进钙质的吸收。适量补充维生素D或在阳光适合时多进行户外活动，利用光照生成维生素D，都对钙质吸收率有益。
(5)药补的同时不要忘记食补，让药物补钙与食物补钙形成有益的补充。补钙食物要注意食物的儿童接受程度。
儿童补钙最佳时间
一、儿童补钙的最好时间之科学解释
其实，给孩子进行补钙，最佳时间是每天的临睡前。为什么呢?因为啊，孩子在白天的时候，通过饮食，一日三餐，大概就可以从食物中去摄取大概三百毫克到四百毫克的钙元素了，有时候可能会更多，当钙元素通过人体内的钙调节机制从尿液排出时，血液就可以随时通过白天的食物，得到补充，以此来维持血钙的平衡水平。
可是呢，到了夜里，孩子已经不再进食了，可是尿液排钙的过程不会停止，这时候，人的机体为了继续维持血钙的平衡，就会自动动用人体内的钙库，也就是骨骼中的钙。这时候呀，骨骼中的钙元素也就被排出了。
与此同时，人体内调节血钙水平的各种激素在白天和夜间的分泌量不同，夜间的血钙水平比较低，白天的血钙水平比较高。而夜间的低血钙水平，会刺激甲状旁腺素分泌，使骨钙分解加快，所以说，夜间的时候，孩子体内对钙元素的消耗会增加不少，临睡前补钙就成为了最重要的时候，因为这个时候补钙，能够为孩子体内夜间的这种钙元素的调节提供钙源，阻断体内动用骨钙，这样就不容易导致孩子缺钙啦!除此之外，钙元素还具有镇静的作用，能够有效帮助孩子更快入睡，深度睡眠的时间更久。
所以，临睡前正是孩子补钙的最佳时间，爸爸妈妈们一定要抓住这个时机来为孩子好好补钙。
二、儿童补钙的最好时间之补钙食物
了解了儿童补钙的最好时间，爸爸妈妈们还要选择好的食物来为孩子进行补钙。
首先是牛奶，牛奶营养丰富，更是人体钙元素的最佳来源，睡前给孩子来一杯牛奶，还有助于睡眠质量的提高，真是再好不过了。
其次是酸奶，酸奶也是钙元素的良好来源，每天喝一杯一百五十克左右的酸奶，就能够补充孩子每天所需钙元素的三分之一了。
接着是豆类食物，豆类食物的营养价值非常高，其钙质含量也是非常可观的。
除此之外还有虾皮、海带、深色绿叶蔬菜，这也都是钙元素含量极为丰富的食物，虾皮更是有“钙库”之称，爸爸妈妈们不妨给孩子多吃一些虾皮。
儿童补钙的最好时间就是临睡前啦!此时给孩子喝一杯牛奶就再好不过了。除此之外，在平日的饮食中，多为孩子提供一些钙元素含量丰富的食物，来补充充足的钙，以避免孩子长得身材矮小，影响生长发育。
掌握好了儿童补钙的最好时间，接下来爸爸妈妈们就多花一些心思来为您的孩子补钙吧!
儿童补钙食谱 儿童补钙什么更有效
儿童补钙食谱
正常情况下，儿童是不容易缺钙的，因为儿童的肠胃功能和吸收能力要比婴幼儿时期强，不管是母乳、牛奶还是其他含钙食物，都非常利于儿童吸收。妈妈最好先对儿童期宝宝的饮食做个分析，看宝宝能否从膳食中获取足够的钙质，如果没有，那么就要考虑给宝宝多做一些含钙丰富的食物了。哪些食物适合儿童补钙呢?一起来看看下面这份儿童补钙食谱吧。
【松子毛豆炒干丁】
原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、麻油、高汤适量。
做法：
1、将松子入锅上火炒香备用。
2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。
3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。
4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。
5、淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。
【油菜海米豆腐羹】
原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。
做法：
1、豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。
2、将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入麻油即成。